關於 螺獅粉火鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今晚吃螺獅粉火鍋，用的是大家推薦的好歡螺加臭加辣版，太好吃了呀⋯ 螺獅粉不夠沒關係，再加把饊子，簡直絕配！以後除了白鍋和麻辣鍋，又多了另一個鍋底的選擇真好～

一鍋三菜：時蔬燕麥粥＆紹興醉雞＆花旗參冰糖桃膠
＃防疫健康輕鬆煮系列
＃免顧火懶人料理
廚房超強幫手北鼎燉蒸鍋：https://gbf.tw/6yhsr
＃開放蒸籠料理許願

連續認真供菜幾天，今天決定放過自己，跟小志說好，中午午餐我們各自自理，晚上來吃螺獅粉火鍋，好好迎接小週末。

其實像這樣想煮的時候就好好享受煮食的樂趣，想偷懶的時候，用舒服的方式打理飲食，放下強迫症隨順心意，就算回來這四個多月幾乎沒外食，也很多時候一日煮三餐/四餐，也不至於身心疲累。

今天給自己作弊日大爆糖前的健康午餐是用北鼎燉蒸鍋輕鬆準備的

因為天太冷（只有七度），我用雙盅組給自己弄了一盅燕麥粥、一盅花旗參桃膠癮，然後上層蒸架放上一塊去骨雞腿捲的紹興醉雞。蒸25分鐘，一鍋三菜完成。

材料很簡單
時蔬燕麥粥：
燕麥20-25g約兩大匙
玉米粒兩大匙
高麗菜、舞菇、細香蔥、櫻花蝦適量
調味：香油、胡椒鹽、香料鹽或鹽巴適量

花旗參桃膠飲
桃膠前一晚先泡水軟化取適量
覓幸茶旅花旗參舒康茶包一個
紅棗四五顆
水四百西西

紹興醉雞
去骨雞腿一片
枸杞適量
紹興酒一到兩大匙
鹽巴

做法也很簡單
前面兩個就是把所有材料放入玻璃盅裡，再放入蒸架，蓋上蓋就完成

醉雞則是先取一張錫箔紙，把雞皮朝下攤開，撒上適量的鹽巴，中間放入洗淨的枸杞，淋上紹興酒，再用錫箔紙捲緊，放在上層的蒸盤上，按下電源即完成

大家有想要看我用蒸籠示範什麼料理嗎？可以許願唷！

Happy作弊爆醣日～烤年糕佐煉奶焦糖花生粉
都已經到週末，才突然發現一週一次的螺獅粉還沒Check，於是派遣小志先生神聖的任務，讓他煮一鍋螺獅粉火鍋，讓我可以涮上一堆青菜，和之前買的一直很想吃的薄片涮年糕。然後再用烤年糕當作完美ending（一種澱粉加澱粉，爆糖爆到底的幸福，哈哈）。

其實為了吃烤年糕，一直很想買金網（到底是因為想吃年糕還是想擺拍），只是年糕都買了好幾回金網一直遲遲還沒下手。不過坦白說，用節能版來烤年糕其實也很方便，小小火烤每個都能烤得很漂亮，尤其看它在烤盤上慢慢膨起，真的超療癒，然後聽到「啵」的那一聲，就知道年糕烤好啦！

還好已經到了週日，要恢復正常的211餐盤，也不知道是身體習慣了還是怎麼樣？竟然會想念那樣的飲食內容

想要入手節能版的今天最後一天唷

#節能版應客倌要求快閃星期天結團
安全節能好方便連結：https://bit.ly/3x0XDln
節能版的優點和介紹請參考這篇文章：https://www.facebook.com/100044140254145/posts/309702057177800/

🔹拍個影片差點人生也跟著梭哈了….這五款網路排行前五名的螺獅粉我個人推薦「李子柒」跟「柳全」的，李子柒辣油全加對我來說剛剛好，味道稍淡了點，敢吃辣的柳全可以吃看看～
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🔹塞拎老師Delta害我不能出門烤肉，乾脆直接在家開烤!!!這次簡單的挑了Costco的韓式燒烤牛肉跟韓式帶骨牛小排來吃，認真覺得很讚!!!不過就是味道偏甜了點，搭配起司片一起吃口感還不錯！
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🔹今天來開箱一下各位推薦的「全聯必吃美食」!!!麻辣鴨血、豆干、法式布蕾派必買!!!至於醉雞腿跟油雞腿的部分，我個人覺得味道是蠻不錯的，但肉質偏柴，還會卡在08的牙縫上面是正常的嗎😂其他的品項有機會去全聯也可以買回來吃吃看喔～
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