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#煙燻溏心蛋
掌握小秘訣溏心蛋要幾分熟都可以隨自己喜愛製作哦！
多了一道煙燻步驟口味更提升
#食材
雞蛋10顆
鹽巴2大匙
魯汁
醬油3大匙
味醂2小匙
八角3-5顆
水500cc
煙燻食材
紅砂糖2大匙
茶葉(烏龍茶末或紅茶末)適量
#作法
1雞蛋洗淨放入鍋中加水蓋過雞蛋的高度加入2大匙鹽一起煮沸5-5分半鐘
後撈起馬上放入冰水中冰鎮
2將所有滷汁材料放入鍋中煮滾後熄火放入容器中待滷汁冷卻後備用
3將步驟1放入步驟2已經冷卻的滷汁中蓋好保鮮蓋放入冰箱冷藏，浸泡2天以上讓蛋入味即可
4將炒菜鍋中舖上一層鋁箔紙，倒入2大匙糖及喜愛的茶葉香氣，再鋪上些許麵粉
5放入蒸架墊高與糖有一點距離再擺上步驟3的蛋，蓋上鍋蓋用中火加熱
至鍋邊冒出大量的煙(糖融化所產生的)轉小火勳3分鐘左右熄火靜置至煙熄上色即可~完成
6煙燻的時間可依個人喜好增減燻好得蛋也可在表面刷上一層香油
#料理教學 #日式
#美食 #美味しい
今日早餐：
水果一份：哥哥是蘋果弟弟是葡萄/
飲品：哥哥是滴雞精弟弟牛奶/
蛋白質：香煎優格雞肉＋一顆雞蛋/
澱粉：巧克力吐司
✨每天的早餐都是這樣：水果＋飲品＋蛋白質＋澱粉
✨今天的雞肉是昨天中午醃的，昨天中午我自己吃一份，今天早上煎給三個男生(先生與兩個哥哥)剛剛好吃完。
優格醃雞肉大概能放多久？我想夏天的話最好當天吃完，現在較冷可以放到隔天。
✨我們家老二愛吃水煮蛋，但水煮蛋全熟老二就不愛吃了會剩下蛋黃給我，他愛吃八分熟這樣。我用電鍋鋪一張廚房紙巾，倒一點點水進去，電鍋跳起來後悶一下再拿出來，大概就是柔軟的八分熟。
＃媽媽牌美而美
＃蛋要幾分熟都可以👌
▼文字食譜在下方喔▼
特級煮夫首次出任務！大家都喜歡做菜吃飯，但在家庭和工作的雙重夾擊下，實在太忙沒時間好好做一頓飯吧？本集邀請了我的好友士林許小姐，身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她，每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁～希望可以學習如何用簡單或相同的食材，快速變出不同料理～
為了解決她的料理困擾，特級煮夫（me）將教廢寶們如何用一碗絞肉，華麗變身一日三餐（肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯）的神奇魔法哈哈哈！
熊貓超市真ㄉ讚，最近拍片忙到沒空出門，我都是靠他救濟食材，還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們，特級煮夫（哈哈哈不管講幾次都覺得好笑）幫你們準備了首購優惠，沒有壓力desu
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完整食譜
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絞肉基底/
牛絞肉 450g
豬絞肉 450g
鹽巴 適量
胡椒 適量
特級橄欖油 1-2大匙
做法
1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油，搓揉拌勻到有黏性
2.下油熱鍋，煎熟一小塊試吃一下鹹度，不夠的話再調整
3.捏成球狀或漢堡排備用
肉排三明治/
食材 2人份
漢堡肉 2片
蛋 2顆
奶油 少許
秀珍菇 1/2盒
醬油 1大匙
芝麻葉 1把
牛番茄 1/2顆，切片
番茄醬 適量
薄片吐司 四片
做法
1.下油熱鍋，將全蛋打入，煎至個人喜好熟度（如：荷包蛋）
2.下奶油熱鍋，用中大火將香菇炒上色，下少許鹽巴、胡椒調味
3.將絞肉捏成漢堡排狀，中大火入鍋煎上色，翻面也上色後轉成中小火，煎至全熟後取出備用
4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆，依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
5.蓋上另外一片麵包即可
⾁丸義⼤利麵/
食材 2人份
肉丸 約10顆
蒜頭 6-8顆，切碎
櫛瓜 1條，切塊
高麗菜 1小把，切塊
蕃茄罐頭 1罐
蔥 少許，切絲
義大利麵 2人份，約120-140g
帕瑪森起司 適量
鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量
做法
1.絞肉捏成圓球狀，下油熱鍋，用中大火煎到表面上色後取出
2.放入櫛瓜煎炒，表面上色後放入蒜頭和高麗菜，炒出香氣來
3.加入蕃茄罐頭，以及少量的水，煮滾後轉小火
4.準備一鍋沸水，加入一把鹽巴後放入義大利麵，依照烹調指示時間（參考義大利麵包裝）提早2分鐘取出
5.將肉丸、義大利麵放入鍋內，加入一大勺煮麵水，開大火翻炒
6.等醬汁收乾，試吃一下調整硬度、鹹度，上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司
漢堡排滑蛋蓋飯/
材料 2人份
漢堡肉 2片
洋蔥 1/2顆，切絲
蒜苗 1根，切絲
櫛瓜 1根，切塊
玉米筍 1/2盒，切塊
醬油 3大匙
糖 1又1/2大匙
義美嫩豆腐 1/2盒，切塊
水或高湯 少許
蛋 2顆，打散
白米 2碗
鹽巴、胡椒、橄欖油
做法
1.將絞肉捏成漢堡排狀，下油熱鍋，用中大火將漢堡兩面間煎上色，中間不用熟，取出備用
2.下油熱鍋，用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色，然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
3.加入醬油和糖煮滾
4.放入漢堡排、豆腐和水，稍微泡到食材即可，加熱到滾
5.把火轉小，淋上蛋汁，半熟後試吃看看，用鹽巴、胡椒調味
6.淋在煮好的白飯上，撒上蒜苗裝飾、提味
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00:00 開始
02:55 備料
04:52 肉排三明治
07:38 肉丸義大利麵
11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯
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廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
Footseen內有性感主播 美腿/裸足/絲襪/動漫。 下載連結:
https://www.footseen.com/b/download.html?icid=ftsBMHG
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先說，這部是之前那個7月底的特殊活動錄的，由於一直都有其他影片要先發，所以這部就不斷的一直延後延後延後... 拖到了現在才發不好意思。
至於也有不少觀眾在問，我最近怎麼都不更新遊戲王了，說實在我這四年來製作的1300以上的遊戲王影片，其實期間當中，很多次都想放棄了，觀看少就罷了...連免費的讚都特少...(平均4千觀看 30~50讚)，且真的很難養活自己...時常開台肝整天的，幾乎製作的每一部影影片的背後成本，也都是4~12小時的，然而耗費大量時間的結果... 幾乎完全沒什麼人斗內。 (相比之，我最近幾天的原神實況就收到了上千元的斗內QQ)
也幾乎沒什麼能接的業配，導致我這些年來，其實常常吃泡麵+顆蛋 都可能是個小奢侈享受了._.
可能不熟的觀眾會說: 啊你遊戲王不是課很多? 沒有，那些全都是某位課長的帳號而已，我完全就是在玩他的帳號罷了。
所以這些年間，甚至也有和同行的"阿慶"聊過幾次，關於各自YouTube的未來走向，畢竟光靠這華語地區的遊戲王影片，收入可能連一般的上班族的薪水的三分之一都沒有。
(也可以看到阿慶過去，嘗試不少次拍其他的遊戲，甚至還承諾過每天更新那新遊戲的，然而還是因為觀看太少了 也棄了)
所以我雖然也有一直想試著走出其他的出路，但是觀看幾乎都慘少，(且也是沒遇到真正喜歡的遊戲) 除了遊戲王影片，我幾乎沒有什麼選擇出口可言，所以雖然錢特少(全職 一個月也就5000~12000左右)，還是一路堅持的更新下來... 說用愛發電也不為過了吧。
而我從去年接觸到原神這款遊戲，這款遊戲的風格就特對我胃口，雖然那幾個月嘗試過幾次實況，而如預料之內的，觀看極少以外，還會被噴。
好在最近這幾個月，，隨著時間的過去，原神以它那過硬般的實力，讓不少黑轉白。
此外 我也托了那兩位日本人的光芒，讓我在原神這圈，逐漸有了些曝光率出來，終於有了可以漸漸轉向的破口...
也奇蹟似的接到了一些業配 (My card / CODASHOR / AweSun遠端桌面 / Footseen) 還有其他一些業配，讓我終於可以吃得好一點了。
除了翻譯那兩位日本人和官方的影片外，也開始多次嘗試實況原神，希望能真的喜歡我原神的觀眾慢慢增加...
Discord粉絲群組，也終於從 "創了一年也就三千人" 到了"這一周的重創"，就新入近萬人加入。
(LINE群也是 創了一年多了 人數一直都在500那，而原神不到一周就要破千人了)
總之也因此，我頻道已經決定要慢慢走向原神了，至於遊戲王的影片... 9月底會有靈擺的大更新，這點官方廠商那有找到我，所以有可能到時還會玩一下吧?
除此之外，"可能"就不再怎麼更新了吧... (畢竟以"養活自己來說" 真的『吃力不討好』)。
總之很感謝一直以來支持我遊戲王的粉絲們，未來我可能還是會更新遊戲王的影片的，但那數量可能就很稀少了。
Discord粉絲交流群 (裡面的18禁老司機群 請記得未成年不要閱覽) ( ͡° ͜ʖ ͡°)
https://discord.gg/TDjHPG68cS
合作提案 歡迎寄信件至:
sw798kml1447@gmail.com
成為夢幻光O 頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCP7cAD9spVq_8uAi3YEFasw/join
#夢幻光
三天份包裹老公寶寶崩潰開箱 Chenailing:我的包包被做成了貓咪？
#開箱 #公關品
我每天的工作之一
就是在睡前整理完當日所有的包裹
並且分門別類、把商品帶去公司拍照、試用
決定哪一些可以跟大家分享、承接業務合作或是團購
白目老公幾乎每天都會唸我
到底有多少東西、怎麼還不整理、家裡空間不夠用了！！
於是！！！
我決定讓他體驗一下這份開箱工作！！！
我問他要累積幾天的包裹給他拆
他說三天
結果就是你們看到的大爆炸現場哈哈哈
他還找了Baby 一起大亂鬥的結果就是整個家裡亂到不行！！
我們總共花了快兩個小時開三十份包裹
濃縮成十四分鐘跟大家分享
只能說
顏蘵的反應實在太可愛了
尤其是多奇的部分
寶貝啊 那是媽媽時髦Chain Pouch 呀 ！！！
至於爸爸的開箱 就是⋯平淡無奇
大家帶過就好 哈哈哈
希望你們喜歡
一下謝謝各位廠商、衣食父母們
我會繼續努力試用 分享給大家！！
關注累積三天更累的的艾琳
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