吃大閘蟹一定要吃活蹦蹦的大閘蟹,但活蟹如何保存呢?就讓佐佐簡單來告訴吧 ... 吃隔夜死蟹会有健康风险吗?20210925 |《生活提示》CCTV科教. CCTV科教. ... <看更多>
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吃大閘蟹一定要吃活蹦蹦的大閘蟹,但活蟹如何保存呢?就讓佐佐簡單來告訴吧 ... 吃隔夜死蟹会有健康风险吗?20210925 |《生活提示》CCTV科教. CCTV科教. ... <看更多>
#1. 買的活的海螃蟹,死後馬上放在冰箱里保鮮,一天後還可以吃嗎?
可以 的,只是口感沒有新鮮的那麼好,因為所謂「海鮮」就是要吃它的鮮。內陸很多地方都有賣冰鮮的螃蟹,只要不是死了太長時間的,保存得好都是可以吃的。
不建議食用死螃蟹,將死螃蟹冷凍後,死蟹會停留在剛死忘的狀態,只能延遲變壞,對食用並沒有幫助,死蟹不能食用,因為螃蟹死亡後會生成有毒的物質,對身體 ...
1)首先,死蟹是不可以吃的。 不可吃死蟹的原因:由于螃蟹的生存环境因素以及螃蟹喜进食一些浮游小生物,会致使螃蟹体内携带泥沙、真菌、病毒、寄生生物等,螃蟹一旦 ...
#4. 活螃蟹怎麼儲存過夜到第二天不會死螃蟹冷凍死了還能吃嗎
冰箱冷凍的溫度會比冷藏的溫度低很多,所以活螃蟹冷凍後會死亡,並且螃蟹的蟹肉會被凍硬,解凍後其中的肉質纖維會在解凍過程中被冰晶破壞,因為冰晶的分子 ...
#5. 螃蟹放了一晚上死了還能吃嗎? - 大閘蟹百科 - 老资料
只要存放方法正確,大閘蟹放一晚上是不會死的。建議放在冰柜的冷藏室裡面,降低螃蟹的新陳代謝,用擰幹水的濕毛巾蓋上大閘蟹就可。冰柜冷藏條件 ...
最好還是不要吃,因為死了螃蟹身體裡會含有某種毒素,對身體不好。 把活螃蟹放在冰箱裡,只能讓放在冷藏室,不能放在冷凍室,低與零度它肯定會死 ...
冷藏 层的温度并不低,在零上几度,可以保证食物的新鲜,给食物保鲜,所以,冷藏层并不是抑菌,螃蟹死亡之后身体会有大量病菌进行繁殖,身体里面会分泌组胺 ...
#8. 保存螃蟹时,不要放冰箱,学会这一招,放7天仍是鲜活的!
可是,螃蟹不容易保存,一不小心很容易死亡。而且螃蟹死后身体内会分解出一种叫组胺的物质,这种物质对人体有害,食用后可能会有食物 ...
活螃蟹:常溫或冷藏保鮮爲宜活的大閘蟹,一時吃不完的情況下,可以將其用30—50公分高的塑料桶裝著,然後在桶里加水不超過大閘蟹身體的一半高,再把桶放在 ...
#10. 上午買的螃蟹下午死了還能吃嗎
螃蟹 具有較高的營養價值,其中含有豐富的蛋白質、維生素、鈣元素、蟹紅素、蟹黃素等營養物質。通常情況下,上午買的螃蟹,下午死了是否還能吃,取決於螃蟹死亡時間的長短。
#11. 大闸蟹死了多久不能吃? - 酷钓鱼
答螃蟹死亡多久不能食用取决于保存温度,常温条件下螃蟹死亡超过2小时不能再食用,冷藏条件下螃蟹... 问孕妇可以吃大闸蟹吗? 答大闸蟹自古就是备受青睐的 ...
#12. 螃蟹買回家死了,扔了可惜,吃了怕中毒…哪些「死螃蟹」可以 ...
不過店主說螃蟹是剛死掉的,價格是活蟹的一半,徐大伯就買了四隻,準備晚上下酒吃 ... 另外如果家中有鮮活海蟹吃不完,如果1-2天也可以放在冷藏保存。
#13. 螃蟹放在冰箱冷藏死了还可以吃吗? - 百度知道
2、组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。 螃蟹的性质:. 1、性味: ...
#14. 螃蟹能冷冻一星期再吃吗_美食问答 - 心食谱
如果是冷藏保存没死就没问题如果是活着放在冷冻室保存也可以吃就是冻得太久 ... 不能,死螃蟹有毒,加热也去不掉毒性,只能吃活的不能吃死的,半死不活都最好不要买。
#15. 死了的螃蟹不能吃,为什么超市里还卖冰冻螃蟹?|海蟹 - 网易
需要注意的是,海蟹因为体内有盐分存在,腐坏的速度会慢于河蟹。所以梭子蟹、花蟹之类的海蟹,如果不幸死掉,只要马上塞入冰箱冷藏,当天食用都是ok的。
#16. 冰箱冻死螃蟹能吃吗 - 说植物
螃蟹 死去之后,其新鲜度也会快速降低,体内的细菌会开始繁殖,而冰箱冷藏只能暂时抑制细菌繁殖速度,并不能杀死细菌。随着死亡的时间越久,细菌越多,繁殖 ...
#17. 螃蟹是冷冻还是冷藏好24小时之内死了的螃蟹能吃吗 - 健康养生
螃蟹 是冷冻还是冷藏好24小时之内死了的螃蟹能吃吗分享:秋天是吃螃蟹的季节,如果要将螃蟹放冰箱的话是放冷冻好还是冷藏好呢?24小时之内死掉的螃蟹的话还能不能再继续 ...
#18. 昨天買的活大閘蟹沒吃,就放在冰箱冷凍室裡了 - 劇多
如果直接放水裡的話大閘蟹因為缺氧很容易就死掉。死(包括冷凍死亡)掉的蟹就只能丟掉,不是說不能吃,但吃了有中毒的風險。這時呢, ...
#19. Q. - 台北濱江- 樂天市場
Q. 收到的鮮活蟳類死掉了,可以換貨嗎? ... 松葉蟹會因溫度過高缺氧而昏迷,請您收到商品後將盒蓋打開,放入冷藏室保持低溫狀態,讓螃蟹慢慢甦醒過來。 ... 可以吃嗎?
#20. 死蟹有毒,那刚死的螃蟹还能吃吗? - 央视网
阮光锋:如果在市场、餐厅或者超市买到了死螃蟹,但你不确定它死了多久,就不要吃了。如果能确定是“死后不久”,而且没有明显异味,通常是可以吃的,不会有 ...
#21. 螃蟹死了能吃嗎 - 健康猴
如果螃蟹死掉的時間不長,就被冷藏起來還是可以食用,而且海蟹比河蟹要安全,因為河蟹的生存環境要差,有更多的細菌。而海蟹一般從海裡捕撈上來就死了,剛剛死的海蟹還是很 ...
#22. 死螃蟹能吃吗?详解刚死的螃蟹吃了会样 - 聚餐网
死螃蟹能吃吗? ... 答:死螃蟹含毒,所以是不能吃的。 根据中医的说法,螃蟹性味咸寒,对于经常手脚冰泠(特别是女性)、体质虚寒或是虚弱的人都不应多吃。或者是可以在烹调时 ...
#23. 梭子蟹死了能不能吃了 - 小红书
还能吃吗? ... 梭子蟹是海蟹,海蟹死后,只要是冰鲜的,是可以吃的,如果是冷冻的梭子蟹,运输途中冰水还未完全 ... 记住是冷冻箱不是冷藏箱,等解冻了就可以吃了。
#24. 活螃蟹放冰箱冻死了还能吃吗
螃蟹冷藏 死了可以吃吗螃蟹冷藏能活多久 ... 大部分人都会将螃蟹放冰箱冷藏保存。 ... 死掉的螃蟹吃出了问题杭州的徐大伯,几天前在菜场看到有螃蟹卖,其中一个盘子里 ...
#25. 螃蟹放冷藏可以放几天?螃蟹冷藏死了还能吃吗?不知道的孝感 ...
其实是一样的,冷藏只是说会让螃蟹停留在死亡的时候,延缓变坏的速度,但是对食用并没有任何的帮助,螃蟹死亡后产生的有毒物质,还是会一直存在,就算是弄 ...
#26. 螃蟹死了几个小时以后就不能吃了?24小时之内死了的螃蟹还能 ...
螃蟹 死了几个小时以后就不能吃了?24小时之内死了的螃蟹还能吃吗? ... 若将螃蟹置于冰箱保存,冷藏条件下死亡的螃蟹需要在4-6小时内吃完。
#27. 螃蟹死了还能吃吗螃蟹的存放方法是什么 - 好厨网
组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死大闸蟹对 ...
#28. 螃蟹才死半天可以吃吗螃蟹死多久就不能吃了 - 健康- 中华网
海蟹死了之后可以吃,不过是在冰箱里面放上几天的时候能吃,其他的情况例如买了死海蟹就最好不要吃,如果太轻了就说明死的时间长了如果在海里死了找到 ...
#29. 刚死的螃蟹能吃吗 - 快速问医生
想得到怎样的帮助:刚刚死掉的螃蟹能不能吃啊? 吴彬主任医师:你好,不吃死蟹,蟹死后体内糖元分解乳酸增多,僵硬期和自溶期 ...
#30. 放在冰箱里冻死的螃蟹能吃吗 - 抖音
放在冰箱里冻死的螃蟹能吃吗- 秋风起,蟹脚肥但是前几天死掉的螃蟹今天 ... 梭子蟹死了6小时还能吃不海蟹死了冷藏能放多久放冰箱里的青蟹死了可以吃吗 ...
#31. 冷藏保鲜螃蟹死了还能吃吗 - 享百科
不能吃。冷藏室保存的螃蟹,其温度条件在5~10度,此环境下死亡的螃蟹依然会被大量细菌入侵,会出现变味、变质等现象,而这些有害物质在高温下很难杀灭 ...
#32. 又到一年吃蟹季!这几类人不宜吃吃前你得弄清楚2020-05-08
另外,蟹死亡后体内的组氨酸会分解一种叫“组胺”的有害物质,死亡时间越长,组胺产生越多,还有细菌的大量繁殖、腐败。所以,买蟹时要注意选择,尽量避免死蟹,隔夜煮熟 ...
#33. 螃蟹放冷藏拿出来不动了是死掉了吗 - 周公解梦
螃蟹 是生活中比较常见的一种食物,它吃起来味道很不错,营养价值高,很多人都喜欢吃,尤其是女性朋友。螃蟹放冷藏是可以保存一段时间的,有些人从冷藏 ...
#34. 死游泳蟹冷藏两天可以吃吗? - 趣知天下事
鲶鱼是生活中常见的美食。味道很好,肉质鲜嫩,营养价值高。它在人们中很受欢迎。大闸蟹一般都是新鲜吃的,死的大闸蟹可以放冰箱冷藏。
#35. 加碼「電鍋蒸蟹」簡單3步驟即上桌! - LINE TODAY
每年的9-11 月就是吃螃蟹的最佳季節啦,台灣有花蟹、三點蟹、大閘蟹, ... 蟲〉、「螃蟹快報by 萬里蟹」facebook粉絲專頁〈螃蟹死掉了,還可以吃嗎?〉 ...
#36. [問題] 沙公在冰箱死掉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
買了沙公和幾隻大閘蟹老闆知道我隔天才食用叮嚀我放冷藏就好! ... 放冰箱內我還是可以吃嗎還是說打開殼,看他蟹黃是否變磨糊再說朋友爸爸也說沙公死掉 ...
#37. 佐佐鮮如何保存大閘蟹 - YouTube
吃大閘蟹一定要吃活蹦蹦的大閘蟹,但活蟹如何保存呢?就讓佐佐簡單來告訴吧 ... 吃隔夜死蟹会有健康风险吗?20210925 |《生活提示》CCTV科教. CCTV科教.
#38. 螃蟹可以隔夜吃吗?啊?吃了的话就吃了很多细菌 - 九州醉餐饮网
如果是已经煮好的螃蟹,吃不掉的情况下,千万不要进行冷藏,因为冷藏的时候,它的细菌还会是有滋长的,对于螃蟹来说还是很容易变质的。因此我们要直接放入 ...
#39. 螃蟹为什么不能吃死的?看看就知道了 - 新浪
如果螃蟹死掉的时间不长就被冷藏起来还是可以食用的。因为低温可以抑制微生物的繁殖和螃蟹体内酶的活动,从而延长蟹的保存期。 微生物繁殖到一定程度才使 ...
#40. 螃蟹死了能吃嗎? 教你如何挑選鮮活螃蟹 - 康途健康百科
由於不會挑選或是保存不當, 等到烹調時螃蟹已經死了, 但很多人又不捨得扔掉, 那麼螃蟹死了能吃嗎?小編建議, 螃蟹死了不要吃, 小心食物中毒, 那麼該 ...
#41. 螃蟹冷冻还是冷藏冰箱冻死螃蟹能吃吗 - 好酷屋
冰箱冻死螃蟹能吃吗如果螃蟹是在冷藏室死掉的,超过2小时就不建议吃了。因为冰箱不能完全抑制细菌的繁殖,螃蟹死后体内细菌迅速繁殖并且扩散到蟹肉中 ...
#42. 螃蟹活著的時候冷凍好,還是死了以後再冷凍? - 資訊定製
冷凍活螃蟹後能吃嗎千萬不能吃死蟹有毒的!!!其實吃不完的螃蟹用繩子邦好,放在冰箱的冷藏室裡4-5天內一般是不會死的,我媽媽就是這樣做的,而且超市裡的大閘蟹也是 ...
#43. 死了的螃蟹吃了会怎样?刚死的大闸蟹怎么吃? - 惠农网触屏版
螃蟹 是很多人喜欢吃的水产海鲜,近几年非常受欢迎,每到秋冬季节总是能在 ... 如果螃蟹死掉的时间不长,就被冷藏起来还是可以食用,切记,是冷藏不是 ...
#44. 螃蟹冷藏三天还可以吃吗 - 嗨百科
螃蟹可以冷藏 三天。只要它们还活着,就可以被吃掉。如果他们死了,他们就不能再被吃掉。死蟹会受到大量细菌的侵袭,会出现变味、腐败等现象。
#45. 刚死的螃蟹能吃吗?哪不能吃?误食后果很严重 - 浙江在线
而海蟹生长环境特殊,被打捞出来极易死亡,但海水中盐含量高,螃蟹体内外细菌较少,因此及时冷冻且保存完好的死海蟹是可以食用的,但也不能存放过久。 误 ...
#46. 冷藏保鲜螃蟹死了还能吃吗(放冷藏里的螃蟹死了还能吃吗)
冷藏 保鲜螃蟹死了不能吃,冷藏室保存的螃蟹,其温度条件在5~10度,此环境下死亡的螃蟹依然会被大量细菌入侵,会出现变味、变质等现象,而这些有害物质 ...
#47. 台灣海關禁止入境物品規定(2023最新規定整理)。防堵非洲豬瘟 ...
所有動物肉類(新鮮、冷藏、冷凍及經煮熟者,含真空包裝者)不可以帶回台灣。 ... 可於機場檢疫處吃掉或者拋棄,未主動申報者遭查獲可能會面臨罰鍰。
#48. 【林口海鮮吃到飽】海世界複合式碳烤 - 皮皮爬爬GO - 痞客邦
說到海世界就是一間一坐下來就回本的火烤兩吃吃到飽餐廳,30多種現流. ... 若是多位以上還可以另外加椅子做兩旁,將中間用餐隔板移開,可坐到10人 ...
#49. 生活点子王:一用就灵生活窍门10000例 - Google 圖書結果
一般而言,如果将生鱼片放入冰箱低温冷冻保存,加以碎冰铺底和覆盖,可以保鲜35~40天; ... 放进冰箱的冷冻室中,让泥鳅呈冬眠状态,即使长时间储存也不会死掉。
#50. 食物安全就要這樣吃:食安問題連環爆教你安心吃健康
2 花蟹含水量高,適用於製作湯汁料理。 ips 食用螃蟹前後,不可以吃柿子主要營養 ... 3 死掉的花蟹會產生組織胺,食用過量恐引發中毒,若煮熟後仍有異味,千萬別吃。
#51. 高血壓就要這樣吃 - 第 184 頁 - Google 圖書結果
泥鰍含有一種類似二十碳戊烯酸( EPA )的不飽和脂肪酸,可以改善血脂, ... 放在裝有少量水的塑膠袋中,束緊袋口放在冰箱中冷藏,不易死掉,只是呈冬眠狀態;料理時, ...
螃蟹冷藏死掉可以吃嗎 在 [問題] 沙公在冰箱死掉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
買了沙公和幾隻大閘蟹
老闆知道我隔天才食用
叮嚀我放冷藏就好!!
結果原本生命力最強的沙公
竟然先死了(不到ㄧ天)
沙公畢竟不便宜,馬上找老闆去
老闆說 本來就不能冰,又不是大閘蟹
不給換
但明明當初沒特別說(怒)
他說我ㄧ直放冰箱(冷藏)沒關係,還是可以吃
大概昨晚八點發現它沒活下來
我現在ㄧ直處於放冰箱內
我還是可以吃嗎
還是說打開殼,看他蟹黃是否變磨糊再說
朋友爸爸也說沙公死掉沒關係
上網查了好久沒特色說冰冷藏死的可否食用
想請專業的解答!!!
thanks you
感覺錢飛走了,嗚嗚嗚…
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.220.56
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※ 編輯: justlovemayd (42.71.220.56), 11/16/2014 12:57:20
不認真看文 對這類資訊了解明明也不充足
只會酸人 見噓也跟著噓
大閘蟹你不冰他才會死!
是沙公不能冰
而且是老闆交代要冰,又不是我自作主張~
大閘蟹有我放冰毛巾 所以他活得很好~
我問的是沙公能不能吃,不懂也要硬回一些非正題的事....
不懂裝懂又要酸人真得很好笑!
下面兩位h大,也太可愛了吧XDDD
※ 編輯: justlovemayd (220.136.67.28), 11/20/2014 22:14:21
※ 編輯: justlovemayd (220.136.67.28), 11/20/2014 22:19:01
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