蛋包飯 簡單好味製作 利用茶餐廳西炒飯 youtube 👇 https://youtu.be/Qr2P2a_tDxQ
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西炒飯 在 Facebook 的精選貼文
同時也有18部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，(00:00:12)嘉義父子檔甩鍋炒飯 顧客驚呼太好吃 嘉義有一家熱炒店，在全台十大蛋炒飯的排行榜中名列前茅。年輕師傅苦練七年才練出來的甩鍋技術，成為店家特色，而老闆父子的相處方式，同樣讓人難忘。 但是感情越吵越好，就像蛋炒飯，越炒越香。 慶昇小館 地址：嘉義市新榮路315號 電話：05-227-...
西炒飯 在 Facebook 的最讚貼文
最近的新聞
因為奧運
好新聞比例很高
工作起來也愉悅
而今天結尾之所以這麼開心
是因為楊勇緯說
他媽媽把很多東西炒飯炒在一起但好好吃
他很想念媽媽的菜
實在太可愛了😂😂😂
媽媽清冰箱還好有知音😆😆
媽媽贏了😬😬
因為疫情關係真的許久不見家人
小孩都長大了
姊妹還是一樣吵鬧
以後舒服的聚會場所又多一處😂😂
西炒飯 在 小B廚房 Little B Kitchen Facebook 的精選貼文
西炒飯2.0
傳統嘅所謂西炒飯，我真係冇乜興趣食😅總覺得佢係用嚟氹細路嘅😂只係用個茄汁炒飯底，加腸仔什菜炒埋一碟！
我見我班同事成日話叫我下次煮西炒飯吖！😌⋯⋯証明咗我身邊有一大班⋯⋯細佬😂
咁我無理由照板煮碗又整個茄汁炒飯㗎！所以，我將佢變一下，成為大人版本嘅西炒飯2.0⋯⋯起碼啱我自己口味先👌🏻
今日都講過，為咗加強蕃茄嘅原素，我用意大利🇮🇹茄乾，切碎加入飯裡一齊炒香，令茄乾當中嘅油份跟米粒溶合，增強每口米飯當中嘅蕃茄味道！
臘腸同潤腸用嚟代替香腸！將蒸熟嘅孖腸切成蓉，加入米飯中一齊翻炒！不單止增加香味，亦同時跟蕃茄乾同蕃茄汁產生微妙變化，亦中和咗臘腸嘅油膩感覺，美味無窮😋
#西炒飯
西炒飯 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)嘉義父子檔甩鍋炒飯 顧客驚呼太好吃
嘉義有一家熱炒店，在全台十大蛋炒飯的排行榜中名列前茅。年輕師傅苦練七年才練出來的甩鍋技術，成為店家特色，而老闆父子的相處方式，同樣讓人難忘。 但是感情越吵越好，就像蛋炒飯，越炒越香。
慶昇小館
地址：嘉義市新榮路315號
電話：05-227-0587
營業時間：10:00 ~ 20:30
(00:12:54)市場祖孫熟食攤 炒飯炒麵佛心價顧客暴動
台北信義區的黃昏市場，有一個熟食攤，又火熱又佛心，火熱是因為所有的熟食都是現炒現賣，佛心是因為一整盒的炒飯炒麵炒米粉都是銅板價，阿嬤級的老闆娘，個性相當開朗，她的三個孫子都跟在身邊幫忙，祖孫三人默契超好，親情也讓市場打拼的日子，不再那麼艱苦難忍了。
店家資訊:
阿嬤熱炒
信義虎林街黃昏市場
(00:20:39)蚵仔煎台蔥蛋炒飯 炒出市場第一美食
台北市場一個小吃攤的老闆，二十年來，他的煎台上只有兩樣東西，炒飯和蚵仔煎，他說，人家是十年磨一劍，他是二十年磨一鏟。也就是這樣專心一意，從小細節找出大差異， 這兩樣平民小吃，都分別拿下市場美食票選的第一名。
店家：中崙蚵仔煎
地址：台北市松山區八德路三段76號中崙市場內
電話：0981-118-288
聯絡時間：17:00-23:00
■台灣1001個故事 說不完的故事
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西炒飯 在 師奶仔廚房 Youtube 的精選貼文
[材料]
白飯 約 二大飯碗
雞蛋一隻
食材
腸仔切粒 約半條
火腿切件 約一片
雞蛋一隻
蕃茄仔切粒 約三粒
雜豆 少許 一茶匙粗鹽浸泡約15分鐘
去腸冰鮮虎蝦 約六隻
乾蔥頭切碎 一粒
油約 一至二湯匙
冬菇粉 約一茶匙
胡椒粉 少許
岩鹽 少許
醬汁
番茄醬 兩至三湯匙
意大利黑醋 一湯匙
白醋 半茶匙
生抽 一湯匙
紅糖 一茶匙
岩鹽 少許
西炒飯 在 果籽 Youtube 的最佳解答
正所謂「只要用心，人人都可以是食神」，只要肯花時間專注研究一種食物，人人都能成食家。18歲的Tony，兩個月前在Facebook開設「香港炒飯關注組」，主力研究各路炒飯，在香港上演「尋找炒飯的故事」。而近日BBC教人炒飯的影片，在一片噓聲中被各路人馬圍攻，作為關注組創辦人的他亦表示高度關注，「她完全侮辱了炒飯！」
今年考完中學文憑試的Tony，是炒飯的超級粉絲，「平時吃得最多和最喜歡吃的都是炒飯，對炒飯差不多去到一個沉迷的地步。一年365日，有300天我都吃炒飯。」目前試過的餐廳，最少近200間，款式亦五花八門，「茶餐廳常見的楊州炒飯、西炒飯、福建炒飯等，其他國家如西班牙海鮮炒飯、緬甸炒飯、印尼炒飯、日本蛋炒飯，很多款式都吃過。」
果籽 ：https://hk.adai.ly/appleseed
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