關於 蛋酒diy ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 【視頻】eggnog蛋酒和蛋酒咖啡的詳細做法 - 大廚網

步驟 · 1將雞蛋在大碗中打散，加入糖和一小撮鹽，用蛋抽打至顏色發白 · 2在一個小鍋中倒入牛奶和鮮奶油，中小火加熱至快要沸騰 · 3將牛奶混合物慢慢地倒入雞蛋液中，並不停地 ...

#12. 冲蛋酒的做法 - 美食杰

冲蛋酒 ... 原料：米酒(最好是孝感米酒)、鸡蛋1只、白糖1勺。做法：1、烧水(注水最低刻度只需30秒便可烧开)。2、把鸡蛋嗑入碗中，打散(烧水时同步进行) 3、将开水冲入蛋液中( ...

#13. 天冷就要這樣喝-蛋奶酒(Eggnog) - Bar in Cloud – 雲端上的酒吧

蛋奶酒也隨著移民，慢慢傳向各國，因各地不同文化差異，以及材料取得的難度差異，衍生出許多不同的做法，才有了後來使用蘭姆酒、白蘭地製作的蛋奶酒。

#14. 蛋酒的做法 - 下厨房

【蛋酒】1.锅里放水一碗半，烧开。同时鸡蛋取碗打散；2.加入醪糟米，煮开（很快，十几秒钟）；3.加入打散的鸡蛋，搅拌匀，再次煮开.

#15. 蛋酒的做法 - 香哈菜谱

蛋酒 的做法 · 1.把米酒，淀粉. · 2.然后碗内加水，把淀粉调成芡汁，鸡蛋打到碗内用筷子搅散备用 · 3.锅洗净加四百克的清水，开大火把水烧开 · 4.水开后，米酒下锅 · 5.水再次烧 ...

#16. 雞蛋酒的做法有哪些4招教你製作神奇雞蛋酒 - 壹讀

酒可以使血液循環更好，使身體溫暖，並有催眠作用，加了蛋之後營養更豐富；睡前喝一點蛋酒，睡覺後發汗解熱，感冒即不藥而愈； 4、鍋內倒入50~ 100克紅 ...

#17. 蛋酒[雞尾酒名稱] - 中文百科知識

蛋酒 是17世紀從歐洲傳入北美洲的。因為蛋酒主要是由牛奶，雞蛋和酒混合製成的，所以它名字的由來還有一段典故。北美殖民地期間，人們用朗姆酒混合雞蛋和牛奶來製作蛋酒 ...

#18. 蛋奶酒食譜 - Vitamix

配料 · （4 顆）經巴氏殺菌的大雞蛋 · 150 公克(¾ 杯) 砂糖 · （½ 茶匙）肉桂粉 · （¼ 茶匙）肉豆蔻粉 · （¼ 茶匙）丁香粉 · 180 毫升白蘭地，或½ 白蘭地+ ½ 波本威士忌的調酒 ...

#19. 聖誕草莓蛋酒 - 大紀元時報

在英國，聖誕蛋酒除了叫Eggnog外，也稱為Egg Flip，據說Eggnog的Nog，是來源於Noggin，而noggin是指一種以木頭製作的馬克杯，專門用來裝盛酒精性飲料的， ...

#20. 传统蛋酒怎么做 - 心食谱

做法 · 1: 自己做蛋酒只需要2分钟。将一半糖和蛋黄搅在一起（就是1人份）。或白兰地。 step2 · 2: 拌入半脂鲜奶油和酒，可用波旁、麦酒或白兰地。 step3 · 3: 搅打蛋白。

#21. 【食譜】紹興酒蛋:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

紹興酒蛋 · 1.當歸切小片與水、鹽、細糖小火煮開約1分鐘後放涼，待湯汁涼後倒入紹興酒備用。 · 2.湯鍋中加入約1200㏄水(水量要足以蓋過雞蛋)，放入2大匙鹽， ...

#22. 玩轉英倫：冬日必備之蛋奶酒 - BBC

雖然這種飲料，在中文翻譯裏被稱為「酒」，但實際上，它是一種不含有任何酒精成分的飲料。蛋奶酒的主要製作成分包括了牛奶，雞蛋，奶油，糖，肉桂等香料。

#23. 蛋酒（客家点心蛋酒）_百度百科

蛋酒 做法 ... 1.先用2大匙油将鸡蛋煎成荷包蛋，然后盛出。 ... 2.香油放锅内，加入姜片小火爆香，色泽焦黄时放入荷包蛋，淋酒小火煮5分钟，然后加盐调味盛出即可。 ... 1.这是道 ...

#24. Refresh - Facebook

做法也相當簡單，將牛奶、奶油倒入鍋內，加點香料、糖以及蛋黃攪拌均勻，加熱後就是熱乎乎的蛋奶酒了！不論是冰冰的喝或熱熱的喝，都十分美味！

#25. 蛋酒(武漢早點蛋酒) - 中文百科全書

蛋酒 是武漢的一種“過早”飲料，製作原料主要有雞蛋，酒釀（米酒），白砂糖。 武漢的蛋酒是一種“過早”飲料，喝蛋酒多在吃油條或面窩之 ...

#26. 蛋酒，源自歐洲卻風靡全球的香甜暖飲！今年秋冬必喝的暖心小 ...

蛋酒 的組成簡單，離不開蛋、酒、牛奶(或鮮奶油)、糖、香料這些食材，透過抽換不同的酒款和香料種類，就能讓蛋酒擁有百變的風味；而適當的加熱，可以讓蛋酒 ...

#27. 蛋酒怎么做_蛋酒的做法 - 豆果美食

蛋酒 的做法,蛋酒怎么做请看步骤：1.准备好鸡蛋和米酒2.锅中水开后下入米酒;3.倒入鸡蛋液，一定要边到边搅，拌匀约20秒关火;4.蛋酒已经煮好，开喝啦.

#28. 聖誕節蛋酒－eggnog！ - 好料理

加熱好之後用濾網過濾一下，這樣喝起來口感會更細膩！ 8. 聖誕節蛋酒－eggnog！的做法步骤8. 大牌出場了！∼我們的rum！

#29. 12經典和現代蛋酒配方 - HILOVED.COM

如果你正在尋找一種非常傳統的蛋奶酒食譜，這是你的。 它包含了所有的基礎知識，並要求你用老式的方式擊敗雞蛋。 正如你所看到的，從頭開始製作的 ...

#30. 如何製作美味的蛋酒？ - GetIt01

原料4個雞蛋；1/2杯白糖；（分成兩等份）1/2杯白朗姆酒；11/2杯牛奶；11/2杯威士忌；1杯重奶油；適量肉蔻粉；◇做法1.將雞蛋的蛋黃與蛋清分開；2.將蛋黃與1/4...

#31. 酒蛋的做法

酒蛋的做法步骤. 1. 煎两个荷包蛋. 2. 3. 简单的补身子食品，适合冬天晚上睡前吃. 来自美食天下潮汕大妈的作品. 使用的厨具：平底锅、煮锅.c.熱鍋，待鍋底冒煙，倒入打 ...

#32. 煮。蔡媽《麻油酒蛋》補冬補嘴空，來碗麻油酒蛋暖身又暖心喔

網路上麻油酒蛋的食譜有很多種，有的是 把米酒水煮滾後將煎好的荷包蛋放進去煮. 有的是 麻油薑把蛋煎熟後再加入米酒+水一起煮；而蔡媽媽是煮純米酒不 ...

#33. Prefer eggy or not? 蛋酒Eggnog-UrbanSavour好味兒

但它也不好製作，非常容易失敗，只要火侯控制不好，一不小心剎那間可能就凝固了，是需要專注才能完美呈現的佳節美味。在英國，聖誕期間許多咖啡館也會推出蛋酒風味的拿鐵， ...

#34. 从13世纪至今，香醇暖心的“蛋酒”还是如此受欢迎，做法还很简单

朗姆酒（Rum）是当时其中一种蛋酒的主要酒类，也被称为[Grog]。 墨西哥也有跟传统蛋酒相似的饮料，叫[Rompope]，制作材料有蛋黄、牛奶、糖、肉桂和 ...

#35. 蛋酒- 快懂百科

淡淡玫瑰花香的酒酿趁热来一碗吧！ 做法三. 用料. 食材.

#36. 緊急企画!! 小心流行感冒!! 日本の傳統風邪(感冒)飲料『卵酒』

Let's make it through this flu season!! ＼(^o^)／ ... 不需要特別選卵酒用的酒 因為要加熱的, 所以用純米酒就好了 ... 謝謝Masa老師的蛋酒食譜分享～

#37. 紹興酒香溏心蛋- 成功率100% 輕鬆做出溏心蛋 - 阿兔跳跳吃

先前到訪過知名日系拉麵店麵屋一燈 之後突然腦海裡都是溏心蛋的身影為了一解對溏心蛋的思念… ... PS. 麵屋一燈 是白蘭地酒香，做法不太一樣喔!!

#38. 歐美節慶必備-蛋酒www.P9.com.tw - 品酒網

現在蛋酒的主要製作成分包括了牛奶、雞蛋、奶油、糖、肉桂等香料，可分為無酒精的版本與添加白蘭地、蘭姆酒或威士忌的蛋酒，不管是大人還是小孩都可以 ...

#39. 醇醇美國聖誕的氣息——快手美式蛋酒做法 - 每日頭條

蛋酒 是美國聖誕節期間很流行的一種飲料。6個蛋黃，2個蛋清。3/4杯白糖，3杯牛奶，1杯鮮奶油。2盎司波本酒，2盎司萊姆，1盎司白蘭地。

#40. 桂圓肉蛋酒。天涼適合來這樣一碗暖和身子的好料理! @ 葛瑞絲 ...

【桂圓肉蛋酒】簡易作法： 材料：薑片、薑末、雞蛋、龍眼肉、米酒做法： 1.龍眼肉先略泡米酒一會兒。

#41. 蛋酒Eggnog - 松露玫瑰- 痞客邦

蛋酒 是乳品飲料，起源於英國，風行於美加地區，更是年底一連串節日的熱門飲品。材料不外乎是蛋、牛奶、糖和香料，而添加酒精飲品，例如白蘭地、各式甜 ...

#42. eggnog 甜蛋酒的食譜，享受美式聖誕節，新年的必備飲料

eggnog 甜蛋酒的食譜，享受美式聖誕節，新年的必備飲料＾＾ · 1.把牛奶，丁香，1 / 2茶匙香草和肉桂放進鍋裡，最小火煮5分鐘。慢慢地加入牛奶混合煮沸。 · 2 ...

#43. 蛋酒(Eggnog) - 安琪拉的小天地

eggnog(蛋酒)是聖誕節和新年的應景飲品，最主要的材料為雞蛋、香料及酒，再搭配糖和牛奶或鮮奶油。 常見做法將蛋黃和其他材料先混合好倒入杯中，再加 ...

#44. 【蛋食譜】花雕溏心蛋必成功方法！流心嫩滑酒香怡人 - 香港01

1.將花雕酒及水倒入鍋中用大火煮滾。 · 2.加入話梅及冰糖煮融後，熄火，待涼備用。 · 3.將雞蛋放置室溫，用大頭針刺入雞蛋頂部。 · 4.煲滾水，加鹽，放入全部 ...

#45. eggnog 甜蛋酒的食譜，享受美式聖誕節，新年的必備飲料

一般商店買的蛋酒，都是巴氏殺菌奶，這意味著該製品通過加熱過程，有害的細菌已被消滅。 所以，當你自行製作蛋酒的時候，要小心安全勒～. eggnog ...

#46. 蛋酒的做法,蛋酒怎么做好吃,蛋酒的家常做法- 京细菜谱

在武汉，蛋酒是一种“过早”饮料，喝蛋酒多在吃油条或面窝之际。蛋酒香浓可口，色淡而甘甜，口感极佳，酒气不重，喝后却觉得身子暖和。用酒酿制作的蛋酒 ...

#47. 冬日暖心聖品第二發! 甜蛋酒教學

在美加地區風行的甜蛋酒，要怎麼在家做呢? ... 甜蛋酒的做法稍微繁複一些，尤其加熱的時候需要注意火不要太大，不然蛋會燒焦喔. 1. 首先把全蛋，糖， ...

#48. 黑木耳麻油蛋酒食譜、做法 - Cook1Cook

黑木耳麻油蛋酒：天氣開始轉涼，不如今晚就先趁機小補一下，這道「黑木耳麻油蛋酒」應該是個挺不錯的選項，只要先打蛋入鍋，用麻油煎成半熟荷包蛋備用 ...

#49. 零失敗「蒸蛋做法」！3步驟做出完美光滑的「蒸蛋」

零失敗「蒸蛋做法」！3步驟做出完美光滑的「蒸蛋」，口感滑嫩綿密回味無窮. 超完美的光滑表面，秘訣是...？ By Dalal Chen. 2022/07/12.

#50. 蛋酒調酒

蛋黄酒的喝法一:调制鸡尾酒“雪球” 雪球鸡尾酒配方:蛋黄酒、七喜。 主料:鸡蛋、洋酒周大生台灣 配料:砂糖、姜汁做法1、先把蛋清过滤只剩蛋黄,装入一个玻璃 ...

#51. 蛋酒調酒

蛋奶類顧名思義就是利用蛋奶製作而成的利口酒，有別於其他三種分類使用的是動物性食品加工製成，期最常見的奶酒也可以歸在此類雙贏彩券。鸡蛋酒的做法 ...

#52. 蛋酒調酒

蛋酒 調酒. 蛋酒調酒. 蛋酒調酒. Updated Mar 16, 2023. 12經典和現代蛋酒配方- HILOVED.COM; 正宗鸡蛋酒的做法正宗鸡蛋酒的做法步骤如下_伊秀经验; 鸡蛋可以调酒吗?

#53. 蛋奶酒

蛋奶酒怎么做_蛋奶酒的做法_豆果美食; 非常适合女性的一款蛋奶酒, ... 12隻大蛋1 1/2杯甜味劑蛋酒的組成簡單，離不開蛋、酒、牛奶(或鮮奶油)、糖、 ...

#54. 小菜食譜｜金銀蛋上湯娃娃菜 - Yahoo新聞

酒樓餐廳小炒名菜式，其實做法好簡單！ #港式小炒.

#55. DIY樹脂配件卡通煎蛋動物仿真吐司麵包系列DIY自製手機殼 ...

DIY 樹脂配件卡通煎蛋動物仿真吐司麵包系列DIY自製手機殼奶油膠裝飾配件DIY飾品配件手工自製材料. $6. $82. 30 件9.5折. 5.0. 26 已售出. 賣場優惠券. 組合.

#56. [調酒懶人包] 今天要喝哪種風味的經典 - 方格子

酒譜: 琴酒45ml + 檸檬汁15ml + 萊姆汁15ml + 蛋清30ml + 糖漿30ml + 奶油60ml + 橙花水3dash + 香草精2滴+ 蘇打水。 Eggnog 蛋酒[蛋奶]. 傳統歐洲人冬天 ...

#57. 看菜單 - 自己做烘焙聚樂部

2015年4月首家自助式烘焙體驗店，以創新全自助diy模式結合平板食譜教學，讓您透過影片及簡單文字，就能從頭到尾自己做烘焙，即使初學者，也能在最短時間成功製作甜點。

#58. (特力屋/HOLA) 玩體驗享生活手作DIY課程報名

HOLA廚藝教室特力屋-木作共遊特力屋-綠意共生HOLA-親子時光特力屋-當月課程推薦特力屋-期間限定課程特力屋-毛孩共居HOLA-花藝設計HOLA-聯名主題課程HOLA-量身訂作 ...

#59. 完美的自制蛋酒配方- 我最喜爱的方法

A simple but delicious homemade eggnog recipe with some optional bourbon stirred in.

#60. LE BLE D'OR 金色三麥

Make a great start. 美好的開始. 清新鮮脆，涼爽沁口，酥炸夠味， 想選哪一類，溫柔喚醒味覺，為饗宴揭開序幕。 開胃前菜. Here's the main attraction. 美味難以忘懷.

#61. 凱撒飯店連鎖、Spring Vodka聯名微醺入住價2599元起| 產業熱點

... 酒DIY」元素，旅人可依飯店精選玩樂地圖漫遊大台北，再搭配特色店家飲品調製專屬微醺味，旅行中以「味」尋「Way」。6/30前，兩人同行2,599元起。

#62. 生日蛋糕 - 85度C。咖啡。蛋糕。烘焙專賣店

奶蛋素. 莓果雙重奏. $720/8吋. 以巧克力戚風蛋糕為基底，夾層點綴滑順可口的牛奶布蕾及果香濃郁的蔓越莓果醬，並搭配著以法國Boiron草莓果泥製作出草莓慕斯，表面鋪上 ...

#63. 臺北小巨蛋

112-03-09新金工創作全客製化999手作銀飾禮物! 112-02-21霧峰農會酒莊台北小巨蛋旗艦店優惠資訊.

#64. 迎接兒童節！間諜家家酒、拉拉熊、美祿恐龍來賣萌 - 嬰兒與母親

△（左上）沖繩縣產酥炸烏賊鰭；（左下）炙燒鹽味櫻鯛；（右上）和牛肉丸軍艦；（右下）富山灣產沖漬螢烏賊。 拉拉熊來了！「萌兔新造型」藏壽司限定扭蛋 ...

#65. 增加國內度假樂趣凱撒飯店連鎖「城市尋味」住房專案開訂- 財經

... 酒推出「城市尋味Find My City Way」住房專案，入住即可獲得聯名品牌精心設計的「Way To Drink」禮盒，內容結合「城市訪旅」及「調酒DIY」元素， ...

#66. 青鳥旅行首間概念店登陸台中！「好吃的美術館」推出全新「蛋 ...

有別於傳統冰淇淋的餅乾甜筒，青鳥旅行堅持以灌餡蛋捲為基底，研發出可以現場製作，且擁有酥脆口感的甜筒比例，推出貨真價實的「蛋捲」霜淇淋，準備為台灣 ...

#67. 提拉米蘇精緻蛋糕

素提拉米蘇由國外進口新鮮乳酪製成蛋奶素慕，風味可口清爽，底層採用進口小麥胚芽餅製作，香味誘人，並以進口Barry Callebaut高脂可可粉鋪灑而成，若酌以一杯濃郁 ...

#68. T-ARTS「SPY×FAMILY 圖標別針」轉蛋集滿8 顆星星成為皇帝 ...

這次的別針採用合金材質製作，在2.7 公分的尺寸中將劇中令人印象深刻的象徵、物品細緻重現，讓喜歡間諜家家酒的玩具人可以將這些可愛小物裝飾在背包上 ...

#69. DAISO大創線上購物: 首頁

【大創線上購物】全館49元起，網友激推高CP值收納箱、聰明收納創造更多空間的洞洞板/伸縮桿、日本網友熱推廚房聰明小物、集結日本智慧的輕鬆掃除用品，換季收納必備 ...

#70. ETtoday旅遊雲| ETtoday新聞雲

ETtoday 旅遊雲提供各種國內外旅遊資訊及即時旅遊新聞，還有無國界美食、私房景點、深度主題旅遊等豐富內容，就算不找旅行社，自助旅行也能輕鬆好好玩！

#71. 台中伴手禮懶人包| 台中名產除了太陽餅還有這些 - 吃關關

似錦堂手工蛋捲每天新鮮製作，每天最多限量50桶，最近將千層蛋捲再升級，把兩款手工餅乾跟蛋捲做結合，讓客人品嚐蛋捲同時也能享用美味餅乾，認真說他們家餅乾超好吃，就算 ...

#72. MR.JOE HOBBY 模型專門店

全台最專業鋼彈模型製作教室,擁有最多模型工具的網購平台,還可線上諮詢模型製作技巧!

#73. 给大家分享几道经常出现在餐桌上的菜肴，菜谱很详细，学了就 ...

... 翻炒至出水沥干，品尝和服务。 3.将洗净切碎的香葱加入蛋汁中做法：1、先将大肠洗… ... 材料：米粉、鸡蛋2个、香肠、白菜、油、盐、酒、酱油.

#74. 路邊野草也能做成茶、琴酒？「三玉號」重拾人與土地的連結

但緊接著在2021年遭遇疫情三級警戒，經營狀況急轉直下，就面對營業額掛蛋，在面臨迫切的生存危機，也讓蘇立中思索出轉型的出路。 「生態環境中要有多樣性 ...

#75. 這顆扭蛋竟號稱「絕對扭不開」 你花錢買到的只有這個

【劉育良／綜合報導】中國著名旅遊景點九寨溝，驚傳有飯店用假酒接待旅遊團，導致多人甲醇中毒，並造成一人死亡、一人失明，目前當地警方已經介入調查。

#76. 【食譜】溏心蛋簡單做法，一切開會流心的日式半熟蛋含醬汁做法

日式溏心蛋是日本拉麵店與食堂經常出現的配菜，半熟的蛋黃有流心的蛋黃液，日式半熟玉子又被稱為溏心蛋，做法相當多，這次食譜利用水煮方式， ...

#77. 趁著瑞里紫藤花季來「嘉」玩！手揉茶體驗、槌染DIY - 輕旅行

手揉茶體驗、槌染DIY、茶席體驗，感受梅山的特殊「茶」魅力 ... 接一條，而且每條魚裡都有飽滿的蛋蛋，炸得又酥又香，重點是沒有腥味好好吃阿姆阿姆。

#78. 春天就該出去玩！盤典飯店好康住宿、美食優惠熊讚在這等你睡

... 住房專案，即可獲得聯名品牌精心設計的「Way To Drink」禮盒，內容結合「城市訪旅」及「調酒DIY」元素，旅人可依飯店精選玩樂地圖漫遊大台北，再 ...

#79. 真．蛋捲霜淇淋！青鳥旅行打造首間「好吃的美術館」概念店

貨真價實的「蛋捲」霜淇淋有別於傳統冰淇淋的餅乾甜筒，青鳥旅行堅持以灌餡蛋捲為基底，研發出可以現場製作，且擁有酥脆口感的甜筒比例，推出貨真價實的「 ...

#80. 【有片】《戀與製作人》快閃主題Café 浪漫開幕！「李澤言」5 ...

美食、品酒採訪需求通知/ 提供最新相關新聞資訊 ... 【上報升堂】真的有「蛋蛋危機」？雙北、桃園差很大？ 直擊賣場貨架蛋況.

#81. 誠品線上｜閱讀與生活的無盡想像

誠品專屬的獨家聯名款式，超萌的小豬威比穿上大家熟悉的誠品書店圍裙，以精緻的厚磅棉布製作，完美縮小的比例放在鑰匙圈上超級適合，更增添一絲絲文藝氣息。 適合急救濕敷| ...

#82. 壽司郎X間諜家家酒限量滿額贈周邊一次看！菜單16款新壽司 ...

這些新鮮的食材帶來宛如春天的鮮美滋味，還有以比利時巧克力所製作的甜點更是大人和小孩都能喜愛的春季美點。 壽司郎菜單推薦-富山灣產沖漬螢烏賊壽司.

#83. 蛋酒調酒

12經典和現代蛋酒配方- HILOVED.COM. 鸡蛋酒的做法并不难,在碗内打鸡蛋一个,搅拌均匀,用煮沸的甜酒冲入, ...

#84. 【配方】蛋奶酒配方節慶蛋酒聖誕節酒 - 香草歐巴的香草莢

蛋酒 、甜蛋酒，又稱蛋奶酒， 是一種歷史悠久的飲料。 也是一種聖誕節飲料有點像我們中秋節要吃月餅的感覺但平常也是可以喝主要成份為牛奶，奶油，雞蛋，再加入糖， ...

#85. 【電鍋食譜】蒸蛋，零失敗料理，完美比例綿密細緻

好吃的蒸蛋怎麼做？ 快來學阿醜的超簡易步驟， 電鍋就可輕鬆完成囉！ ＜蒸蛋＞材料：4人份1.雞蛋3顆2.過濾水350c.c. 3.醬油8c.c. 4.蔥花少許5.

#86. 禽蛋豆製品100種做法 - 第 20 頁 - Google 圖書結果

在鸡胗内侧剞上均匀的十字花刀,再切成大小均匀的块,放入盆内,加入葱段、姜片、绍酒、胡椒粉和少许精盐拌匀,腌渍10分钟备用。 4 ......炒锅置旺火上,加入色拉油烧至八成 ...

#87. 食經（全二卷） - Google 圖書結果

肉心蛋蛋是廉宜的食料,營養素至豐,外國人早餐吃生蛋、半生熟蛋、奄列蛋、火腿蛋至為普遍。在中國,蛋的製作方法更不勝枚舉。由於價錢廉宜,製作簡單,蛋在家常食製裏常佔 ...

#88. 肉禽蛋乳養生宜忌 - Google 圖書結果

調料:鹹肉原湯100克、味精2.5克、紹酒10克、熟雞油10克。製作:鹹肉斜刀切成小長方塊,春筍用清水洗淨,切斜刀塊。往炒鍋內放清水400克,倒入鹹肉原湯,用旺火燒沸後, ...

#89. 四季家常菜 - 第 173 頁 - Google 圖書結果

调料:精盐、味精、绍酒、熟鸡油各适量,鸡汤150克,水淀粉、熟猪油各3大匙。 ... 熏鸽蛋蟹子百花酿豆腐青椒炒蛋做法:功效:促进骨骼生长发育原料:嫩豆腐1盒(约350克), ...

#90. 四季家常湯煲 - 第 148 頁 - Google 圖書結果

绣球鸡胗调料:八角、砂仁、丁香、桂皮、草果、花椒、葱段、姜片、酱油、绍酒、清汤各适量。做法: 1.将鸡胗洗涤整理干净,一切两半,剞十字花刀,放入沸水锅中焯一下; ...

#91. 女性保健幸福之路 - Google 圖書結果

酒醋鸡蛋(1)原料:米醋、黄酒各100毫升,鸡蛋3个。 ... 藕汁三七蛋(1)原料:三七粉3克,鸡蛋1个。(2)做法:将三七粉装入蛋内,湿纸封口,蒸热食之,服2次/日。