🌳台中·HUN貳🌴
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等級:🌕🌕🌕🌕🌗
說到要吃義大利麵,我的首選絕對是愛店「HUN」,除了多種醬汁可以挑選外,越來越多小點心可以搭配套餐,絕對是防疫期間外帶的最佳選擇。
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🔺橘醬爆炸蛤蜊麵+B套餐 $375
🔺貝爾奶青醬雞腿肉麵+C套餐 $365
🔺明太子奶油炙燒戰斧豬麵 $365
🔺日式焦糖炸雞 $165
(餐點皆附經典紅茶,B套餐含炸物拼盤,C套餐含瑪德蓮+濃湯。)
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「橘醬爆炸蛤蜊麵」一直都是我吃HUN最愛的餐點,醬汁濃郁並且完美巴附在麵條上,搭配顆顆飽滿的蛤蜊,整碗鮮味十足,推推。「明太子奶油炙燒戰斧豬麵」中的戰斧豬則是超級驚豔的口感,炙燒後的香氣超級迷人,搭配Q彈麵條一口入下,超級滿足。吃起來帶點甜味的「日式焦糖炸雞」口感特別,外皮酥脆肉質軟嫩。
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另外,HUN貳有配合 @foodpanda_taiwan ,以上餐點都可以在foodpanda點到,現在外帶自取還有79折優惠,趕緊訂起來!!
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#HUN貳
📍台中市西屯區文華路217-8號
⏰11:00-13:30、17:00-20:00,週六日11:00-20:30
📞04-2708 5878
更多文章搜尋🔎:Likefoodway 食旅日常
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同時也有45部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買COPPER CHEF 黃金旗艦組+廚房紙巾*1 https://lihi1.cc/PEXzX 詳細食譜內容→ https://bit.ly/2XRjpey #楊桃美食網 吸滿湯汁的麵線 每一口都鮮甜 蛤蜊絲瓜麵線 (濃郁版) 材料 A 絲瓜 800公克 loofah 800g 蛤蜊 6...
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蛤蜊麵 在 ᴀʟʟᴇɴ倫倫|台中美食|彰化美食|穿搭 Facebook 的精選貼文
🍝HUN 貳🍝
📍#台中西屯區
在逢甲商圈生意好到爆棚的《貳》
當天用餐颱風天大家還是風雨無阻的前往
好險1點有訂位 不然現場候位要等到3點😱
⚠️建議大家一定要說先訂位唷❗️
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🔺橘肉醬超級爆炸蛤蜊麵💰350
必點的一道爆炸蛤蜊麵和橘醬系列
這是最經典的一款久久沒吃還是會懷念的😋
🔺橘醬炙燒戰斧豬飯💰350
戰斧肉質吃起來很嫩😋
用炙燒製作而成的戰斧有濃濃的碳烤香
搭配橘醬非常適合
🔺經典提拉米蘇💰110
鹹食吃飽後看到了甜點
胃的空間又騰出空間了
口感綿密好吃😋
🔺楊枝甘露💰150
這款點微糖喝起來超解膩
抓住夏天的尾巴吧❗️
🔺巴西綜合莓果優格💰145
喝起來酸酸甜甜的很健康欸
女生很適合來一杯💋
🔺煙燻BBQ炸雞翅(8隻)💰 195
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✔️HUN混@hunxtaiwan
👣台中市北區三民路三段114號2樓
📞04-2223 1080
⏱平日11:00-15:00 17:00-21:00 假日11:00-21:00
✔️HUN貳
👣台中市西屯區文華路217-8號
📞04-2708 5878
⏱平日11:00-14:00 17:00-20:45 假日11:00-20:45
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蛤蜊麵 在 JKC-Photography Facebook 的精選貼文
星空一中店<太中 北區>
#蒜炒很多蛤蜊麵 ɴᴛ.270(一般麵)
Q彈的義大利麵搭配高麗菜炒上切丁蒜頭,蒜香味十足,搭配上面的羅勒粉,味道濃郁有層次。
滿滿的爆量蛤蜊,店家用料十足非常大方,而蛤蜊肉質飽滿味道鮮甜,搭配羅勒調味,味道新鮮好吃。
店家另附上麵的醬汁,淋在義大利麵上,使麵的味道變得更加鮮甜,夾了一口麵放入口中,鮮甜的醬汁味道溢出,令人喜愛。
#白醬野菇飯 ɴᴛ.160(普通飯)
奶油白醬非常濃郁好吃,飯粒顆顆飽滿,沾滿了醬汁味,整體味道有層次,十分美味。
野菇是使用厚切的美白菇與杏包菇,口感滑潤有彈性,咀嚼後香氣四溢,讓人感受到野菇鮮甜滋味。
#濃湯薯條套餐 ɴᴛ.80
薯條炸得十分酥脆,外皮裹上一層起司炸粉,味道強烈,是非常好吃的美式脆薯。
玉米濃湯非常濃郁好吃,可以吃到玉米粒,而湯內還有雞肉片,讓人非常驚喜。
#檸檬塔 ɴᴛ.79
檸檬塔用料十足,檸檬的酸味非常強烈,風十分鮮明,搭配外硬內鬆的餅皮,整體味道搭配洽到好處,非常可口。
#紅茶
紅茶味道非常鮮明,而甜味也十足,能將茶味提出,非常適合螞蟻系的人。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市北區育才街6巷3-3號
⏰時間:2021.06.08
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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蛤蜊麵 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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#楊桃美食網
吸滿湯汁的麵線 每一口都鮮甜
蛤蜊絲瓜麵線
(濃郁版)
材料
A
絲瓜 800公克 loofah 800g
蛤蜊 600公克 clam 600g
麵線 200公克 vermicelli 200g
薑絲 20公克 ginger 20g
蔥粒 20公克 scallion 20g
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 1000ml water 1000ml
B
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 絲瓜刮去外皮,再切滾刀塊。(皮用刮的不要削,可以保留清脆口感)
2. 熱鍋,倒入2大匙油,放入薑絲、蔥粒炒香。
3. 再放入絲瓜炒勻,加入水、米酒、白胡椒粉拌勻。
4. 再加入蛤蜊、麵線炒勻,煮至蛤蜊開口且湯汁濃稠即可盛盤。(讓麵線的澱粉融於湯中,就像勾芡一樣,湯汁濃稠、麵線軟糊)
想吃清爽湯頭 也能這樣做
(清爽版)
作法
1. 放入蛤蜊、鹽、白胡椒與米酒煮至蛤蜊開口。(不先加麵線,湯頭清澈)
2. 另起一鍋水,水滾後放入麵線,等水再滾煮約1分鐘,起鍋瀝乾。(將麵線多餘澱粉煮掉)
3. 麵線放入碗中,倒入煮好的蛤蜊絲瓜湯即可。(湯頭清澈,麵線清爽)
#絲瓜
#消暑
#麵線
#家常菜
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蛤蜊麵 在 徐海莉 Hailey Youtube 的最佳貼文
大家好,我是新一代廚藝界新星-海當家
這次嘗試把十斤蛤蜊濃縮做成一碗麵 (完全不加一滴水
把蛤蜊榨碎+加進麵裡,還自己揉麵+熬湯頭
耗時6小時才完成的一碗黑暗料理(?
海莉我吃完直接打出史上最高分...
到底多好吃?還是真的火燒廚房..? XDDD
有空的話可以發露
***海莉臉書:https://www.facebook.com/haileyhsuqq
***海莉哀居:https://www.instagram.com/hsu_hailey/
蛤蜊麵 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的最佳解答
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