#成為氣泡酒達人的第一站
世界上氣泡酒種類很多,就讓我們先從西班牙Cava開始,跟著Celia一起直擊酒莊,與當地人吃喝西班牙,看完這部影片,你就會變成Cava達人喔~
🍎 完整影片:https://youtu.be/qCyz56uSBLE
還有令人意外,與莊主不期而遇的桶邊試飲 !!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,悶熱的夏天來杯沁涼的氣泡酒是一種難得的享受,但除了超商罐裝的啤酒跟調酒外,瓶裝氣泡酒都是香檳嗎?品酒達人這次就來解析瓶裝氣泡酒有哪些「眉角」!從產地、製作工法、原料都會影響氣跑酒的品種,也會帶來獨特的香味跟口感! 影片授權:老娘買醉(https://bit.ly/2NGa8OL) ✓ 點我加入《...
西班牙cava氣泡酒 在 Célia的葡萄酒之旅 Facebook 的最佳貼文
繼昨天的藝術酒會後,我認識了法國陶藝師Marie。
我一直都喜歡陶藝,這個跟土地有相關的藝術表現,我喜歡不同陶瓷的溫潤觸感,以及人的手掌的溫度,陶瓷是我覺得最接近葡萄酒表現的藝術形式,也因此當Marie邀請我,釀完酒後去他住的南法山城待幾天,學習陶藝時,我毫不猶豫就答應了。
Marie住的地方靠近山區,位於艾克斯普羅旺斯北方,更接近彼得梅爾筆下的山城,這裡盛產黏土,因此以高品質的陶瓷聞名,還有一個小鎮以陶瓷村聞名海外。
在我學習釀酒的酒莊,莊主兒子在練習燒陶,在他的口述下,我開始對陶土感興趣,曾想過報名手拉胚課程,結果就遇見南法陶藝師Marie(這就叫心想事成嗎?)
她送了我一個手工自製的陶瓷薰衣草磚,外型是傳統普羅旺斯的薰衣草繫模樣,但是是陶瓷的溫潤材質,聞起來淡淡薰衣草香,伴著我房內的無花果蠟燭香氣,十分地普羅旺斯。
Marie說她不太喝葡萄酒,但喜歡清爽型的酒款,我問她有沒有試過西班牙Cava?清爽的酸度與果香,很適合夏天,尤其是搭配一些簡單的小菜宵夜,Cava幾乎是我的不二之選,是否能做下一集南法藝術家的家開箱特輯,就看我能不能帶出像樣的酒了,嘿嘿💪🏻
斟上了一杯,Marie啜了一口:「還不錯嘛!」
又喝了幾口後...
「還有嗎?」
有時不需多說我們已明白一切。
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西班牙cava氣泡酒 在 上報 Facebook 的最佳解答
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西班牙cava氣泡酒 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳貼文
悶熱的夏天來杯沁涼的氣泡酒是一種難得的享受,但除了超商罐裝的啤酒跟調酒外,瓶裝氣泡酒都是香檳嗎?品酒達人這次就來解析瓶裝氣泡酒有哪些「眉角」!從產地、製作工法、原料都會影響氣跑酒的品種,也會帶來獨特的香味跟口感!
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西班牙cava氣泡酒 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的最佳解答
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