這應該是我買過最貴的蛋餅，一份八十元都可以買一個便當了....
這家蛋餅真的不便宜，但生意還是超好，蛋餅皮夠脆，內餡也不小氣，份量十足，吃一個真的會飽，但認真覺得，小魚辣椒才是本體，加一匙美味立馬提升Ｎ倍！
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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅Foody吃貨，也在其Youtube影片中提到，蛋餅控必吃層次超豐富的手工餅皮！(๑¯∀¯๑) 「高麗菜起司蛋餅」必加小魚乾辣椒 ✨ 蛋要酷手工蛋餅專賣店 - 更多「高麗菜起司蛋餅」資訊👉https://reurl.cc/ld4eQ9 - 😋我們的IG📱:https://goo.gl/CjnBc7 - 有任何廣編合作、美食、旅遊與新品新聞稿、歡...
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直逼便當價！一份80元的蛋餅大家搶著買！？
這大概是我吃過最貴的蛋餅，能賣到八十元真的有道理，光是蛋餅皮的酥度就屌打台北九成的蛋餅，外加還有能提升戰鬥力200%的超級好吃小魚辣椒，80元掏的心甘情願還謝謝老闆呢😆
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蛋餅控必吃層次超豐富的手工餅皮！(๑¯∀¯๑)
「高麗菜起司蛋餅」必加小魚乾辣椒
✨ 蛋要酷手工蛋餅專賣店
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蛋要酷 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名：蛋要酷手工蛋餅專賣店
電話：02 2312-2300
地址：台北市中正區信陽街26-4號（位於信陽街的巷弄中 信陽街與南陽街是交叉的 看到郵局、華南銀行這裡轉進去靠左手邊 走進巷子裡才能抵達）
營業時間：平日am07:30 -pm19:00
公休日：星期六 星期日
FB粉絲團：https://www.facebook.com/Eggs.to.cool/
關於：
台北車站巷弄美食，有經過北車 南陽街 信陽街的朋友，不要錯過了喔...美味的手工蛋餅，現擀現做的手工美味，嚴選優質的食材，只為了滿足您的味蕾!!~~~
#Meck大叔#蛋要酷手工蛋餅專賣店#高麗菜豬排起士蛋餅
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餐廳名稱：蛋要酷手工蛋餅專賣店消費時間：2020/12月地址：100台灣台北市中正區信陽街26-4號電話：(02)2312-2300 營業時間：星期一到五7:30-19:00 ... ... <看更多>
蛋要酷 在 [食記]台北車站蛋餅專賣店 蛋要酷- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：蛋要酷
消費時間：2018年/7月
地址：台北市中正區信陽街26-4號
電話：02-2312-2300
營業時間：Mon-Fri 7:30-19:00（六日公休）
可否刷卡：否
有無包廂：無座位
圖文易讀版：https://0rz.tw/vZfxc
純文字版：
2018.07.31
上次其實因為要去台大醫院複診，所以已經去了一次蛋要酷
所以把今天以及上次吃的餐點介紹，差別在於有沒有辣椒
由於很早到醫院，可是對於台大醫院我又超級不熟悉，
舊大樓那好像沒啥早餐店，所以我就在掛完號後GOOGLE一下，
剛好滿喜歡吃蛋餅，就看到網路上滿多人推的
若是走在騎樓實在有點難找到，很容易走過頭
但如果是走在對面的話比較好看到招牌
也因為很少來到這帶，藉由這次才發現原來26-4號裡面隱藏著巷弄式的小美食街
蛋要酷也就在裏頭，信陽街茶湯會旁的小巷子進來就會看到
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店家資訊
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店名：蛋要酷
地址：台北市中正區信陽街26-4號
電話：02-2312-2300
營業時間：Mon-Fri 7:30-19:00（六日公休）
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店環境介紹
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等待的地方是沒冷氣，但有椅子可以坐，因為都是現點現做的所以可能要稍稍等久點
我上次等了十分鐘有，這次等了20分鐘哈哈
如果跟早餐店蛋餅比起來會稍稍貴一些，但總是比早午餐便宜
況且口感真的見仁見智
外送要提前訂購唷！
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餐點介紹
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「 高麗菜起司$55 」
它的蛋餅是屬於長方形的
雖然看起來就真的只是普通蛋餅
但是吃起來我覺得花了$55滿值得的，蛋餅的外皮煎得酥脆
高麗菜的甜以及起司的濃郁度，讓整個蛋餅吃起來感覺很豐富；只是它的蛋餅油比較少
所以如果吃原味的話，我想可能會比較乾一些
蛋餅要趁熱吃比較好吃，才不會太濕潤
「玉米起司$55」
上面我有說了由於他們家蛋餅比較不油
所以如果點沒料的話可能很乾
這次我還是點有料的，起司味一樣濃郁，玉米搭配起司味道很絕配
辣椒醬是自製小魚乾辣椒醬
非常的香，放在蛋餅旁根本味道遮蓋了蛋餅
辣椒醬很棒我大推！但怕辣的朋友真的不要加哈哈
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總結
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好了，這次分享台大醫院附近的早餐店，其實它介於台大與北車之間，
謝謝大家！
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