【裕賀牛觀光工廠】(燕巢)
地址:高雄市燕巢區大仁路68號
電話:07-6151606
營業時間:10:00–17:00、週一週二公休
門票:100元 (可抵消費)
由於地利之便,中午就到了這用餐了~~
因為是牛肉觀光工廠,所以大多都是提供牛肉
只有少少樣是豬肉及羊肉
雖然我現在戒了牛肉 只吃豬肉...
那松坂肉的Q彈口勁
一樣還是讓我吃得很開心啊!!!!
這時候 就要大大的感謝金主大大!!!
讓我們飽餐一頓~~
除了提供用餐,主要的還是要各位掏錢來購買牛肉...
價位上...似乎差不了多少
所以...本團的貴婦也很專業的戴上了保冷袋...
就是要來好好的採購一番
一袋滿滿的牛肉....好好的犒賞自己
當然觀光工廠主要還是走觀光阿!!!
只不過這回就沒參觀了....
畢竟 該上的班還是得上阿!!XD
大家很認真地回來上班
回到辦公室...大家都飽到想睡覺阿~~
瞌睡蟲一直來招手....
(看來這餐點可能放了安眠藥阿!!!挺有催眠效果XD)
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餐廳名稱:裕賀牛觀光工廠-1F餐廳
地 址:高雄市燕巢區大仁路68號
電 話:07-6151606
營業時間:10:00–17:00、週一週二公休
價位範圍:260~以上
鄰近捷運:無,鄰近地標是樹德科技大學/義大醫院
圖文版:https://blog.pylin.org/yuho-beef-school.html
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心得:
在燕巢,在樹德科技大學和高雄科技大學中間,沒記錯的話原本是冷凍廠
現在多了觀光工廠功能了XD
但是呢!目前二三樓的觀光工廠機能還沒開放
只有一樓的餐廳有開放而已
所以現在到八月底之前都是不用門票可以進場,但也就只有用餐而已喔!
一樓是個挑高空間,分三個區域
一個是用餐地方
一個是點餐和涮涮鍋/燒烤的地方
一個是冷凍櫃,可以選肉的地方
吃的方式也有二種
一種是點排餐,像是牛排、筆管麵等,價位從260起跳
一種是選好肉,花個60元的開鍋費,就可以去燒烤或涮涮鍋
當然牛肉費用就看切的大小而定,像頂級牛肉+大份量可能破千 XD
我們這次是來吃排餐的,就是要來吃牛排啊啊啊!
舒肥美國牛排筆管麵(260):
六塊美國特選級板腱牛肉,搭配牛肝箘醬汁,麵條就是筆管麵囉!
肉,烤過的牛肉切片,中間有著粉嫩紅色,吃起來軟嫩
雖然沒有到綿密入口即化的境界,但作為麵的搭配肉品算不賴的
筆管麵軟嫩,可惜份量略少一點,但這一盤重點應該是上頭的舒肥牛吧?XD
美國頂級學院牛排(488):
10 oz的美國prime級的牛排
鐵盤一半都佔據著牛排,厚實,雖旁邊有一排是筋與油花
中間的牛肉則是扎扎實實的喔!
肉質很有彈性,旁邊還有薯條、青菜…
南洋風味松阪豬肉飯(260):
賣牛肉的店面出現的唯一豬肉,松阪豬!
上頭蓋著豬肉,下方則是飯,然後淋上許多綠咖哩醬汁
松阪豬肉片給的頗多的,切起來大約八九片吧?
每片厚實,QQ口感,旁邊還有半顆溏心蛋與蔬菜
後記:
1. 雖是觀光工廠,目前也只有一樓餐廳有開放
2. 餐廳試過後覺得肉質還不錯,餐點也都滿意
3. 不知道是否當天工廠正好接待外來訪客,接待人員多,服務好,且出餐
速度頗快速
4. 據說我吃完後隔天有人抱怨出餐慢等候較久
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