作者celiaptt (celiaptt)
看板WomenTalk
標題[閒聊] 想買螃蟹回家料理，有推薦的嗎？
時間Wed Oct 7 12:46:01 2020
秋天到了，一直看到網購海鮮的廣告，突然想衝漁港去買一波，請問大家有推薦的漁港攤
商嗎？
這季節想買CP值高的螃蟹(希望蟹肉結實清甜，膽固醇高，不吃蟹膏)，大家推薦買花蟹？
三點蟹？還是沙公呢？
地點希望是新竹以北
謝謝大家
決定衝龜吼買三點蟹和花蟹了，再請問大家沾醬的調配大家都怎麼配呢？(我打算洗乾淨
放電鍋蒸)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.191.193 (臺灣)
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※ 編輯: celiaptt (114.136.191.193 臺灣), 10/07/2020 12:46:37
推 lassladeasd: 帝王蟹啊10/07 12:47
推 tracy0620: 蟹還是吃當季的10/07 12:50
推 JC83: 買最貴的10/07 12:51
推 emafish: 自己處理好麻煩10/07 12:51
推 flora11883: 莎工讚啦10/07 12:54
→ celiaptt: 帝王蟹太大隻了，以我們家的戰力一餐吃不完，我只想料理10/07 12:55
→ celiaptt: 一餐而已XD10/07 12:55
→ celiaptt: 我查了一下台灣秋天好像有沙公/母，花蟹，三點蟹，紅蟳10/07 12:56
→ celiaptt: ，紅蟹喜酒太常吃到了，想試試其他的 10/07 12:56
→ celiaptt: 沙公 一票，有推薦的攤商嗎？謝謝10/07 12:58
推 PanaS0Nic: 可以買帝王蟹腳啊 肉比小隻的多10/07 13:03
推 imbattle: 不吃蟹膏就刪掉沙母吧，要肉甜通常都選三點蟹 10/07 13:05
→ eva19452002: 全家一餐吃不完的帝王蟹要不要1萬啊？10/07 13:16
推 lejihui: 螃蟹好吃是好吃，可是超麻煩...10/07 13:16
推 rttlac: 石蟳很Q10/07 13:17
→ celiaptt: 買過網購的帝王蟹腳和costco的熟凍的，可能不會料理，10/07 13:17
→ celiaptt: 不論用煮的或烤的都覺得不甜…10/07 13:17
→ celiaptt: 好哦，刪除沙母，謝謝10/07 13:17
※ 編輯: celiaptt (114.136.191.193 臺灣), 10/07/2020 13:19:15推 QQHAOBANG: 紅蟳10/07 13:20
推 RaiGend0519: Costco帝王蟹腳 10/07 13:22
推 y6070580: 花蟹好吃，只要新鮮不用調味蒸熟就好吃了10/07 13:22
推 a91031309: 三點、花蟹 10/07 13:27
推 andyrliu: 螃蟹用蒸熟的最好吃 10/07 13:33
推 jeff123: 想衝漁港建議去桃園竹圍漁港 買沙公沙母就可以; 不要挑 10/07 13:36
→ jeff123: 太大隻，因為價差會跳很快;記得買回家先冷凍10分鐘凍暈 10/07 13:36
→ jeff123: 牠，再趕快殺掉移除胃袋 鰓等內臟並清洗乾淨清蒸 10/07 13:36
推 dong531: 黃油蟹 10/07 14:09
推 boards: 朋友是用鐵筷刺穿心臟，再清髒東西 10/07 14:12
推 Busufu: 首先 你要懂海 10/07 14:14
→ rita520boy: 清蒸就很好吃了 10/07 14:17
推 tingshuan: 懂海 海就會幫助你 10/07 14:24
→ dobbytsai: 澎湖人喜歡扁蟹和石蟹 10/07 14:39
推 yumimax: 討海人在這：花蟹或沙公 10/07 14:49
推 candyrainbow: 懂海XDDDD 10/07 14:59
推 armou: 這時間三點或花蟹都很棒 10/07 15:01
推 starbygod: 三點蟹 花蟹的肉清甜細緻 10/07 15:07
推 mark751019: 沙公好吃 10/07 15:08
推 MIOGE: 餓了 10/07 15:13
推 CrazyDie: 叫我海龍王彼.....沒事 10/07 15:25
推 Missnanako: 花蟹10/07 15:43
推 boxfan: 清蒸三點，每年都會去龜吼報到吃三點（流口水10/07 15:49
推 rayray0410: 先問彼得 不要被時價騙了 10/07 15:49
推 siyin26: 我只吃過上引水產的鱈場蟹，好好吃QQ10/07 15:50
推 piging22: 三點 花蟹 各大漁港都可以吧 買活體的很難不好吃 10/07 15:51
→ HoLanHsia: 三點蟹好吃 10/07 16:11
推 Fruitdrop: 三點煮火鍋很好吃 10/07 16:14
推 apatosaurus: 花蟹最好吃，三點蟹CP 值最高，其他蟹沒這兩種好吃 10/07 17:10
推 Hermess: 吃蟹肉為主就三點蟹，有錢就上皇帝蟹(非帝王蟹) 10/07 17:11
推 dora08071994: 清蒸沙母最高 10/07 17:13
→ aiboxxx900: 我都自己抓 新鮮又好吃 10/07 17:20
→ celiaptt: 哇，看來三點最多人推，來去龜吼看看，謝謝大家哦 10/07 17:21
→ aiboxxx900:
10/07 17:21
10/07 17:21推 leah198828: 活花蟹清蒸又甜又多汁，讚！ 10/07 17:42
推 skes51233: 松葉蟹 10/07 18:02
推 mapxu664: 花蟹，清蒸就好吃了 10/07 18:28
推 moneypack3: 花蟹不用調味就很好吃了 10/07 18:31
推 CHRISTINAYEN: 用昆布水清蒸 下面鋪豆腐 蟹黃再下原鍋煮粥 10/07 18:44
推 xiao2chen: Realtek 10/07 18:47
推 carolgilbert: 寄居蟹 10/07 19:08
→ yongsyuan: 喜歡螃蟹煮粥 10/07 21:20
→ celiaptt: 花蟹也好多人推，我也同步買，謝謝大家 10/07 21:41
※ 編輯: celiaptt (114.136.191.193 臺灣), 10/07/2020 21:43:52推 Ethon: cp值高吃三點 想爽吃推花蟹 10/07 22:36
推 ggchou: 花蟹炒沙茶不錯 10/07 23:25
推 fallench: 拜託不要弄有的沒的醬，本身就很甜會讓你想一吃再吃了 10/08 00:56
推 wedsxc: 
昨天剛吃三點 10/08 01:19
昨天剛吃三點 10/08 01:19→ wedsxc: 完全不用沾醬 平底鍋清蒸 好吃爆 10/08 01:20
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螃蟹宅配ptt 在 Fw: [食記] 台南土城阿忠螃蟹宅配購買心得- 精華區Tainan 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IxXCliF ]
作者: sdes6332 (國軍Online) 看板: Food
標題: Fw: 台南土城阿忠螃蟹宅配購買心得
時間: Sun Feb 2 17:43:09 2014
先來點前言XD
￣￣￣￣￣
因為我平常也蠻愛吃海鮮的，而且已經到了無以復加的地步
而剛好國家發了年終(區區一個義務役二兵也有三千多元XD)
所以就心血來潮向在網路上面看到評價好像還不錯的店訂了點螃蟹
全文開始
￣￣￣￣
在買的時候店家的小女主人說有兩種方式
1.直接寄活的
2.他們用米酒蒸好再寄過來，就是代客蒸煮的意思
重點是她們代客蒸煮是免費的
所以我毫不猶豫地選擇了第二種，絕對不是因為我懶惰XD ，而是因為很方便！
除夕中午訂的，初一中午就收到了，簡直比PChome24hr到貨服務還快！
而且是貨到付款，所以我連跑提款機去匯款都省了，真的很便利XD
運送過程是全程冷藏、外包裝用禮盒裝，如果要送禮也是蠻適合的
https://ppt.cc/Mwt0
她們真的很貼心，還附了說明書呢！
https://ppt.cc/sr24
我買了十隻小紅蟳，每兩隻兩隻裝在一起真的還蠻方便儲存的。
還貼上喜氣的紅色貼紙(不知道是不是響應過年XD)
而且還標示是何種螃蟹，真的很用心
https://ppt.cc/OHYn
我覺得最大的好處就是拿到之後只要準備一個大同電鍋
https://ppt.cc/yjvc 熱一下子就可以吃了
天啊，我在煮的時候味道真是超香的啦XD
害我只能暫時逃去客廳，不然食指大動真會受不了= =
十分鐘就可以端出來吃囉
https://ppt.cc/uH6U
那兩隻都超肥的，而且蟹黃也很多，沒多久就被我跟我表妹解決掉了
https://ppt.cc/nNp0
https://ppt.cc/EVCu
這是我表妹的手，不過她有男朋友了大家就別想太多了XD
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我是在facebook上看到的，給大家要吃海產時的參考囉XD
https://www.facebook.com/tainancrab
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若將英文字母的先後順序轉換成數字
則有知識(knowledge)只得到 11+14+15+23+12+5+4+7+5 = 96分
有努力(hardwork) 也只有 8+1+18+4+23+15+18+11 = 98分
但有態度(attitude) 則得到 1+20+20+9+20+21+4+5 =100分
當然你也可以OGC四次得到相同結果
(OGC OGC OGC OGC) (15+7+3)*4 =100分
※ 編輯: sdes6332 來自: 114.46.237.54 (02/02 17:44)
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: sdes6332 (114.46.237.54), 時間: 02/02/2014 17:49:25
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