《🎄園遊會攤位。準備💪》
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這學年把自己推出舒適圈,極大勇氣當了🇬🇧小吐司班上的家長班代,原本事情就多,但自從一過了12月1號後,事情真的多到滿出來....偏偏我們班剛好職業媽媽特別多,身為全職媽媽的我就稍微多擔待一點。12月學校重頭戲之一,就是週六即將登場的聖誕節園遊會Christmas fair,小吐司班上分配到要負責熱食攤位。
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台灣是小吃的天下,要在台灣園遊會擺熱食攤位應該不難。但,在英國🇬🇧的「眉角」(台語)實在是多!首先,學校是絕對 #禁止堅果類 (堅果油脂都要小心),英國食物過敏的人特別多,不難聽到要gluten free、nut free、vegetarian、diary free,甚至吃蛋也嚴重過敏。
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一個熱食攤除了要考慮大眾口味外(是的,不能太異國料理,外國人普遍接受度不高),還有不能有不明的內容物,每道菜還需要寫出食材成分,就怕有個過敏的人吃到,造成生命危險!
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這些,都是我來英國前從沒想過的!
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最慘的是,英國只有7度左右,學校廚房也不能用烤箱😂 (外國食物不都是烤箱料理嗎?)。最後,我跟幾個外國媽媽討論後,決定賣熱狗🌭️跟小孩最愛的起司義大利麵🧀️Mac and cheese (素食)。加上冬天大家最愛的熱可可,擠上滿滿的奶泡、灑滿棉花糖🥰。
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重點來了!我。要。煮。85人。份!
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今天,我去超市扛了 2 kg的macaroni、7公升的全脂牛奶、1 kg 青豆、1.5 kg的巧達起司🧀️、麵粉跟奶油!呼~~~~等著本週六園遊會開始之前,一早起來來煮💪 哦!我還要幫忙另一個攤位烤蛋糕🍰 🤣
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明天,我早上要先去妹妹班上當義工媽媽,中午回家烤蛋糕,傍晚要拜託一位媽媽開車幫我把72罐果汁、100個熱狗麵包,班上提供給園遊會抽獎給禮盒,一起載去學校佈置準備!
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最興奮的是我家兩個孩子「yeah! Macaroni cheese!媽媽煮的是全世界最好吃的!一定會大賣!」然後他們樂意開心當了我2天試煮的白老鼠😉。
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忙歸忙,但投入幫忙🇬🇧學校活動,真的是最快速 #融入英國當地生活圈 有效的方式!短短三個月,因為當義工跟家長班代,認識很多英國媽媽,也因為太多不懂的文化,迫使我要一直說英文🤣 難怪每次開會完我都頭痛!哈哈哈!
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還有,你知道嗎?英國人只用WhatsApp🤣 真想請他們用Line。
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#祝我順利完成週六園遊會吧!
#考驗是要在家裡廚房煮好運送去學校
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