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🌞2021西班牙夏季折扣🌞
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今天早上帶妹出去外拍書包
我的天兒
爆炸熱！！！
才一下下我倆就大汗淋漓
汗珠一顆顆流下來
可惜妹妹還太瘦太小
穿不下涼感褲跟天絲牛仔褲
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不過她手工鞋已經晉升大人版了
球鞋穿23號的她，要穿37欸(36太剛好)
今天母女鞋是小白配灰藍天空
白色真的超百搭
難怪妹妹最愛白色
今年鞋墊上還印上新的字樣欸
對了，到時你們收到鞋時
如果上面還有殘膠那是正常的喔
開始穿之後就會慢慢不見
是說現在又下起大雨來了
最近天氣變化真的很大
大家出門記得帶雨傘
博客來網路書店：https://www.books.com.tw/products/0010820786
完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=8661
[基本材料]
雞蛋：2顆
鮮奶(或豆漿)：75ml
融化無鹽奶油：50g
刨絲乳酪：80g
速發酵母：6g
鹽：1/4茶匙
黑胡椒：適量
低筋麵粉：125g
[配料切絲]
火腿：100g
綠或黑橄欖：70g
油漬番茄乾：30g
3年前 (2017)回台灣過年期間，那是我第二次見到佳齡( Léa)，地點是她家裡的餐桌上，至於第一次是什麼時候？哈那可就神奇了，怎麼是在她的婚禮上呀！不過我收到的喜帖不是發自是佳齡，而是當時與我在網路廣告代理商共事的男同事，也就是Léa的前男友、現任的先生。我不得不說，會進到廣告公司上班的男男女女，如非奇杷那也就是異人類了！就連奇杷的太太也自然是另一個異次元的奇杷，當時我只知道佳齡是同事留法的同學，不過她會的不只是法文，英文是基本功夫，據說連西班牙文也很厲害，難怪婚前的Léa是走跳東南亞，國際一線女鞋品牌OEM製造商的，超級女秘書。
與佳齡見面前，其實她已經是一名經常幫雜誌或法國文化交流協會等單位，撰寫、研發食譜的作家，但她的菜我在加拿大，都是透過Chez FAMIWY的臉書視吃，終於我們在餐桌上在一次相遇，她一樣是我多年前記憶中，新嫁娘的優雅氣質與婉約美麗，沒想到餐桌上除了懂紅酒、會拉小提琴的先生老同事，孩多了2位古靈精怪的小女孩。幸運的我終於吃到了這私房菜，當時還吃到Léa剛剛才拿到，由義式Biga天然乾酵母所烘焙出爐的麵包。三年之後，她的食譜書終於誕生了，我期待了許久，因為那書裡有她留學法國「吃」的記憶，有她傳承自媽媽手藝的私房菜，有她為了家人天天在廚房裡不尋常的家常，我挑選了自己不會弄砸鍋的「法式鹹蛋糕 | Gâteau Salé」推薦給大家。
這本『飲食宅記 Chez FAMIWY』很有愛，既是法國仕女的優雅也是傳遞自台灣媽媽廚房裡，為小孩、為孫女們烹調出的細細美味，不萊嗯把這本書已有溫度的方式推薦給你們，希望她也能成為你家廚房，為家人端出『愛與吃』的典藏。
食譜出處：(食譜書作者 - 楊佳齡 Léa) - 飲食宅記 Chez FAMIWY
https://www.books.com.tw/products/0010820786
臉書專頁：
https://www.facebook.com/chezfamiwy/
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