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午安周五。快過年了擺上金牛上桌去！
後面還有前幾天手癢自己手繪的紅包袋🧧
覺得農曆年為什麼沒有過年老公公會偷偷裝滿紅包袋呢..

[早餐盤] 無澱粉扶不起的跟風餅 #tortillahack
[優格杯] 藍莓+無糖優格
[ 水 果 ] 草莓/奇異果
[ 飲 品 ] 國寶紅茶+鮮奶

◾好多人都在做的玉米捲餅，我也躍躍欲試，只是我把餅拿掉、配料也少一樣，這樣蛋皮比較不會破~變成扶不起的(阿斗)餅，只能躺在盤上任人宰割→就像上午吃飽又躺回床上的我一樣😌。

◾---<扶不起的跟風tortilla hack食譜>---
難度：★★☆☆☆
難處：別讓雞蛋皮破掉

▪材料：雞蛋/三種喜歡的餡料
▪做法：
① 倒入蛋液至平底鍋並延展開
② 蛋皮邊邊捲起、整張都熟了之後，剪開一個半徑
③ 依照半徑，將蛋皮劃分4等分，在3個區塊放入想要的配料
④ 開口旁沒放餡料的區塊開始往上包裹
⑤ 一區區包裹起來
⑥ 淋上油膏，完成
後記：這虛張聲勢的餅，是因為家裡沒現成餅皮，又懶得自己做才出現的。

◾講一下我跟這個圓形餐盤的緣分~
大家知道我之前常常不在台灣，家鄉的空屋裡因為總是住沒幾天就又離開，所以沒什麼東西。
去年過年回來後，既然出不去，那就好好在家鄉生活吧！開始添購家電、碗盤、衣物、生活用品等。
然而，我對台灣哪裡有賣餐具實在很不清楚，於是我拿起手機，打開googlmap...
是的，是地圖不是搜尋引擎😌，輸入"餐盤"...居然有個名字很直接，他叫"最美餐具"(大家可以試試看)，點開看了一下地圖裡店家照片，似乎是複合式的空間，有廣告拍攝場所、也有餐具買賣的樣子，然後就我赤手空拳殺到人家店裡...
哇！真的好多喔😍，之前擺放青森蘋果與牛排的黑色美型餐盤就是在那次買的😌。記得當時老公跟我一起過去，還覺得這住商大樓裡到底是真是是假有賣餐盤啊🤣。

大家可以不用像我這樣瘋狂，這種方式會走很多冤枉路，人家有網路商城，在上面挑選就好了。
請上網搜尋，或直接點擊會有連結。

◾與 WAGA Store 最美餐具品牌合作。
▪選物 - 日式柴燒手作25cm 陶瓷深盤 軍綠色。
https://shop.waga-waga.com/SalePage/Index/4767367

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【#威剛(3260) - 全球第四大記憶體模組廠】
　
◎ 威剛為全球第四大記憶體模組廠，客戶以大型筆電品牌廠為主：
根據集邦科技2019年9月報告顯示，威剛為世界第四大的記憶體模組廠，於公司擅尤的高ASP的SSD市場更是第二大的龍頭廠商（附件一），客戶以華碩、精英等傳統大型筆電廠商為主，隨著工控、電競、車電等需求開出，威剛也積極開發新解決方案。
　
◎ 2019年產業低潮下，NAND FLASH業務產值逆勢成長，帶動毛利表現 ：
威剛2019年整體營收雖因產業因素下降，但NAND FLASH與其他的產值卻逆勢增加22億，營收占比則增加17.53%（附件二），主要原因是2018年NAND FLASH廠商就開始消庫存（附件三），使得2019年NAND FLASH與DRAM相比庫存水位較低，加上6月東芝的跳電事件和7月日韓貿易戰延燒，推動了NAND FLASH現貨價反彈（附件四），使得NAND FLASH跌幅相比於DRAM較快收斂，加上威剛於工控、電競領域的利基型產品持續獲客戶肯定，量能開出一併改善毛利表現，全年毛利率11%（附件五），高於前年的6.1%，稅後淨利也翻正。
　
◎ 2020年第一季表現亮眼，毛利率高達23.8%，受惠於伺服器需求：
第一季營收達71.85億元，YoY+12.1%，毛利率23.8%，創下歷史新高，單季EPS 2.06元，已高於去年全年EPS，主要原因是組裝廠商復工後，大舉向中上游零組件拉貨，使得2、3月市況優於預期，加上疫情影響下，遠端辦公、遠端教學的需求帶動伺服器、筆電、PC的需求。（附件六）
　
◎ CPU規格升級推升SSD搭載容量，帶動威剛銷量成長：
在2019上半年SSD價格急跌之下，SSD成本與傳統固態硬碟價差縮小，筆電廠紛紛導入SSD，使得威剛自2019年Q3起即受到品牌廠強力的拉貨；後續原廠持續擴大出產的QLC NAND相比於傳統SSD所使用的TLC的成本來的更低，模組廠方面也積極導入96層3D NAND架構來提高儲存單元堆疊的密度以降低單位GB的生產成本，在原料和架構改善下，SSD的生產成本將持續降低，故搭配SSD已為筆電業不可逆的趨勢，且因應筆電CPU升級，主流品牌廠搭載的SSD容量提升至512 GB，成長了一倍，威剛身為全球第二大SSD廠商，將持續受惠於這波SSD的成長潮。
　
◎ FLASH工控領域進入門檻高，威剛獨創技術 - A+SLC：
工控市場相較於目前主流的消費型市場而言，其需求是相對穩定的，年複合成長率維持6%左右，毛利率維持高檔，相對於記憶體其他子應用類別來說，也不太受產業循環的壓力，然而工控模組的進入門檻高，而其中FLASH因爲有分SLC/MLC/3D TLC不同存取可靠性的類別，相比來說DRAM模組在不同材料上並無明顯的存取可靠性差別，因此廠商進入工控FLASH須開發的衍生技術較多，進入門檻更高，但同時在工控領域中FLASH的運用比例也遠高於DRAM，促使各家模組廠開發的重心都放在高毛利的工控FLASH模組身上。
　
威剛雖然不是工控模組的先行者，但在近三年內也將工控必備的核心技術開發完畢，於穩定性、強固性、安全性的技術開發已追上宇瞻、宜鼎等工控大廠，而讓威剛於工控領域佔有一席之地的核心技術乃其獨創的「A+SLC」技術。（附件七）
　
◎ A+SLC - 較低價格但具高可靠度的工控Flash選擇：
隨著製程朝提升SSD容量方向發展，攸關可靠度的「寫入/抹除次數」(P/E cycles)也隨著製程的演進而減少，對於需要小容量但高可靠度的工業型應用而言，便只能選擇相對TLC/MLC昂貴許多的SLC產品；威剛的「A+ SLC」技術透過韌體管理，結合快閃記憶體篩選技術，實現一種特性相似於SLC的MLC衍生品，具有最高30000 P/E cycles的可靠度，為MLC的10倍次數，具備優越安全性同時具有價格與MLC相當的特性，目前威剛於3D TLC領域也導入此項技術，這項獨門技術除了提升中階規模工控客戶的購買意願外，最大幫助在於：由於記憶體的產業景氣受到原廠晶圓價格變動影響，對於進入景氣循環低潮的模組廠來說，公司可以避免因過產高成本但低售價的SLC模組而拖累盈利表現，並幫助威剛優化「成本管控」。
　
唯須觀察的是，工控龍頭的宇瞻也同時在開發相似的技術，其在2D領域推出的SLC-lite技術可以提升至最高20000 P/E cycles，仍遜威剛A+SLC技術10000 P/E cycles，然而在去年8月發表的SLC-liteX技術，與A+SLC同樣是優化TLC的衍生技術，號稱能同時減少86%的成本（與SLC相比）並一樣維持30000 P/E cycles的高可靠度表現，十足為威剛於工控利基的一大威脅。
　
◎ XPG為業界最具全面性的電競硬體品牌，具有超頻技術優勢：
威剛於2008年成立電競品牌XPG，一開始以電競記憶體、固態硬碟切入，後跨足周邊商品如電競耳機、遊戲機外殼、改裝套件後，才於今年初跨入電競筆電、顯示器的核心硬體，XPG優勢在於能提供玩家全套硬體的原廠改組，實為業界最全面性的電競硬體品牌，與學界合作的部分，XPG於2018年成立「極限超頻實驗室」並投入極限頻率特性研究，目前超頻紀錄維持第六（附件八），跑分上僅略輸於美光、華碩、芝奇、微星等電競硬體的大廠；相比於國內模組廠，威剛於超頻記憶體的技術具絕對優勢，有利於吃下高ASP的電競超頻記憶體模組訂單。
　
◎ 自有品牌 XPG 推出第一款電競筆電，定位中高階消費族群：
威剛旗下電競品牌XPG與英特爾合作推出搭載英特爾第九代Core處理器的15.6吋XPG XENIA電競筆電，分為RTX/GTX型號，RTX價格最高為2199美元，而GTX型號的價格為1699美元，配備皆屬市面旗艦款，定位中高階消費族群，以應對PC市場衰退的態勢。
　
◎ 車電產品打入美日大型車廠供應鏈，下一步往新興市場開發：
2018年底威剛延攬台灣車電控制元件（ECU）領導廠商永盛車電核心團隊，成立「威剛車電事業中心」，跳脫本業以研發終端車電產品為目的，並針對新興市場做客製化需求，目前車用儲存裝置及人車介面裝置成功打入美、日、韓等大型車廠的合格供應商行列；威剛下一步瞄準動力系統、駕駛輔助系統（ADAS）的商機，2020年隨著新車ADAS搭載率超過6成，車電事業部最快於下半年對營收產生貢獻。
　
◎ 運彩業衰退為業外風險：
威剛持股台灣運彩47%，受到新冠疫情影響，3月中因NBA球星連續確診，宣布無限期延賽、義甲足球賽取消，東京奧運延期，運動彩券3月起面臨沒有賽事可投注的窘境，而依運彩過去銷售紀錄，美國職籃投注金占銷售總額五成，運彩經銷商公會預估2020年運彩銷售額減至5成，連帶影響威剛業外損益。
　
◎ 小結：
展望2020年，上半年受惠於遠端（Telecommute）需求帶動伺服器、筆電品牌廠拉貨力道強勁，加上DRAM、SSD第一季報價轉好，助於威剛擺脫前季的低毛利表現；下半年隨市場預估疫情進入穩定期，電競、工控、車電等利基型產品放量將續帶動威剛成長。
　
◎ 補充：
使用豹投資PRO，可以清楚地看到圖表化的財務報表，其中個股頁面中有提供三種分析功能，財務、籌碼及技術分析，而從財務分析的營運概況能發現，威剛如前面內容所述，2019年的營收因為產業因素而陷入衰退，不過今年在疫情過後，受惠組裝廠復工的大幅拉貨、加上遠距的需求，2、3月營收優於預期、開始成長，全年營運表現仍值得期待。（附件九）
　
（附註資料補充在下圖）
　
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昔日金石堂城中店所在的百年歷史拱門洋樓，要變成共享工作空間了。（張哲生攝於2018年11月6日）

今（2018）年6月24日，是在這裡營業了34年的金石堂書店城中店的最後營業日，歇業主因乃租約到期且房東不續約。

金石堂書店城中店前身為金石文化廣場城中店，於1984年5月12日開幕，之後曾在2013年斥資兩千萬元進行改裝，並於同年9月4日重新開幕。

金石堂書店城中店所在的這棟拱門洋樓建於1910年初期，最早在日治時期大正年間（1912-1926）是一家名為「西洋御料理」的西餐廳，建築形式係屬臺灣總督府的土木課技師野村一郎等人所倡導的「臺北改築計畫」裡之一環，其建築風格類似當時坐落在西門町東南隅的西門市場八角樓（今西門紅樓，竣工於1908年），皆為紅磚構築之洋樓。

位於當時臺北最繁華的榮町通（今衡陽路）和本町通（今重慶南路一段）交叉口上的這棟歐風樣式建物，其外觀設計極盡表現之能事，立有美麗的弧形山牆，一樓闢有拱門亭仔腳。可惜的是，其弧形山牆早已面目全非，外表也被塗成了一片蒼白，往日的紅磚風采已不復見。

在西餐廳結束營業之後，日人西尾靜夫在這裡開了一家名為「西尾商店」的照相器材店。

西尾靜夫原本是隔壁不遠處「資生堂藥舖」（位於今重慶南路一段97號）的員工，當時的資生堂並不是賣化粧品的，雖名為藥鋪，事實上連照相器材也都有賣，於是西尾靜夫決定辭職並在附近自立門戶。

西尾靜夫標榜自己的店是一間專業的「照相機病院」，凡是「生病」的照相機，保證「入院隨時，退院迅速」，其專業的服務品質讓「西尾商店」成為當時臺北著名的照相器材店。

1957年，名攝影家張才（1916-1994）在這棟洋樓開設「福德照相材料行」，張才曾於1957至1959年擔任臺北市照相器材公會的理事長。

1982年11月17日，金石堂圖書股份有限公司成立，並在臺北市汀州路三段184號成立第一家複合式書店「金石文化廣場」，於1983年1月20日開幕。

1984年5月12日，金石文化廣場的第一家分店「城中店」在位於臺北市重慶南路一段119號的這棟拱門洋樓開幕。