難得的假期我們很幸運訂到南投鹿谷「 蟬說:鳳凰亭序」的森林木屋一泊二食,享用秀麗的自然景觀和豐盛的Buffet,再參觀「鳳凰谷鳥園生態園區」,豐富充實的自然之旅讓我們愛上了住在森林裡的寧靜與美好!
「蟬說:鳳凰亭序」位於「臺大鳳凰自然教育園區」內,我們入住的森林木屋是綠色環保的大型綠建築,白天有和煦的大面採光,晚上不開冷氣就很涼爽,晚餐和早餐於宛若仙境的玻璃霧屋中,在陽光綠意的圍繞下享用佳餚,回想起這段旅程,腦海裡都是滿滿的芬多精與森林浴,如夢一般的美好印象很值得體驗喔!
福寶媽入住紀錄:
http://simplejellyfish.blogspot.com/2021/09/ChanShuoThePavilionofPhoenix.html
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【蟬說:鳳凰亭序 The Pavilion of Phoenix】
電話:(049)2755990
服務時間:9:30-21:00
地址:558南投縣鹿谷鄉鳳凰村仁義路1號
入住:下午16:00後進房,早上11:00前退房
E-mail:chanchou105@gmail.com
官方網站:http://chanshuo.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/ChanShuoThePavilionofPhoenix
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過250的網紅偽學術,也在其Youtube影片中提到,[奧之細道的風景] #寂靜如何可能:山形山寺與蟬論爭 | 李長潔 🐝 . 在《奧之細道》(奥の細道)裡,松尾芭蕉在這個地方的紀行文末寫下,「一片閑寂,聲聲滲入岩裡,嘒嘒蟬鳴」(#閑さや巖にしみ入る蝉の声)(鄭清茂,2011)。那種靜謐是有多麼靜,連蟬鳴都可以滲透到堅硬的岩石中。但這鳴鳴蟬聲居然成為後...
「蟬說霧繞」的推薦目錄:
蟬說霧繞 在 斟茶緣茶業 Facebook 的精選貼文
第二次通知、第二次通知、第二次通知
9月大海嘯『倒數第3波』、9月大海嘯『倒數第3波』
『9月4日(星期六)晚上8點開始下單』
『9月4日(星期六)晚上8點開始下單』
『7:59:59算下單失敗、8:00:00就算下單成功』
【斟茶緣】2021年番仔田烏龍『蜜香貴妃』(重蜜香、第一批7月15日採收)
1斤1800元、4兩的1包450元
目前7月15日採收的還有290斤(另一個採收日還在洽商中所以不確定)
(泡這支茶的茶葉量可以減半或減3分之一,買1斤當2斤泡)
=========
這支貴妃是『接獲線報』才去買到的,我不知道茶園在哪裡所以以前也沒買過這個茶園的茶,但是只要遇到品質好的茶我一定不會放過,好茶就是好茶,好茶只要價位合理就是買,採購端我不會計較是哪一個茶園,銷售端也不會只滿足特定價位的族群,許多人開口閉口就是大禹嶺、狗熊茶、董事長喝的茶或什麼原始林、雲霧繚繞、日夜溫差大⋯這樣的台詞很噁心我說不出口
終於有一支『平價的蜒茶』可以讓習慣中價位的茶友考慮、選擇
如果之前的83K、85K蜒茶單價算BMW、BENZ的話那這支傳統蜒就是『高階的TOYOTA』,TOYOTA的特色之一就是『高C/P值』,所以在路上看見TOYOTA的機率應該也是最高的,可見大家都懂的精打細算
這支傳統蜒茶的蜜香也比前兩支(83K、85K)重很多,說重蜜香或全蜜香都可以,以海拔高度與季節來看的話這支蜒茶茶湯的細緻度與順暢度已經『到頂點了』
這支茶唯一不完美的就是『外觀』,因為這支茶被綠葉蟬咬的太嚴重了,已經咬到到整株茶樹都『扭轉』了所以就變這樣,也因為咬的夠多、夠重所以才能有這麼重的『蜜香』(蜜香重到幾乎要滿出來了)
#沒喝過建議先買4兩喝喝看喜歡再追加
#說某人賣的茶好喝那是因為你沒有喝過斟茶緣的茶
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我說過:發酵度低的蜒茶叫『生蜒』,發酵度較高類似東方美人的叫『傳統蜒』,有許多茶友可能不知道其實『傳統蜒』的另外一個名稱就叫『貴妃』
那為什麼我以前除了說是『貴妃』以外也一定要冠上『傳統蜒』的名稱?我不敢只稱『貴妃』因爲我對『貴妃』這個名稱確實有點怕怕的,為什麼怕怕的?下面我說明一下:
因為『貴妃』這個名稱在市場上已經被『污染』被『賣臭了』
應該有不少人喝過名叫『貴妃』的蜒茶,但許多蜒茶除了有蜜香之外同時也夾雜『蟲、菌、亂七八糟的味道』,不是只有小綠葉蟬才會叮咬茶樹,蛾類、盲椿象、粉蝨、紅蜘蛛等等的害蟲也會叮茶樹,病菌也會危害茶樹,很多茶樹被小綠葉蟬叮同時也得到其他的病蟲害、也得病菌,假如茶友第一次喝到的是這些『味道亂七八糟的貴妃』之後絕大多數的人從此就會對貴妃茶『敬而遠之』,這就誤會大了,事實上那些茶根本不配叫貴妃,那種得多種病蟲害、得病菌的蜒茶應該叫『落翅仔』、『站壁仔』、『應招的』跟『貴妃』根本八竿子打不著
現在我決定要幫貴妃『平反一下』,斟茶緣的貴妃是『味道純凈』的『傳統蜒』,斟茶緣的貴妃不只是貴妃而是皇帝的『皇貴妃』,是古代帝王後宮裡名份排名老二的妻妾,唯有斟茶緣賣的『貴妃』才是正宗擁有純凈味道的貴妃茶。
請茶友們不要因為以前不好的經驗而把所有的貴妃茶都否定了,因為發酵度的關係真正優質的貴妃茶喝起來擁有極高的『濃郁度』與『甜度』,優質的貴妃是會讓人想『一喝再喝』的好東西,類似東方美人但沒有東方美人那麼貴,血統高貴『純凈的貴妃茶只在斟茶緣』。
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茶商買茶就是『買管理』
消費者買茶就是『買誠信』
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斟茶緣的練功房:https://www.youtube.com/user/air1190
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買茶google訂單連結:https://goo.gl/forms/A3DhyeL0ZF7VVV3C3
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番仔田烏龍『貴妃』 7-11(賣貨便)賣場:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2103174601019
番仔田烏龍『貴妃』全家(好賣+)賣場:https://famistore.famiport.com.tw/236391/index.php?action=fmall_p23639111482454
蟬說霧繞 在 斟茶緣茶業 Facebook 的最佳貼文
第一次通知、第一次通知、第一次通知
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『9月4日(星期六)晚上8點開始下單』
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『7:59:59算下單失敗、8:00:00就算下單成功』
【斟茶緣】2021年番仔田烏龍『蜜香貴妃』(重蜜香、第一批7月15日採收)
1斤1800元、4兩的1包450元
目前7月15日採收的還有290斤(另一個採收日還在洽商中所以不確定)
(泡這支茶的茶葉量可以減半或減3分之一,買1斤當2斤泡)
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這支貴妃是『接獲線報』才去買到的,我不知道茶園在哪裡所以以前也沒買過這個茶園的茶,但是只要遇到品質好的茶我一定不會放過,好茶就是好茶,好茶只要價位合理就是買,採購端我不會計較是哪一個茶園,銷售端也不會只滿足特定價位的族群,許多人開口閉口就是大禹嶺、狗熊茶、董事長喝的茶或什麼原始林、雲霧繚繞、日夜溫差大⋯這樣的台詞很噁心我說不出口
終於有一支『平價的蜒茶』可以讓習慣中價位的茶友考慮、選擇
如果之前的83K、85K蜒茶單價算BMW、BENZ的話那這支傳統蜒就是『高階的TOYOTA』,TOYOTA的特色之一就是『高C/P值』,所以在路上看見TOYOTA的機率應該也是最高的,可見大家都懂的精打細算
這支傳統蜒茶的蜜香也比前兩支(83K、85K)重很多,說重蜜香或全蜜香都可以,以海拔高度與季節來看的話這支蜒茶茶湯的細緻度與順暢度已經『到頂點了』
這支茶唯一不完美的就是『外觀』,因為這支茶被綠葉蟬咬的太嚴重了,已經咬到到整株茶樹都『扭轉』了所以就變這樣,也因為咬的夠多、夠重所以才能有這麼重的『蜜香』(蜜香重到幾乎要滿出來了)
#沒喝過建議先買4兩喝喝看喜歡再追加
#說某人賣的茶好喝那是因為你沒有喝過斟茶緣的茶
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我說過:發酵度低的蜒茶叫『生蜒』,發酵度較高類似東方美人的叫『傳統蜒』,有許多茶友可能不知道其實『傳統蜒』的另外一個名稱就叫『貴妃』
那為什麼我以前除了說是『貴妃』以外也一定要冠上『傳統蜒』的名稱?我不敢只稱『貴妃』因爲我對『貴妃』這個名稱確實有點怕怕的,為什麼怕怕的?下面我說明一下:
因為『貴妃』這個名稱在市場上已經被『污染』被『賣臭了』
應該有不少人喝過名叫『貴妃』的蜒茶,但許多蜒茶除了有蜜香之外同時也夾雜『蟲、菌、亂七八糟的味道』,不是只有小綠葉蟬才會叮咬茶樹,蛾類、盲椿象、粉蝨、紅蜘蛛等等的害蟲也會叮茶樹,病菌也會危害茶樹,很多茶樹被小綠葉蟬叮同時也得到其他的病蟲害、也得病菌,假如茶友第一次喝到的是這些『味道亂七八糟的貴妃』之後絕大多數的人從此就會對貴妃茶『敬而遠之』,這就誤會大了,事實上那些茶根本不配叫貴妃,那種得多種病蟲害、得病菌的蜒茶應該叫『落翅仔』、『站壁仔』、『應招的』跟『貴妃』根本八竿子打不著
現在我決定要幫貴妃『平反一下』,斟茶緣的貴妃是『味道純凈』的『傳統蜒』,斟茶緣的貴妃不只是貴妃而是皇帝的『皇貴妃』,是古代帝王後宮裡名份排名老二的妻妾,唯有斟茶緣賣的『貴妃』才是正宗擁有純凈味道的貴妃茶。
請茶友們不要因為以前不好的經驗而把所有的貴妃茶都否定了,因為發酵度的關係真正優質的貴妃茶喝起來擁有極高的『濃郁度』與『甜度』,優質的貴妃是會讓人想『一喝再喝』的好東西,類似東方美人但沒有東方美人那麼貴,血統高貴『純凈的貴妃茶只在斟茶緣』。
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茶商買茶就是『買管理』
消費者買茶就是『買誠信』
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番仔田烏龍『貴妃』 7-11(賣貨便)賣場:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2103174601019
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蟬說霧繞 在 偽學術 Youtube 的最佳貼文
[奧之細道的風景] #寂靜如何可能:山形山寺與蟬論爭 | 李長潔 🐝
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在《奧之細道》(奥の細道)裡,松尾芭蕉在這個地方的紀行文末寫下,「一片閑寂,聲聲滲入岩裡,嘒嘒蟬鳴」(#閑さや巖にしみ入る蝉の声)(鄭清茂,2011)。那種靜謐是有多麼靜,連蟬鳴都可以滲透到堅硬的岩石中。但這鳴鳴蟬聲居然成為後世文人爭論的對象?到底是怎麼回事?我們先從芭蕉的旅行開始說起。
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5月28日(陰曆),其實原本松尾芭蕉並沒有要來山寺,但他到了尾花澤之後,有人推薦他最好去看一下山寺,他便前往。當日,先在山腳下的僧坊訂宿,松尾芭蕉便立即登山參拜。石立寺,岩石層疊而成山,松柏皆頗有年代。山上的寺廟依山岩而建,奇詭巍麗。芭蕉登上山時,經過如法堂、開山堂、五大堂、釋迦堂等,寺廟多已門扉緊閉,周遭悄然無聲。
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▓ #佳景寂寞透心澄澈
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芭蕉記敘到:
繞山涯,攀巨巖,拜佛閣。佳景寂寞,但覺透心澄澈而已。(岸をめぐり、岩を這て、仏閣を拝し、佳景寂寞として心すみ行のみおぼゆ)
這樣透徹的「#寂靜」,的確在我一早攀登山寺時,獲得了充分的感受,8點多的山寺根本就被霧屏蔽啊。只在此山中,雲深不知處。
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▓ #蟬的爭議
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最後,松尾芭蕉留下最美的排句之一:閑さや巖にしみ入る蝉の声。不過,除了本句句型流變的討論外。自古以來爭議不斷的是,這裡的「蟬」,是「蟬」還是「蟪蛄」?
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在1926年時,歌人 #斎藤茂吉 在雜誌《改造》9月號裡開始引發「#蟬論爭」。斎藤茂吉認為松尾芭蕉在7月13日來到山寺,聽到的蟬鳴是「#油蟬」(アブラゼミ),但文藝評論家小宮豊隆卻認為,「閑靜」與油蟬吵鬧刺耳的蟲鳴並不相符,而且7月13日的時節,油蟬根本就還沒叫呢,所以俳句裡指出的昆蟲應該是「#蟪蛄」(ニイニイゼミ)。
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斎藤茂吉大怒,他是一個絕對不對認輸的人。他即刻反擊論蟬,認為就是要有「#蟬的吵雜」,方能顯現芭蕉心中的「寂靜」。不過,斎藤茂吉也無法解釋「#蟬出沒」時間上的矛盾。於是他做了一件很拗直的事。
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▓ #到底油蟬有沒有叫
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斎藤茂吉自己去親身體驗,8月初夏的山寺,油蟬跟蟪蛄都正在鳴叫。拉不下臉的斎藤茂吉便拜託山寺當地人,如果明年的7月油蟬有鳴叫的話,千萬要通知他。翌年7月,他收到了當地人的信件,「即使是七月上旬,蟬也有在叫喔」。可惜當斎藤茂吉趕緊從東京趕過去山寺「#尋蟬」時,依然因為梅雨綿綿而失敗了。
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回到東京的斎藤茂吉,承認了「油蟬論」的失敗,他說道:「在動物學上來看,我們絕對不能否定油蟬,但從文學上來說,我們可以先否定牠」。這個有趣的「蟬論爭」,後來被記錄在他的兒子 #北杜夫(1966)的《#曼波魚醫生昆蟲記》(どくとるマンボウ昆虫記)中。
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能夠引起這樣的爭議,也讓人見識了俳句的奧妙與松尾芭蕉的重要啊!
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兩種昆蟲叫聲不同,大家可以聽聽看,還真的有差!
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▶ #油蟬鳴聲:https://www.youtube.com/watch?v=H0xYcE0KEF0
▶ #蟪蛄鳴聲:https://www.youtube.com/watch?v=qtJ1VMomHyM
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📌 #參考文獻:
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1. 鄭清茂 譯(2011)。松尾芭蕉 著。《奧之細道》。聯經:台北。
2. 北杜夫(1966)。どくとるマンボウ昆虫記。新潮文庫。
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