#橫山三明治
之前吃這種三明治都是那種薄薄的一層
咬下去都是三明治麵包的味道
這間橫山三明治真的會讓我對三明治改觀
他們三明治包的餡料紮實而且口味非常多樣
也有熱三明治系列及人氣炸物、甜點、沙拉、濃湯、冰沙、果昔、咖啡、茶品、氣泡飲
想的到的應有盡有
而且不只北屯有店現在中友百貨也有分店
在市區也很方便購買(櫃位就在中友百貨的星巴克那邊而已)
常去的應該都知道我在說哪了~
他們水果系列都是蛋奶素
素食主義者也可以安心食用唷
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📌#夏艷香蘭芒果 #奇異果檸檬
季節限定的芒果是5-8月才吃的到
熱愛芒果的我一定不會錯過
使用愛文芒果搭配香蘭椰奶卡士達
一口咬下大塊的愛文還有卡士達醬
吃起來很過癮
奇異果檸檬
看的到大塊的奇異果夾上檸檬卡士達餡
微酸又有檸檬香氣
有點像是初戀的滋味超讚的
另外我自己也有買綜合水果卡士達、濃芋奶凍、芝麻焙茶奶酪等等
綜合水果
有芒果、奇異果、哈密瓜、葡萄柚
水果多樣吃起來很健康
濃芋奶凍
使用大甲芋頭搭配濃郁奶酪
喜歡奶酪的一定會很愛這款
芋頭控的也不能錯過(有芋頭丁唷)
芝麻焙茶
芝麻與焙茶香交織
讓整個三明治風味更佳
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📌#橫山招牌厚片
招牌的厚片真的名不虛傳
軟綿的吐司搭配上面放個星星造型的奶油
還可以自己選兩種抹醬(共9種)
今天選日式抹茶、焦糖太妃
抹茶吃起來不苦澀我蠻喜歡
焦糖太妃的焦糖香氣有出來也不會太過甜膩很ok
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📌#野菇費城牛肉起司熱壓三明治
厚實的牛肉外皮炸得酥香搭配上起司夾入吐司內
土司也是有烤過酥酥的口感
跟牛肉完完全全融合成一樣美食
吃起來不乾柴不油膩
而且一分百元有找也會有飽足感唷
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📌#戀上草莓優格果昔 #蜂蜜蘋果香柚氣泡水
草莓跟優格加入手工果醬及鮮奶
草莓香氣很足夠整杯混勻喝有種甜在心裡的感覺
另一杯
有蘋果切塊
搭配上在底下的柚子果肉拌上蜂蜜
喝起來是健康的水果系列
而且選用蜂蜜喝起來不會甜膩
整體來說健康又清爽
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夏艷香蘭芒果 $80
奇異果檸檬 $60
橫山招牌厚片 $90
野菇費城牛肉起司熱壓三明治 $89
戀上草莓優格果昔 $170
蜂蜜蘋果香柚氣泡水 $140
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🚩橫山三明治店 @yokoyamasandwich
🏠:台中市北屯區松竹路三段381號
☎️:04-22991988
⏱:10:00~18:00
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分店資訊:台中中友百貨C棟1樓(星巴克旁)
☎️:0906-987635
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過45萬的網紅恩熙俊 aka MC Jeng,也在其Youtube影片中提到,這次會用舒味思氣泡水做三種不同的家庭式調酒,然後指使老許試喝後做出三道搭配料理給我吃,潮爽Der。 ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄ Facebook 連結:http://bit.ly/2Q2xzTn YouTube 訂閱:https://goo.gl...
蜂蜜蘋果香柚氣泡水 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的精選貼文
這次會用舒味思氣泡水做三種不同的家庭式調酒,然後指使老許試喝後做出三道搭配料理給我吃,潮爽Der。
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#舒味思氣泡水
#家庭式調酒
#Fred吃上癮
#好吃好喝好爽喔
#我是你們的恩熙俊
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本集家庭式調酒 (比例依個人喜好調整) :
(1) Punch :
舒味思氣泡水1.25L(萊姆) + 伏特加 + 柳橙汁 + 檸檬片
(2) Glass :
舒味思氣泡水500ML(纖維+) + 龍舌蘭 + 葡萄柚汁 + 葡萄柚片 (+蜂蜜)
(3) Shot :
舒味思氣泡水500ML(原味) + 威士忌 + 蘋果汁
“ 舒味思萊姆口味有出大罐裝 “
“ 平常不加酒精清爽無負擔也超好喝 “
更多資訊 : https://www.facebook.com/SchweppesTW/
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第一道料理 “馬鈴薯白醬鮭魚”
需要料理器材 : 平底鍋、醬料鍋、果汁機、濾網
需要食材 : 鮭魚、馬鈴薯、洋蔥、培根、高湯、Cream Cheese、鮮奶油、奶油
一、醬料部分 :
(1) 將洋蔥、培根切末,馬鈴薯切成小丁。
(2) 開中小火,培根下鍋煉油,出油後加入洋蔥炒至洋蔥軟化且略為透明。
(3) 加入馬鈴薯丁炒到出現香味,加入一點麵粉稍微炒一下,再加入高湯並把鍋底的精華搓入湯中。
(4) 馬鈴薯煮到軟爛之後加入Cream Cheese跟鮮奶油。
(5) 稍微放涼之後,用果汁機將湯打成汁狀。
(6) 用濾網過濾取出醬汁即可。
二、鮭魚部分 :
(1) 鮭魚切至自己喜歡的大小,並在魚皮面劃刀,在魚皮面撒上適量鹽巴。
(2) 開小火加入適量的油,等鍋內有一點溫度之後下魚肉 (魚皮面先下)。
(3) 一開始稍微輕壓鮭魚,讓魚皮可以更均勻的受熱,等魚肉下端開始受熱變白之後就不要再施壓魚肉。
(4) 魚皮酥脆之後翻面,加入奶油讓魚肉吸收奶油香氣,可以讓鍋面稍微頃斜用湯匙潑油讓魚肉可以均勻吸收奶油。
第二道料理 “雞肉蘑菇炒菠菜輕食三明治”
需要料理器材 : 平底鍋
需要食材 : 雞肉、菠菜、蘑菇、培根、吐司、起司片、奶油
一、雞肉蘑菇炒菠菜部分
(1) 將培根切末,雞肉、菠菜、蘑菇切至自己喜歡的大小。
(2) 開小火,培根末先下鍋煉油出油之後加入蘑菇,開中火炒至兩面略熟加入雞肉炒到八分熟,加入波菜並炒到菠菜軟化用鹽調味即可。
二、吐司部分 :
(1) 兩片吐司中間夾起司。
(2) 開小火,平底鍋內加入奶油等奶油開始融化之後放入吐司。
(3) 煎吐司的時候要在上面壓上重物(可用鍋鏟施壓)。
(4) 等吐司稍微變扁之後即可翻面翻面之後也要加入奶油,讓兩面都可以吸收到奶油。
(5) 煎至兩面金黃酥脆內部起司融化即可出鍋。
第三道料理 “黃金牛排小叉子”
需要料理器材 : 平底鍋、竹籤或叉子
需要食材 : 牛排、松茸菇 (可用蘑菇等其它菇類替代) 、蒜頭、培根、奶油
一、牛排部分
(1) 牛排先用小刀或是叉子斷筋,並在斷筋面下適量的鹽巴。
(2) 放油後開大火熱鍋,讓鍋內溫度夠高的時候下牛排(撒鹽面下),兩面煎脆之後翻面 (另外一面也要撒適量的鹽巴),翻面之後加入奶油讓牛排吸收奶油的香氣,兩煎煎脆之後轉小火,翻面讓整塊牛排吸收奶油香氣。
二、配菜部分
(1) 培根切片,下鍋煉油並煎到酥脆,酥脆之後用濾網將多餘的油濾掉
(2) 蒜頭切薄片,鍋內加入剛剛的培根油,開小火將蒜片炸至金黃色,完成之後用濾網將多餘的油濾掉。
(3) 松茸菇對半切,用炸過蒜片的油鍋煎熟即可。
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒,喝酒適量
※ 開車不喝酒,喝酒不開車
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Rkj3TXV9fyM/hqdefault.jpg)
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