關於 蛤蜊湯 可以放多久 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【圓環邊蚵仔煎】
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寧夏夜市內的人氣小吃店，榮獲2018米其林餐盤美食🎉每次經過都可以看到排得長長的人龍！超可怕😆
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💓蚵仔煎 $75

剛好朋友想吃+ 我們五點多就去+疫情關係剛開放內用，很幸運沒有排隊就可以吃到了，不然平常不知道要排多久😂
蔬菜和蚵仔的份量都不少唷，蚵仔沒有什麼腥味，很可以👍搭配獨特的醬汁，有點鹹甜辣很唰嘴。他們的蚵仔煎是黏稠的類型，不是煎得非常焦脆那種，其實我對蚵仔煎這種食物本來就還好🤪朋友覺得還不錯吃喔！
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💓蛤蜊湯 $75

他們家的蛤蜊湯我就要大推了！！蛤蜊滿大顆又很飽滿，湯頭很鮮甜，簡單的薑絲和米酒就能帶出甜味😍唯一的缺點是湯偏小碗不能加湯，也比較貴😅不然真的很想多喝幾碗🥰
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逛夜市記得遵守實聯制、戴口罩、配合酒精消毒和量體溫喔！
⚠️不能邊走邊吃！
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資訊📞
📌地址：台北市大同區寧夏路46號（寧夏夜市）
☎電話：02-2558-0198
⏰營業時間：12:00-14:30、16:30-01:00
🚇交通：捷運雙連站
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分類💡
🔎#我的食習日記_捷運雙連站
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好久沒有吃蟹黃海鮮豆腐煲了
這道菜是拍手跟拍公很久之前在一家熱炒店吃到驚為天人
好吃到每次去都必點，還帶很多朋友去吃過
沒想到過沒多久那家店就收起來了🚬

後來在其他海產店、熱炒店吃到這道蟹黃海鮮豆腐煲都蠻弱的
因為蟹黃不是那麼好取得
所以其實平價海產店都會用一個小撇步來做出假以亂真的蟹黃
但通常都沒有真，都非常的假😏

所以我就乾脆自己來做，哼

以下是我的蟹黃海鮮豆腐煲的做法
喜歡海鮮料理的這一道一定要學起來😋

🦐食材
鮮蝦仁
蛤蜊
中卷或透抽
雞蛋豆腐 1盒切小塊
鹹蛋黃 3顆鹹鴨蛋挖出蛋黃部份，切碎
紅蘿蔔 用磨泥器磨成泥，約2顆鹹蛋黃的量
香菇 2、3朵切片
蔥 蔥白裝備爆香用，蔥綠切成蔥花
蒜苗 蒜白爆香用，蒜綠準備最後放
蒜 切成蒜末
雞高湯

🧂調味料
鰹魚粉 小包裝內分小包的1包
太白粉

熱鍋，熱油，油量不能太少，因為要準備爆香鹹蛋黃
鹹蛋黃放入鍋內，用鍋鏟壓平壓散至冒泡泡
加入紅蘿蔔泥一起壓散融合
加入鰹魚粉1包，這個是讓鹹蛋黃跟紅蘿蔔融合後更像蟹黃的重要調味料
整個融合後非常像蟹黃的狀態，先起鍋放旁邊備用

鍋內放油，先煎雞蛋豆腐
如果怕會沾鍋，可以先在雞蛋豆腐上灑一點低筋麵粉
等雞蛋豆腐有兩面都煎上色後
把豆腐往鍋子邊邊放，鍋中間騰出一個空間
如果油不夠可以再倒一點點
利用這個空間爆香蒜末、蔥白段、蒜苗白色部分
加入香菇一起爆香

加入我們剛才做好的「蟹黃」
加入雞高湯，至淹過食材一點點
等高湯滾了之後
放入蛤蜊、蝦仁、中卷，蓋上鍋蓋
等蛤蜊全開了就是可以了

最後加入蒜苗綠色部份，稍微拌炒一下
用少許的太白粉加水，最後勾點薄芡
起鍋後撒點蔥花
完成！！

可以試試看味道
其實完全不用任何鹽巴調味喔！
因為已經有鹹蛋黃的鹹度
加上海鮮的鮮味
整個湯喝起來就是鮮甜的海味啊😋👍👍

「喔喔喔！這個ㄍㄧㄠˉ飯太好吃了😋讚讚的！」拍公大吃一口後，滿意的再撈一大匙來配飯

這樣的蟹黃比較健康之外，也很好取得
只有鹹蛋黃、紅蘿蔔泥、鰹魚粉就可以完成蟹黃
是不是很神奇😁

這麼大一鍋蟹黃海鮮豆腐煲
沒誇張，我們一餐就嗑掉了
真的是太鮮太好吃了😋
如果湯加太多的，也可以把隔夜飯丟進去做成蟹黃海鮮粥或蟹黃海鮮燉飯
齁怎麼這麼方便❤️

夏天就是想要大啖海鮮啊
又是一道超下飯的料理，喜歡sea food的不要錯過啊😋

#阿魚的小日常🐟
#超好用家電推坑放火文

此坑有毒，小心!! 慎入!!
https://bit.ly/3h4NEEw

如果要我用一句話來說Bruno電烤盤
我真的會說
後悔沒有太早買，但好險我跟上了

如果你還沒跟上，請在底下留言+1
我會在八月的時候放火燒你一把
還是配件都齊全的那種
燒得你徹徹底底～

媽呀～這Bruno電烤盤真的是很好用
難怪人家年年賣個幾百萬台
顏色出幾十種，還有卡通限定版
什麼史努比、嚕嚕米
周邊的配件更不用說，要啥有啥，齊全到讓人討厭
但不買又手癢，還讓不讓人活啊😂

不管是平煎烤盤、章魚燒烤盤、深鍋、鴛鴦鍋
連配件的鍋蓋支撐架都好用到一個翻來覆去
舉凡火鍋、烤肉、章魚燒、地瓜球、酒蒸蛤蜊、煮粥煮麵煮湯煮水餃、煎餃煎餅煎蛋….
目前還沒想到他有啥不能做的，因為他連蛋糕也能烤
我的媽呀😱😱😱 此坑真的太深太深！

也怪不得人家現在全台大缺貨，只能等
我慶幸自己有趕在疫情前入手一台
真的是太好用了 respect🙏

非常推薦大家可以認真再認真很認真的
把這一台Bruno電烤盤列入小家電必買名單
你不會後悔買了他，你只會後悔沒有太早買他！

❤️TOKUYO團購連結：
https://www.tokuyo.com.tw/SalePage/Index/wLzagQ12x4WuPC-BD!UMxg==
❤️之前的開箱影片：
https://youtu.be/ZQEUpO_TSQ0

之前在電商平台買了奶茶色按摩椅，粉絲們大呼太適合我家了
用了幾個月後，也覺得不後悔
雖然我自己在購買前沒有試坐(電商購入)但我是滿直覺的。
而且是我的偶像楊丞琳代言的
在我們家是天天二夫妻搶著坐🤣
特別是像我天天剪片肩頸酸痛，我還搭配「眼部按摩器」一起用。
真的在家就可以隨時隨地按摩放鬆。不用出門
我是不喜歡給人按摩的人，因為太重我怕痛，太輕我就癢💦難搞體質
但機器我很可以☺️


在拍開箱影片時，有提到為什麼我會買這台
第一：因為奶茶色太適合我家了
第二：價格預算，這台算是入門的了，我可以接受的價格 (團購還比我買的價格便宜好幾千…)
第三：大小，太大台我家擺不下。這像多張椅子的大小，可以靠牆，所以很符合居家

它有四段的按摩模式。從肩頸到小腿
然後有小孩或是養寵物的家庭也不用用擔心
它們是用「貓抓布」的材質。
耐磨．防潑水．防髒。很耐用就是了❤
這也是我當然選擇它的原因之一

#居家按摩 #奶茶色按摩椅 #白色眼部按摩器

【TOKUYO按摩椅團購】常見QA

❤️可以分期刷卡嗎？
此團優惠可分三期或六期。

❤️保固時間是多久呢？
全機兩年保固/皮革五年保固 (須上網登錄享延長保固)

❤️離島有送嗎？
有的，離島地區運費另計。

❤️可以指定時間嗎？送貨前會先來電嗎？
團購商品須於三個月內出貨完畢唷！
平日早中晚皆可送貨，假日無配送。
送貨前一天廠商會先以電話聯繫，如時間無法配合，可於電話聯繫時告知方便送貨的時間。

❤️可以搬上樓嗎？會安裝嗎？
會協助安裝好定位，免收樓層費。
運送範圍僅限台灣本島，花東及偏遠地區需配合指定時間配送，不會額外收費。

🥕廚房相關用品：
MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1
https://youtu.be/vMYAFWvWrmg
NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2
https://youtu.be/9zS1zVA12R0
拍料理影片幕後*一刀未剪：
https://youtu.be/YlRksYyZUqk

🏕關於露營：
第1露：https://youtu.be/MNvC8-ADwZA
第2露：https://youtu.be/S0l_ajKSo4Y
第3露：https://youtu.be/LIUtItcD7So
第4露：https://youtu.be/Jgep_O7m1Ow (上)
https://youtu.be/PU9ZXT91Afs (下)
第5露：https://youtu.be/jDXTPLKDpNQ
第6露：https://youtu.be/yqitnl82DQo
第7露：https://youtu.be/StPVQJKnsS8
第8露：https://youtu.be/Qbuz5wtEI8M
第9露：https://youtu.be/moqHjU1kRL8
第10露：https://youtu.be/nD5nyBl6ksE
第11露：https://youtu.be/Nioe9SdGND4
第12露：https://youtu.be/ZTz0zt6nFJo

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