#巴薩米克醋團購價450 #只到這個禮拜 #防疫在家煮
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昨天第一次直播煮菜，有點十分非常超級混亂。
因為很多人在問，所以這裡再把食譜整理一下給大家：
真心不騙！豆媽吃完馬鈴薯沙拉之後說：『在家好多天，好久沒吃到這種餐廳的味道了』
用對食材跟調味，好的味道其實不一定要超複雜的步驟。
法式馬鈴薯沙拉：
1. 把馬鈴薯切塊在鹽水中燙熟(大約20分鐘)。 瀝乾備用。
2. 小黃瓜切片，加鹽，擰出水份。
3. 在一個大碗裡面加入半碗蔥花，兩大匙美乃滋，兩大湯匙白酒醋，一大匙(蒜味)橄欖油，適量黑胡椒跟鹽。
4. 加入馬鈴薯後攪拌均勻。
高級版的可以再加入：煙燻鮭魚，菲達起司，百煮蛋，新鮮香草(羅勒，薄荷)。
簡易西式牛排醬：
1. 煎完牛排後的熱鍋不要洗掉。
2. 加入奶油，巴薩米克醋，一小匙醬油。
3. 小火收汁後淋在牛排上。
高級版的可以在奶油後加入一點紅酒收汁。風味更佳。
昨天直播裡面介紹的那幾罐巴薩米克醋$450(一般售價$540)塊團購價只到這個禮拜喔！
義大利百年手工巴薩米克醋Spring(100ml/春天紫標):$450 (團購價)
義大利百年手工巴薩米克醋Bianco(100ml/白色金標):$450 (團購價)
義大利百年手工巴薩米克醋Aged(100ml/陳年紅標)：$699 (團購價)
之後會再繼續有影片告訴大家其他商品的使用方式！
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