去造訪了秋田的酒造與漆器工房，去之前確實有一種「日本到哪都有日本酒跟漆器工藝品，到底哪裡不一樣？」的疑問，不過如果願意深入了解，還是可以體會出每一個地區特有之處。
木村酒造代代相傳至今14代，擁有四百多年歷史，第一代還是豐臣家的功臣！而現在主打的日本酒銘柄是源自於明治天皇當初造訪湯澤市時，侍從長借住他們家，喝了他們家產的日本酒後，覺得品起來香甜，因此賜與「福娘」之稱。後來木村家將「小野小町」（當地出身的平安時代古代美人）與「福」合併改為「福小町」。平常根本不太喝酒的我，試飲了幾口，明明是高達15%，喝起來卻很溫順潤滑！
另一項更威的就是「川連漆器」，傳承八百年的職人技術，原本聽這次教我做「沈金雕」的超嚴格可怕職人說，他做這行已經六十年，還有點擔心會不會這項技術也面臨後繼無人的狀況。後來隔壁阿伯說其實光是這一帶目前就有九十位職人，也有慢慢在教授年輕人。我問：「年輕人在哪裡？」阿伯：「就我啊！哈哈哈哈哈」
體驗做自己的木板杯墊，沈金雕是只有川連漆器才有的獨特裝飾技法，拿刀片像拿毛筆，有抑揚頓挫，光是畫直線而已職人就說這得練個三年以上！通常會刻上四季圖案，我選了梅花，最後撒上金箔金粉便完成。
能夠延續到現代的產業與技術，一定自有理由，很高興有機會直接接觸到這些肯扛起重大使命的職人們，讓旅行多了些無可取代的回憶。
#猜猜我的作品是哪個 #被八十歲職人唸慘
