#孜然香料雞翅
宵夜下酒菜🥰
材料:
雞翅6~10支
醃料:
薑片2片
蒜末1大匙
胡椒粉適量
#小磨坊新疆孜然適量
#小磨坊大漠孜然風味料適量
醬油1大匙
蠔油1大匙
米酒1大匙
蜂蜜或糖1大匙
做法:
1.雞翅稍微劃刀,加入上述所有醃料,拌勻冷藏醃至少2小時。
2.氣炸鍋事先以170度預熱5分鐘,再放入雞翅,以170度氣炸10分鐘後翻面,拉高溫度到180繼續氣炸5分鐘即完成。
(氣炸時可以把剩餘的醃料醬汁再刷一些上去)
同時也有135部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅屋底下的廚房woody,也在其Youtube影片中提到,材料: 原味 松露鹽(或鹽)1茶匙 大蒜 蒜泥1大匙 鹽巴1茶匙 咖哩 咖哩醬1大匙 薑黃粉1茶匙 糖1茶匙 孜然 孜然粉1茶匙 酒1大匙 鹽巴1茶匙 義式 義式香料2茶匙 巴西里1茶匙 鹽巴1茶匙 橄欖油1大匙 醬油 醬油1大匙 味醂1大匙 蜂蜜1茶匙 大醬 大醬1大匙 糖1茶匙 酒1...
蜂蜜酒的做法 在 食飽去旅行 Facebook 的精選貼文
🌺自製照燒雞腿飯🌺Teriyaki Chicken Drumstick Rice🔥好吃到舔碗!!
簡單零失敗!趕緊安排起來!只要你家還有雞腿 就能完美的複製啦!
醬香濃郁,雞腿肉鮮嫩多汁!你要試試嗎!
🍛🍛🍛🍛🍛🍛
食材:雞腿兩個,西藍花,胡蘿蔔,姜,生抽,蠔油,老抽,料酒,黑胡椒粉,蜂蜜
Ingredients: two chicken legs, broccoli, carrots, ginger, light soy sauce, oyster sauce, dark soy sauce, cooking wine, black pepper, honey
🍛🍛🍛🍛🍛🍛
做法:
1、雞腿去骨,加入姜+半匙黑胡椒粉+11匙料酒+少許鹽,抓拌均勻醃製20分鐘;
2、碗中加入2匙料酒+2匙生抽+1匙蠔油+半匙老抽+1匙蜂蜜+小半碗清水攪拌做醬汁
3、鍋裡刷少許油,放入雞腿煎至兩面金黃,倒入照燒醬汁,大火煮至濃稠;
4、西藍花和胡蘿蔔煮熟備用;
5、準備一碗米飯,擺上西藍花+胡蘿蔔,雞腿肉切塊擺上,淋上醬汁即可。
蜂蜜酒的做法 在 Woody屋底下的廚房 Facebook 的精選貼文
八色烤肉
中秋連假到了
大家想好烤什麼了嗎
之前受到烤肉店的啟發
今天做了八種口味的烤肉
味道濃與淡都有
大家可以依照喜好挑選
醃製薄片的肉也很適合
時間:備料加醃製約45分鐘
份數:4~5人
材料:
(原味)
松露鹽(或鹽)1茶匙
(大蒜)
蒜泥1大匙
鹽巴1茶匙
(咖哩)
咖哩醬1大匙
薑黃粉1茶匙
糖1茶匙
(孜然)
孜然粉1茶匙
酒1大匙
鹽巴1茶匙
(義式)
義式香料2茶匙
巴西里1茶匙
鹽巴1茶匙
橄欖油1大匙
(醬油)
醬油1大匙
味醂1大匙
蜂蜜1茶匙
(大醬)
大醬1大匙
糖1茶匙
酒1茶匙
(韓式)
韓式辣醬1大匙
糖1茶匙
醬油1大匙
做法:
1.五花肉切成喜歡的大小 共8塊
2.用醬料醃製30分鐘以上
3.從味道淡的開始煎
4.中小火煎至兩面上色全熟即可
5.肉較厚的可以切開回烤
完成
#八色烤肉 #烤肉 #中秋 #燒肉
蜂蜜酒的做法 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最讚貼文
材料:
原味
松露鹽(或鹽)1茶匙
大蒜
蒜泥1大匙
鹽巴1茶匙
咖哩
咖哩醬1大匙
薑黃粉1茶匙
糖1茶匙
孜然
孜然粉1茶匙
酒1大匙
鹽巴1茶匙
義式
義式香料2茶匙
巴西里1茶匙
鹽巴1茶匙
橄欖油1大匙
醬油
醬油1大匙
味醂1大匙
蜂蜜1茶匙
大醬
大醬1大匙
糖1茶匙
酒1茶匙
韓式
韓式辣醬1大匙
糖1茶匙
醬油1大匙
做法:
五花肉切成喜歡的大小 共8塊
用醬料醃製30分鐘以上
從味道淡的開始煎
中小火煎至兩面上色全熟即可
肉較厚的可以切開回烤
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蜂蜜酒的做法 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
你試過在咖哩中加入芒果嗎?多了甜味的咖哩真的超級美味,還有加入富含嚼勁的牛肉大口大口吃,絕對是你人生中吃過美味咖哩前幾名!
0:00 冷凍芒果怎麼用
1:11 材料表
2:03 芒果牛肉咖哩做法
7:14 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/mango-beef-curry/
★你需要準備的食材★
蜂蜜---1大匙
紅酒---300cc
水---500cc
雞湯塊---1顆
牛肉---600g
低筋麵粉---30g
奶油---30g
印度綜合香料Garam masala---2茶匙
鹽巴---2茶匙
●蔬果
洋蔥---1顆
牛番茄---1顆
紅蘿蔔---1/2根
生薑---2節
大蒜---3辦
芒果---1顆(150-170g)
●辛香料
薑黃粉Turmeric、小茴香Cumin、香菜粉Coriander---各1茶匙
印度綜合香料---1茶匙
辣椒粉Chili pepper、黑胡椒粉、肉桂粉---各1/2茶匙
肉豆蔻Nutme---1/2茶匙
肉桂葉---1片
★沒有香料的話,直接使用2.5大匙咖哩粉也OK。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#日式咖哩 #芒果牛肉咖哩 #最美味的咖哩做法
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蜂蜜酒的做法 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法,請大家一定要收看喔。
【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排
【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw
【影片內營養補助食品】
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感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Kiss the Sky - Aakash Gandhi
Laserdisc - Chris Zabriskie
Shattered Paths - Aakash Gandhi
No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
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