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📍食在中環 - 地道西班牙經典午餐體驗
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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午餐想搵一間優雅又舒適既酒館餐廳,同另一半/朋友打下卡聚餐,呢間復古西班牙酒館係唔錯既選擇!昏暗燈光,胡桃木色既裝潢設計,盡顯古典優美!最近佢地推出一系列地道西班牙經典午餐體驗
– Platos Combinados,即一盤菜餚,盛載各式各樣的Tapas及小菜,係西班牙人最喜愛的地道午餐。供應時間為逢星期一至五中午12時至下午2時30分,每星期都有轉唔同菜式,
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1️⃣Rubia’s Cheese Burger 💰158(👅: 7.6/10)
[煙肉漢堡配香煎雞蛋、牛油生菜和特級初榨橄欖油炸薯條]
推介❗西班牙牛肉整成嘅漢堡扒,香嫩Juicy!再配上脆煙肉、香煎雞蛋、芝士、酸瓜同生菜,簡單豐富又有層次,整體漢堡做得幾香口,又唔會過膩!個人幾中意呢度自家製手切薯條,炸得乾爽不油膩,酥香脆口!
2️⃣Black Angus Rib Eye 💰280(👅: 7.4/10)
[安格斯肉眼扒配香煎雞蛋 、香炸西班牙肉腸薯仔球、特級初榨橄欖油炸薯條和牛油生菜]
黑安格斯肉眼扒有驚喜!肉質軟腍,表層仲有微微炭燒香,肉味濃郁,但美中不足係有一兩舊既脂肪比例較多!另外配有兩隻煎蛋,蛋漿蘸牛油生菜食都好Fresh!幾中意肉腸薯仔球,上面仲放上辣肉腸,增添鹹香感!
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3️⃣Spanish red Prawns 💰285(👅: 7/10)
[西班牙紅蝦配酥炸三文魚、香煎雞蛋、牛油生菜和蕃茄沙律]
紅蝦味道一般,有輕輕腥味,有點點失望,感覺性價比偏低!炸三文魚塊配了墨魚汁,魚香鮮美,配墨魚汁更惹味。
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4️⃣Steak Tartare, Bone Marrow 💰220(👅: 8.5/10)
必食❗牛肉他他唔單止有賣相,仲要好好食!豬骨髓上鋪滿生牛肉碎,牛肉味道濃郁,一粒粒增添嚼口,骨髓增加油脂香!
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5️⃣Padrón Peppers, Pinch of Salt 💰75(👅: 7.5/10)
入口鮮嫩,微微椒香與鹽巴融合,簡而美的Tapas!
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6️⃣Basque-Style Warm Cheesecake 💰70(👅: /10)
必食❗藍芝士充滿濃郁嘅羊奶味,羶香鹹香味十足,口感非常軟滑creamy;滴管威士忌雪糕,好有酒香,配搭埋一齊食有解膩作用!
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Nut Gin, Spain 💰125(👅: 7.3/10)
蝶豆花香既Gin,入口有清香花香,易入口,推介比女士們!
HKG, Hong Kong 💰140(👅: 7/10)
橡木,茉莉,橙香為主,酒香會出d~
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✨整體黎講,環境好高雅有氣氛,打卡影相都唔錯!食物質素中上,會想黎試晚餐!
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❣️溫馨提示,吧枱區和二樓都係打卡位,好適合影相哦~
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7/10
🏰環境: 7.8/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 6.8/10
⚖人均: $300
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:午餐(星期四)
↩回頭值: 80%
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📍 Rubia
中環荷李活道35-37號泉威中心UG樓-1樓
🚇 港鐵香港站 C 出口, 步行約8分鐘
🕓星期一至日 12:00 - 22:00
📞28891199
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🔎✨ #hkfs中環 #hkfs西班牙菜
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,地獄廚神Gordon Ramsay再開新餐廳,Bread Street Kitchen & Bar選擇在山頂插旗。賣英國常見的歐陸菜為主,主角就是不同種類的牛扒,少不了Gordon Ramsay的代表作——威靈頓牛扒。 每份威靈頓牛扒,要3天準備時間,外層酥皮焗得金黃香脆,牛扒用最昂貴的牛脊肉,肉...
西班牙肉腸 在 Hkfood_station Facebook 的最佳貼文
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📍食在中環 - 地道西班牙經典午餐體驗
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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午餐想搵一間優雅又舒適既酒館餐廳,同另一半/朋友打下卡聚餐,呢間復古西班牙酒館係唔錯既選擇!昏暗燈光,胡桃木色既裝潢設計,盡顯古典優美!最近佢地推出一系列地道西班牙經典午餐體驗
– Platos Combinados,即一盤菜餚,盛載各式各樣的Tapas及小菜,係西班牙人最喜愛的地道午餐。供應時間為逢星期一至五中午12時至下午2時30分,每星期都有轉唔同菜式,
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1️⃣Rubia’s Cheese Burger 💰158(👅: 7.6/10)
[煙肉漢堡配香煎雞蛋、牛油生菜和特級初榨橄欖油炸薯條]
推介❗西班牙牛肉整成嘅漢堡扒,香嫩Juicy!再配上脆煙肉、香煎雞蛋、芝士、酸瓜同生菜,簡單豐富又有層次,整體漢堡做得幾香口,又唔會過膩!個人幾中意呢度自家製手切薯條,炸得乾爽不油膩,酥香脆口!
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[安格斯肉眼扒配香煎雞蛋 、香炸西班牙肉腸薯仔球、特級初榨橄欖油炸薯條和牛油生菜]
黑安格斯肉眼扒有驚喜!肉質軟腍,表層仲有微微炭燒香,肉味濃郁,但美中不足係有一兩舊既脂肪比例較多!另外配有兩隻煎蛋,蛋漿蘸牛油生菜食都好Fresh!幾中意肉腸薯仔球,上面仲放上辣肉腸,增添鹹香感!
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3️⃣Spanish red Prawns 💰285(👅: 7/10)
[西班牙紅蝦配酥炸三文魚、香煎雞蛋、牛油生菜和蕃茄沙律]
紅蝦味道一般,有輕輕腥味,有點點失望,感覺性價比偏低!炸三文魚塊配了墨魚汁,魚香鮮美,配墨魚汁更惹味。
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4️⃣Steak Tartare, Bone Marrow 💰220(👅: 8.5/10)
必食❗牛肉他他唔單止有賣相,仲要好好食!豬骨髓上鋪滿生牛肉碎,牛肉味道濃郁,一粒粒增添嚼口,骨髓增加油脂香!
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5️⃣Padrón Peppers, Pinch of Salt 💰75(👅: 7.5/10)
入口鮮嫩,微微椒香與鹽巴融合,簡而美的Tapas!
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6️⃣Basque-Style Warm Cheesecake 💰70(👅: /10)
必食❗藍芝士充滿濃郁嘅羊奶味,羶香鹹香味十足,口感非常軟滑creamy;滴管威士忌雪糕,好有酒香,配搭埋一齊食有解膩作用!
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Nut Gin, Spain 💰125(👅: 7.3/10)
蝶豆花香既Gin,入口有清香花香,易入口,推介比女士們!
HKG, Hong Kong 💰140(👅: 7/10)
橡木,茉莉,橙香為主,酒香會出d~
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✨整體黎講,環境好高雅有氣氛,打卡影相都唔錯!食物質素中上,會想黎試晚餐!
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❣️溫馨提示,吧枱區和二樓都係打卡位,好適合影相哦~
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7/10
🏰環境: 7.8/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 6.8/10
⚖人均: $300
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:午餐(星期四)
↩回頭值: 80%
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📍 Rubia
中環荷李活道35-37號泉威中心UG樓-1樓
🚇 港鐵香港站 C 出口, 步行約8分鐘
🕓星期一至日 12:00 - 22:00
📞28891199
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🔎✨ #hkfs中環 #hkfs西班牙菜
西班牙肉腸 在 Hkfood_station Facebook 的精選貼文
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💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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午餐想搵一間優雅又舒適既酒館餐廳,同另一半/朋友打下卡聚餐,呢間復古西班牙酒館係唔錯既選擇!昏暗燈光,胡桃木色既裝潢設計,盡顯古典優美!最近佢地推出一系列地道西班牙經典午餐體驗
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[煙肉漢堡配香煎雞蛋、牛油生菜和特級初榨橄欖油炸薯條]
推介❗西班牙牛肉整成嘅漢堡扒,香嫩Juicy!再配上脆煙肉、香煎雞蛋、芝士、酸瓜同生菜,簡單豐富又有層次,整體漢堡做得幾香口,又唔會過膩!個人幾中意呢度自家製手切薯條,炸得乾爽不油膩,酥香脆口!
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[安格斯肉眼扒配香煎雞蛋 、香炸西班牙肉腸薯仔球、特級初榨橄欖油炸薯條和牛油生菜]
黑安格斯肉眼扒有驚喜!肉質軟腍,表層仲有微微炭燒香,肉味濃郁,但美中不足係有一兩舊既脂肪比例較多!另外配有兩隻煎蛋,蛋漿蘸牛油生菜食都好Fresh!幾中意肉腸薯仔球,上面仲放上辣肉腸,增添鹹香感!
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3️⃣Spanish red Prawns 💰285(👅: 7/10)
[西班牙紅蝦配酥炸三文魚、香煎雞蛋、牛油生菜和蕃茄沙律]
紅蝦味道一般,有輕輕腥味,有點點失望,感覺性價比偏低!炸三文魚塊配了墨魚汁,魚香鮮美,配墨魚汁更惹味。
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4️⃣Steak Tartare, Bone Marrow 💰220(👅: 8.5/10)
必食❗牛肉他他唔單止有賣相,仲要好好食!豬骨髓上鋪滿生牛肉碎,牛肉味道濃郁,一粒粒增添嚼口,骨髓增加油脂香!
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5️⃣Padrón Peppers, Pinch of Salt 💰75(👅: 7.5/10)
入口鮮嫩,微微椒香與鹽巴融合,簡而美的Tapas!
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必食❗藍芝士充滿濃郁嘅羊奶味,羶香鹹香味十足,口感非常軟滑creamy;滴管威士忌雪糕,好有酒香,配搭埋一齊食有解膩作用!
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蝶豆花香既Gin,入口有清香花香,易入口,推介比女士們!
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✨整體黎講,環境好高雅有氣氛,打卡影相都唔錯!食物質素中上,會想黎試晚餐!
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❣️溫馨提示,吧枱區和二樓都係打卡位,好適合影相哦~
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7/10
🏰環境: 7.8/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 6.8/10
⚖人均: $300
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🍽用餐時段:午餐(星期四)
↩回頭值: 80%
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📍 Rubia
中環荷李活道35-37號泉威中心UG樓-1樓
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🕓星期一至日 12:00 - 22:00
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🔎✨ #hkfs中環 #hkfs西班牙菜
西班牙肉腸 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
地獄廚神Gordon Ramsay再開新餐廳,Bread Street Kitchen & Bar選擇在山頂插旗。賣英國常見的歐陸菜為主,主角就是不同種類的牛扒,少不了Gordon Ramsay的代表作——威靈頓牛扒。
每份威靈頓牛扒,要3天準備時間,外層酥皮焗得金黃香脆,牛扒用最昂貴的牛脊肉,肉質嫩、帶點油脂。上碟時,一旁還有燃燒的蠟燭,入口竟然是牛骨髓,把牛的精華溶掉後倒落牛扒,增添香味。Bread Street Kitchen & Bar還有Josper Grill系列,用名牌Josper炭爐燒烤,專門用來燒牛扒。T骨扒燒得有嚼勁之餘,不會太韌,配法式牛油醬。
經典之作還有蘋果批,配自家製雪糕,蘋果批焗得酥軟,入口有清甜蘋果塊。除了傳統口味,今次新餐廳注入新元素,例如香炸水牛城雞扒漢堡,用水牛城雞翼概念,用辣醬煎雞扒,口味微辣。另一款烤帶子,用北海道帶子加西班牙肉腸粒,烤得外皮微脆,內裏嫩滑。美中不足是雖然位於山頂,但位於地鋪,所以沒有夜景可以欣賞。
Bread Street Kitchen & Bar
地址:山頂山頂道118號山頂廣場地下G02號鋪
電話:2350 3888
時間:星期一至五11am-10pm,星期六至日8am-10pm
詳情: http://bit.ly/2T662nl
採訪:李詠儀
拍攝:王瑋彤
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西班牙肉腸 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
情人節盛宴套餐
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龍蝦蟹肉芝士醬配多士、原隻火焰龍蝦披蕯、波士頓龍蝦意大利飯
情人節二人晚餐
頭盤
龍蝦蟹肉芝士醬配多士
小龍蝦沙律配蜜糖芥末醬
~~~
餐湯
龍蝦濃湯
~~~
主菜一(二選一)
原隻火焰龍蝦比薩(9吋)
或
紅酒燴羊膝
~~~
主菜二(四選一)
波士頓龍蝦意大利飯配西班牙肉腸碎
或
波士頓龍蝦芝士通粉
或
慢煮鴨胸配歌弓蘇拉芝士比薩(9吋)
或
煙三文魚香草忌廉芝士醬比薩配溫泉蛋(9吋)
~~~
甜品
比利時朱古力心太軟和雜莓乳酪慕絲蛋糕
~~~
奉送特色飲品
或 每位+$28升級至紅/白餐酒或意大利汽泡酒或情人節特色雞尾酒
$798兩位用
*須另加一服務費
供應日期及時間:
2019年2月 13及15日 (晚上6時後)
2019年2月14日(全日供應)