午餐帶客人吃的是手製烤血腸,一般血腸都是用蒸的,這家手製血腸因為放了蔬菜跟肉進去灌,所以跟傳統血腸味道不同,不敢吃血腸的人應該也能輕鬆挑戰,加上店家附的辣拌魚乾一起吃,停不下來的一口接一口😀
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,朋友向蘇施黃推介,堅尼地城的爹核士街,有一家特色法國小店很不錯。那是LOT 10的另一間分店,她去過LOT 10兩次,一點都不覺好食。不過,在Hong Kong Club食飯,得知captain去了Davis St.分店,因為Hong Kong Club西餐在香港數一數二。聽到captain過檔,水...
「血腸味道」的推薦目錄:
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血腸味道 在 阿德作筆記 Facebook 的最讚貼文
[主婦德小單元第二彈,GS25的即食辣炒年糕]
全家沒吃過血腸的人就是媽媽,
所以特別為她買惹一個方便攜帶版給她聞香,
這正是便利商店裡的微波即食食物。
GS25跟韓國辣炒年糕店 #죠스떡볶이 合作,
推出血腸&血腸年糕,只要加水微波,
就可以輕易吃到接近新鮮店頭的美食。
碗裡有年糕、真空包血腸、辣醬、topping,
倒入這些食材後,加上熱水到水線,
接著微波大概4-5分鐘就完成惹!
我覺得這個口味應該適合不太敢吃血腸的人,
一來是這是冬粉血腸,味道不會很重,
二來是有辣炒年糕的醬料味很重,
三來就是還有很多年糕作伴,
像我這種熱愛血腸的人就吃純血腸版本就好。
其實我不知道究竟可不可以帶回,
畢竟已經有真空版本,但原則上要保鮮,
所以盡可能要維持低溫才不會壞掉吧!
下次去韓國推薦可以買來吃吃看歐!
#主婦德小單元 讓我們下次再見👋🏻
血腸味道 在 Fion的韓國生活日常 Facebook 的精選貼文
每次回到韓國,我最想吃的就是「炒血腸」순대볶음。血腸直接吃,我不愛。但用醬炒過,放進白菜、紫蘇、各式內臟,整個黑黑ㄍㄡˊㄍㄡˊ的,不甚美觀,我卻很愛。
其實首爾的路邊攤都大同小異,不脫炒年糕、炸物、小飯卷、血腸、魚板這幾樣。但是炒過的血腸,卻不常見。每次想吃,我都得跑到新村來。
韓國朋友說,炒血腸在韓國也算冷門,所以不是每個地方都吃得到。他也覺得很神奇,怎麼就新村地鐵,8號出口這裡,這麼多攤都有賣。
8號出口,平日到了晚上就會有3個攤車相倚招客。賣的東西一模一樣,也都有炒血腸。味道我覺得都差不多。後來我都習慣跟一位短捲髮、神似陳菊的阿珠嬤買,因為她的態度最親切,量給的多,有時還會塞一些炒年糕給我。
如果跟我一樣不敢直接吃血腸的人,可以試試炒血腸喔!
血腸味道 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
朋友向蘇施黃推介,堅尼地城的爹核士街,有一家特色法國小店很不錯。那是LOT 10的另一間分店,她去過LOT 10兩次,一點都不覺好食。不過,在Hong Kong Club食飯,得知captain去了Davis St.分店,因為Hong Kong Club西餐在香港數一數二。聽到captain過檔,水準應不會差太遠。 結果發現,非常滿意!
店內的Menu很有趣,有新意。
她說必吃有前菜:Rabbit Rillette。Rilette即是slow cook的肉,多是豬肉,但這用兔肉,味道好,不說也吃不出!
另一味Boudin Noir,即Black Pudding血腸。煎好的血腸放在mashed potato上。正!血腸是典型法國菜。濃味,多配薯蓉吃,這個血腸味道甘香。必食!
還有Herb-Crusted Bone Marrow,燒豬骨髓,裏面的runny bone marrow又香又滑。必食!
Frog Legs也是法國拿手好菜,田雞腿好tender,味道好。
主菜叫了off menu的Roasted Whole Chicken,好好食,4人share便可,肉又juicy,有好多配菜和法國豆,正!
Bistronomique
地址:堅尼地城爹核士街1號B地下
電話:2818 8266
血腸味道 在 韓國血腸吃起來是什麼味道? - 美食板 - Dcard 的推薦與評價
最近看了很多韓劇非常好奇血腸的味道請問有吃過的人血腸跟台灣的米血像嗎? 為什麼聽過很多台灣人敢吃豬血糕但不敢吃韓國的血腸 . ... <看更多>
血腸味道 在 知名店家會讓我愛上血腸嗎?feat.SyriSyri|阿侖Alun - YouTube 的推薦與評價
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血腸味道 在 [遊記] 首爾小吃&零食篇不要輕易嘗試血腸!!! - 看板Korea_Travel 的推薦與評價
圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/38263905
這次住在新村,在新村這邊也吃了不少東西,這篇就把剩下沒寫到的一起介紹一下。
NATUUR是連鎖冰品店,新村站一號出口前就有一間分店,外觀看起來滿可愛的冰品店,在
二樓吃冰還可以看看街景。
我們點的抹茶刨冰,裡面還有麻糬、羊羹,口感不錯,清涼好吃,而且韓國刨冰份量都很
大,兩個人吃一份綽綽有餘。
接下來介紹路邊攤小吃,從新村7號出口到我們住的新村高爺,短短一分鐘路程就好幾攤
小吃攤,主要就是賣辣炒年糕跟炸物、關東煮。
原本有點擔心不知道怎麼買,結果路邊攤阿珠媽人超好,很親切的招呼我們並請我們喝湯
,還會講簡單的中文!!
這盤看起來有點可怕的是內臟類。
首先是必吃的辣炒年糕,路邊攤辣炒年糕又大又肥,份量也很多,一整個超值。辣醬的部
分還OK,不會太辣,我們是不太吃辣的人都覺得小辣而已,喜歡吃辣的搞不好覺得不夠辣
不知道是不是泡在辣醬裡面泡太久,我覺得路邊攤炒年糕口感略遜餐廳吃到的,但朋友是
覺得差不多,都很好吃。
綜合炸物,任選五樣2500韓元,買了炸蝦*2、炸花枝*1、蟹肉棒*1、地瓜餅*1,換算台幣
平均一樣不到15元,我覺得以首爾物價來說算是超便宜~
口味就普普通通,要比炸物當然還是台灣鹽酥雞好吃,不過如果想買,我覺得炸蝦跟炸花
枝還不錯。
最後則是大魔王"血腸",行前看到很多人說不要輕易嘗試,心想在台灣各式各樣內臟也吃
過不少,豬血/豬血糕從小吃到大的,區區血腸有啥好怕。
結果朋友吃一個宣告放棄,我秉持著不要浪費的心態硬吃了3~4個,在心中跟佛祖說聲抱
歉後,就默默地整袋丟了.....
我的老天,這血腸真的不要輕易嘗試,腥味非常非常非常重~~~~ 說口感的話,類似糯米
腸,但更軟,口味的話就不知道怎麼形容,就一股血腥味....=.=
我買的血腸是清蒸然後沾鹽巴,有另外一種是拌辣炒年糕那種辣醬,我覺得拌辣醬的應該
比較沒腥味,不過我個人應該是不會想再嘗試了啦 XD
最後則是很弱的超商零食篇,因為這趟首爾行光是餐廳就滿到排不完,再加上路邊小吃,
導致我們在超商買的東西很少....
維他命水,喝起來就淡淡的果汁水,不會很甜,口渴可以買來喝。
梅酒,拿來當小吃的配酒還不錯。
首爾超商必買的香蕉牛奶,因為很多人都說很甜,所以我買了light版本,還是覺得有些
稍甜,不過算可以接受,喝起來就香蕉味滿濃郁的調味乳。
某天的宵夜"辛拉麵",有人說韓國辛拉麵吃起來跟台灣不一樣,我吃起來是覺得差不多啦
首爾土產品牌咖啡,跟台灣超商包裝咖啡差不多味道囉。
很特別的三角袋咖啡牛奶,口味沒有很喜歡,覺得咖啡味很淡....
寫完才發現我的超商零食篇根本就都只有飲料而已....冏 (其實還有買餅乾、巧克力,不
過沒拍照...)
雖然首爾超商的東西沒有讓我印象很深刻的,但沒有吃過喝過,都是值得一試啦
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