關於 蛋白霜粉是什麼 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【西班牙原裝XHEKPON膠原蛋白頸紋霜】

西班牙年銷售第一超強商品，Vogue 雜誌一推出介紹造成大轟動

這檔優惠請直接囤貨囤起來，女人不管什麼時候都要好好保養自己，尤其是現在懷孕的媽咪們，更要顧好肚子的皮膚降低紋路生成

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👉醫美等級修復霜，現在用也可防止過早出現皺紋
👉 減少頸部皺紋，增強皮膚補充水分和營養， 膠原蛋白促進緊緻潤彈
👉 用來治療痘痘產生的疤痕，也可以在晚上當成晚膜使用，早上起來容光煥發，使用者證實可以有效緩解眼袋和黑眼圈
👉 豐富的活肌及緊膚元素，能收緊及強化皮膚表皮層，撫平皺紋，使頸部回復嫩滑緊緻

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‼️保證正品‼️
外面那種價格2百多的，真的不要…
畢竟是用在臉上身上的啊…

不斷蟬聯西班牙美妝除皺霜第一名寶座 愛用者不只范冰冰 Isabel Presyler (拉丁哥王安立奎媽媽，一個超級話題性的豔麗不老阿姨)

🖤 積雪草 保濕💦刺激皮膚再生
提供給皮膚快速的保濕 營養和保護效果
激深層皮膚的細胞更替，緊致表皮與真皮連接部分，能使皮膚變柔軟，有助於解決皮膚鬆弛現象，使皮膚光滑有彈性

🖤 蘆薈 抗炎舒緩補水💦
蘆薈是重要的細胞再生器，可以高滲透到皮膚，提供天然的保濕 抗炎作用，舒緩肌膚改善皮膚柔潤程度活膚、抗老化

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2021的眼霜，讓資深黑眼圈阿姨來推薦➜「精華型」。

🤍不要問我幾歲開始塗眼霜🤷🏻‍♀️
🤍眼部保養一定要用眼霜！
(不用眼霜你要用什麼啊!?)

✔️看起來疲態都從眼睛開始！
✔️輕熟齡、愛笑的女生都該提早擦
✔️滑手機、看電腦都容易加速眼周老化，眼霜越早開始用越重要！

總之，打母胎出生過敏性鼻炎的我天生黑眼圈，為了解決黑眼圈、黑色素沉澱也是下了不少功夫😏

當然，更不會主打要戒粉底這種斷人財路的話術～
誰要消滅黑眼圈的第一步不是先學化妝遮瑕勒！

去年上市的，有著極致鑽石光芒的L’Herboflore Plus鑽彩緊緻眼部精華，比起其他品牌，他的質地更好吸收；與其說他是眼霜，不如說他是眼部精華液！

擠出來就是精華液的質地，透著那美人魚的鑽石光澤，一抹吸收。

💡芝麻蛋白＋緊實多肽+益生菌
直達肌底，深層修護、撫平細紋、舒緩浮腫、改善黑色素和多效能的抗老力。

眼周是臉部肌膚最脆弱也最需要保養的部位！
眼部的精華液，開啟前導吸收，讓效果更加乘。
當你近看、觸摸，感受它的親膚性與細緻的觸感；塗抹眼霜時記得控制力道，輕點+撫摸的方式就能幫助滲透吸收。

相較於西方人，東方人眼周肌膚更為細緻、皮層更薄，眼周保養產品，不宜選擇太過油。

‼️太滋養的容易對眼周肌膚造成負擔，滋養度低的無法有效達到保養作用。

#考量好吸收絕對是重點！

😌無厚重不油膩特性，我30+抗老最有感的一款。

#精品保養打造無瑕仙女肌
「鑽石胜肽X益菌護膚X光波防護」
👉🏻突破肌齡逆行的不老極限
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剩一口紅酒索性烤顆戚風，剩一些酒釀，也將其全部倒盡。然而不知起了什麼樣詭譎的化學變化，比起過去曾做過的酒釀豆漿戚風，相同的液體量，蛋黃麵糊變得極度流性！腦袋當機了五秒鐘，額外添加了些許麵粉，不無小補。

質地差距太大的蛋白霜與蛋黃麵糊，抱著可能會消泡的心理準備，失敗了也不會太難過……好吧，會一點點難過。結果，意外的沒有消泡啊，不枉費這些日子努力(諂媚)與戚風大魔王培養感情！(拭淚)

就如同蒸發的酒精，紅酒深邃的紫紅也一同消散。起初繚繞在喉間的酸澀，恰似尚未醒過的紅酒。逐漸微弱的苦韻襲上，交織著酒釀的甜，宛若自己偏好厚重帶苦的紅酒，深沉而回甘。不知是否紅酒的酸氣帶出酒釀的風味，比起前次更加鮮明，有種酒釀餅懷念的滋味。

恍惚，回憶起與你們千杯不醉的時光，彷彿近在昨日罷了。從不渴望時光倒流，當下卻極度想回到過去，再與你們好幾輪迴的千杯不醉。

#紅酒酒釀戚風
#紅酒本人
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#戚風大魔王
#雅軒的阿七
#甜點日常
#我的小日子

#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次

Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~
他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~
沒有華麗前衛視覺感，但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」!
老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點

則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜點店~
老師最近終於也開了#法式甜點線上課程~
這是媽咪我第一次做達克瓦茲食譜，
看著老師的影片操作，一次就成功了!!!

因為裡頭有大量杏仁粉，外層撒了糖粉烤出脆殼香氣，
達克瓦茲可以搭配各樣的內餡，大家可以自己創作唷~
這次是用我自己做的法式奶油霜內餡
柔軟香甜，口感超級豐富又好好吃!!!
在家裡居然也可以享用到像在宮廷一樣的經典點心啊!

相信很多喜歡烘焙的朋友跟我一樣
想像自己也能有一天在法國學習正統的法式點心
現在不用飛法國，
【每一口都是吳一無二｜為新手打造的法式甜點課】
募資優惠倒數中！

#對新手友善的課程內容
每一個步驟都仔細交代說明，從食材的準備、攪拌的狀態、烘烤的溫度時間，以及各種小疑問，糖粉為什麼要灑兩次呢？打發蛋白分三次加入糖的原因？再搭配影片畫面隨時可以暫停，仔細地的學習基礎的技巧和製作方式!

#針對家用環境設計的課程
課程中的甜點都可以在家裡製作，Tim 師傅也會特別說明家用烤箱的烤溫，只要有一台攪拌機、一台家用烤箱，就可以變身法式甜點店!!!

#食材取得方式非常友善
大多數的人會覺得法式甜點食材一定很高級、很難找到，
但是主廚 Tim 調整了店裡的配方，所有食材都可以在賣場、烘焙行取得。

#有系統地拆解法式甜點的結構層次
法式甜點看似複雜，Tim 師傅將基本元素有系統地講解操作，
包含外層的麵團，塔派、千層、蛋糕、泡芙等~
以及大家也很想學習的綿密奶餡，像是慕斯、甘奈許、凝乳等~
還有包覆甜點外表的淋面以及裝飾等~
每個步驟都有簡單又有效率的製作方式，讓法式甜點一點也不複雜了!!!

✓ 課程內容
*主題一：經典法式甜點
聖多諾黑、翻轉蘋果、焦糖達克瓦茲、經典巧克力塔
*主題二：吳一無二法式甜點
堅果類 栗宴/水果類、楊枝甘露/飲品類、檸啡/巧克力類 五木

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✓ 你可以在這裡吃到吳一無二的甜點：
地址：台北市大安區安和路二段184巷6號
電話：02-2737-1707

[註:影片中製作材料比例為課程食材0.5倍製作6份達克瓦茲]
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!

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如果想要看詳細圖文、配方食譜，也歡迎到我的部落格喔!
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從19年開始籌備研發的髮品支線終於要誕生了🎉
為什麼到今年2021才上線呢？
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收集大家的心得後 ⇁ 再回去配方設計階段重新調配比例，然後再測試⇁再調整⇁再測試⇁再調整，只希望讓你們在回到家，都能很放鬆的享受這一系列的洗淨旅程，一掃整天的疲憊與壓力🤲🏻
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款超級膨鬆柔軟、邊緣煎到酥脆，好吃到會邊吃邊笑的紐約名店風「美式鬆餅」(藍莓鬆餅與原味鬆餅/blueberry pancakes)。

世上的鬆餅百百種，不過今天想要跟大家分享的是美式鬆餅。如果沒有花時間去研究，會想說煎個鬆餅有什麼難的？答案是不容易呀！尤其是要找到好吃的食譜，煎出恰如其份的焦色，然後溫熱噴香的滋味在嘴裡釋放，一口就定江山。

我們這次的食譜是複刻自紐約排隊名店克林頓街烘焙店 (Clinton St. Baking Co.) 最受歡迎的美式鬆餅配方，它們家的鬆餅曾多次被媒體評選為全紐約最好吃的鬆餅冠軍，仔細研究了它們的配方，發現還真的有一些小撇步跟人家不同，例如攪打蛋白霜為鬆餅帶來如空氣般的口感，而正是因為這種不小看鬆餅的態度，讓他們精進了做法，將鬆餅提升到膨鬆有彈性，外圈略為酥脆的完美口感。

不僅是鬆餅好吃，他們對於沾醬也不馬虎，不是淋淋楓糖漿就了事，特製的楓糖奶油醬(Maple Butter)跟藍莓淋醬(blueberry compote)，讓鬆餅的美味更提昇，到底有多愛鬆餅才能發想出這樣的完美組合呢？(笑)

這支影片除了分享如何做出紐約最美味的鬆餅 ，也會示範如何調製麵糊跟煎鬆餅的小技巧。小小一片鬆餅學問還真不少，再次應證「愈簡單的東西愈難」的道理，有很多小細節無法拍進影片裡，但之後會透過文字細細分享，喜歡美式鬆餅的朋友一定不要錯過哦。


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📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio

這支影片還會有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本：敬請期待
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美式鬆餅佐楓糖奶油醬 怎麼作呢？
下面是這道美式藍莓鬆餅佐楓糖奶油醬的做法與食譜：

☞ 份量：8～10片鬆餅 (使用1/4杯量杯挖勺)

✎ 材料 / Ingredients
📍 鬆餅
中筋麵粉 160g
牛奶 220g, 室溫
泡打粉 6g
細砂糖 70g
鹽 2g
無鹽奶油(butter) 58g, 切成小塊
雞蛋 2顆，室溫
香草精 2g

📍 楓糖奶油醬
楓糖漿 160g (約1/2杯)
無鹽奶油110g, 冰的切成小塊  (約1/2杯)

📍 藍莓醬
新鮮或冷凍的藍莓 178g, 1杯
細砂糖  22g, 2大匙
檸檬汁 5g, 1茶匙

✎ 做法 / Instructions
📍 鬆餅
1. 準備一個大型料理盆，將麵粉與泡打粉一起篩入，再加入總份量一半的糖和鹽，以打蛋器混合均勻
2. 另準備兩個中型料理盆，將兩顆蛋的蛋黃和蛋白分開。在裝蛋黃的那一盆裡加入香草精跟牛奶與融化的奶油(melted butter)，攪拌均勻，備用
3. 將蛋白以中速打發一分鐘，接著把剩餘的糖分三次加入，打發至中等的軟性發泡即可，不要打過頭
4. 把蛋黃牛奶液倒入麵粉盆中，用打蛋器沿著盆邊翻攪，然後把打蛋器豎直，用搗拌的方式混合(手法請參考影片)，拌到乾粉跟濕料都混在一起，看不見乾粉即可，這時會有一些結塊沒關係，不用攪到很光滑的質地，我們需要這種結塊，它是鬆餅膨鬆的美味關鍵
5. 接著，加入一半的蛋白霜，力道緩慢輕柔的將他們混拌， 一樣是不要過度攪拌，加入剩餘的蛋白霜拌勻，表面有些許的蛋白霜殘留也無所謂哦
6. 📌 電烤盤煎：將烤盤預熱至190°C(或195°C). 先舀小半勺麵糊來測試，我們預設第一面煎3分半，時間到翻面再煎3分，若上色漂亮，表示溫度跟煎的時間都OK.
📌 不沾鍋或鑄鐵鍋：若是用完全平底的不沾平底鍋或鑄鐵鍋(抹薄油)來煎，可先以中火加熱，待鍋子燒熱後再轉成中小火，一樣是先舀半勺麵糊來測試溫度和煎烤時間，不過要留意鍋子會蓄熱，會愈煎愈熱，所以要隨時觀察看上色情況，來調整火力跟時間。
7. 正式來煎，使用 1/4 cup 來舀麵糊，當表面出現氣泡時，先不要急著翻面，要等氣泡破掉形成孔洞再來翻面，我們是第一面煎3分半，另一面煎3分鐘，或直到兩面都呈金黃色即可
8. 重覆上面的動作把麵糊都用完，也可以舀好麵糊後在表面放上藍莓來製作水果風味的鬆餅，但藍莓煎的時候果汁會流出，所以每煎完一片都要擦拭鍋面
9. 將煎好的鬆餅放在盤子上，先撒上一點糖粉，再舀幾勺藍莓果醬，最後淋上楓糖奶油醬，就可以享用了，如果一次煎的量較多，可以把煎好的鬆餅放在以50c預熱的烤箱裡保溫

📍 楓糖奶油醬
1. 將楓糖倒入一個有深度的小鍋，以中小火加熱
2. 待楓糖溫度上升微熱尚未小滾前，加入奶油，攪拌到全數融化即可，留意不要煮到沸騰

📍 藍莓醬
1. 把藍莓、砂糖跟檸檬汁倒入小鍋中，以中火加熱
2. 煮滾後改中小火，持續以小滾狀態煮4～6分鐘，或煮到質地變稠但仍有流動性即可關火
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影片章節 ：
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:20 前置準備(處理乾粉與分蛋)
03:14 製作蛋奶糊
03:49 打發蛋白霜(中度軟性發泡)
04:48 製作美式鬆餅麵糊
06:17 煎出漂亮的原味美式鬆餅和藍莓鬆餅
08:28 製作楓糖奶油醬(Maple Butter)
09:53 品嚐紐約最好吃的美式藍莓鬆餅
11:22 製作美式鬆餅技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#紐約排隊名店美式鬆餅
#好家在我在家
#簡易甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

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