週三有營業。肉桂捲開單。
時間:17:00~23:00
地點:大安區文昌街80號
肉桂捲口味有:黑糖肉桂捲、香橙肉桂捲。
預訂請自備容器來裝,一次訂購最低量為一單位。一單位為兩顆。口味可以混搭。肉桂捲一顆為100元。所以一單位為兩百元。私訊訂購即可。
(我應該講的很詳細了吧)(看不懂的我會持續更新)
吃的有:焦糖布丁。
如果肉桂捲未滿單,重點還是看量啦,如果有剩當天現場就可購買單顆。大概兩三次了吧,都有人跑到現場要購買,如果怕撲空前來之前可以先私訊詢問一下,以免白跑一趟,不然我也是很拍謝。
咖啡近期會再更新一次豆單,剛烘好沒多久,還需要養豆,但還是先把豆單曝光一下好了,至少還是要讓咖啡有點版面跟存在感。
豆單更新:
衣索比亞 西達摩 日曬 獅子王
(哈密瓜、草莓、水蜜桃)
衣索比亞 古吉 水洗 堤波波
(茉莉花、檸檬、紅茶)
哥倫比亞 厭氧 熱帶風情
(草莓優若乳、水蜜桃)
熱帶風情算是熱門款豆子,烘豆師也是跟我說豆商在早上六點半寄郵件過來,就是那種新豆報道,他也是二話不說人都還沒睡醒就直接下標,單價也是不便宜,半磅售價也要700元,但以往這款豆子大家都很喜歡,歡迎喝過喜歡的沒喝過想嘗試的都可以來試試看。
記得去年沖煮參數都可以拉到1:18 味道還是很足。
冬季配方半磅售價為300元。深烘,看起來黑黑的但不到炭燒也看不見油亮,剛剛好的順口,也是我近期的心頭好,不管是搭配甜點還是單喝我都覺得很好。
總之以上。
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明週五出攤 Congrats Cafe
時間:18:00~23:30
地點:大安區文昌街49號
吃的有黑糖肉桂捲,量不多,就一爐,剛好接了散單,所以週五難得有。週末兩天休攤。
天氣不太妙,晚上降雨機率有,還請多留意動態,總之肉桂捲會安全抵達,外帶的再麻煩自備容器。
豆單更新:
半磅熟豆販售
衣索比亞 古吉 日曬 神木
(草莓、百香果、草莓)
半磅:450元
衣索比亞 西達摩 日曬 翰馬修
(花、荔枝、葡萄乾)
半磅:400元
衣索比亞 古吉 水洗 橙河
(葡萄柚、甜橙、白花)
半磅:400元
以上。淺烘焙。
冬季配方。深烘焙
(苦甜巧克力)
半磅:300元
以上。有燈就有人。
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半磅熟豆販售:
衣索比亞 古吉 日曬 神木
(草莓、百香果、草莓)
半磅:450元
衣索比亞 西達摩 日曬 翰馬修
(花、荔枝、葡萄乾)
半磅:400元
衣索比亞 古吉 水洗 橙河
(葡萄柚、甜橙、白花)
半磅:400元
以上。淺烘焙。
冬季配方。深烘焙
(苦甜巧克力)
半磅:300元