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-美食推薦-
吃過長的、捲的、8字型的蛋捲後，你吃過四方型的蛋捲 了嗎？
酷覓星旗下的酷酷包，其中ㄧ款「奇亞籽藍藻青蔥肉鬆」口味，讓你光聽名字就覺得很營養😆
凱西媽咪邀請好友珮珮來幫大家試吃，果然也大受好評！榮獲食品界米其林指南ITQI，這個一定要試試，不然對不起自己的嘴巴啊！😋
酷酷包肉鬆捲採用日本鑽石牌麵粉，加上安佳奶油及專用烘焙油，全程不加一滴水，使用全蛋液製成。
蛋捲皮添加青蔥及奇亞籽，經煎盤烘烤，再加入香氣四溢的特製肉鬆，並使用蛋捲機包覆肉鬆折出一層一層的特製香酥蛋捲，有夠搞剛！
ㄧ口咬下那酥脆的口感，伴隨蛋捲香襲捲而來，加上鹹香肉鬆，甜鹹交疊，迸發出多層次的滋味👍🏻
這不管是拿來當下午茶或點心，都非常適合呢！
#熱銷酷覓星糙米捲的兄弟品牌
#酷酷包
送禮就要有誠意 開門見山直接給大家「蔥」滿誠意的伴手禮「8結」你們😆https://lihi1.cc/D7rNq
身為宜蘭囝仔 最愛並引以為傲的就是三星蔥！
這次跟六月初一攜手聯名 #三星蔥蛋捲！直接嚴選蔥界LV-宜蘭三星蔥（得意驕傲🦚😎
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8字形狀的三星蔥蛋捲咬一口就濃郁香氣撲鼻！一口接一口的鹹香好滋味🤤真不愧是來回討論好久才定下的黃金比例！
三星蔥還是三星農會有產銷履歷認證的喔！👍🏻
加上低溫長時乾燥 更保留了三星蔥的營養👩🏻⚕️❤️
另一個「#金巧8結禮盒」是許多人送禮首選🎁
可選蛋捲一盒（蛋捲口味任選），搭上兩款風味單品
敏敏搭配的這組是👉「原味蛋捲+鳳梅酥+夏威夷豆軟糖」的組合
https://lihi1.cc/lw5t1
看我手上的鳳梅酥～裡面可不是單純的鳳梨餡喔！
是鳳梨+老梅搭配起來的 口感更醇厚甘甜🍍
加上貼心獨立的小包裝 一口就是一顆！一口就能品嚐 獨享超美味😋
夏威夷豆軟糖比較特別的是用天然海藻糖取代精緻白糖
所以甜而不膩、降低甜度更健康❤️
六月初一的老闆是一個創業者 也是一位媽媽 讓我更感同身受🥰
從一個小小的廚房跟一台蛋捲機開始，推出了全球唯一專利的「 #8結蛋捲」 不只「巴結」到了大家
一個為人母的堅強 更走到我心坎❤️
而今年中秋最「蔥」滿誠意的 絕對是這兩盒「#金8結肉酥酥禮盒」&「#金巧8結禮盒」！
快「8結」你心中最珍惜的人
🛒精美禮盒這裡選
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#六月初一8結蛋捲 #全球唯一8字型蛋捲 #中秋最蔥滿誠意的伴手禮
台灣momo購物網七月份推出三眼怪與史迪奇集點活動，常常網購的人記得留意一下喔！裡面最特別商品就是三眼怪蛋捲機了，玻璃杯也滿不錯的❤️
活動時間：7/1～7/31
哪裏加購：momo購物網
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#好家在我在家 #宅料理
一次買太多馬鈴薯怎麼辦？薯泥、薯餅、薯球這樣做最好吃
超好上手蛋糕抹面、擠花教學►► https://smarturl.it/pm2erm
#馬鈴薯 #炸薯條 #療癒廚房
0:00 Introduction
0:30 Raw Potato 生馬鈴薯
0:58 Juiced Potato 馬鈴薯汁
1:23 Baked Potato 烤馬鈴薯
1:57 Twice Baked Potato 二次烘烤馬鈴薯
2:33 Salt-Baked Potato 鹽烤馬鈴薯
3:03 Roasted Potato 切塊的烤馬鈴薯
3:32 Boiled and Roasted Potato 水煮過的切塊烤馬鈴薯
4:05 Scalloped Potato 片烤馬鈴薯
4:35 En Papillote Potato 紙包馬鈴薯
5:08 Hasselback Potato 手風琴馬鈴薯
5:38 Steamed Potato 蒸馬鈴薯
5:54 Ironed (Foil Pack) Potato 燙馬鈴薯
6:08 Instant Pot Potato 壓力鍋馬鈴薯
6:26 Boiled Potato (Boiled, Cold, and Cubed) 水煮馬鈴薯
8:05 Hand Mashed Potato 手工搗碎馬鈴薯泥
8:52 Riced Mashed Potato 米糊狀的馬鈴薯泥
9:23 Stand Mixer Potato 桌上型攪拌機馬鈴薯泥
9:48 Food Processor Potato 食物調理機馬鈴薯泥
10:22 Pommes Purée Potato 法式薯泥
11:00 Duchess Potato 公爵夫人馬鈴薯
11:31 Microwaved Potato 微波馬鈴薯
12:02 Pocket Potato 口袋馬鈴薯
12:39 Pickled Potato 醃漬馬鈴薯
13:13 Fried Potato 炸馬鈴薯
13:57 Once Fried French Fries 油炸一次的薯條
14:58 Twice Fried French Fries 油炸兩次的薯條
15:30 Frozen French Fries 冷凍薯條
16:11 Tater Tots 炸薯球
16:47 Potato Chips 馬鈴薯片
17:15 Pommes Soufllés 中空氣球薯片
17:50 Pan Fried (Smashed) Potato 平底鍋炸壓扁馬鈴薯
18:20 Home (1.0) Fries 香煎馬鈴薯1.0
18:50 Home (2.0) Fries 香煎馬鈴薯2.0
19:17 Hash Browns 薯餅
19:47 Pommes Anna Potato 安娜薯片
20:24 Stir Fry Potato 炒馬鈴薯絲
21:02 Dehydrated Potato 脫水馬鈴薯
21:20 George Foreman Potato 電烤爐馬鈴薯
21:38 Waffle Iron Potato 鬆餅機馬鈴薯
21:59 Rotisserie Potato 電轉烤肉架馬鈴薯
22:28 Sous-Vide Potato 舒肥馬鈴薯
23:09 Dishwasher Potato 洗碗機馬鈴薯
23:43 Rollie Potato Rollie蛋捲機馬鈴薯
24:16 Slow Cooker Potato 慢燉鍋馬鈴薯
24:43 Air-Fried Potato 氣炸馬鈴薯
25:15 Air-Fried French Fries 氣炸薯條
25:44 Grilled Potato (4 ways) 燒烤馬鈴薯
26:55 Potato On A Stick 馬鈴薯插在樹枝上
27:35 Coal Roasted Potato (3 ways) 炭烤馬鈴薯
28:46 Cast Iron Potato 鑄鐵鍋馬鈴薯
29:24 Smoked Potato 煙燻馬鈴薯
29:56 Blowtorched Potato 噴槍馬鈴薯
30:22 Car Engine Potato 車引擎料理馬鈴薯
30:51 Electrocuted Potato 電擊馬鈴薯
32:01 Electrocuted (Pickled) Potato 電擊醃製馬鈴薯
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本集主題：「六月初一.8結蛋捲」創業介紹
訪問作者： 沈劭蘭
雪莉小姐是一位女性創業者也是媽媽，過去七年經營數位行銷公司，為客戶提供數位行銷策略在電子商務上。
每天的行程，每周有二到三天到台北，提案、講課、拜訪客戶持續七年，其他的時間就是會議、會議、會議。事實上業務生涯已經20年。
期間，面臨負債、房子抵押、到處借錢周轉撐下公司，好幾年付不出公司勞健保費，每到發薪水就要去借錢。常常覺得為了要讓公司活下去自己卻快要活不下去。
慢慢的在換了很多名片、執行很多案子，在業界已經小有名氣，那些光鮮亮麗的背後、掌聲，媽媽卻常常回頭，面臨兩難的煎熬。
兩個兒子12歲、7歲，常常被媽媽丟在家裡。
事業的轉捩點，在，有一天，覺得身心俱疲、處於要崩潰的邊緣，眼淚突然一直掉不停，因為想不起孩子兩歲、三歲、四歲的樣子。大哭好幾天之後決定來個事業的轉彎。
很想要能像其他媽媽一樣，每天可以為孩子準備熱騰騰的晚餐、能拿著相機假日帶著孩子出遊，為他們留下成長的身影。能每日陪他們讀書、陪伴他們運動講故事。
這是身為媽媽最卑微的心願。就是準時下班陪伴孩子。
於是，先生支持妻子的任性，夫妻倆決定放下原本已經奠定的基礎，推辭所有的案子、邀約、演講，專心的成就六月初一的品牌。
他為她蓋一個小小的工廠、他為她在煎台上燙到手長水泡、他為她常常睡在工廠裡維持順利的生產。彌補她過去幾年到處征戰的付出。
六月初一是她的生日。是老闆給闆娘的禮物。
從小小的廚房、一台蛋捲機開始，經過無數次的研發、測試，丟掉上百斤的麵糊，蛋捲材料很簡單，主要是麵粉、蛋、油、糖。
但越簡單的材料卻越不簡單。
要有適當的比例、剛好的溫度、麵糊打發的時間，型塑千層的口感，才能成就一口好吃的8結蛋捲。
為什麼要做成8字形??因為方便入口、因為皺褶產生的千層口感在嘴內形成特殊的口感。因為要巴結你愛的人。
一定要試試看才知道。
目前正掀起團購風潮，雪莉很不想讓客人等太久，也不想要同仁每天加班，覺得每件事都要平衡。
很謝謝全省各地的粉絲，訂單每天一直增加、公司行號的團購、團媽的分享，我們正一步一腳印的築起每個環節，優化每個流程，我們有信心把產品做得更好，把更多溫暖透過8結蛋捲傳遞出去。
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