[香港 尖沙咀 ] 呢排成日食 #西班牙菜,好開心 🇪🇸 最近就去咗尖東嘅Iberians HK(喺新文華中心地下,位置係對住停車場嗰邊),估唔到小店新開無耐已經咁有人氣,平日都full booking,好彩我有book定枱咋😎
💕 #巴馬火腿配哈密瓜($78)
經典配搭,另外仲有一小碟橄欖,配酒一流🍸
💕 #加利西亞章魚($58)
炸章魚淋上蕃茄醬,酸甜開胃。不過唔好相機食先太耐啦😝否則章魚炸漿腍咗就無咁好食架啦!墊喺底嘅薯仔片吸收油脂後變得粉軟,都好好食!
💕 #西班牙橡果黑豚梅肉($238)
黑豚肉好厚身,煮至7成熟,切開仍然見到粉嫩色嘅肉質,生熟度控制得啱啱好😍黑豚肉入口嫩而彈牙,保留肉汁,而且橡果黑豚本身嘅肉味特別香濃,更有豐富油脂甘香,配上甜甜嘅醬汁好滋味🤩
💕 #西班牙雞肉燉飯($328)
份量極多,無論飯定係雞肉都好足料✅兩個人食每人好似都分到3-4碗之多,好抵食!如果餐廳有分大小兩個size就好了,咁樣兩個人都可以試多D菜式😉
💕 #西班牙油條($48)
Churros新鮮即炸,上桌時仲係熱辣辣,不過冇咗朱古力醬去蘸硬係覺得少咗啲嘢😅
💕 #Mojito ($89)
Mojito外型雖然好有霸氣,但冰太多,溶掉後味道溝淡咗,而且用紅酒杯去盛載,上重下輕,好容易跌,我覺得可以再改善一下🤔
PS. 好鍾意呢度嘅餐具。店員服務都好好,環境又有特色😌
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