雖然大部分餐廳開放內用🍽
但最近愛上在家裡自己煮👩🍳
🤨還沒吃之前覺得疑惑🤨
⛔為啥禁止在辦公室吃⛔
🤭吃了之後就會知道原因了🤭
㊙跟臭豆腐有異曲同工之妙㊙
配料包蠻豐富的,有腐竹、酸筍等等
我還另外加了一堆料進去🥬🥩
🍜煮一鍋可以吃兩餐啊!有夠划算👍👍
每個人的口味和程度不同
我呢...就是...
👉醋的味道,真的酸到骨子裡😂
👉辣的味道,真的辣到心坎裡😂
我呢...就是...94好吃啦😋😋
💹終於知道為啥爆賣💹
⭕吃過一定立馬了解⭕
#好歡螺螺螄粉 #經典原味紫色 #️加酸加辣彩色
#真心不騙 #有夠好吃 #那個酸啊 #那個辣啊
📣因疫情關係:
✅5/17(一)起暫停面交
✅降級不解封✅戴口罩✅勤洗手✅保持社交距離
✅非必要不外出✅減少人員流動✅降低染疫風險
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過356的網紅可宋小姐Sylvie,也在其Youtube影片中提到,在家開燒肉店|中秋節烤肉必學6種燒肉醬汁作法 根本像在吃"X杯燒肉" 新手也能變神廚!【頌宋姐妹在家也能開餐廳】可頌小姐Sylvie #烤肉#bbq #中秋烤肉#燒肉#燒肉醬 #烤肉醬 #美食 謝謝大家的觀看❣️ 你們的支持就是我最大的動力 記得訂閱頻道 ” 要開起小鈴鐺噢!” 喜歡的話歡迎在底...
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螺螄粉 餐廳 在 Facebook 的最讚貼文
人在家中坐食物一直來,新冠期間美食不間斷,透過廣播和fb持續分享各方好吃的東西。
⋯那日 #Moblile01老闆蔣大,送來一箱水梨,他神神秘秘考我,知不知道苗栗有產梨?
我當然知道,苗栗有三灣梨,而此梨勾起我三十年前的一段回憶。
那年參加南陽汽車Honda Civic的環島趣味Rally賽,車行到三灣有題要答,問的正是三灣產啥?我答梨,居然錯,正解是三灣梨,害我一路都很嘔。
沒想到如今蔣大出題,我答三灣梨還是錯,答案是 #豐水梨,日本高海拔品種在台與平地橫山梨嫁接,一開始我還不識貨,告訴蔣大我不愛吃粗梨,結果收了梨,削了皮,水汪汪,幼咪咪,甜滋滋,美極了,一改對平地梨的印象。
⋯日前在廣播中聊到YT訂閲人數超過1500萬人的中國第一網紅 #李子柒,前中時的思吟妹妹立刻私訊我,說她先生是李子柒的粉絲,網購了一堆李子柒為名的食品,想要與我分享。
幾天後果然收到一箱李子柒美食,有:薯你彈酸辣粉,柳州螺螄粉,紅油牛肉綿陽米粉等,包裝設計和李子柒的仙女特質相符。
挑選了一包 #薯你彈酸辣粉試吃,老實說之前也吃過中國生產的類似產品,大都散發塑膠味化學味,甚至帶著一股不自然的酸味,勉強吃下肚,非常不開心。
但李子柒的添加物算節制,這包薯你彈酸辣粉真的很彈Q,尤其是酥脆無耗味的豌豆仁很加分,一改之前不好的味覺經驗,李子柒從網路到實體,仙女下凡果然不凡。
⋯與高雄 #莎士比亞烘焙坊 世界麵包冠軍王鵬傑空中連線,聊新冠期間的近況,以及中秋節熱賣的蛋黃酥,幾天後收到王鵬傑寄來的一大箱麵包,其中包括與 #挑食 餐廳合作的 #摩洛哥豬肉漢堡,#巧巴達雞肉三明治。
高手聯手實在太完美了!一大早照著說明烤麵包煎肉肉,滿室香噴噴,滿口油滋滋。
連續兩天吃掉四個,今日布里歐漢堡夾肉排,明天巧巴達夾舒肥雞胸,塗上厚厚一層醬料:自製番茄醬,摩洛哥咖哩醬,羅勒起司醬和橄欖酸豆番茄醬,蓬蓬的麵包和多汁的肉肉,幸福滿溢。
⋯收到一大包馬祖寄來的包裹,是保師傅在馬祖的唯一朋友林先生寄來的 #馬祖淡菜,現在正值盛產。
可是今年不一樣,除淡菜還有牡蠣,這是我第一次收到馬祖帶殼牡蠣,也有可能是第一次吃到 #馬祖牡蠣。
第一時間不吃,就要馬上處理,我葛格 #保師傅 教我,用清水沖洗幾次,直接加冷水開小火慢慢煮,水不必煮沸,見殼開口就要取出,待涼後剝肉泡原汁冷藏。
淡菜很糾結,但比牡蠣好處理,牡蠣像大嘴鳥,一邊的殼幾乎是平的,即使已經煮到肉熟吐汁,殼大多閉合不張開,所以要想辦法用小刀撬開。
但很難,因為看不到縫隙所以無從施力,一下子手指就刮花了,一用力掌心也破皮流血。
當季最美味,過程很值得,一粒粒皆豐腴,一口口都鮮美,感謝在馬祖的朋友。
⋯好友Ellen說要送我一份義大利原裝進口的禮物,是 #Molisana茉莉義大利麵 送給全球貴賓的十二星座餐盤,原本以為就是一般餐瓷,但細看才發現星座圖案巧妙結合不同形狀的義大利麵,既獨特又有趣。
算一算日子,超過一年沒出國了,回想上次去義大利是2018年,跟著Ellen參訪 #Cibus國際食品展 和 #Fico食農主題樂園,還做了許多食材的深度採訪,知識含量很高,也令我眼界大開。
在Cibus國際食品展中認識了石臼碾磨杜蘭小麥的茉莉義大利麵,現場有名廚輪番上場烹煮各式各樣不同口味的麵條,我知道這是品質很好的義大利麵,等到引進台灣後,更驚訝它的開價很平實。
雙北宣布明日開放餐廳內用,我也接到我關心的 #天廚菜館 將在本周五恢復正常營業,春燕終於回來了,但有可能還會飛走,我更加珍惜過去,現在,未來的點點滴滴。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
螺螄粉 餐廳 在 臉與魏魏 Facebook 的最讚貼文
以下開放祝魏魏生日快樂🎂
原本魏下班要跟臉臉去吃螺螄粉(?)然後喝酒回家睡覺,結果可愛的朋友們突襲慶生,經典生日照get!
莆田餐廳Fun fact:
生日會送超豪華的海鮮麵線喔🦐
螺螄粉 餐廳 在 可宋小姐Sylvie Youtube 的最佳解答
在家開燒肉店|中秋節烤肉必學6種燒肉醬汁作法 根本像在吃"X杯燒肉" 新手也能變神廚!【頌宋姐妹在家也能開餐廳】可頌小姐Sylvie #烤肉#bbq #中秋烤肉#燒肉#燒肉醬 #烤肉醬 #美食
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✔️新企劃新單元🎉頌宋姐妹在家也能開餐廳
疫情持續延燒,除了必要,盡量待在家裡能夠保護自己和他人,但是如果想吃餐廳美食怎麼辦呢?
頌宋姐妹幫你搞定啦~防疫期間你我都可以變大廚😆
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✔️ 淘寶零食開箱 |有狐臭味?竟然比螺螄粉還臭?!咬到頭很暈,但又好吃到停不下來!
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✔️巴黎美食探店 大排長龍的網紅餐廳Pink Mamma好吃又好拍照 https://youtu.be/zcdZFYN1zkk
✔️法國巴黎藥妝愛用分享-1 敏感肌保養首選品牌回購率100% https://youtu.be/OWkMPSaiIII
✔️【有意思廚房Yuri’s Kitchen 】正確喝咖啡 健康靠這杯 https://youtu.be/l-yg2u2WCTg
✔️美容減肥聖品這樣吃 簡單的四道早餐吃出健康好身材 https://youtu.be/8XMBYR3BYRE
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久違的頻道回歸啦🎉🎉🎉
往後頌宋姐妹系列都會在頻道中出現噢!
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來到墨爾本還在觀光客必買就落伍了!一定要知道的質感設計師品牌
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