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📍阿嘎雞蛋糕
貓頭鷹造型的雞蛋糕好可愛😍
地點位於員林國中對面的路邊
下大雨可能不會出來擺攤哦～
購買前可以先參考店家IG👌🏼
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我每次買雞蛋糕都必點起司！
採用紅切達/莫札瑞拉兩種🧀️
真的超牽絲❤️一定要趁熱吃啦
特調苦甜巧克力這款也很推薦😋
醬料是用西班牙巧克力粉做成的
內餡看起來較為濃黑～還不錯吃
📌現烤約五至七分鐘左右
📌一份有5顆 可選兩種綜合口味
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➰奶油卡士達$50
➰牽絲香濃起士$50
➰特調苦甜巧克力$50
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💁🏻店家資訊 @aga00168
🏠彰化縣員林市員大路一段84號
⏱15:00-18:30（週五日公休）
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#翔吃彰化
#翔吃彰化員林
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⬇️我的IG食記：hsiang_food.travel
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哈囉哈囉～
做 Chipa 那天其實我們也一起做了學生 Sonia 推薦的布朗尼，過程很艱辛因為沒有廚房！哈哈哈哈 不過結果是怎樣呢？一起來看看吧！😉
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拍攝相機 : iPhone 12 mini
剪輯軟體 : Davinci Resolve
本集主題：「西班牙美食史：西班牙料理不只Tapaswi」介紹
說書人：莊琬華 編輯
內容簡介：
西班牙料理不思議
眼花繚亂的tapas、千變萬化的燉飯、火辣巧克力、野性伊比利火腿......
美味來自馬德里、凡爾賽與那不勒斯，甚至遠及南美洲
★二○二○年世界美食家美食書獎──最佳飲食史書賞
Tapas、海鮮燉飯、巧克力、葡萄酒、還有……
馬德里、凡爾賽與那不勒斯，甚至遠及南美洲
西班牙料理的多樣與豐富，令人目不暇給
在西班牙這個多元國家裡，歷史隨處可見。西班牙的多樣化是歐洲其他地區都難以匹敵的，它的多樣化也是一切西班牙風貌的起源：土地與人民、音樂、傳統風俗、語言，當然也包括了飲食。從古代起，不同的外來文化就一直滋養著西班牙飲食。
在過去，西班牙吸引的是某些外國遊客與作家，他們尋找刺激有趣的故事，以便回家之後加以講述，這些講述可能並不公平，也不寬容，但總是引人入勝；然而那樣的時代已經遠去了。不久以前，正宗的西班牙食物還遭到忽視，人們不屑一顧，不然就是把它拿來襯托法國或義大利菜，不過現在國內外評論家的看法已經大為改觀。如今西班牙的飲食，無論是傳統風格或者前衛風格，在全世界都受到喜愛，並且仍在為自身的悠久歷史寫下新的篇章。西班牙的美與多元特色無可比擬，而且全國各地都絕對能夠奉上滿滿一盤美食。
作者簡介：瑪麗亞．何塞．塞維亞（María José Sevilla）
生於馬德里，身兼廚師與作家，擅長西班牙美食與葡萄栽培，現居倫敦。著有《巴斯克地區的生活與食物》（Life and Food in the Basque Country），《餐盤中的西班牙》（Spain on a Plate），《地中海風味》（Mediterranean Flavours）等書。
出版社： 天培文化
粉絲頁： 九歌文學國度
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