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#平價又好吃的義大利麵
這間我從學生時期吃到現在，真的是吃過N次🤤想吃義大利麵的時候都直接來這間吃！
義大利麵的口味選項很多種！從以前學生時期愛吃奶醬類，現在變得比較愛清炒類，蛤蜊系列一直都是我最常點的！另外也推薦照片沒有的墨西哥雞肉麵😋
每月會推出季節限定的料理
沙拉這次吃[寒天綠藻柚香沙拉]，寒天脆藻脆脆的很特別！柚子和風醬很解膩滿好吃的！[蟹肉黃瓜佐山葵美乃滋]吃起來微微嗆辣加上脆口黃瓜增加口感，滿特別！
[番茄芝麻葉燉牛肚塔可餅]也好吃！
還有愛吃薯條的我也推薦[肉醬起司薯條]！我們同桌人真的搶吃光光🤣
疫情期間內用都有控管人數、餐桌也有用隔板、消毒跟量體溫都有確實落實，真的想內用的人也可以安心內用喔！
寒天綠藻柚香沙拉$79
蟹肉黃瓜佐山葵美乃滋$79
番茄芝麻葉燉牛肚$79
肉醬起司薯條$79
火辣米酒蛤蜊麵$180
青醬奶油蛤蜊麵$190
泰式酸辣炸雞柳條麵$190
@creativepasta
#創意麵 信義店
台北市信義區莊敬路327號
02-8780-9559
週一至週日11:00-22:00
💡台北分店滿多的，可以查查住家附近有沒有分店喔～
檸檬鹽麴松阪豬
蟹肉棒時蔬涼拌粉條
酪梨櫛瓜皎白筍沙拉
無糖麥茶
✐檸檬鹽麴松阪豬 分享我的做法。
①松阪豬 400g 切長條狀（切片狀也可以），用檸檬鹽麴醃一下增加入味。
② 熱鍋後，松阪豬放入，煎熟。
③ 可以再加一點鹽麴調味。
④松阪豬確認煎熟，就完成了。
起鍋可以再擠點檸檬🍋
全程只用鹽麴料理，很簡單也很快速O̤̮K̤̮
#用自己喜歡的方式過日子
#yahoo特級廚師
#自製料理
#文末抽獎
這次提供五個得獎者
每人免費吃一份芋見起司熱壓帕尼尼
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👉:#TENWICH早午餐
💰:往左滑看菜單
👣:806高雄市前鎮區二聖路186號
⏰:730～15
📞:077264688
🌿:有素食的選擇
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✍️:前鎮區超美早午餐店！
食物總類超多
他的料理小編真的很愛
裝潢也超有氣氛😊
餐點附贈25元飲品
可加80元升級凱薩沙拉+主廚濃湯套餐～
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🔆美國特選嫩肩牛排美式早餐－280
這家早午餐選的是美國choice 牛排☺
牛排大小大概有手掌的大小
熟度大概是五分熟左右
對小編來說比較生一點點
但是肉質真的很嫩
旁邊還有一些烤蔬菜 蛋蛋
還有超級香濃的大蒜麵包😉
但是疫情期間好像停賣
可以先打電話再去
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🔆#芋見起司熱壓帕尼尼-170
芋泥和起司果然怎麼吃都很配
而且起司多到還會牽絲
看起來爆炸療育
旁邊還有波浪薯條
也是一個吃飽的組合
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🔆#奶油蕈菇松露義大利麵-250
這個是五辛素的
因為裡面有加蒜
小編媽媽超級愛
他的奶油完全不會膩
蕈菇給得很多
松露味道也很明顯
真的大推這個
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🔆蟹肉班尼迪克蛋-260
小編第一次吃到這個料理
店家整個超級有創意
迪克蛋放在蟹肉堡上面
蛋蛋還會流心
蟹肉包裡面有滿滿的料
搭配旁邊生菜優格一起吃100分
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🔆#抹茶歐蕾-75
甜度剛好 不會太甜或太苦
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🔆玫瑰拿鐵-80
玫瑰味比較淡
咖啡味道比較明顯🥰
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⚠️：抽獎又來了🥰
這次提供得獎者免費吃一份
芋見起司熱壓帕尼尼！
一共會抽出5個幸運兒
只需要完成下面步驟
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@tenwich_x_brunch
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可以重複留言但要標記不同人喔
不限大小帳 !
完成就符合抽獎資格
抽獎日 :7／30－8/9
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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃高雄
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◆食譜↓
這道在日本算是一種中華料理
但是當然大家知道
這道不是傳統的中式料理
它是很久以前在日本
發明的雞蛋料理
好想常會依照料理的氣氛
再取地方的名字(笑)
反正不管名字叫什麼
我們吃到好吃的就好了～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
天津飯/滑蛋蟹肉蓋飯/天津飯
[1人份]
白飯 Steamed rice—180g
竹輪 Chikuwa—1支
蔥 Scallion—1支
醬油 Soy sauce—1/2小匙
味淋 Mirin—1小匙
蟹肉棒 Crab sticks—5條
雞蛋 Eggs—2個
日式高湯 Dashi—150cc
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
鹽巴 Salt—少許
醬油 Soy sauce—1/2小匙
蠔油 Oyster sauce—1/2小匙
麻油 Sesame oil—1小匙
太白粉 Starch—1大匙
水 Water—1大匙
蔥花 Scallion
白芝麻 White sesame
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#雞蛋
#中式料理
#蛋包飯
#蟹肉
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◆食譜↓
利用泡麵做的超級簡單炒麵！(๑´ڡ`๑)b
另外加入咖哩粉可以享受 更多的香氣味
做法簡單3分鐘內就可以做完喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
蝦仁&蟹肉咖哩泡麵/エビ&カニカマカレー焼きそば
[1人份]
泡麵 Instant noodles—1包
咖哩粉 Curry powder—1/2大匙
日式高湯 Dashi—150cc
醬油 Soy sauce—1/2小匙
味淋 Mirin—1/2小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
蝦子 Prawns—8片
蟹肉棒 Crab sticks—2條
雞蛋 Egg—1個
蔥花 Chopped scallion
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
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＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#料理
#泡麵
#咖哩
這個Pizza是美式鬆厚披薩代表，味道跟我從小吃到大的必勝客超像！
食譜中包含Pizza餅皮塑形手法、如何包芝心、如何烤出脆皮。只要掌握好一些原則，披薩的餡料根據你的喜好隨意變化。口感Q彈、多汁的海鮮餡料跟清爽的起士搭配，是我們家最愛的口味之一！
想吃披薩，不用叫外送，自己在家做，餡料要多澎湃就有多澎湃。
食譜在這裡： https://ciao.kitchen/stuffed-crust-pizza/
食材：
芝心披薩麵團 / Pizza Dough with Cheese Crust
可做一個13吋披薩，夠2~3人份 / Make One 13" Pizza
3 g 速發酵母 / instant yeast
5 g 砂糖 / sugar
5 g 鹽 / salt
12 g 奶粉 / milk powder
160 g 冷水 / cold water
10 g 植物油 / vegetable oil
250 g 高筋麵粉 / bread flour
6~8 條 乾酪條(起士條）/ string cheese (也可用莫札瑞拉起士/mozzarella 切條替代)
披薩配料 / Pizza Topping：
1 罐 披薩醬 / pizza sauce （不會全部用完，原始尺寸會用到2~3大匙）
200~300 g 莫澤瑞拉起士 / mozzarella cheese
50 g 帕瑪森起士 / parmesan cheese
2 顆 大蒜磨泥 / garlic puree
2 大匙 橄欖油 / olive oil
各種海鮮（蝦子、花枝、蟹肉棒、小干貝） / various seafood (shrimps, cuttlefish, crab stick, small scallops)
¼ 顆 紅洋蔥 / red onion ((切條）)
1 大匙 冷凍或新鮮青豆 / frozen or fresh green peas
鹽、胡椒調味 / salt and pepper for seasoning
披薩系列食譜：
∙ (低碳/生酮) 花椰菜披薩：https://ciao.kitchen/cauliflower-pizza-crust/
∙ 炸彈披薩｜披薩與沙拉碗一次滿足的超神奇做法：https://ciao.kitchen/pizza-bomb/
∙ 如何做道地義式薄皮披薩 Italian Pizza：https://ciao.kitchen/italian-pizza/
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#芝心披薩 #鬆厚餅皮 #必勝客
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