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今天分享台中的📍很夯的早餐店
「#苟不理天津湯包」
早上去的人潮滿滿,排隊人潮不斷
當時的我快速的拍照趕緊吃
然後就被包子燙到了……🤣
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📌湯包17元
其實不是湯包是肉包~
吃的時候要小心,因為肉汁超燙🔥
外皮是鬆軟的,不會過厚
蔥和豬肉香氣剛剛好,不會有過重的豬腥味
肉汁滿滿的我很喜歡~就跟湯包一樣有滿滿的肉汁❗️
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📌蛋餅20元
📌蔥花蛋20元
就是很傳統古早味的蛋餅
沒有不好吃,就是普通中規中矩~
因為湯包的好吃程度完勝蛋餅😋
桌上旁邊有附兩三種醬料,可以按照自己的喜好選取
不過自己蠻喜歡他們的辣椒醬油-
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📌豆漿12元
📌紅茶12元
飲料當初就是買單後,到旁邊自己裝
豆漿自己平常都喝無糖的,所以偏甜🤣
把紅茶+豆漿,變成紅茶豆漿好喝哦~
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踩點日期🗓20201024
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營業地點📍:台中市東區信義街63號
營業電話📞:04-22201790
營業時間⏰:05:30~11:30(週一公休❌)
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同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅中山 繁樹 Shigeki Nakayama,也在其Youtube影片中提到,謝謝你們收看!請你們按讚!訂閱! 【 】 🗾 ⏰ ☎ 🚉 - - - - - 歡迎任何工作邀約,可以直接私訊臉書粉絲專頁! 或信箱📩Email:[email protected] 相機: Panasonic Lumix GH4+CANON EOS 6...
蛋餅台灣 在 貓足跡 食旅團 Facebook 的最佳解答
#逢甲必吃 #台中美食 #台中逢甲 #明倫蛋餅
某貓吵著吃傳統 #粉漿蛋餅 ,只好抱著要排隊等待的心態跑到逢甲了
還好來的早,不用排隊 OH!Yeah~
粉漿蛋餅都是現點現做,餅皮薄軟微甜,包著蛋和蔥花,在擠上一些獨門甜辣醬,捲成一層一層的,口感很不錯呢~難怪某貓吵著想吃
PS:貓編最推獨門甜辣醬口味,店面有兩家,通常章魚小丸子旁邊那家(福星路上的)人比較多,所以貓編都會去轉角的二店買
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明倫蛋餅二店
地址:台中市西屯區文華路1-1號
營業時間:15:00~01:30
#貓足跡 #貓足跡逢甲
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蛋餅台灣 在 香港人.遊香港 hkppltravel Facebook 的最佳解答
真香港人小店:【40年家傳牛肉麵!台灣媳婦的家鄉味!牛肉湯熬製24小時!多料芝士肉鬆蛋餅!】
詳情:https://hkppltravel.com/129058
(圖片來源:@hkfood_station)
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蛋餅台灣 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最讚貼文
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相機: Panasonic Lumix GH4+CANON EOS 60D
喜歡:喝酒、美食、旅遊、看小說(森博嗣、村上春樹)
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▼ 撮影機材
■Panasonicミラーレス一眼 /メインカメラ
LUMIX GH4
LUMIX G 14mm/F2.5 ASPH.
■Canon一眼レフ/サブカメラ
EOS60D
SIGMA 18-200mm F3.5-6.3 II DC OS HSM
EF50mm F1.8 II
EF40mm F2.8 STM
EF-S10-18mm F4.5-5.6 IS STM
■マイク
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DJI OSMO DJI FM-15 /サブマイク
■アクションカム
Osmo Action /自転車用メイン
GoPro HERO5 /サブカメラ
■ドローン
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■ジンバル
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■三脚
SIRUI 3T35K / メインカメラ用テーブルトップ三脚
GolillaPod / アクションカム用
Manfrotto / アクションカム用
【WANT】
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蛋餅台灣 在 狄達 TiKToK Youtube 的最佳貼文
拿!誰打從一開始就覺得我會失敗的!
哼~~到底有沒有敢吃的人呀?:)
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#台灣早餐店 #蛋餅 #台灣料理
影片縮圖製作:MOCHA
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蛋餅台灣 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最讚貼文
這次分享的蛋餅食譜,不是QQ的粉漿蛋餅,而是脆皮蛋餅版本,實驗了好多次找出我覺得最佳的口感。影片中用攪拌機來揉麵,不過蛋餅麵團很好成團用手揉也很快、輕鬆,所以沒有機器也做得到。做蛋餅不太會失敗唷,加了蛋、淋上醬油膏之後,都會瞬間被掃光啦!
詳細食譜:https://ciao.kitchen/dan-bing/
【蛋餅食材 / Ingredients】
份量可作四份 / 4 serving
200 g 中筋麵粉 / all purpose flour
3 g 鹽 / salt
110 g 沸水 / boiling water
25 g 冷水 / cold water
10 g 植物油 / vegetable oil
油酥
30 g 豬油 / lard
45 g 低筋麵粉 / cake flour
常見蛋餅內餡 / Common Filling:蔥花蛋(scallio)、玉米蛋(corn)、起士蛋(cheese)、鮪魚蛋(can tuna)、肉鬆蛋(meat floss)
適量 醬油膏 / sweet, thick soy sauce 淋在蛋餅上 / as dressing
【人氣台式早餐系列 / Taiwanese Breakfast Recipes】
。芝麻蔥燒餅:https://ciao.kitchen/sesame-scallion-roll/
。10種厚片抹醬:https://ciao.kitchen/toast-spread/
。經典9種台式麵包禮盒:https://ciao.kitchen/taiwanese-bread/
【影片中使用工具 - 供參考,無廣告 / Kitchen Tools Used in the video/not an AD】
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時間標記:
00:00 品項介紹
00:56 開場OP
01:39 蛋餅麵團
03:18 油酥
04:01 蛋餅皮整型
7:19 煎蛋餅 Part1
8:48 煎蛋餅 Part2
11:48 蒜蓉醬油
12:16 盛盤試吃
#台式早餐 #手擀餅皮 #自製蛋餅
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