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同時也有78部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│如何在家做夜市小吃,用海苔和小白菜做素蚵仔煎,好吃到停不下來!美味! │Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂閱日常...
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蠔油小白菜 在 芭樂媽的家 Qistin Wong TV Facebook 的最佳解答
今天我要用小白菜和海苔做一道素食家常菜料理,是台灣的夜市美食,孩子有一天突然說想吃蚵仔煎,所以就想和大家分享這一道蚵仔煎,台灣的蚵仔煎和馬來西亞的蚵仔煎,有很大的不一樣,今天我是要做台灣的蚵仔煎。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,小白菜、金針菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、海苔、地瓜粉、太白粉、玫瑰鹽、過濾水、板豆腐、喜馬拉雅黑礦鹽、薑黃粉、番茄醬、鳳梨醋、素蠔油、醬油、冰糖、過濾水、味增醬。
#馬來西亞太太的台灣生活
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蠔油小白菜 在 早安!歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的最佳解答
寶貝女兒的午餐~手切滷肉飯再度被女兒點餐,女兒和阿公一樣對滷肉飯情有獨鍾🤣
食譜:三層肉300g,香菇10g,蒜頭20g,冰糖30g,紅蔥頭25g,白胡椒少許,醬油40g,蠔油15g,米酒30g,蔥花少許。
#古早味風午餐
#古早味滷肉飯🍚
#清炒小白菜🌿
#台式玉米濃湯
#醬油荷包蛋
參考 簡單哥 的食譜
蠔油小白菜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
素食家常菜料理│如何在家做夜市小吃,用海苔和小白菜做素蚵仔煎,好吃到停不下來!美味!
│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用小白菜和海苔做一道素食家常菜料理,是台灣的夜市美食,孩子有一天突然說想吃蚵仔煎,所以就想和大家分享這一道蚵仔煎,台灣的蚵仔煎和馬來西亞的蚵仔煎,有很大的不一樣,今天我是要做台灣的蚵仔煎。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,小白菜、金針菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、海苔、地瓜粉、太白粉、玫瑰鹽、過濾水、板豆腐、喜馬拉雅黑礦鹽、薑黃粉、番茄醬、鳳梨醋、素蠔油、醬油、冰糖、過濾水、味增醬。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
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燙小白菜
材料
小白菜 200公克 bok choy 200g
沙拉油 2茶匙 oil 2tsp.
作法
1. 電子鍋中倒入水煮滾。
2. 放入小白菜,再加入沙拉油。
3. 不加蓋,燙至小白菜變軟,起鍋瀝乾。 (加入油增加葉菜滑順感也不易變色)
4. 淋上覆熱好的肉燥即可。
燙大陸A菜
材料
大陸A菜 200公克 Fushan lettuce 200g
沙拉油 2茶匙 oil 2tsp.
蔥油 1大匙 shallots oil 1tbsp.
醬油膏 1大匙 thick soy sauce 1tbsp.
作法
1. 電子鍋中倒入水煮滾。
2. 放入大陸A菜,再加入沙拉油。
3. 不加蓋,燙至小白菜變軟,起鍋瀝乾。(燙葉菜類不需加蓋,才不會變黃又變爛)
4. 淋上醬油膏、蔥油拌勻即可。
燙大豆苗
材料
大豆苗 200公克 pea shoot 200g
沙拉油 2茶匙 oil 2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
蒜末 1茶匙 garlic 1tsp.
蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
作法
1. 電子鍋中倒入水煮滾。
2. 放入大豆苗,再加入沙拉油與米酒。
3. 蓋上鍋蓋,燜燙約3分鐘,起鍋瀝乾。(用少許水去燜燙可以去除菜腥味)
4. 加入蠔油、蒜末拌勻即可。
燙荷蘭豆
材料
荷蘭豆 200公克 snow pea 200g
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp.
蒜末 1茶匙 garlic 1tsp.
鹽 少許 salt q.s.
香油 少許 sesame oil q.s.
作法
1. 電子鍋中倒入水煮滾。
2. 放入荷蘭豆,再加入沙拉油。(油可以多加一些才不會澀)
3. 不加蓋,燙約3分鐘,起鍋瀝乾。
4. 加入鹽、蒜末、香油拌勻即可。
燙花椰菜
材料
綠花椰菜 200公克 broccoli 200g
鹽 1茶匙 sakt 1tsp.
蒜蓉醬油 適量 garlic q.s.
作法
1. 電子鍋中倒入水煮滾。
2. 加入鹽,再放入花椰菜。(加鹽殺青維持花椰菜色澤)
3. 蓋上鍋蓋,燜燙約5分鐘,起鍋瀝乾。
4. 沾蒜蓉醬油即可。
燙秋葵
材料
秋葵 200公克 okra 200g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
冷開水 適量 water q.s.
和風醬油 適量 bonito sauce q.s.
作法
1. 電子鍋中倒入水煮滾。
2. 加入鹽,再放入秋葵。
3. 蓋上鍋蓋,燜燙約2分鐘,起鍋放入冷水中冷卻後瀝乾。(秋葵可以放冷吃,最適合過冷水保持翠綠)
4. 淋上和風醬油即可。
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蠔油小白菜 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最讚貼文
雲吞湯麵做法~豬肉蝦仁餡料太美味!簡單易學!
Wonton Noodle Soup English recipes: https://cicili.tv/wonton-noodle-soup-recipe/
雲吞湯麵服務4到6
準備時間:1小時15分鐘
烹飪時間:2小時30分鐘
對於湯:
3磅豬骨
1個洋蔥,去皮
1塊薑,去皮
1個桂皮
2片月桂葉
3夸脫水
1/2茶匙鹽
少許白胡椒
少許糖
1茶匙芝麻油
對於餛飩:
36個餛飩皮
8盎司豬肉末
8隻大蝦,去皮去腸,切碎
2湯匙醬油
1湯匙蠔油
2湯匙紹興酒
2湯匙芝麻油
少許鹽
少許白胡椒
少許糖
1湯匙玉米澱粉漿(1湯匙玉米澱粉和1湯匙水)
1個大雞蛋
3個新鮮香菇,切碎
¼ 杯香菜梗,切碎
1根蔥,切花
3湯匙清淡橄欖油
1杯水,用於密封餛飩
對於麵條和其它:
12盎司細雞蛋麵
6片上海小白菜,切半
1根蔥,切花
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大大們像空心菜,小白菜跟地瓜葉花椰菜川燙之後要怎麼料理會很好入口阿?
小弟我已經上面那些菜色輪流吃了5天,漸漸地快吃不下去了,因為身體的因素不想吃
炒得,總是燙好之後沾蠔油吃。
大大們有什麼巧思可以讓川燙的食物吃起更美味更想去吃啊。
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