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【隱藏食法】
網上大熱！
即食麵煮出一蘭拉麵味道？
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#即食麵 #公仔麵 #蛋黃醬 #試食 #食譜 #煮食
🧧筷趣一町 (旺角)
🔍旺角亞皆老街8號朗豪坊B2樓26-27號舖
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👶🏻B仔一向都係公仔麵嘅忠實粉，前牌見到朗豪坊開咗呢間專食公仔麵嘅餐廳，即刻捉咗朋友仔陪我去試下💕。
由於餐廳主打即食麵，所以雖然位處朗豪坊，但未黎之前我都以為佢只係一般嘅茶餐廳樣。點知嚟到之後，見到露天嘅環境中央設有目測起碼三米嘅大樹🌴，加上帳篷、木枱木凳同草叢裝飾，整體感覺竟然文青雅緻得黎又帶少少型格。
🍴而佢哋嘅餐牌亦唔係普通茶餐廳嘅配置，有輕食、甜品、Fusion公仔面同咖啡等等，單睇餐品名稱，已經感覺到個份別出心裁🥢。
🦐泰式鮮海蝦炒即食麵（$88）
從來冇諗過將Pad Thai嘅金邊粉換成即食麵，竟然係咁毫無違和感。濕潤嘅麵條帶陣陣鑊氣蛋香，加埋花生碎、豆腐乾、蝦米同芽菜，無論係口感定味道都非常豐富。
🍅意式鮮海蝦炒即食麵配香草龍蝦蕃茄汁（$88）
又係另一款打破傳統框框嘅驚喜之作。龍蝦蕃茄汁掛滿條條即食麵，酸酸甜甜嘅茄香甚是開胃。原來除咗腸仔蛋或者餐蛋嘅配搭，公仔麵仲可以有咁多花款，好得意。
🐣雞皮餃子配日本海草沙律（$78 - 六隻)
有少少邪惡嘅雞皮包住餃子餡，食落雞皮油香十足，飽滿內餡亦軟嫩多汁，不過底部嘅海草沙律雖然幫助咗餃子吸油，但亦令自身入口比較油膩。
🍠紫番薯鮮蝦沙律配脆蝦片（$68）
花瓣、青瓜、車厘茄、紫洋蔥、蛋黃醬、紫番薯泥配搭冰凍爽口嘅海蝦及香脆蝦片，🌸簡簡單單嘅材料竟可組裝出咁有藝術感嘅賣相，好想知道廚師係咪讀art出身👨🏻🍳，味道上雖說不上有大驚喜，但整體感覺天然幾Fresh，鍾意影相嘅話，都推介大家叫一個黎打下卡🤳。
🥞法式西多士配雜野莓（$68）
貌似小富士山嘅造型，非常的骰可愛，表層帶微微焦香，內裏則鬆軟非常，加上令人愛恨交加嘅🧈大塊牛油、天然野莓果醬同埋香甜楓糖漿，每啖入口都令人感到滿滿幸福。
☕️飲品：榛子鮮奶咖啡（$46）蜜糖檸檬梳打（$42）
前者啡味出眾，榛子香氣濃濃，後者則清新解膩，酸甜並重，兩款飲品都有甚質素。一邊食Fusion公仔麵，一邊嘆專業西式café嘅咖啡，都真係第一次咁食👍🏻，有趣。
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👶🏻B仔整體評價：8.1/10個👍🏻 *好特別我中意
👶🏻B仔抵食程度：7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：8.5/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦！🤤
#swallowmongkok @ Noodlemeen（筷趣一町 ）
Day 1775 (4yr10m)
<🥚蛋包飯>
媽媽又嚟嚴重失眠😭，今朝7點幾先瞓得到，10點又要起身！好攰！所以午餐hea煮😓
飯+粟米粒 +啲啲醬油炒完
煎塊蛋皮係咁二包住啲飯
再加啲啲蛋黃醬同圖案紫菜裝飾下
睇落都無咁hea😆小b見到又會開心啲
#媽媽食公仔麵算喇
#抗疫之日常
#二寶孕媽
【會員專享】隱你老！咩7都話隱藏食法
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?更多影片?：
【香港味道】譚仔土匪味＋港式口味零還原 ?？！ft.捕食者聯盟
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【豪華版KitKat?】 開箱14款！得_款好食？ ft.捕食者聯盟
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【西班牙海鮮飯?】一鍋熟西式煲仔飯？｜Spanish Paella [Eng Sub]
https://youtu.be/bnhfXCTaGBM
【林明頓蛋糕】澳洲?? 獨創甜品 ！Cafe必食小蛋糕 ? | Lamingtons [Eng Sub]
https://youtu.be/vevI-_IklQ8
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本片關鍵字:
#即食麵 #公仔麵 #蛋黃醬 #試食 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
材料：（3件）
公仔麵 1個
煙肉 6片
椰菜 1/4個（切絲）
中筋麵粉 200克
雞蛋 1隻
水 200毫升
大阪燒醬 適量
蛋黃醬 適量
海苔粉 適量
柴魚片 適量
做法：
2. 把中筋麵粉、雞蛋、水及椰菜絲拌勻
3. 公仔麵煮熟後，盛起待涼
4. 加熱油鑊，加入1/3個公仔麵，按扁略煎，並淋上少許麵糊，煎至麵條焦香
5. 放上煙肉再翻面煎熟
6. 喞上大阪燒醬、蛋黃醬，撒上海苔粉及柴魚片即成
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