📍台北👉 #eden走跳板橋區 x #小食光紅豆餅
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一份滷味豆皮,兩包鹹水雞,三串炭烤玉米,四碗芒果雪花冰,點了車輪餅「奶油加芋泥」飽到脹氣再繼續
聽了吳青峰改版的黑輪說之後,超洗腦的啦~而且更想吃上面唱到的台灣在地小吃
位於板橋 #裕民夜市 口的「小食光紅豆餅」主要販售多款車輪餅,不僅口味眾多、價位與份量相當實在
小編蠻喜歡他們家的起士蛋,鹹甜的口感起司與蛋液完美的結合,散發淡淡的胡椒香,另外抹茶香氣濃郁與綿密紅豆泥完美結合,建議一定要趁熱食用才有最佳風味喔~
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🔺芋頭鹹蛋黃 💰35元
🔺黑糖珍珠奶油 💰20元
🔺紅豆白玉麻吉 💰20元
🔺抹茶紅豆 💰20元
🔺起司蛋 💰25元
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🏠:新北市板橋區四維路337號
☎️:0921652872
營業時間:
週一~週日 13:30~20:30
週三公休
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,夜市美食【鹽酥雞】香酥裡嫩又多汁,簡單小撇步必收藏! 「鹽酥雞好柴怎麼辦?」 「想要吃多汁又酥脆的鹽酥雞!」 夜市香氣撲鼻,非常誘人的鹽酥雞 大家有沒有想過在家做呢 今天簡單哥就來跟大家分享 怎麼在家也能做出 酥脆不油膩也不會乾柴的鹹酥雞 再配上一把九層塔 讓整道料理更加美味! (今日份量:4人份...
裕 民 夜市 鹹水雞 在 愛吃鬼芸芸 Facebook 的最讚貼文
昨兒個朋友被沒有人的炸雞世家嚇到,我也覺得真是太不可思議😂 平常生意超好的欸!莫非是大家吃膩了雞排?
記得連一毛不拔鹹水雞一起吃😋😋😋
裕 民 夜市 鹹水雞 在 愛吃鬼芸芸 Facebook 的最讚貼文
阿煌蚵仔煎可是板橋裕民街夜市的超級紅牌,吃完之後買個一毛不拔鹹水雞、再去吃個一家人粉條冰,剛剛好滿足!
裕 民 夜市 鹹水雞 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
夜市美食【鹽酥雞】香酥裡嫩又多汁,簡單小撇步必收藏!
「鹽酥雞好柴怎麼辦?」
「想要吃多汁又酥脆的鹽酥雞!」
夜市香氣撲鼻,非常誘人的鹽酥雞
大家有沒有想過在家做呢
今天簡單哥就來跟大家分享
怎麼在家也能做出
酥脆不油膩也不會乾柴的鹹酥雞
再配上一把九層塔
讓整道料理更加美味!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸 一副
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉糖 適量
👉五香粉 適量
👉蒜泥 25克
👉醬油膏 1.5大匙
👉蛋 1顆
👉地瓜粉 適量
👉九層塔 25克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①將雞肉去筋、切塊
②加入鹽、糖、胡椒、五香粉、蒜泥、醬油膏做調味醃製
③利用攪拌方式,將水份打進肉裡
④將一顆蛋打散,並加入一半的量
⑤加入些許地瓜粉,拌勻後靜置5-10分鐘
⑥測試油溫:立馬冒泡,即可將雞肉下鍋炸熟
⑦濾起油渣、油溫升高後,搶酥雞肉並一同炸香九層塔
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