【中秋節🎁牛扒屋送禮活動】
為慶祝高級食材店牛扒屋 Steak House開實體店,梗係要賀賀佢🎊 今次會聯同佢地送出「$500牛扒屋現金券」可以讓大家購買任何優質食材(名額:3位,總值$1500)
當中超推介性價比極高嘅 #和牛三寶 😍 依家優惠價$588 (原價$738)就有3塊 「澳洲M6-M7和牛」,分別有和牛西冷、和牛肉眼及和牛肩胛肉眼❤️ 我就特別鍾意和牛肉眼,牛味香濃之餘油脂剛剛好☺️ 另外佢地仲有最近超人氣嘅A4薩摩牛同韓國醬油蟹等超吸引食材㗎😋
-
「澳洲M6-M7和牛三寶」
新張優惠價$588🎉 (原價$738)
包括:
1️⃣澳洲M6-7和牛西冷(約300g)
2️⃣澳洲M6-7和牛肉眼(約280g)
3️⃣澳洲M6-7和牛肩胛肉眼(約300g)
🔗網站直接購買連結:https://steakhouse.onepos.shop/product-412
(網上註册及登入後即會見到和牛三寶$588優惠價)
👉購買滿$600免運費送到府上
-
依家做齊以下步驟就有機會得到$500牛扒屋現金券,參加方法如下:
1️⃣LIKE 「瘋玩瘋食遊記」 & 「牛扒屋 Steak House」 FB專頁👍
2️⃣讚好及分享此POST😌(分享對象設為公開)
3️⃣留言簡而精咁回答「最想食到邊款牛扒屋嘅食物❓」並 Tag 3位朋友🌟
活動截止時間:2021年9月15日23:59
結果公布日期:2021年9月17日
條款:
- Facebook帳戶只限參加一次。
- 只限香港地區參加。
- 現金券需親臨牛扒屋使用。
- 主辦方會選出幸運兒並於2021年9月17日於此FB PAGE公佈名單。
- 幸運兒須於2021年9月18日或之前inbox我確認以作安排,否則作廢。
- 如有任何爭議,瘋玩瘋食遊記專頁將保留最終決定權。
牛扒屋 Steak House📍
地址:九龍長沙灣東沙島街171號富華閣F舖(順寧道交界)
營業時間:1200-2100
店家Whatsapp:wa.me/85264111126
更多生活日常請移玉步至Instagram👉🏻https://bit.ly/2QfSFNc
#Giveaway #牛扒屋 #SteakHouse #澳洲和牛 #和牛 #在家煮 #Homemade #高質食材店 #香港美食 #送禮活動
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,厚福街雖然只是一條約百多步的短街,但從街頭至街尾還有食廈內,卻聚集了六七十間餐廳。不止數量多,種類更是非常齊全,往前看有正宗日本拉麵,走上食廈會找到日本燒肉及日本串燒居酒屋,轉角有抵食日本石燒牛扒店,還有東南亞船麵平民丼飯川式麻辣燙台灣珍珠奶茶等等,全港也找不到別處有這種多元化組合。 這次為大家挑...
「西冷肉眼分別」的推薦目錄:
- 關於西冷肉眼分別 在 瘋玩瘋食遊記 Facebook 的精選貼文
- 關於西冷肉眼分別 在 幸Food為食日記 Facebook 的最佳解答
- 關於西冷肉眼分別 在 飛叔生活 Kelvin Leung Facebook 的最佳貼文
- 關於西冷肉眼分別 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
- 關於西冷肉眼分別 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
- 關於西冷肉眼分別 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
- 關於西冷肉眼分別 在 【自煮搵食】問問冷肉專家: 西冷Vs 肉眼點揀好呀?! 的評價
- 關於西冷肉眼分別 在 西冷同肉眼分別在PTT/Dcard完整相關資訊 - 星娛樂頭條 的評價
- 關於西冷肉眼分別 在 西冷同肉眼分別在PTT/Dcard完整相關資訊 - 星娛樂頭條 的評價
- 關於西冷肉眼分別 在 西冷肉眼卡路里在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園 的評價
- 關於西冷肉眼分別 在 西冷肉眼卡路里在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園 的評價
- 關於西冷肉眼分別 在 striploin sirloin分別的推薦與評價,YOUTUBE和網紅們這樣回答 的評價
西冷肉眼分別 在 幸Food為食日記 Facebook 的最佳解答
【#Giveaway 免費請你食🎉🎉 澳洲M6M7和牛扒🐮】
📣📣今次真係送大禮🎁 送出總值$1500「澳洲M6M7和牛」,包括鎮店澳洲 #和牛三寶 😍分別有和牛西冷、和牛肉眼、和牛肩胛肉,全部都係 M6M7級別!我已經試咗和牛肉眼同肩胛肉,牛味香濃油花飽滿肉質嫩口🤤🤤 簡單用牛油每邊煎1分鐘,再用錫紙包住焗5分鐘,唔使落任何調味都超正!
只要你參加以下遊戲,即有機會取得「$500現金劵」🧧 名額共3位,可以無條件到牛扒屋門市選購$500 任何食材🛍🛒
====================================
🎊恭喜「牛扒屋」的第一間實體店正式開業🎊
除咗和牛之外,仲有多款肉類片、火鍋材料、牛豬雞羊都應有盡有🙌🏻🙌🏻 連甜品、蛋糕、大吟釀、紅酒、威士忌等酒精飲品都有得賣!想係屋企整返餐大食會都無難度啦😎
「澳洲M6M7和牛三寶 」
🉐新張優惠價$588🎉 (原價$738),包括:
1️⃣澳洲M6-7和牛西冷(約300g)
2️⃣澳洲M6-7和牛肉眼(約280g)
3️⃣澳洲M6-7和牛肩胛肉眼(約300g)
===============================
🎉店鋪:牛扒屋
📍地址 : 九龍長沙灣東沙島街171號富華閣F舖(順寧道交界)
⏰營業時間:1200-2100
🛒購買連結:https://steakhouse.onepos.shop/product-412
(🔆網上註册及登入後即會見到$588優惠價)
(🔆網店自助買滿$600免運費送到府上)
📲Whatsapp 查詢: wa.me/85264111126
===============================
🎁🎁Giveaway遊戲參加方法:
1️⃣ 讚好 幸Food為食日記 及 牛扒屋 Steak House FB 專頁
2️⃣ 讚好及分享此帖文
3️⃣ 留言欄tag 3位好友
4️⃣ 講出點解你想食 (20字內)
===============================
備註:
*截止日期:2021年9月9日23:59
*幸運兒將於2021年9月11日於此專頁公佈
*幸運兒須於2021年9月12日或之前於此專頁PM(私訊)我回覆資料
*這次活動只限香港地區參加
*如有任何爭議,本專頁將會保留最終決定權
西冷肉眼分別 在 飛叔生活 Kelvin Leung Facebook 的最佳貼文
趁著現在工作時間比較彈性,便想多點發掘The Murray Hong Kong這座由古蹟改建成的獨特地點,今次先來酒店內的Murray Lane吃個輕便的半自助午餐。
餐廳午市供應半自助餐,每位$428加一包自選主菜及自助沙律、湯、烤肉。
自助美食區有西式沙律、日式胡麻豆腐和三文魚籽冷麵,還有吞拿魚和鯛魚刺身,當日的湯是南瓜湯,前菜食物都算很齊全。
去到另一邊,就會見到切開的烤肉,分別有肉眼扒,烤魚以及炸軟殼蟹。
這店主攻輕巧的,主菜的選擇都比較盈簡便,有我自己很喜歡的日式便當。
可揀三文魚扒或Hanger Steak,後者是封門柳或即是牛橫膈膜肉。
便當有沙律、白飯、牛扒和水果,牛扒用上日式醬汁來調製,跟白飯是好配的。
主菜過後,來杯Earl Grey tea,自助區有朱古力蛋糕,或可另加$88吃件當日甜點,我就選了一件檸檬撻。
這店的環境分是高的,適合約人在此閒坐。食物則偏向輕巧,味道亦不算濃,就算吃了許多都不會過飽。
最大的優點是吃完可以去酒店附近的花園散個步,好天氣的話可以一路慢慢行去中環或金鐘,實在是個不錯的悠閒體驗,當然要有這種閒情和心態才可以吧。
地址: 中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong 酒店平台樓層
全文已上載至網誌及LINE Today Channel:
https://today.line.me/hk/v2/article/x0VJN8
#TheMurrayhk #酒店 #中環 #金鐘 #半自助餐
西冷肉眼分別 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
厚福街雖然只是一條約百多步的短街,但從街頭至街尾還有食廈內,卻聚集了六七十間餐廳。不止數量多,種類更是非常齊全,往前看有正宗日本拉麵,走上食廈會找到日本燒肉及日本串燒居酒屋,轉角有抵食日本石燒牛扒店,還有東南亞船麵平民丼飯川式麻辣燙台灣珍珠奶茶等等,全港也找不到別處有這種多元化組合。
這次為大家挑選厚福街必食7間餐廳,豐儉由人,應有盡有,再奄尖的食客,都找到心水選擇。
麺処一家
電話:2360 1212
地址:尖沙咀厚福街11號地下
營業時間:星期一至六12nn-2:30pm,6pm-9pm;星期日休息
詳情: http://bit.ly/2SMYLs5
厚福街有兩間日本拉麵店,麺処一家就在2月加入戰團,選擇少,只有三款拉麵,湯底清一色只提供豬骨魚介配搭,三款拉麵分別只是配料,一款有豬腩肉叉燒,一款有慢煮豬肩肉叉燒,以及包括了以上兩款叉燒的店長推薦。餐廳甚至不提供餃子,很有日劇中那種開業多年的拉麵專門店風格。
雖然是本地薑,但出品好,老闆兼大廚Tim,名副其實是拉麵癡:「我會看日本食評網Tabelog,專看評分高的日本拉麵店,然後不斷排隊去試。」為了吃到好的日本拉麵,排長龍、坐火車等都是等閒事,終極目標,就是開一間自己的拉麵店。
到最後,Tim在東京一家食評網評分達3.8,只可坐6人的蚊型拉麵店中,嘗到驚為天人的美味拉麵,師傅願意手把手教他煮湯煮麵等技巧,讓Tim回港創業。而Tim用了三個月學懂基本技巧,自己再花了一年時間,微調湯底配料組合,最後在2月開店,自己任大廚煮麵。
在麺処一家嘗到的拉麵,並非近年日本及香港流行的雞白湯,而是豬骨魚介風格,豬骨採用新鮮豬骨,魚介味道就來自Tim挑選的不同海鮮,而非主流拉麵店用的魚介粉,因為他希望海鮮味道會更清新。
呷一口湯底,清潤中帶點魚香鮮甜,跟傳統的豬骨湯比較,並非啖啖濃郁漿口的風格,偏向輕巧,即使在潮濕炎熱的春夏季吃一碗,腸胃也不會有負擔濃重的感覺。兩款叉燒中,較欣賞慢煮豬肩肉,軟滑帶肉香。幼身拉麵是本地日本人經營的拉麵廠出品,爽滑又有掛湯能力。愛吃辣的,可以要求侍應多加唐辛子醬,由Tim自家製作,用辣椒、花椒等製造,倒進拉麵後,變得更加惹味。
野郎stone
地址:尖沙咀厚福街7A地下E鋪
電話:5114 2429
營業時間:星期一至日12nn-11pm
詳情: http://bit.ly/2EPskAZ
厚福街轉往金巴利街的角落,有一間近年流行的親民牛扒店野郎stone,以自助形式點餐,客人自行在石板上煎牛扒,最平$78已有交易。餐廳老闆在燒肉界做了十數年,對牛肉各部分相當熟悉。他在日本旅遊期間看到自助牛扒店,靈機一動,便回港照辦煮碗。
運作簡單,先在店外的自動售賣機器下單付費,然後在店內等待店員把牛扒奉上。師傅會在廚房把牛扒煎至一成熟,再放上熱石板,由客人自行把牛肉烹調到合心意的生熟程度。
共六個部位──肩胛肉眼、牛面肉、骨付牛小排、西冷、牛肋間隔膜、牛柳。勝在各部位都有三個重量(200g、300g、400g)可選,照顧到大細胃王的需要。最便宜$78有交易。最美味是骨付牛小排,7成熟最佳,肉質柔軟而且有較多油花。牛肋間隔膜亦是心水,雖然較韌,但由於該部位近內臟,肉味頗濃。
可加錢配套餐,薯蓉、意粉、湯及沙律都可無限添加,水準不錯,沙律菜葉新鮮,花生醬汁微酸開胃。
地方淺窄,僅12個座位,不過可能店鋪不太起眼,食客不算多,暫時未見人龍出現。
定食Doraya
地址:尖沙咀厚福街8號H8 6樓
電話:2366 8072
營業時間:12nn-3pm,6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2VE16CU
厚福街盡處的H8是一座落成多年的食廈,人氣最強的,就是主打吞拿魚定食的Doraya。吞拿魚本是高級食材,但十多年前,由日本人主理的Doraya以不用$100的吞拿魚定食殺出血路,人氣至今不衰,逢星期五六都全場爆滿。
日籍老闆本身經營吞拿魚批發,供應本地約五六成的日本餐廳,能以較相宜的價錢售賣吞拿魚。價錢貼地,卻沒將貨就價。店子採用產自地中海的養殖藍鰭吞拿魚,定食的款式約十多款,做法五花八門,由魚蓉、魚扒、鐵板到韓式泡菜的口味都有。以分量及價錢來說,性價比高,水準穩定。
梵日本燒鳥
地址:尖沙咀厚福街8號H8 22樓
電話:2710 8686
營業時間:星期一至六5:30pm-12mn,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2UlUhWi
厚福街的H8高層,還有1間地道日本串燒店,名為梵日本燒鳥。女老闆和廚師都是日本人,各自負責清酒及串燒兩部分。
清酒大部分從日本直接入口,店內更有專人解說清酒口味及配搭,款式亦獨特,是串燒店少有的新意。串燒亦出色,三十多款部位,九成食材如雞、豬等都是日本貨,雖然電爐但烤得火候精準,肉汁飽滿,鹽燒汁燒都做得惹味而不過火。
環境出色,沒想過尖沙咀厚福街竟會有銀座風的西化裝潢,全店大半都是高身吧位,有些看着廚師串燒,有些看着尖沙咀夜景,景色璀璨,更能欣賞維港煙花。客人多是斯文打扮的情侶,氣氛幽靜。
燒肉之牛太.本陣
地址:尖沙咀厚福街8號H8大廈21樓
電話:2368 7270
營業時間:12nn-3pm,6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2M67kIg
在H8內,還有一間美味的日本燒肉店,就是開業近10年的燒肉の牛太.本陣,這店走高級路線,只供應散叫及廚師發辦。
燒肉の牛太.本陣的總公司,是日本和牛供應商但馬屋集團,自供自給,所以和牛質素不但好,選擇部位亦多。製作考究,所有牛肉待有柯打才醃製,確保吃出原汁原味。燒爐亦罕見,特別由日本訂回來,火力平均,和牛入口時,特別多汁。
值得一讚的是服務細心,主動幫客人燒肉,手勢也專業。最重要是價錢不貴,每人不用$400,坐得又舒服,恍如去了日本一樣。
羅勇泰國粉麵
地址:尖沙咀厚福街7號地下
電話:2203 4288
營業時間:星期一至日11:30am-12mn
詳情: http://bit.ly/2uikjyz
厚福街除了日本菜,也找到不少美味的東南亞菜式或香港風味。街尾就有這間羅勇泰國粉麵。主打泰國船河,湯底是泰籍總廚Charlie的家傳秘方,用超過15種材料熬煮滷水汁,再加上15斤豬骨熬3日,味道非常濃郁。
口味地道,因總廚Charlie本來就是羅勇人,從小就在婆婆身邊,在水上市場過日子,天天吃船河,水準自然好。用地道泰國河粉,較粗身,容易吸收湯汁,入口更鹹香。配料還有泰國魚蛋、牛丸等,都從泰國運來,個子小巧,但味道特別濃。
第三代肥仔小食店
地址:尖沙咀厚福街3號華博商業大厦G1地鋪
電話:6255 3872
營業時間:星期一至日1pm-12mn
詳情: http://bit.ly/2QIqkOh
另一間厚福街的平民美食,就是位於街中段的第三代肥仔小食店,只提供外賣,賣滷水魷魚、生腸之類。
雖是開業只有數年的新店,但家學淵博,因為肥仔小食店由旺角「肥姐小食店」的兒子余啟康所開。他根據母親獨門秘製秘方炮製滷味,主打生腸、大墨魚、火雞腎等。貨源款式甚至價錢,都跟母親的旺角店相若。至於味道則較旺角度遜色一點,質地保持爽脆,唯味道較淡,但這店毋須排長龍,也有吸引之處。
========================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相!
http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/LGUMWLLE2oc/hqdefault.jpg)
西冷肉眼分別 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
要滿足美酒佳餚配美景的願望,不一定要到港島區的高級餐廳,油麻地一樣有好選擇。最近,油麻地新開一間西餐廳,坐擁180度日落景色,氣氛浪漫;菜式由前星級酒店行政總廚主理,有水準;設開放式酒吧,有專業調酒師駐場,最適宜與另一半邊摸着酒杯底看日落,再吃一頓浪漫晚餐。
餐廳自設熟成肉櫃,主打熟成牛。招牌菜乾式熟成牛肉三重奏,可以一次過試三款不同牛肉,分別是美國特級安格斯西冷、美國特級安格斯肉眼及澳洲M5和牛肉眼,當中以澳洲M5和牛最為出色,肉質最嫩滑,肉味香濃。
其他菜式也有驚喜,香煎龍脷原條上碟,先把皮去除及清除內臟,煎前塗上白酒、鹽及黑椒調味,魚肉口感嫩滑,帶魚油香。帶子伴意大利飯用上北海道A2刺身級別帶子,用大火加大量牛油煎香表面,裏面仍保持半生熟,外脆內軟,意大利飯加入蟹肉及甜粟米,帶微甜。甜品中最普通的心太軟也用上57度的比利時朱古力,切開流心,有朱古力香,不死甜。
採訪:張靜雯
攝影:梁偉德
Bellevue Bar and Grill
地址:油麻地彌敦道558-560號譽發廣場23樓
電話:2386 0338 / 2386 0183
營業時間:星期一至五11:30am-3pm / 6pm-11pm;星期六至日11:30am-4pm / 6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2RXPUTv
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/FpRPKPwUb-c/hqdefault.jpg)
西冷肉眼分別 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
大家都會說得出肉眼、西冷、T骨等熱門部位的名字,可是大家又能否分出它們來自哪個部位?或懂得分辨各個等級的差別?今次記者找來分別在港有三間分店的新國華肉食公司老闆廖煦昕(Dee),教大家分清各款牛扒部位,及各款美國牛扒的等級分別。熱門部位之外,Dee亦推介較少見的沙朗牛扒(Picanha),他提到沙朗牛扒在外國非常流行,不少人會切成一塊塊再串起來燒烤,但香港卻不多人認識。沙朗牛扒取自牛的臂部上方,肉之上有一層較大的肥膏,但經處理後可以減半,而且沙朗牛扒本身油花多而細緻,味道猶如西冷和牛柳加上價錢並不貴,以$148就可以買到二至三塊、總重量約350克的牛扒。想嘗試熱門部位以外的朋友們不妨參考一下。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/nVfhi4Jpvno/hqdefault.jpg)
西冷肉眼分別 在 西冷同肉眼分別在PTT/Dcard完整相關資訊 - 星娛樂頭條 的推薦與評價
2018年12月20日· 牛扒相信大家都食唔少,大家鍾意食西冷扒定係肉眼扒?你地又知唔知其實佢地係牛邊一個部分?西冷牛排同肉眼牛排有咩分別? | Yahoo 知識+打個比喻,肉眼就 ... ... <看更多>
西冷肉眼分別 在 西冷同肉眼分別在PTT/Dcard完整相關資訊 - 星娛樂頭條 的推薦與評價
2018年12月20日· 牛扒相信大家都食唔少,大家鍾意食西冷扒定係肉眼扒?你地又知唔知其實佢地係牛邊一個部分?西冷牛排同肉眼牛排有咩分別? | Yahoo 知識+打個比喻,肉眼就 ... ... <看更多>
西冷肉眼分別 在 【自煮搵食】問問冷肉專家: 西冷Vs 肉眼點揀好呀?! 的推薦與評價
https://pop.stheadline.com/content/l/92483/生活--自煮搵食-問問冷肉專家- 西冷 Vs- 肉眼 -點揀好呀- ... <看更多>