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[#香蕉吃宅配]
🚩蝶蝶酥
IG:@38bears
蝦皮:38熊蝶蝶酥(38.bear)
電話:0908700233
地址:台北市信義區莊敬路361號
時間:週一公休
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👉🏻#蝶蝶酥巧克力180
👉🏻#蝶蝶酥咖啡 150
👉🏻#蝶蝶酥青蔥 150
蝶蝶酥有好多口味可以選擇
鹹蛋黃/巧克力/花生/肉鬆/奶油/香蔥/咖啡/芝麻/抹茶
大小剛好可以一口吃
不用擔心掉屑屑的問題
店家很貼心每層分別隔開
巧克力跟咖啡很香濃
咬下去一口接著一口停不下來
香蔥的味道原本還覺得怕怕的
結果意外的好吃欸
蔥味搭配的剛好
有鹹甜的口感
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🖍滿2000免運費,未滿需加100元
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 低筋麵粉150g Cake flour * 薄力粉 乾酵母2g Dried yeast * ドライイースト 蘇打粉2g Baking soda * ソーダパウダー 鹽2g Salt * 塩 糖粉(砂糖打成粉末)5g Powdered sugar * 粉砂糖 香椿粉3g Toon P...
蝶蝶酥巧克力180 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
低筋麵粉150g Cake flour * 薄力粉
乾酵母2g Dried yeast * ドライイースト
蘇打粉2g Baking soda * ソーダパウダー
鹽2g Salt * 塩
糖粉(砂糖打成粉末)5g Powdered sugar * 粉砂糖
香椿粉3g Toon Powder * 粉チャンチン
熱油25-30g Hot vegetable oil * 熱いサラダ油
水70ml Water * 水
做法:
1.香椿粉淋熱油放涼備用
2.麵粉.酵母粉.蘇打粉.鹽.糖放入盆中拌勻
3.倒入1料拌勻
4.加水攪拌成麵絮狀 揉成糰狀 覆蓋醒20分鐘
5.麵糰揉2-3分鐘直到光滑 擀成2mm薄片
6.切成自己喜歡的大小 用叉子戳洞防止膨脹
7.放入預熱烤箱 180度烤20分鐘 取出放涼即可
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