@7月份熱門電影烹飪課
炎熱的暑假親子一起來做什麼活動呢?
特選
融合親子關係電影欣賞
+美味料理製作
+臉書潮流魅力
的影片~[五星級快餐車]來囉
7/10(二)pm2:00-4:30
At 少少綠食材餐廳/ 重慶路248號
美食製作:
#古巴三明治
#蘋果西芹濃湯
#西瓜薄荷冰沙
$費用:350/人
(小學3年級以上)
(100可抵店內消費)
歡迎即刻報名~
04-23155127少少
0911-677023麗玲老師
(10人以上開課/20人截止報名)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過131萬的網紅曼食慢语 Amanda Tastes,也在其Youtube影片中提到,▋简介 #曼食慢语 每年夏天的冰淇淋冰沙冰棍什么我做过不少了,但是前两天我被身边的贵州朋友强势安利了一种叫做“冰浆”的冰品,我竟然完全没吃过,不行~我一定要做出来试试!于是根据她的描述和我自己的想象,我终于做出了…… ▋相关视频Related videos 蜜瓜刨冰&花生刨冰Melon & ...
西瓜薄荷冰沙 在 NanA娜 Facebook 的最讚貼文
L’AGE熟成餐廳,特別來介紹一下
主打無國界料理,歐陸分子料理概念
特別說這位廚師 周佑任 沒有出國深造 沒有護照(這句是蠻可愛的) 在台鑽研歐陸料理十多年
我喜歡他不使用太多油去製作食材,餐廳每兩個月就會調整MENU
裝潢偏工業風,其實我發現在台灣餐廳其實都大同小異的裝潢
我想是因為普羅大眾的接受度和吸引力
當然飯店就另當別論,我單純嘴賤又嘴刁(我的介紹不浮誇,簡單)
而且工業風就是要舊,越復古越有味道
我個人偏愛法式料理,火鍋,日本料理,鐵板燒,無國界料理
不囉唆!我點1月份套餐
A: 炸魚皮.墨魚蝦餅.糊蔥鮪魚肉.煎烤淡菜.淡咖哩風味
#建議手拿起來吃,我沒辦法塞全部,分別上下拿起來吃,炸系列自從在健身之後就不太敢吃 了,味道香,在口中層次分明,撒上咖哩粉,起初我還以為是薑黃粉味道有點雷同。
B: 青豆泥.水波蛋.海膽.干貝花園生菜沙拉
#服務生特別說中間綠色珍珠和青豆泥醬有添加哈密瓜去製作,有些許哈密瓜香味很特別,這就是我愛無國界料理的原因,食材製作新奇。
C: 手工製酸菜麵包
#我沒有很餓,我放在旁邊想說晚一點再吃,服務生問我需要打包嗎?!結果離開我也忘記拿了。
D: 甜菜根羅宋湯
#甜菜跟羅宋湯,店員提醒可以搭配旁邊的酸奶食用 ,有點像牛肉湯清淡版,我配上半匙酸奶試試看,嗯~偏愛原味。
E: 西瓜薄荷冰沙
#一入口很像花香香水味在口中化開解膩,我沒有吃完,因為吃多很像廁所芳香味(我好過份)。
F: 焦化胡蘿蔔波泥.脆鱗馬頭魚.蠔乾醬汁
#套餐中有兩個選項,我選馬頭魚,好吃,好吃,好吃,我很怕吃烹飪過頭又乾,沒想到讓我如此驚豔,哇哈哈哈,沒失望。
G: 甜點 巧克力麵餃
#麵皮使用黑巧克力製作,內餡是蔓越莓醬,但是吃的時候滿嘴巧克力味 吃不出蔓越莓醬。腦中不會再出現這道甜點
L'AGE熟成餐廳
OPEN 11:30-21:30 星期一公休
訂位專線:02-2711-3881
L'AGE 地址:台北市大安區仁愛路三段143巷25號
(忠孝復興捷運站2號出口,步行3-5分鐘)
西瓜薄荷冰沙 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最佳解答
▋简介
#曼食慢语
每年夏天的冰淇淋冰沙冰棍什么我做过不少了,但是前两天我被身边的贵州朋友强势安利了一种叫做“冰浆”的冰品,我竟然完全没吃过,不行~我一定要做出来试试!于是根据她的描述和我自己的想象,我终于做出了……
▋相关视频Related videos
蜜瓜刨冰&花生刨冰Melon & Peanuts Shaved Ice:
https://www.youtube.com/watch?v=TjLAI_aC20A
果酒雪芭sorbet gelato:
https://www.youtube.com/watch?v=YV45JgVn4u0
▋食材Ingredients
★黄瓜牛奶冰浆Cucumber and milk flavor
白糯米饭50g,50g sticky rice
黄瓜50g,50g cucumber
牛奶冰块200g,200g milk ice cubes
糖1.5大勺,1.5 tbsp sugar
花生碎适量,some ground peanuts
红糖浆适量,some black sugar syrup
★西瓜冰浆watermelon flavor
白糯米饭50g,50g sticky rice
西瓜50g,50g watermelon
糖1大勺,1 tbsp sugar
草莓酱适量,some strawberry jam
冰块200g,200g ice
薄荷叶适量,some mint leaf
★香蕉黑糯米冰浆Banan a and black sticky rice flavor
黑糯米饭50g,50g black sticky rice
香蕉50g,50g banana
牛奶冰块200g,200g milk ice cubes
糖1/2大勺,1/2 tbsp sugar
蜜红豆适量,some sweet red beans
炼乳适量,some condensed milk
★芒果椰子糯米冰浆mango and coconut flavor
白糯米饭50g,50g sticky rice
芒果50g,50g mango
椰浆1大勺,1 tbsp coconut milk
冰块200g,200g ice
椰子脆片适量,coconut chips
糖1大勺,1 tbsp sugar
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中华美食Chinese Cuisine Recipes:
https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH
亚洲料理Asian Cuisine Recipes:
https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
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