✨梨梨亞的輕鬆廚房✨ 有了德國百靈BRAUN手持式食物處理機料理變輕鬆♬今天的食譜是『無麩質夏夜雪雲紫蘇葉餅』無添加粉類,食材是用我親自釣的白帶魚🐟天然美味居酒屋風味菜上菜喔❗️(食譜&步驟在下方⬇️)
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這次跟馬達很強的德國百靈BRAUN手持式食物處理機合作,讓我想把多種食材搭配,做做看很多食譜😊我們愛美食的人,嬰兒專屬美食,長輩專屬美食都能做出來呦✨
最近大家都注重健康,「無麩質」這詞也越來越有名。其實一直以來都有「無麩質食物」的需求。因為有一群過敏體質者完全不能吃有含麵粉的東西。我親妹妹就是。不過,市面上很難找到無麩質食品。
那麼,剛好近年來,無麩質飲食被不是過敏體質的人受注目。無麩質飲食成為健康飲食之一。所以,這次來跟大家分享無麩質菜🍳
找不到無麩質又美味食品的人,注重健康但想吃的美味可口的人,那就我們一起下廚吧😄
有了德國百靈BRAUN手持式食物處理機(攪拌棒),超多美食可以在家呈現❗️而且用什麼食材都由你挑選的。食安問題自己顧✨
這次的食譜是獻給有麵粉過敏的所有人✨
大家一起吃真的好吃的食物來增加人生的樂趣吧❗️
我之後會陸續給大家我研究的食譜。所以趕快下單擁有一台十項全能:攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰 的這一台食物處理機&攪拌棒❗️
400W靜音馬達強勁動能,讓你體驗秒速成泥,縮時備料時間❗️真的很厲害👍握把也很好握,處理機也很穩,好操作。
無麩質夏夜雪雲紫蘇葉餅
材料:
白帶魚:280公克
日本山藥:140公克
蛋白*:1顆份(打成蛋白霜)
鹽巴:2公克(差不多喝咖啡喝紅茶用的小湯匙一匙)
紫蘇葉:12片-15片
耐高溫油炸油:油倒進平底鍋深度一公分的量。
其他:瀝油網或廚房餐巾紙
自己喜好:上面蛋白剩下的蛋黃當沾醬
日本美乃滋加WASABI也很搭❗️
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【梨梨亞日本甜心】德國百靈BRAUN手持式食物處理機(攪拌棒) MQ7087X 送美國 Stasher 白金矽膠密封袋大長形*1+方形*1+長形*1
步驟:
1,準備白帶魚肉片。切成小片,放著。
2,戴矽膠手套山藥削皮,切成小塊放進食物處理機打成泥狀。
3,把1的魚肉片放進2的山藥泥裏,繼續打成泥狀。
4,把蛋白放進附送的攪拌杯裡,用打蛋器打成雪白色的蛋白霜。
5,把蛋白霜放進3的山藥魚肉泥裡,順便放鹽巴,攪均勻就可以了。
6,把紫蘇葉洗一洗,擦乾。擦乾很重要喔!不然等等水碰到油會熱油亂噴會燙傷。
7,平底鍋裡放差不多1公分深的油,開中火。這次要半煎半炸。
8,把5的混合的魚肉泥放到紫蘇葉的背面,放進平底鍋裏。放進去就不要碰他。
9,看到旁邊有金黃色再翻面。
10,放到瀝油網或廚房餐巾紙上,吸一下油。
11,擺盤!完成!請快快享用♬
關於商品有什麼問題都可以在下方留言詢問喔❗️
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經,也在其Youtube影片中提到,【七個月副食品】蘋果地瓜蛋捲 ▶ 副食品相關問題,歡迎來社團交流喔 https://mama.mummy.com.tw/1zWQt 寶貝還沒吃過全蛋的話 建議先從蛋黃開始嘗試 確定沒有過敏就可以用全蛋來做喔 這個食譜是1顆全蛋(2顆蛋黃) 一歲以後的寶寶也可以用鮮奶來代替~ 小提醒:麵糊一定...
蛋黃過敏嬰兒 在 諾諾陽陽親子日記 Facebook 的最讚貼文
致敏原測試分享
諾諾同我一樣都有濕疹,佢由BB時期開始皮膚已經麻麻,每逢轉天氣都會發濕疹,冇覺好瞓,連上堂跳舞都無心機,一直都唔知致敏原係乜嘢,唯有一發濕疹就戒清晒佢🥺
到最近陽陽開始加固,點知一加固唔夠兩星期,d皮膚就出問題😣起晒疹,耳背紅晒起粒粒,超炆憎勁扭計😭而且大便又再有一次有血絲🩸😨相信呢一切都同食物敏感有關,所以決心要幫兩個仔搵出致敏原。
最後我哋揀咗係中環 @waveworkshk 度做 #生物共振 (Bioresonance),好處係:
🧬過程完全唔痛,唔洗抽血
🔍 會測試約190種不同過敏原(包括食物、環境、化學物質)
🧬檢測後可以即刻知結果
🔍無需額外收費下檢測5種個人化物品作測試,例如寵物毛髮或小朋友心愛嘅毛公仔🧸/毛巾被
🧬檢測後可以進行後續嘅能量治療改善敏感情況
敏感測試大約做40分鐘,過程只需瞓係床嘅特製氈上面,治療師會將唔同嘅致敏源(過敏原種頻率嘅樣本)逐一測試睇反應(透過生物共振儀器收集身體過敏嘅signal)。
諾諾check到原來對黴菌、蚊、洋蔥同蝦有敏感,所以之前俾蚊咬會腫得咁犀利😲咁我哋以後可以針對呢d物質盡量避免,減少誘發濕疹。
而從測試結果得知陽陽竟然對小麥、麩質敏感😭唔怪之得細佬只係加固一兩星期就發皮膚敏感(因為經常食燕麥糕);同時知道細佬對牛奶、乳糖、蛋黃都有敏感😮💨如果持續接觸致敏原,唔止會皮膚痕,仲會有腸胃痛嘅問題😵細佬最近瞓得唔好成日喊扭計可能就係因為食物敏感令佢周身都唔舒服!
之後同治療師傾計,佢話有好多case ,搵到致敏原之後都好難100%避到(例如對屋企貓狗敏感,或者植物/花粉敏感)係避免唔到下,客人可以用生物共振療法,利用共振頻率刺激身體嘅免疫反應,促進身體調節機制以保持最佳運作;改善咗身體對致敏原嘅反應後,敏感發作嘅情況就會減輕😊
如果你哋有需要,可以向Waveworks查詢更多👍🏻
生物共振檢測試費用 優惠價$1700(原價$2300)
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#寶寶飲食
蛋黃過敏嬰兒 在 BoBoCan 寶貝幫【主播媽咪影音育兒日記】 Facebook 的最佳貼文
【寶貝幫TV_育兒大解密】《別再相信1歲以後再吃蛋這種理論了! 研究 : 嬰兒期提早餵雞蛋,可以促進生長》
★長輩說「吃蛋容易過敏,所以不要給寶寶吃」!媽咪因為這樣所以不敢把雞蛋加入寶寶副食品中,但是雞蛋營養價值豐富,到底該不該給寶寶吃雞蛋? 美國研究:讓寶寶提早吃雞蛋,可以幫助降低過敏風險。只要爸媽沒有食物過敏的病史,或寶寶的兄弟姊妹沒有過食物過敏的前例,都不用刻意「限制」或「延遲」哪一類食物。
★讓4 ~ 6 個月時的寶寶,提早接觸副食品,對於未來減少食物過敏原的體質發生,有正面幫助。針對雞蛋、牛奶「過敏原食物」延遲到1歲後才接觸,這樣的說法是欠缺科學佐證的!
★給6到9個月寶寶吃蛋,不會增加過敏風險,還可以引發免疫耐受性。研究顯示寶寶1歲後才吃蛋,發生過敏的機率,是提早吃雞蛋寶寶的3倍!
★營養不良寶寶,可從6個月開始吃蛋黃,也可考慮早點添加全蛋;媽媽沒對蛋過敏又餵母奶,一天一顆蛋可幫寶寶對蛋產生耐受性;不想讓寶寶對蛋過敏,最好的方法,就是讓孩子先吃了那顆蛋!
★蔬菜類、水果類、奶類、蛋類、豆製品類,肉類和全穀類,都可以嘗試,提早讓嬰兒適應副食品,一來可以幫助加強口腔的咀嚼能力,二來可以改善6 個月後的寶寶,體內鐵質儲存不足的營養問題!
★最實用的影片,讓媽咪育兒更輕鬆,寶寶更健康💕
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【七個月副食品】蘋果地瓜蛋捲
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寶貝還沒吃過全蛋的話
建議先從蛋黃開始嘗試
確定沒有過敏就可以用全蛋來做喔
這個食譜是1顆全蛋(2顆蛋黃)
一歲以後的寶寶也可以用鮮奶來代替~
小提醒:麵糊一定要過篩
這樣才能確保麵粉和蛋液融合均勻
口感才會好吃唷!
媽咪們,你們還想看什麼手指食物的食譜嗎?
快在下方跟我們說唷!
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▶ 本集重點
00:11 開場
00:26 食材準備
00:35 蘋果地瓜蛋捲做法
01:51 雙胞胎姊妹 試吃時間
02:40 Q&A時間
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零到三個月:https://mama.mummy.com.tw/50at7
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【副食品食譜】
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七個月寶寶的副食品
一道可以加不同的食材,讓營養素更豐富!
如果還沒吃過蛋的話,可以先試試看蛋黃
不會過敏再吃蛋白喔~
媽咪們,你一開始給寶寶吃蛋黃還是全蛋呢?
歡迎大家留言跟我們分享喔!
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00:26 蛋黃絲瓜粥食材準備
00:34 蛋黃絲瓜粥製作方法
01:17 創業系媽媽婉翎試吃時間
01:47 雙寶妹妹 淇淇試吃時間
02:09 Q&A時間
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