今天替老媽準備午飯, 他說只要青菜喝點湯 要跟我一起減肥 害我一陣心虛。。。
因為和美食家陶禮君約了去吃超好吃的“檀島”港式料理~ 新朋友趙敏夙 在大成集團待了11年 對旗下美食如數家珍, 結合了港式茶樓和香港茶餐廳的特色, 要啥有啥 像進了小香港! 蛋塔是一定要點的 吃起來有撞奶的感覺! 煲仔飯的香醇和鍋巴,讓人忍不住! 招牌愛餡油條=超澎湃的炸兩, 菠蘿油+西多士,嘖嘖嘖~
突然覺得好對不起老媽 呵呵呵 於是外帶6個蛋塔 和剩下的煲仔飯 哈哈,老太太一臉滿足
等她身體好了一定帶來好好吃一頓! 感恩二位美女, 幸福的週末❗
#放縱的享受像極了愛情
#蛋塔的甜細像極了愛情
#對煲仔飯的愛恨像極了愛情
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點:檸檬BAR (Lemon bars)。 檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊,它的外型非常賞心悅目,橙黃的色澤讓人看了心情好,它是一款味道與顏值都很有親和力,也很受人喜歡的甜點。 檸檬是這款小糕點...
蛋塔的甜細像極了愛情 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點:檸檬BAR (Lemon bars)。
檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊,它的外型非常賞心悅目,橙黃的色澤讓人看了心情好,它是一款味道與顏值都很有親和力,也很受人喜歡的甜點。
檸檬是這款小糕點的主角,口感像凝乳般,味道是很柔和的酸甜滋味,搭配烤得酥鬆爽口的酥皮底,吃起來真的很討人喜歡,讓人聯想到法式檸檬塔,但做法相較起來又簡單許多,酸酸甜甜,酥香軟滑,像極了愛情 ❤️
檸檬BAR的做法大同小異,但每個食譜各有各的小細節,在這次的食譜中,我們想要呈現的是底部的酥皮要很酥鬆,而檸檬內餡要像法式水果軟糖那樣柔軟綿滑的膏狀,一口咬下去,有一種協奏的質感。
而口味上,酥皮本身既香又美味,很能襯脫檸檬的清香和酸甜滋味,讓整體的味道有一種輕盈感,搭配一杯熱咖啡或茶無比享受,我們非常推薦喜歡檸檬的朋友一定要做做看。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/EesyQgOkfMw
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檸檬 BAR 怎麼作呢?
下面是 檸檬 BAR 的做法與食譜:
☞ 烤模尺寸:18x18x5 cm
✎ 材料 Ingredients
📍 餅皮
中筋麵粉 120g
糖粉 40g
鹽 1g
無鹽奶油 90g, 切小塊冷凍
📍 檸檬餡
中型雞蛋 2顆 (含殼重約122g)
細砂糖 160g
現榨黃檸檬汁 80g
中筋麵粉 50g
✎ 做法 Instructions
1. 烤模抹上薄油,舖上烘焙紙
2. 將中粉與糖粉過篩,用食物料理機把中粉、鹽、糖粉跟冰凍的奶油丁打成細緻的砂礫狀
3. 將砂礫麵團平舖在烤盤底部,稍微輕壓整平即可,不用壓的過實
4. 烤箱預熱170°C, 烘烤 20~22 分鐘或烤到邊緣金黃,中間稍微上色,時間請依照自家烤箱的特性來調整
5. 趁著烘烤餅皮時來做檸檬內餡,盆裡打入兩顆雞蛋跟糖,攪打均勻
6. 篩入麵粉,攪勻到看不見乾粉即可
7. 加入檸檬汁混均,靜置備用(等餅皮出爐),想要更細緻的人可以過篩一次,另外在使用前可以用廚房紙巾或保鮮膜除去內餡表面的泡沫
8. 餅皮烤好後,從烤箱取出,把內餡倒入,繼續以170°c烘烤10分鐘,10分鐘後,打開箱門在烤模上蓋上鋁箔紙,再繼續烤10分鐘 (總共烤20分鐘)
9. 出爐放涼,脫模,切除四邊,灑上糖粉,切成長方塊狀或正方型享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:16 處理烤模(上油,鋪烘焙紙和準備錫箔紙)
02:27 製作餅皮與烘烤設定
05:07 製作檸檬凝乳內餡
07:34 餅皮出爐加入檸檬內餡,內餡第一階段烘烤設定
08:49 內餡第二階段烘烤
09:27 裝飾、裁切與試吃檸檬Bars
11:32 製作美式檸檬Bars技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#像極了愛情
#檸檬bars
#檸檬甜點
#簡易甜點
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蛋塔的甜細像極了愛情 在 2023『萬芳商圈雙雙節』來了!!!姓名有"雙"字,消費千 ... 的推薦與評價
從照片就可以感覺兩者明顯的不同,戳破"酥皮濃湯"時,就像壓一個沒有打飽氣的氣球,會先往下沉,到一定的程度才會破掉;但"螺旋酥皮濃湯",就像蛋殼 ... ... <看更多>
蛋塔的甜細像極了愛情 在 [書單] BL GB 星河蛋撻近期短篇集錦- 看板YuanChuang 的推薦與評價
今天(好吧其實該說是昨天)臨時起意的突發書單
內容如題所述是關於星河蛋撻比較近期的短篇
事先聲明心得不會特別標注雷點,請抱持開放的心態看文
如果接受度低不建議觀看,萬一被雷到請默默自行點叉
看文來源包括:Patreon(需打賞)、廢文網、AO3、海棠、作者微博
這次排序是從新到舊,和以前比較不一樣
每篇都有一定水準以上,只是個人口味問題,就不另外打分了
以下會看到不知重複多少遍的香香XD
1.《社畜天使選擇跳槽》
BL,一發完,全文主旨如題。
這個故事告訴我們,哪怕你是他爹他老公他老闆還是三者兼是,把對方壓榨到極致是會
跳槽跑路的。
新老闆只要給了他睡眠再加上(其實不會真的實現的)未來得以死亡的承諾,就成功拐
到一隻萬能工作狂。
天使原本無性別後來被捏成雙性,社畜屬性有夠香的。
本篇和《我那條英俊的狗》是同世界觀。
2.《服了生育刑的alpha》
BL,短篇,很有意思的一篇文。
這個男主的初始設定大概是網文裡最令人厭惡的那種,Alpha沙文主義的巔峰,所有你能
想到的大男人主義思想他大概都有,優點大概剩下聰明且有一副好皮相。
最終他因為性侵和金融詐騙被判有罪,為了不被關到老死,他決定改服生育刑,生下一
定數量的孩子就能出獄。從此,他曾經藐視的一切,全都一一報應在他身上。
讓這樣的Alpha去服生育刑有點像是讓酒駕者去做勞動服務那種樣態的極端化(?),男
主經歷了種種波折,心態也逐漸轉變。
從服刑到出獄,他遇到了很多爛人,讓他的生活更加落入谷底;也遇上了一些好人,扶
持他學會重新站起來,去懺悔去改變,從一個衣冠楚楚的怪物變成一個傷痕累累的人類
(作者原文)。
文雖然不長,但既有高低起伏,亦有埋藏伏筆(就不劇透了),題材和文筆都相當出眾
,強烈推薦一看。
3.《大小姐與男小媽》
GB,短篇,民初背景。
這篇作者之前有寫過一次,後來又用評書體再寫了一版,更有味道。
基本上就是小媽文學,只是啪小媽的不是兒子是女兒。男主是被女主爸強娶的雙性戲子
,女主小時和他關係很好,然而在一次無意撞見他和女主爸的性事後,女主對男主的想
像幻滅了,於是單方面避不見面地出國留學發展,直到爸爸的死訊傳來。
此時男主剛生下和女主爸的孩子,女主在強勢接管家業的同時也接收了孤兒寡母。
其實女主一直對男主抱持好感,只是沒有理清自己的感情以及兩人應該的相處模式,導
致中段劇情有點虐,還好最後說開了,達成了圓滿的HE結局。
疲憊虛弱像隻困於網中的蝴蝶的男主好香喔,難怪女主會幻肢硬了(?)。
4.《愛你的敵人》
BL,一發完,第二人稱的小甜餅。
攻在某次打贏宿敵受的時候,一時心血來潮扯下了他的褲子,驚訝地發現他是雙性人,
瞬間對受一貫的思維轉變了(對手→搞不好可以……?)。
最後發覺原來攻早就對受有感覺,而受其實暗戀他已久,才會藉打架和他有肢體接觸。
又甜又萌的短篇,可惜的是全文完結在兩人啪啪啪之前,可惡。
5.《老娘當魔王就是為了搞勇者》
GB+BL大亂燉,女主後宮向,一發完。
學術派魅魔女主靠著科學的力量壯大自身,一路征服全大陸,討伐她的勇者小隊也成了
她的俘虜。
CP主要是女主x弓箭手(正宮)、勇者x吟遊詩人、刺客x牧師,另外有女主x魔族長老以
及女主xALL等等,別期待有守身如玉這種事,大家都亂燉。雖然貓貓(後宮成員們)互
相舔毛(扶持安慰)滿可愛的,但對我來說這樣的文有點太重口了不是很合口味XD。
6.《非常快樂的假人》
BL,短篇,超級英雄背景,治癒向。
這篇好像也是以前的文的擴寫版?
受是個由外星人創造出的人造人,被設定為無條件付出、以取悅他人為樂的人格,在外
星海盜覆滅後,他歸屬給了超級英雄聯盟,成了他們的一員,並迅速適應了身為超級英
雄的生活。
唯有攻對他抱持猜疑,在破解了外星飛船的監控後,攻訝異地發現受被製作出來的目的
竟然是擔任性玩具,他的個性和他一切能力都是為了玩不壞而造。
在知道真相後,攻希望能夠採取行動改變受這樣的個性,然而誰知道受所做之事是單純
受設定支配,還是其實是出於自己的意志呢?
看得出作者的靈感來源,但又很明顯地不同,無論是主題還是攻受之間的互動都很意思
,然而直到全文完結主角之間都沒有啪啪啪,可惡。
7.《刺客與皇帝》
BL,短篇。
短小精悍的一篇文。刺客攻去刺殺皇帝受,受卻用攻的孩子將成為下任皇帝的條件交換
讓攻放過他。全文僅描述了一個以驚心動魄開頭的夜晚,卻有始有終。
(↑複製貼上以前寫的)
後來新增了一個番外是皇帝奶媽的視角,補充了皇帝的後續和兩人的未來。
整體來說
算是個肉香小甜餅XD。
8.《玩火自焚之人》
BL,短篇,克系小甜餅(?)。
之前蹲很久的坑終於填完了,感動不已。
受是玩弄巫術的親王,因為反叛失敗,成了他曾供奉餵養的邪神的祭品。他原以為能試
圖控制邪神,或是大不了最終被祂吞噬,然而伸過來的觸手行徑竟然帶著性意味。
人外觸手邪神和傲慢堅韌反派什麼的最香了,好吃。
9.《你哥讓你幫忙餵貓》
GB,很短的一發完。
女主哥哥要女主幫忙回家餵一下貓,貓當然不是真的貓,餵也不是那個餵。
雖然很香但文在女主表示開飯的時候就結束了,只聞到香味沒真的吃到肉啊,可惡。
10.《男同事問你想不想草他》
GB,一發完,第一人稱。
無性戀女主x花孔雀男主,一個約砲的片段。
也是只聞肉香的一篇,可惡。
但還是很香啊。
11.《你男人當過雞》
GBG,短篇,狗血治癒文。
這篇心得是之前寫的但好像沒發過。
再度打開新世界的大門的一篇,雷點眾多。
女主有天收到了她男朋友曾經賣過屁股的各種18x影片,她準備和他談一談這件事,沒想
到等來了一個剛跑去和其他女人睡了的男友。於是女主一氣之下拿假JJ把男主上了。
明明出軌是我的一個雷點,但塔塔出品依舊讓我毫無障礙地接受了,把男主描寫成一隻
把自己弄得髒兮兮的土狗,甚至感覺有點可愛。
作者堅持要寫出軌這個橋段,就是要讓男主慌不擇路破罐子破摔,說「這不是個健康救
世主拯救優秀配合病人的故事」,這樣的作者文絕對值得一推,好看且好香~
12.《我那條英俊的狗》
GB,短篇。
神明女主x狗狗男主,本質是養狗文(?)。
狗狗是那種樂觀友善看誰都搖尾巴的類型,但最愛的還是女主人。
女主雖然不時放養男主,不過總是為他掃平一切障礙,他永遠是天真快樂的模樣。
人外觸手擼狗香香。
13.《天降omega》
GB,短篇,穿越。
一個Omega男妓突然穿越到了正常世界的女主家裡,接受度良好的女主最終決定收留男
主順便和他啪了。
感覺這篇文比較沒什麼太大的起伏,不過設定是挺有趣的。
14.《如願以償》
GB,NP,一發完。
一群迷妹粉絲成功啪了偶像,迷妹們很開心,過氣偶像得到那麼多的粉絲關愛追捧也很
開心,大家都很開心。
有趣也香。
15.《戰勝國的嫖客》
BL,第二人稱,短篇。
戰敗國的士兵為了養孩子們不得不向戰勝國的嫖客出賣身體,好慘但是真的好香。
可以當成一發完的1v1,或者後續預定是總攻NP全家桶,孩子們的設定總讓我有種既視感,
不過理智告訴我細節還是很多不一樣。
16.《寵物情人》
BL,第二人稱,一發完。
一隻曾經鮮亮過但已落魄多年的野「貓」,卻仍堅強而充滿生命力,當你獲得了他的些許信任,才發現他內裡已是一團糟。
無論是主人還是讀者都覺得他香香,超級喜歡他,至於他們關係該如何定義似乎不太重
要。
(讀者也覺得主人和野貓之間的互動和相處很香。)
17.《在公蜂歸巢之前》
BL,第二人稱,短篇。
這篇比較舊一點,是之前看的還沒寫心得。
在人類世界長大的公蜂被迫被送回族裡,在回去的前一晚,他請求和看管他的攻上一
次床。
很喜歡文裡用的是非人的「牠」而非他,增添了公蜂的非人感,但他的外表與思想明
明和人類沒什麼兩樣。蜜蜂+海馬特徵混合的人外設定也很香。
兩人只是一夜情,單純當香噴噴的肉吃很棒,期待有什麼感情發展會有點失落。
18.《神眷者所鍾》
BL,一發完。
雖然是個一發完的大綱文,但竟然反轉又反轉。
狡猾的商人x叛逆的神眷者,商人攻很腹黑,神眷者很可愛很香。
看到中間心會揪一下,不過放心這真的是小甜餅。
19.《貓》
BL,一發完。
這篇的貓是比較人外的類型,貓尋求食物,士兵尋求性和些許慰藉,雙方各取所需。
肉不錯~
20.《好狗葉生》
BL,一發完。
意外開明的大佬攻x慕強忠犬受,受因為過往經歷導致明明是個深櫃卻恐同,不過和大佬
上床沒問題,老大要幹嘛都是對的。
因為是個大綱文,沒有細寫後續,之後大致是攻教會受什麼是愛而不是凡事用狼群思維
去代入。滿喜歡這款類型的~
21.《惡棍愛情故事》
BL,短篇,類超級英雄背景,非典型BDSM
控制狂兼工作狂dom攻x武力極高人造「神」sub受。
受雖然是近乎無敵的「神」,卻在精神上有脆弱的一面;
攻可以被受一隻手掐死,但其智謀及理性得以成為受的避風港。
兩人的關係或許扭曲,但也是一種信任和愛。
斯文敗類攻我喜歡,相較之下懶得動腦的受比較不是我的菜,但兩人的互動很棒。
這篇意外地沒什麼色色,不過感情戲不錯。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/YuanChuang/M.1659205101.A.6B0.html
(大概得問一下作者)
我目前訂閱的是最低檔位,所有我能看到的訂閱文都在這篇裡了,也有幾篇是有發在其
他地方的免費文
今天是活動最後一天,之後《大小姐和男小媽》評書、《刺客和皇帝》番外、《愛你的敵人
》、《非常快樂的假人》的檔位會上調
其他就......
話說我還在癡癡等待邪神求生日誌開文嗚嗚嗚
他們之間有千絲萬縷的關係(?
https://afdian.net/@hejuta
在這兩邊,但需要訂閱才能看
※ 編輯: sliverink (114.136.181.114 臺灣), 08/01/2022 19:24:16
※ 編輯: sliverink (114.136.181.114 臺灣), 08/05/2022 14:17:07
... <看更多>