我常常覺得國語課本實在是出了很多難題,課文裡常有小孩從來沒有看過、吃過的東西。只看影片沒有太多體會,我都儘量想辦法找來給孩子們真實感受一下。
上次課文裡有枇杷,記得往萬里的路上有賣,開車去了兩趟沒遇上,在果菜行終於找到2盒,價錢頗高,只好一人發一顆,竟然有小孩說:「才一口,沒什麼感覺....」要吃到有感覺,老師可能要破產了呀!!
還有一課說桂花香,桂花釀多麼香醇可口...我只好到廟口去找到專門做桂花釀湯圓的商家,在教室裡煮了湯圓,淋上桂花釀,才認證課文不是騙人的,那桂花釀的香味真的久久不散,唇齒留香。
還買過糖炒栗子,平時在路上都能看到糖炒栗子的攤販,專程想買的時候卻怎樣都找不到,市區繞2圈才買到燒燙燙的栗子。用專用的剝殼器幫每個栗子都切一道,孩子們才能自己剝殼吃到香甜的栗子。
工程師說應該買剛採的還帶著毛的栗子….要去哪裡生呀?
這次又來了,來了個菱角,菱角是長在樹上還是水裡?一問班上,有一半的孩子沒有吃過沒看過。找了採菱角的影片給孩子看,採菱角時必須穿著全身的防水衣,跪在45公分的水裡才能採收,水波盪漾+被太陽照射後的水氣,一天工作8個小時...這時我們才知道原來這麼辛苦。問了附近的果菜行,老闆娘說還沒有看到。我只好上網去查,菱角的產季在9~10月,剛好就在文旦的後面。連假的時候工程師幫我上網去找,終於找到一家已經在採收的,立刻請工程師下訂,趕緊跟同學年的老師說,我找到菱角了!!到時候帶去給整個五年級的孩子(62個小孩)一起享用!!
請孩子們回去查查要怎樣剝菱角?不會剝的,老師可以提供幫菱角咬一口的服務,這樣就能順利剝開。小孩很驚恐的說不用了,下課爭相用電腦查詢剝菱角的方法。
昨天下午菱角終於來了,要怎樣剝殼呢?上網找了很多影片,也試著蒸了幾顆來試試,只有一顆完整出世,其他的都被我攔腰折斷....哈!!明天應該會有很多小孩看著菱角不知道該怎麼辦。
除了課本上出現的東西,把盛產的水果帶到學校,平時不吃的孩子也興致勃勃。同儕的影響真的很大!我們在教室切柳丁、殺過鳳梨、剝了整袋的柚子皮加上酒精和起泡劑作清潔劑。切芒果時竟然有孩子說:「原來芒果裡面有籽呀....」
課本上千萬不要出現什麼千山雪蓮呀!!榴槤呀!大閘蟹、干貝呀.....我一定會當作沒有訊號直接跳過去!
今天是圖文不符之漂亮糖糖
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過83萬的網紅唐綺陽官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,台灣通勤第一品牌又來了,誠誠上次來是人夫,這次變人父! 這樣不行,我馬上幫家倫看一下桃花到底何時開? 驚鴻一瞥發現,家倫,你本該桃花爆棚的啊… ‼️好久沒有三種笑聲爆擊大家耳朵了 本日菜單: 誠誠爸爸經 大家的沙發下藏了什麼? 追美女太累了用看的就好 整人誰能贏射手? 家倫根本桃花島島主 乾淨...
蟹籽是什麼 在 原子藝廊 Atom Gallery Facebook 的精選貼文
【油畫作品《青柿》.Jessica YU’s oil painting work 《Green Persimmon》】
20x20cm / 2021 / Paris
小時候挺喜歡吃柿子的,也喜歡柿子又紅又橘的顏色,覺得柿子吃起來有一種扁扁的甜味,很古怪,很吸引自己這種外表無害但內心詭異的小孩,還覺得柿子肉裡面一片一片有點稍微硬的部分吃起來很妙,因為當時年紀很小的我根本不知道那是柿子的軟籽,就叫這個是柿子膽,但是我從來都不知道膽長得什麼樣子,只是認為很像勾踐臥薪嘗膽故事書裡插圖畫的那顆吊著的膽,每次趴在爸爸書房的太師椅上吃柿子就説自己在臥薪嘗膽~
從小就愛吃螃蟹,有次在爸爸書房看農民曆封底的食物相剋圖,雖然上面有很多字還不認得,但覺得那些小格子圖很可愛又很有趣,看著看著就看到有一格畫了一隻螃蟹和一顆柿子,旁邊寫了一個我還沒學過的字,就問爸爸那是什麼,爸爸說是「毒」。我一聽嚇壞了!立刻拿紙筆依圖照樣畫下來,還學會寫「毒」這個字,貼在床邊時時刻刻提醒喜歡吃螃蟹也喜歡吃柿子的我!
成年之後倒是很少吃柿子了,沒什麼特殊原因,忙著關照其他水果,所以很少想到要買柿子來吃,反正小時候吃夠了,長大了少吃也沒差。
這次故意畫了顆青柿,日本有句俗諺:「青柿が熟柿を弔う」,意思是青柿哀悼掉在地上的熟柿,引申為某人未來也將遭遇同樣的悲慘情況卻沒有察覺到。現在別等熟了掉到地上,趁著柿子還青的時候直接剪下來擱在木盤上,這樣就沒有誰哀悼誰,大家一起快活兒吧!
蟹籽是什麼 在 杰希嘉巴黎通訊Paris is Paris is Paris Facebook 的最佳解答
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小時候挺喜歡吃柿子的,也喜歡柿子又紅又橘的顏色,覺得柿子吃起來有一種扁扁的甜味,很古怪,很吸引自己這種外表無害但內心詭異的小孩,還覺得柿子肉裡面一片一片有點稍微硬的部分吃起來很妙,因為當時年紀很小的我根本不知道那是柿子的軟籽,就叫這個是柿子膽,但是我從來都不知道膽長得什麼樣子,只是認為很像勾踐臥薪嘗膽故事書裡插圖畫的那顆吊著的膽,每次趴在爸爸書房的太師椅上吃柿子就説自己在臥薪嘗膽~
從小就愛吃螃蟹,有次在爸爸書房看農民曆封底的食物相剋圖,雖然上面有很多字還不認得,但覺得那些小格子圖很可愛又很有趣,看著看著就看到有一格畫了一隻螃蟹和一顆柿子,旁邊寫了一個我還沒學過的字,就問爸爸那是什麼,爸爸說是「毒」。我一聽嚇壞了!立刻拿紙筆依圖照樣畫下來,還學會寫「毒」這個字,貼在床邊時時刻刻提醒喜歡吃螃蟹也喜歡吃柿子的我!
成年之後倒是很少吃柿子了,沒什麼特殊原因,忙著關照其他水果,所以很少想到要買柿子來吃,反正小時候吃夠了,長大了少吃也沒差。
這次故意畫了顆青柿,日本有句俗諺:「青柿が熟柿を弔う」,意思是青柿哀悼掉在地上的熟柿,引申為某人未來也將遭遇同樣的悲慘情況卻沒有察覺到。現在別等熟了掉到地上,趁著柿子還青的時候直接剪下來擱在木盤上,這樣就沒有誰哀悼誰,大家一起快活兒吧!
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台灣通勤第一品牌又來了,誠誠上次來是人夫,這次變人父!
這樣不行,我馬上幫家倫看一下桃花到底何時開?
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誠誠爸爸經
大家的沙發下藏了什麼?
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整人誰能贏射手?
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乾淨vs.漂亮
射手型的憂鬱
世界跟家倫同步了
廚房爐火只用來點菸
當渣男不如當爸爸
巨蟹女兒最貼心
家倫的心弦不想被撥動
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濃湯系列一直很受歡迎
這次再添一塊磚
也就是大家敲碗很久的南瓜濃湯
其實南瓜濃湯不難
要用什麼品種都可以
重點是片中的細節
其它蔬菜的搭配
加不加鮮奶油其實都可以
我個人在處理上著重在發酵奶油的挑選
還有前置作業
所以基本上不太會再加鮮奶油了
這其實就個人喜好而已
然後這次終於讓我用到了調理機中的夢幻逸品
Vitamix A3500i
終於體驗到什麼叫快又穩
雖說南瓜連皮帶肉都能吃
但是為求賣相還是把皮去掉
但是
這台Vitamix A3500i居然連籽都能打到喝不出來
強 真的很強!
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任意門
00:00 開場
00:59 片頭
01:43 Vitamix
06:24 食材
07:15 削皮切片
10:52 你們期待的西芹
11:50 奶油分切
13:05 高湯
14:24 炒過再煮
17:02 草蝦開背
17:58 均質
20:34 出餐
23:13 Ending
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?韓國觀光公社宣傳拍攝 ⇢
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