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#尹食堂2
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《我們回家吧》與《尹Stay》
最近我在看的兩個外景節目,一個是曾寶儀主持的《我們回家吧》,每一集邀請一位來賓,和主持人一起回家鄉,透過走訪、對談,把家鄉的風景、美食、文化介紹給觀眾;另一個是從《尹食堂》升級成民宿版的韓綜《尹Stay》,班底尹汝貞、李瑞鎮、鄭裕美、朴敘俊以及新加入的崔宇植,歡迎各國朋友來這裡住一晚,感受賓至如歸的感覺。
一個節目是帶你回家,一個節目是讓遊客暫時有個家。
家,不只是一間房子,家的意義,囊括了愛、歸屬感、成長、記憶與擁抱。小時候,我們不喜歡上學,總是吵著回家;長大了,我們老是往外跑,很晚、或很少回家。家變成一個獨自安靜在那裡,被視之為理所當然而被忽視的存在,就像我們賺了錢有了存款,一休假就想出國。問問自己:你熟悉台灣嗎?
2020年開始的疫變,大家都出不了國,只能在台灣展開報復性旅遊:去花東親近山海,到澎湖海釣,或是綠島小琉球潛水找海龜,才發現原來我們成長的土地有許多我們不曾留意的美麗的。
同時間我剛好看到《我們回家吧》。台灣的行腳、外景美食節目何其多,《食尚玩家》介紹的東西好好吃、《世界第一等》去了許多國家秘境⋯⋯這些節目都很精彩,而《我們回家吧》獨特之處,是在美食與美景之外,多了一份自我的追尋與探索。
你可能不知道,台灣也有自釀的紅酒;你知道台灣有許多知名的醬油品牌,但不一定了解他們背後的故事。
於是我們跟著大胃王千千,來到彰化二林公廁旁她從小吃到大的「陽光老店歡迎你」,品嚐一入口像看到天使在天上飛的半熟卵蓋爌肉飯,感受鄉下人的人情,叫一份蚵嗲送了一桌炸物與湯;看黃路梓茵(Lulu)和曾寶儀在百元成衣市場,請Lu爸Lu媽當設計師,為兩人進行一場「時尚改造」PK,才知道她的喜感幽默遺傳自一對樂天的父母;與曾珮瑜在西螺大橋放風箏,讓這個地標終於不在只是兒時課本中出現的照片,再吃上一碗淋著麥芽酥的蜜地瓜牛奶冰。
不需跨出家門,《我們回家吧》帶給觀眾的一次次的心靈之旅,這個節目的溫度很舒適,不誇張、不矯情,我特別喜歡曾寶儀與來賓開著車,在場景移動間的對話,當下她的身份不僅是主持人,也是來賓很好的聆聽者,以及觀眾很好的引導者。
我也很喜歡節目每集開場的行前會,像是為了拍攝台東的日出,主持人凌晨4點半開始梳化,團隊聚在房間裡,等待魚肚白的那一刻;在節目中,企劃、導演、攝影、收音師隨時都有可能入鏡,那是一個team的感覺,光環不是只在主持人身上。
《尹食堂》前兩季的成功,讓尹汝貞老師帶著她的子弟兵,餐廳從峇里島開到西班牙,同樣受限於疫情,節目只能在南韓拍攝。鬼才PD羅暎錫直接將餐廳升級成民宿,接受在南韓境內的外國人預約,讓他們在200年歷史的傳統韓屋住一晚,品嚐宮廷炒年糕、韓式炸雞等當地料理。
《尹Stay》除了讓這幾位大明星練就一身廚房武藝與接待工夫,端出的菜色比《尹食堂》更專業升級(這回賣套餐),我覺得最厲害之處是羅PD選人的眼光,因為尹汝貞、李瑞鎮、鄭裕美、朴敘俊、崔宇植,這個團隊一字排開,好感度無從挑剔。
兩個好節目,不論是《我們回家吧》或《尹Stay》,我都希望您在收看的同時,也能與自己進行一場心的對話,想一想你對「家」的答案是什麼。
#我們回家吧 #尹stay #尹食堂 #曾寶儀 #千千進食中 #lulu黃路梓茵 #曾珮瑜 #尹汝貞 #李瑞鎮 #朴敘俊 #鄭裕美 #崔宇植 #台灣美食 #台灣旅遊 #韓屋 #民宿
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尹食堂第三季
尹stay開播了
有點像西班牙寄宿民宿
接待外國人的一泊二食
在傳統韓屋的背景氛圍
更讓人想念的韓國美食
#肉餅加入栗子太犯規
#備料三個小時想剁手
#尹stay #윤스테이 #YounStay #尹汝貞 #李瑞鎮 #鄭有美 #朴敘俊 #崔宇植 #tvN #卷在韓劇裡
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#尹食堂韓式烤肉飯
圖文食譜:https://dm0520.com/blog/post/neoflam-aeni
是韓國綜藝神製作人-羅PD推出的韓國綜藝-尹食堂,當中的餐點食譜,
1.2季都讓米粒相當著迷國外風景,
第二季多了小鮮肉朴敘俊講西班牙文好帥!
這回分享尹食堂第一季在印尼峇里島推出的韓式烤肉飯!
只要會作烤肉醬汁,就能吃到一模一樣的味道囉!
感謝本次合作廠商:
#NEOFLAM #新安妮陶瓷鍋 #韓式料理 #大胃米粒
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230804 tvN 跟著大哥去瑪雅:九把鑰匙 E01
對古代文明充滿熱情的演員車勝元,演員金成均和《The Boyz》柱延一起踏上墨西哥的非
凡探險之旅,他們深入研究神秘的瑪雅帝國的迷人遺跡。在整個旅程中,他們通過參觀歷
史遺跡來揭開瑪雅文明的神秘面紗 並沉浸在真正的當地生活方式中。除了親身探索文明之
外,他們還展示了他們的烹飪技巧 使用傳統食材創造出融合韓國和墨西哥風味的融合菜餚
主演:車勝元、金成均、柱延(THE BOYZ)
friDay https://video.friday.tw/show/detail/3077
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