💜💜 #西蘭花苗炒雞柳 💜💜
街市見多咗呢款 #西蘭花苗，西蘭花苗菜莖部位比較多，菜莖有更多 #豐富營養 架💯
平時都會揀多啲🥬 #深色蔬菜，因為有更多的鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素k1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等...
本身我都好鍾意食🥦西蘭花，而最佳拍檔就係用🐔 #雞柳 或 #雞髀肉 炒，清清地可以用 #蒜蓉薑汁炒，加其他肉🍖🍗🥩炒一樣好味🍚
🥦🐔🥦🐔🥦🐔🥦🐔🥦🐔🥦🐔🥦🐔🥦🐔
材料～
西蘭花苗 *用鹽水浸15分鐘清洗乾淨
雞柳 3-4條 *起筋切條
水 100ml
蠔油 1湯匙
雞柳醃料：生抽/紹酒/生粉各1茶匙，糖/鹽各半茶匙
做法～
1.雞柳煎香兩面後
2.原鑊加入西蘭花苗，穫邊加少許紹酒
4.再加糖/鹽各1/4茶匙，水及蠔油炒2-3分鐘便可
🥦🐔🥦🐔🥦🐔🥦🐔🥦🐔🥦🐔🥦🐔🥦🐔
喜歡的謝謝讚好啊👍🏻🥰
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