高雄泰式料理好選擇🥰🥰🥰
2cm 月亮蝦餅、2cm 厚烘蛋好欠吃‼️
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#饗泰多 進駐高雄夢時代啦!匯集了泰國南北各式涼拌菜、火烤、炸物、街邊小吃料理,完全可以滿足喜歡泰式料理的吃貨們🥰
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▪️ 冠軍月亮蝦餅
完全是必點品項!!2cm的厚度有夠霸氣,光視覺就很欠吃,有別以往吃到的月亮蝦餅😂每口都能吃到滿滿的草蝦與白蝦內餡,爽度十足,蘸點酸甜滋味的的紫蘇梅醬整個很銷魂🥰
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▪️ 黃咖哩軟殼蟹
軟殼蟹以高溫油炸而成,再拌入雞蛋黃與黃咖哩爆炒;酥中帶軟的軟殼蟹伴隨著濃郁帶辣感的醬汁相當迷人,搭上法國麵包一起享用超滿足。
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▪️ 炭烤瀑布牛涼拌
特選牛肉切片與新鮮蔬菜與香料搭配而成;扎紮實有嚼勁的牛肉夾帶著酸甜香辣的滋味,清爽又開胃。
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▪️ 厚煎海鮮烘蛋
超浮誇 2cm 厚烘蛋也是相當吸睛🥰裡頭包覆著滿滿的蝦仁及海鮮,蛋香與鮮味完美融合,每口都是大滿足,單吃或是蘸點醬汁都不錯呢!
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▪️ 芋香黑糯米
飯後甜點不能少!小編大推這碗🥰有冷/熱的選擇,吃冰的暢快,吃熱的暖心🤪Q彈的黑糯米搭上綿密鬆軟的芋頭、Q彈亞達子,伴隨著奶香一起入口整個好療癒,每口都是場幸福的舌間饗宴。
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▎冠軍月亮蝦餅 $380
▎酥炸豬五花尬女婿蛋 $300
▎黃咖哩軟殼蟹 $480
▎炭烤瀑布牛涼拌 $360
▎黃金魚露炸魚 $480
▎厚煎海鮮烘蛋 $280
▎蝦醬空心菜 $200
▎冬蔭海鮮湯 $380
▎摩摩喳喳 $80
▎芋香黑糯米 $80
▎泰式奶茶 $80
▎荔枝香芒泡泡 $100
▎饗泰多檸檬茶 $80
------------店家資訊------------📌
▎店名:饗泰多 高雄夢時代店
▎時間:11:30-15:00;17:30-21:30
▎電話:07-8110806
▎地址:高雄市前鎮區中華五路789號6F
高雄夢時代購物中心 藍鯨館6F
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃高雄 #羅絲吃高雄前鎮區
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#饗泰多 #泰式料理 #泰國菜 #高雄 #高雄美食 #夢時代 #高雄巨蛋 #高雄必吃 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄泰式料理
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅,也在其Youtube影片中提到,Taiwanese Street Food-Egg and Shrimp Soup,Teppanyaki,Sweets/ 蛋黃蝦仁湯,知高飯,鐵板鮮蚵,甜點-Night Market 👉 https://reurl.cc/OqE483 Hi, there! I'm Cate 😊 If you enj...
「蛋黃蝦仁湯」的推薦目錄:
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蛋黃蝦仁湯 在 Facebook 的精選貼文
【疫情後沒有溫體牛肉湯的Kitchen 12十二廚】
喜來登的Buffet也開放了,當然跟寒舍艾美探索廚房一樣,取消下午茶時段,而價格也漲價100……沒關係,還可以用寒舍美饌卡半價招待(?)
先說結論:少了芸彰牧場的台灣溫體牛肉湯讓我想哭(跪求復活啊啊啊),但按照目前食材的選擇性與價位來說,K12比較符合我的喜好。
🎶
生食區:比探索好說話,能客制只能拿甜蝦與干貝生魚片。
也有海膽鮭魚卵散壽司(內無生魚碎肉)與炙燒干貝壽司(沒有和牛壽司了)。
常見的加拿大雪蟹腳也出現在這邊了(那我幹嘛去探索廚房啊?)
冷盤區:
炙燒干貝鮭魚凱薩沙拉與小蝦仁洋芋沙拉還算看得出用料成本,可惜以前伊比利火腿與義式生牛肉消失。其他冷菜跟探索有點接近,另一面的冷盤直接變水果區,雖然好看但菜色選擇真的變少。
熱食區:
居然有焗烤龍蝦佐扇貝,但我必須說不管是探索還是K12都不怎好吃,肉質柴到爆炸。印象中以前是煮好的龍蝦湯...我個人比較討厭焗烤的,感覺二次料理過。
再來很明顯以前熱食區前後排都有食材,現在直接砍對半。以前常吃的喜來登主打各餐廳集結,像是比薩屋的燉羊膝/素可泰的熱炒蝦醬空心菜都沒了(悲憤)
僅剩桃山的牛肉壽喜燒與炸牛肉可樂餅。
新增炸廣島牡蠣/蒸籠海鮮的雪蟹腳與沙公沙母(前一天聽說有蒸生蠔但今天沒看到)/鰻魚米糕/滷肉飯佐牡蠣/蚵仔麵線
我必須說海鮮的確質感有升級,但我這個人沒多喜歡牡蠣蚵仔,況且看到重複的食材出現在二處其實是很困惑的。
熱湯區是鮑魚佛跳牆(又是探索有的東西)與干貝雞湯(這次沒有冠名請客樓),當然最令我難過的還是溫體牛肉湯的消失!QQ 這同時意味著也不會找芸彰牧場拿牛排肉,難怪鐵板燒區只剩圓扁鱈/大蝦/透抽。
新增烤鴨燒臘區,但烤鴨看起來比較像是中菜前菜的那種,不是我偏好的烤鴨捲餅類。
甜點水果區:
最沒縮水反而量增的應該是這邊,高聳的雙色巧克力鍋旁邊有一個草莓樹。探索廚房是無法直接單點草莓的,但這邊可以隨意取到飽。當然草莓不是當季的通常酸到受不了,只是搭配巧克力鍋或者現做草莓泡芙還不錯。
我在探索覺得不錯的可頌格子鬆餅,K12也有提供(只是沒有現烤),當然還能看到台式馬卡龍/西式馬卡龍/可麗露(做得不好但至少有)/各國糕點仍然有。蛋糕種類比以前少很多,但多出芋頭西米露與愛玉等等,個人覺得與探索廚房最大的不同就在甜點這邊,感覺K12弱化了熱食但甜點仍然尚存。我個人對把費甜點很挑食,比起吃一堆慕斯蛋糕,我反倒喜歡各類糕點與現做舒芙蕾鬆餅都還在的K12。
跟去年一樣,中秋節到來有月餅跟蛋黃酥出現在把費中XD 可以趁機吃吃看你喜不喜歡寒舍家的糕點。
冰品區:
杯裝哈根達斯隨機出兩種口味,我原本看到巧克力與草莓,快關門時變成巧克力與抹茶(非常容易被搶完要注意)。其他濫竽充數的小美冰淇淋與冰棒就算了,還有扭頭棒棒冰是怎樣...
飲料區:
水果區變成飲料自取區,少了古早味紅茶與咖啡,以前甘蔗汁或現打鳳梨蘋果汁也沒了,但至少還有現榨西瓜汁與冷壓柳橙汁(探索廚房本週改成濃縮柳橙汁了,味道變很差)。
然而跟探索不一樣的是,K12還有生啤酒機,為何!?不是價格比較低嗎?而且更別說飲料區居然有orion跟麒麟等日本製啤酒,也有喜來登LOUNGE才會看到的台啤鳳梨口味/芒果口味,雖然我個人完全不喝酒,但個人覺得K12應該是目前看過最強的罐裝飲料王者。
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洋洋灑灑打完以後,你問我目前會先選擇哪裡的話...老實說探索廚房與K12的熱菜都少了非~常多,但剛好看到同一天網友在探索廚房的分享,菜色上的落差我覺得沒有差很多(一樣有炸牡蠣/沙公沙母),以價格與飲料類的考量我會先選K12,但以目前的食材種類水準來說有點感受微妙,看起來成本便宜但深受大家喜愛的酥皮濃湯跟滷肉飯,竟然也出現在假日晚餐當作一道菜,我是覺得比起之前的表現差很多。
當然我還是期待溫體牛肉湯可以回鍋,嗚嗚嗚...本來K12是我在台北喝牛肉湯的會先想到的選擇噎><
蛋黃蝦仁湯 在 Q妹柑仔店 Facebook 的最佳解答
【宏裕行產品系列】
A. 花枝漿B. 蝦仁漿
內容物:(2)(0)(0)公克/條
主要原料:來自頂級蝦仁及澎湖花枝,不添加任何防腐劑呈現原汁原味的漿類!
料理方式:湯、羹、火鍋
團購價:99元/條
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C. 花枝蝦餅
內容物:(2)(0)(0)公克/片
使用高檔蝦仁搭配澎湖花枝,再以不同手法呈現!創造出最具有異國風味產品!外皮利用糯米紙包覆住,使穌脆感較為顯著,內餡搭配新鮮花枝和鮮脆蝦仁,口感香脆清爽不油膩!
料理方式:油炸或煎、烤
團購價:99元/片
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D. 花枝蝦捲
內容物:(3)(0)(0)公克/(1)(2)條/盒
嚴選豆腐皮內包覆澎湖新鮮花枝和高檔蝦仁及西螺鮮蔥,利用鮮蔥帶出鮮蝦和花枝的鮮甜,口感清爽
主要原料:來自澎湖的頂級去皮新鮮花枝、蝦仁、豆皮鮮蔥
烹煮方法:解凍油炸或煎烤、煮
團購價:165元/盒
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E. 花枝蝦排
內容物:(6)(0)(0)公克/盒
花枝蝦排,外皮裹著穌脆麵包粉,內餡搭配鮮甜花枝和蝦仁!口感獨特!吃過令人念念不忘
料理方式:油炸 煎烤
團購價:299元/盒
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F. 墨魚香腸
內容物:(3)(0)(0)公克/(5)條/包
頂級新鮮澎湖花枝搭配墨魚汁,精心調配比例,再灌入豬腸衣即成為宏裕行火紅商品~墨魚香腸,不油不膩 鮮甜美味!
料理方式:解凍,冷油煎熟切片後,冷、熱食用皆宜,碳烤風味更佳!
團購價:199元/盒
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G. 花枝卷
內容物:(4)(0)(0)公克/(2)條/包
介紹:使用高檔澎湖花枝搭配嚴選海苔片,獨特的手法將花枝漿包覆著海苔片卻意外突顯出海苔的鮮 花枝的甜
主要原料:來自澎湖的頂級去皮新鮮花枝、紫菜皮
烹煮方法:解凍油炸或煎烤
團購價:210元/包
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H. 花枝丸
內容物:(6)(0)(0)公克/包
來自澎湖頂級花枝製成的花枝丸,真材實料,每一口咬下都可咀嚼到鮮甜花枝塊,原汁原味呈現!
料理方式:解凍,油炸或火鍋
團購價:290元/包
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I.蛋黃芋丸
內容物:(6)(0)(0)公克/盒
嚴選上等芋頭搭配台灣特有鹹蛋黃,成為抵達台灣傳統客家餚,絕妙的搭配,甜而不膩!
料理方式:油炸或煎烤
團購價:210元/盒
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✳取貨地點:台中市南區工學六街126號(Q妹柑仔店)(全聯旁)
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日:9/13(禮拜一)
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
蛋黃蝦仁湯 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最讚貼文
Taiwanese Street Food-Egg and Shrimp Soup,Teppanyaki,Sweets/ 蛋黃蝦仁湯,知高飯,鐵板鮮蚵,甜點-Night Market
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蛋黃蝦仁湯 在 Terry Films Youtube 的最讚貼文
蛋黃蝦仁湯 - 台灣街頭美食 / Egg and Shrimp Soup - Taiwanese Street Food
***位置資訊***
Google Map:
https://goo.gl/maps/yyQj2cTXicRYRra39
蛋黃蝦仁湯 60 TWD (1.91 USD)
蛋黃蝦仁湯 在 Egg and Shrimp Soup - Taiwanese Street Food - YouTube 的推薦與評價
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蛋黃蝦仁湯 在 [食記] [寧夏夜市] 蝦仁蛋包湯- 看板Nightmarket - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food
標題: [食記] [寧夏夜市] 蝦仁蛋包湯
時間: Thu Oct 2 11:37:18 2008
圖文版 https://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/11880059
這個攤子位置在夜市中間那一條
從這裡可以斜望到圓環邊蚵仔煎
記得第一次來寧夏夜市時
有喝過鴨頭正的瓜仔蛋包湯
覺得還蠻特別的
而今天路過這邊時
一開始是被它的知高飯所吸引
客人桌上點的知高飯
看起來就一付很好吃的樣子
所以我們就坐了下來
不過因為肚子已經飽了
所以我們就點了蛋包蝦仁湯試試
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193297&p=27
這就是煮蛋包的鍋子
到底是誰發明蛋包湯這麼可愛的東西啊
好喜歡那個蛋包的樣子喔
胖呼呼的蛋黃透出澄黃色的光澤
還有嫩嫩的外包蛋白
看起來真的很有趣耶
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193298&p=28
桌上有辣椒 ,胡椒還有蘿蔔乾可以取用
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193299&p=29
湯很快就端上來了
這樣一碗蛋包蝦仁湯 $50元
不是很便宜
我發現寧夏夜市的小吃好像比起其他夜市會稍微貴一點點
不過這碗湯看起來真的是很特別耶
喝一口清湯
是屬於比較重口味的湯頭
可是剛好我很喜歡這樣的味道
所以覺得很好喝
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193300&p=30
蝦仁吃起來也很Q很新鮮的感覺
一碗裡面好像有4顆蝦仁的樣子
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193301&p=31
接著我們把蛋黃戳破
新鮮的蛋液傾洩而出
喜歡半熟蛋的朋友看到這樣的畫面應該會很開心
可是討厭的人應該會覺得很噁心拉
我們把它蛋黃跟清湯拌在一起
喝起來又是另一種感覺
但還是一樣好喝喔
下次如果有機會再來希望可以試試它們的知高飯
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193302&p=32
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