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《馬祖新村》
一年一度媽祖出巡囉～
🎡4/9-4/30 分享粉絲團按讚＋分享粉絲團置頂貼文，即可免費獲得一杯起駕紅茶

桃園最有特色的車輪餅「馬祖新村」
在台北都有分店 除了販售好吃的車輪餅
還有各式的特色飲品
這次推出的起駕紅茶 適合咖啡控或紅茶控
濃郁咖啡與古早味紅茶 完美融合
建議七分糖會比較好喝
但平常愛喝美式的朋友也可以直接選無糖喔

還有夏季限定西瓜綠茶
新鮮現打的西瓜汁搭配綠茶 喝起來很清爽

愛喝純茶的也可以考慮霸氣奶香金萱
金萱茶喝起來清香回甘
裡面還有波霸、小芋圓、椰果
滿滿的配料又滿足我這個咀嚼控

車輪餅的口味我都很喜歡 餡料又很爆
熱熱吃外皮是脆的 冷掉外皮口感會變Q
大甲芋泥鹹蛋黃跟黑糖珍珠口味絕對是必吃
綿密細緻的芋泥搭配微鹹蛋黃 不會太甜膩
另外還有很多口味喔 都可以依照個人喜好

目前活動期間馬祖 都會是使用特定圖案的紙杯
（不是照片上的透明杯喔～
車輪餅上也會印上期間限定的可愛媽祖烙印

大家逛街的時候快來喝杯起駕紅茶
搭配大甲芋泥鹹蛋黃車輪餅吧
#媽祖起駕 #有吃有保佑 #吃餅保平安

❶大甲芋泥鹹蛋黃 $50
❷黑糖波霸奶油 $35
❸圓來芋見泥 $40
❹森永牛奶糖 $40
❺紅豆奶油 $35
❻古早味奶油 $35
🥤西瓜綠茶 $70(大)
🥤起駕紅茶(咖啡紅茶) $50(大)
🥤霸氣奶香金萱 $45(大)
⚠️價格依各縣市分店為主⚠️

中壢馬祖新村
地址：臺北市信義區松仁路58號4樓(遠百信義A13)
週日至週四 11:00-21:30
週五、週六及例假日11:00-22:00

#台北美食 #桃園美食 #中壢美食 #新竹美食 #台中美食 #台北飲料 #台北下午茶 #紅豆餅
#起駕紅茶 #西瓜綠茶 #霸氣奶香金萱 #大甲芋泥鹹蛋黃車輪餅 #中壢馬祖新村 #車輪餅

《馬祖新村》一年一度媽祖出巡囉～
🎡4/9-4/30 分享粉絲團按讚＋分享粉絲團置頂貼文，即可免費獲得一杯起駕紅茶

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這次推出的起駕紅茶 適合咖啡控或紅茶控
濃郁咖啡與古早味紅茶 完美融合
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但平常愛喝美式的朋友也可以直接選無糖喔
還有夏季限定西瓜綠茶
新鮮現打的西瓜汁搭配綠茶 喝起來很清爽
愛喝純茶的也可以考慮霸氣奶香金萱
金萱茶喝起來清香回甘
裡面還有波霸、小芋圓、椰果
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目前活動期間馬祖 都會是使用特定圖案的紙杯
（不是照片上的透明杯喔～
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🥤西瓜綠茶 $70(大)
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🥤霸氣奶香金萱 $45(大)
⚠️價格依各縣市分店為主⚠️

中壢馬祖新村
地址：臺北市信義區松仁路58號4樓(遠百信義A13)
週日至週四 11:00-21:30
週五、週六及例假日11:00-22:00

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【台中 • 逢甲夜市】🎪
✔️天使雞排+鹽酥菇 130元
✔️夏日悠悠 49元
✔️黑糖珍珠米洛客 70元
✔️椒麻炸醬川味拌麵套餐 110元
✔️香辣牛肉川味拌麵 65元
✔️紅油擔擔川味拌麵 65元
✔️喜茶村紅茶 30元
✔️噶瑪蘭威士忌紅茶 110元
✔️乳酪起司 80元/小
✔️爆漿巧克力 70元/小

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🎉🎉好康報報🎉🎉
逢甲商圈推出的專屬好康，使用振興三倍券可以兌換成線上消費的抵用點數1：1.2的兌換比例的專屬優惠呦‼️快跟著SUSU逢甲美食地圖吃吃吃起來啦🙆🏻‍♀️
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1️⃣第一家就來到人氣超夯的 #天使雞排 ，外衣炸得金黃酥脆🤤，大口咬下鮮嫩多汁，冷掉吃還是酥脆不油膩👏🏻，套餐還🈶️鹽酥菇 杏鮑菇和香菇炸得恰當好處，完美保留食材的鮮度👌🏻
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2️⃣吃完炸物當然要來點清爽飲品 #甲文青 夏日悠悠🍉是西瓜汁搭配上屏東九如檸檬🍋還有多多，入口清爽層次豐富🥰，另一杯黑糖珍珠大口吸就是過癮啊🤣！
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3️⃣吃完前菜小點接下來要進入正餐啦熱騰騰新開幕的 #拌麵堂 🍜環境舒適多款麵食小菜🉑️以選擇，重點是價位份量cp值頗高啊🤩，最喜歡的一碗是紅油擔擔拌一拌香氣撲鼻醬汁巴附麵條呼嚕嚕的吸實在太過癮啦🙈！套餐還能選小菜，附的魚丸湯咬開還有肉在裡面❤️，學生們一定會超愛這家啊🙆🏻‍♀️
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4️⃣ 吃完麻麻辣辣🌶️第四家再來喝飲料啦😆， #喜茶村 的招牌紅茶茶香還不錯，比較特別的是竟然有噶瑪蘭威士忌紅茶🥃，入口🈶️酒的香氣卻不會太濃烈蠻特別的啊🤪！
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5️⃣吃了這麼多當然要來點甜食🍰平衡一下味蕾， #家傳山益蛋糕 除了傳統原味 、還🈶️乳酪起司🧀️、濃情巧克力、海苔肉鬆等等，一口咬下柔軟的蛋糕體起司香氣充盈口中實在太幸福啦☺️
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6️⃣回家前最重要的事就是～買宵夜🤣 #王記滷味 每次經過都大排長龍推薦人氣無骨雞爪凍必點‼️才能🈵️足的回家啊👣
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謝謝逢甲商圈遊客服務文化協會的邀請，大家快來踩點美食地圖啦🤗
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#susu吃台中
#susu吃銅板美食
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👼🏻天使雞排
⏰：15:00-00:00
📞：0908-309965
📮：台中市西屯區逢甲路22號
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🍹甲文青
⏰： 10:00~00:00
📞：04-24513943
📮：台中市西屯區福星路427號
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拌麵堂
⏰： 11:00-21:00，日17:00-21:00
📞：0968618780
📮：台中市西屯區文華路175號
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☕️喜茶村
⏰：11:00-23:00
📮：台中市西屯區逢甲路20巷7號
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🍰山益蛋糕
⏰：10:00-22:30
📮：台中市西屯區福星路427號
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🍢王記滷味
⏰：17:00-00:00
📮：台中市西屯區福星路431號
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#西屯美食 #銅板美食 #雞排 #台中西屯 #逢甲夜市 #2020逢甲夏季旅遊大使 #放大你的振興券 #振興券更好用 #天使雞排 #台中美食 #台中 #taichungfood#taichung #popyummy #用嘴巴環遊世界 @ 逢甲夜市

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檸檬愛玉冰
冰塊也能打 快速刨冰好簡單
材料：
冰塊 ice cube
愛玉 aiyu jelly
檸檬 lemon
蜂蜜 honey
作法：
1.將冰塊放入刨冰盒中，按下電源按鈕打成碎冰即可。
2.將愛玉和檸檬放在碎冰上，淋上適量蜂蜜(或糖水)即可。

沁涼西瓜冰
各式果汁都能做，喜歡什麼口味自己凍！
材料：
西瓜汁 watermelon juice
作法：
1. 利用市售西瓜汁，倒入製冰盒中冷凍即可。
2. 將冰磚放入刨冰盒中，調整刀片，按下電源按鈕，打成碎冰即可。
3. 搭配新鮮西瓜果肉，一次吃到兩種口感！


珍珠奶茶冰
材料：
奶茶 milk tea
作法：
1. 利用市售奶茶，倒入製冰盒中冷凍。
2. 將冰磚放入刨冰盒中，調整刀片，按下電源按鈕，打成碎冰即可。
3. 可搭配珍珠或喜愛的配料，好看又好吃！

芒果牛奶冰
輕鬆做出雪花冰口感
材料：
鮮奶 300公克/milk 300g
鮮奶油 200公克/cream 200g
糖 100公克/sugar 100g
作法：
1. 所有材料混合拌勻至糖融，倒入製冰盒中。
2. 放到冰箱冷凍至成牛奶冰即可。
3. 搭配芒果丁、冰淇淋一起食用風味最棒！


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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
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可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定，完完全全廚師發辦。而且價錢相宜，以中低價享用高級料理，因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。

這種料理的發源地正是宜蘭，並非因為當地人要搞甚麼宣傳，事實是宜蘭人靠山吃山，靠海吃海，全由自然決定，食材供應難以穩定，於是廚房早上收到甚麼，就做甚麼菜，既按季節時令，又新鮮好吃。

這類餐廳在宜蘭不斷湧現，裝修、服務、賣相都比其他類型的餐廳更勝一籌，至於當年由哪間帶頭，眾說紛紜。只知道有兩間餐廳，差不多同期開張，同樣自稱帶頭發起無菜單料理。自這兩間餐廳開業之後，在宜蘭已成為一種趨勢，愈開愈多。從此，旅客去宜蘭除了能夠欣賞鄉村稻田風光，更可以品嘗「高級料理」！

＜色香味俱全　玻璃屋＞
宜蘭員山鄉，是山下小鄉，不見海，卻青山綠樹，甚有世外田園的氣息。走進山邊，會見到一座耀眼建築，陽光猛烈時，反光得厲害。因全幢落地玻璃，餐廳取名「玻璃屋」，在宜蘭遠近馳名。
玻璃屋用的食材九成來自附近農民家，海鮮魚生取自宜蘭漁港。正因為是小規模產量或野生活捉，加上有機種植，收成容易受天氣、蟲害影響，因此天天吃到的都不同。
這不就接近日式料理中的Omakase嗎？時令、季節、順應天地。老闆曾在日本做過幾年廚，所以便將「廚師發辦」的概念在宜蘭試用。這裏以人頭計算價錢，老闆豪氣地說：「沒有上限」，總之你出多少錢，他就會出相應檔次的菜式。小試牛刀，我們選了800台幣，即200港元。
這算中下價位，但已經來了五大盆，大盤魚生拼盤、大鑊竹筍元貝、帝王蟹鍋、大杯拌麵、燕窩西瓜汁……全部都是 XXXXL，可以用「盆栽」來形容。魚生用種樹的陶缸來盛，走近一看，底下是冰，周圍還有很多誇張的裝飾，例如稻草、芭蕉葉、竹子……要兩位侍應才能抬上桌。
簡直是最誇張的排場，從食客的表情來看，都被氣勢震撼了。以為餐廳只重外表？食物倒是貨真價實，食材相當新鮮，都是山海中的自然鮮味。其實魚生頗出色，象拔蚌、墨魚、鯛魚、鯡魚子，都爽甜。另外，整隻帝王蟹煮湯鍋當然鮮得無話可說。最喜歡的，還是那一大鑊竹筍元貝，元貝雖非貴價貨，但大隻且數量多，吃極不完，當地盛產的竹筍更是值得一讚，鮮嫩程度不亞於元貝，一咬下更是如水果般多汁。


但有時會過了頭。例如宜蘭今年的西瓜收成相當好，最下一道甜品──鮮榨西瓜汁本來已相當清甜，卻還要加一點燕窩；又或者花生醬拌麵，麵條都是自己搓成，口感味道都不錯，上面硬要加一點不太搭配的魚子醬，因為花生醬夠濃味，魚子醬等於無味，畫蛇添足了。
但這個價錢能夠吃到這些特大型的盆栽料理，夫復何求？畢竟這種豪氣，才能對應鄉村人大碗飯大塊肉的粗獷味。
＜鄉村中見細緻品味　掌上明珠會館＞
另一間「無菜單料理」餐廳就大不同。位於近海的壯圍鄉，名為「掌上明珠會館」。屬高級會所類型，美術館、河塘、鐘樓、竹園、餐廳、茶館，合而為一，甚至老闆的家也在園內。
餐廳兼具中式古典味及和式禪味。食客來到，可先遊園，賞花，再靜靜地坐下，準備吃喝。每張枱上，一張宣紙，用毛筆字寫着今天菜單：「珍味」、「烤物」、「食事」等字眼，有點像懷石料理的菜單，但只知次序，不知內容。
看菜式，的確可反映老闆受過日本飲食文化薰陶。第一道前菜就用上京都買回來的豆腐衣配牛油果，清香爽滑。魚生拼盤也是日本貨，而且用料高級，有北海道的馬糞海膽及被日本人稱為夏天白身魚之王的比目魚。但更多的菜式是「日台合璧」，日本及宜蘭食材並用。例如手卷就相當特別，師傅即場烘海苔，包裹宜蘭的乾米粉，再撒上日本櫻花蝦乾，日本吃不到，台灣也難吃到；還有烤鮭魚骱，旁邊是一束炸到爆開的稻穗爆米花，是宜蘭最普遍的農作物；還有一道帝王蟹腳以蛋白包裹，配搭上頗見新意。最後，還有用當地蓮花煮的雞湯，和台灣特產玉荷包荔枝做成的甜品。飲品是以當地盛產的金棗自釀的果醋，配油氣盛的烤物口感最佳。整體來講，是宜蘭吃過最好的 fine dining餐廳。
這裏的菜式和花在裝修上的心思都精緻得多，也更考究。店裏還用了很多木質裝飾來營造禪味，以彩色玻璃的屏風把區域隔開，在鄉村地方極少見到這種以品味先行的餐廳。掌上明珠的舒適空間和創新概念，正正反映了宜蘭的好處，地價比大城市便宜三分二，空間夠大，可塑性強，近距離新鮮食材，不用樣樣都標榜空運。


玻璃屋
地址：宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路 154之 6號
電話：+886 3 9229898
營業時間： 11:30am-2pm、 5:30pm-9pm
網址： http://www.glasshouse.com.tw
平均消費：可以選擇不同價位，無上限，以人頭計。

掌上明珠會館
地址：宜蘭縣壯圍鄉大福路二段 102號
電話：+886 3 930 8989
營業時間： 11am-10pm
網址： http://www.formosapearl.com
消費：每人$375或$750，兩個價位套餐，共 8道菜

編輯：黃愷晴

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韓劇大推「雪碧+西瓜」清涼氣泡好消暑創意點心，跟到了嗎～
搭配手作水果Q彈寒天果凍敲完美～(≖‿ゝ≖)✧

#做吧噪咖 #美食 #韓國 #雪碧西瓜

生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～

材料：
【雪碧西瓜】西瓜、雪碧、寒天粉、挫冰、曼陀珠
【海洋冰品】蝶豆花、砂糖、寒天粉、牛奶雪花冰、水果

做法：
【雪碧西瓜】
1. 切開西瓜，挖出西瓜肉，包留西瓜碗
2. 放入果汁機打成西瓜汁
3. 將西瓜汁過篩去除西瓜籽碎
4. 放入鍋中加熱，加入寒天粉攪拌至溶解
5. 將煮好的西瓜汁倒入寒天製造機，放入冰箱冷藏待凝固
6. 西瓜碗加入挫冰、水果，擠上寒天果凍
7. 在西瓜碗中間擺入玻璃瓶， 倒入雪碧，放入曼陀珠製造噴泉效果
【海洋冰品】
1. 煮滾一鍋水，倒入蝶豆花，煮出天然藍色素
2. 撈起蝶豆花，倒入寒天粉、砂糖攪拌均勻
3. 將煮好的藍色寒天倒入寒天製造機，放入冰箱冷藏待凝固
4. 準備容器挫一碗牛奶雪花冰，擺上裝飾水果
5. 擠上寒天果凍即可完成

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【噪咖強打精選】
只有妳知道系列►► https://goo.gl/SxD3at
魯蛇辦公室系列►► https://goo.gl/Se8z4e
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