今天吃這家 #3菜1湯1飯399元 google騎車10分鐘內 #免費送到你家🛵 #蠔蝦先生 #明華路
每天菜單不一樣，除了399元也有888元的，詳情也可電洽！圖5之後有菜單
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蠔蝦先生
電話：07-5500240
時間：11:00~13:30/17:00~19:30
地址：高雄市鼓山區明華路240號
蠔蝦先生 在 高雄美食地圖 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，看更多本集美食內容：https://youtu.be/ZyVYEcbkoLA 名稱：蠔蝦先生 地址：高雄市鼓山區明華路240號 電話：（07）550-0240 時間：17：00～01：00 加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD ★訂閱《食尚玩家》➔https://b...
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昨天工作完大半夜突然好想吃鍋燒意麵
滑了20分鐘的Uber Eats 後來還是決定不吃了！睡覺去😪
今天上網查看哪裡有好吃的鍋燒意麵
查著查著發現之前常去吃的蠔蝦先生有出了新品牌 #強鍋燒/丼飯 在左營新光的 #彩虹市集4F
於是馬上帶著媽媽坐著捷運來品嚐(因為車子鑰匙突然沒電了🚘)
到了4樓晃了ㄧ圈都沒找到本來想放棄的，轉頭發現原來在中間的圓環(不知道是位置不明顯還是我眼殘😂)
在美食街中這餐單真的設計很用心，選擇豐富，每到菜都有附上圖片讓人胃口大開
我們點了招牌 #強鍋燒 & #豬牌咖哩飯
鍋燒真的有讓我驚艷到
第ㄧ次看到鍋燒的用料這麼好
放了4隻蝦🦐兩大片肉肉(台灣🐷)
3顆蛤蜊以及溫泉蛋
湯頭很鮮甜沒有加味精調味
老闆說是放了十幾種蔬果熬製的高湯
意麵我也是超喜歡❤是台南特製的比較不會爛~
吃完發現整碗裡面都沒有火鍋料加工食材
豬排咖哩飯的咖哩
炸豬排滿厚的份量十足
肉質鮮嫩有彈性
咖哩微甜爽口
飯粒粒分明不會太軟
我這平常不吃咖哩的人今天也是把它吃個精光
整體给5顆星★★★★★
大餐廳的品質美食街的價錢
真的物超所值👍
FB: https://www.facebook.com/CGD20201212/
IG:
https://instagram.com/strong_tsuyoi?igshid=1j21cm894oh9g
地址:
高雄市左營區高鐵路123號彩虹市集4樓美食街
蠔蝦先生 在 臻愛旅食 Facebook 的最佳貼文
#抽獎 #抽5位 #超好吃美食 #已抽出
好多人來逛MLD台鋁，若想不到去哪填飽肚子，這篇一定要筆記起來！！
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位在台鋁美食街有間「 強 鍋燒/丼飯-蠔蝦先生餐飲集團 」，主打鍋燒意麵、丼飯及生魚丼飯等三種料理，新鮮漁獲來自於高雄前鎮漁港，鍋燒意麵的意麵特地請府城老店製作，米飯則是選用台東鹿野米，豬肉則是台灣溫體豬，鍋燒意麵湯頭每天慢火熬煮八個小時，鍋燒意麵吃不到任何火鍋料，取而代之的是超大片豬肉原肉、蝦子、蛤蠣、香菇及溫泉蛋，湯頭清新爽口(這是我目前品嚐過最美味的鍋燒麵湯頭😋)，食材非常新鮮，這次要來抽給大家超人氣必點的炸豬排&鍋燒意麵！！
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▶▶▶抽3位鍋燒&2位豬排◀◀◀
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✳抽獎步驟：
❶按讚此篇文章+分享公開此篇貼文
❷按讚👍臻愛旅食粉絲團
❸本篇文下留言標記 2 位朋友留言「來抽高雄美食」
❌勿標記：小帳、官方帳號、空帳、假帳、不認識的人
✅以上都要完成以及符合資格才有抽獎資格
⚠️留言時間截止日為 110/02/07 — 23:59
⚠️得獎公布：截止後三天內於留言區公佈得獎！
⚠️得獎者此券只限平日使用，無期限～
蠔蝦先生 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
看更多本集美食內容：https://youtu.be/ZyVYEcbkoLA
名稱：蠔蝦先生
地址：高雄市鼓山區明華路240號
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時間：17：00～01：00
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg
蠔蝦先生 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
高雄市是台灣三大都市之一，這裡的美食料理五花八門，有好吃的傳統美食，有年輕人愛的打卡美食，當然也有獨創的特色美食，今天醬玩的主持人們就要邊吃美食邊過關，拿到提示享用最後的終極大餐。播出日期：2018/06/05
店家資訊：https://bit.ly/2sxRVI8
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蠔蝦先生 在 蠔蝦先生- 首頁- 高雄市- 菜單、價格、餐廳評論 - Facebook 的推薦與評價
399/888蠔蝦先生防疫套餐正式進入第六週囉!!! 現在也推出防疫便當囉! 目前暫定的口味有蔥爆牛肉醬燒雞肉蔥爆豬肉糖醋魚片鹽酥魚 ... ... <看更多>
蠔蝦先生 在 Re: [閒聊] 明華路蠔蝦先生倒了? - 看板Kaohsiung 的推薦與評價
※ 引述《placea (地方A)》之銘言：
: ※ 引述《wohahala (虛幻)》之銘言：
: : 造訪吃過10幾次了
: : 東西好吃 價格實在 生意也不錯
: : 後來才知道是鄉民開的店
: : 最近疫情解封 想過去內用 想說怎麼都沒開
: : 後來查粉專 原來已經在盤讓了
: : 真的是蠻訝異的
: : 印象中 最後幾次去吃蠔蝦 有些菜色口味已經變了
: : 有跟老闆簡短聊一下 老闆說換了主廚 說會推出新版菜色 要我們拭目以待
: : 結果沒等到疫情完全解封就盤讓了
: : 其實那一排的海鮮一條街 蠔蝦算是有實力的 結果最先撐不住
: : 後來又看盤讓資訊說 老闆好像忍受不了內場廚師的一些刁難?
: : 不知道有沒有人有掛 知道發生甚麼事?
: : 另外旗下子品牌的鍋燒麵 之後還會不會經營呢?
: 已經結束營業了。
: 感謝所有支持過，用餐過的朋友。
: 蠔蝦先生是由小弟跟我表弟一起經營，從頭到尾都沒有換過經營。
: 蠔蝦先生一直以來都是小弟的副業，也因為這樣，所以我可以以比較高的成本供應餐點
。
: 提供高品質的生蠔跟蝦類，提供員工比較優渥的薪資待遇，後來因為小情人報到，為了
給
: 她吃副食品，開始賣野生海魚。
: 為了給懷孕中老婆吃她想吃的鍋燒意麵，所以開啟了副品牌超級健康的湯頭鍋燒麵。
: 所以從開始到結束一直都還蠻任性的，畢竟這是我第一次經營餐飲業。
: (餐飲不就是要解決吃的問題嗎?!)
: 結束原因大致如下:
: 1. 疫情
: 我們評估過，這場疫情改變了很多東西，蠔蝦先生是以家庭聚餐為主的店，短期內不可
能
: 恢復之前的狀況，我們已經撐過2020，在沒有預期的狀況，聚餐類的餐廳榮光遙遙無期
。
: 2. 人事問題
: 主品牌跟副品牌一直都有人事的問題存在。
: 推文說的那位年紀大的先生甚至在請他離開後，迄今到處檢舉，雖然我都沒有被罰，但
是
: 很煩。還有一些一些的人事問題，都是讓我們覺得心冷的部分。
: 後來朋友一句話打醒我，你為什麼要開店養別人，還要被他嘴呢?
: 3. 重心轉變
: 蠔蝦先生是我剛結婚的時候衝一把的副業，隨著小情人報到，兒子也即將報到，自覺生
活
: 重心該從賺錢，轉移到家庭生活上面了。怎麼把姐弟平安養大，好好教養才是更重要的
事
: 表弟則是再回到電子業的懷抱，去當護國神山的一員，這樣比當老闆輕鬆多了。
: 可惜嗎?! 有點捨不得，畢竟三年八個月也不算太短的時間。
: 生意好嗎?! 還不錯，但是因為成本也高，所以獲利並沒有非常可怕。
: 最後謝謝你們的支持跟鼓勵還有指教。以後我可以跟大家一起過年過節了...
: 來解釋一下店名
: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1503158294.A.BB3.html
: 蠔蝦(PTT) 跟 蠔蝦先生 是不是一樣?!
: 這問題當初我們第一批員工有投票過。
: 比較大比例是認為不盡然一樣。所以後來我們就決定認為不一樣。
: 我絕對不是小氣不請客啊！
: 我們有送免費便當給街友過
: 我們有招待家服中心免費尾牙過
: 我們有長期提供待用餐給一些弱勢媽媽
: 讓取蠔蝦的朋友感到不舒服，我也一併在這跟您抱歉。
: 蠔蝦先生 2017.11.11~2021.07.20 謝謝曾經的夥伴，謝謝你們來用餐的大家。
看到老闆特別上來發文回應
也提供一些想法
至今到現在都沒有發表任何看法
剛好藉由這次順道回應淺見
小弟是當初發想「蠔蝦」店名
應該是第一個留言的沒錯
如果沒記錯
老闆特別說到店內販售招牌生蠔&泰國蝦
其實臨時起意發想這店名
並不是為了免費得到一頓
或是任何酬勞為前提下
但是
看到老闆最終錄取「蠔蝦」這名並加上先生後
我是有點訝異
而後續卻說是員工投票下的結果
本人覺得這不能混為一談
當初也是您上來徵求鄉民發想
(此文應該尚未刪除)
不管在徵求前您心中有沒有想法
著實您就是在板上徵求鄉民的意見
這點應該是不可抹滅
其實到現在
您也未站內信我或是打聲招呼
這點我覺得有那麼一點不是很舒服
提供免費的餐點尾牙
給需要的遊民、弱勢、家扶
這點我要讚許 非常棒!
再來您提出的請客不請客
當初您如果有知會我一聲
您所提的提供免費一頓或是飲料
小弟也會請您把這份愛心
轉換給更需要的人
畢竟能替別人取店名
也算是人生解鎖項目之一
但這件事情就這麼過了....
現在卻說您也有對社會做出回饋
個人覺得不是那麼厚道
也不能相提並論
特別上來回應
最近疫情導致許多餐飲行業走不下去
您下定決心收掉這好幾年的店
想必也非常不捨
我倆素昧平生
但小弟還是祝您
平安，順心。
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※ 編輯: jinpung012 (1.173.198.132 臺灣), 08/16/2021 21:15:29
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