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和同事南部跑客戶，最後一天來到屏東南州，很驚喜的在這喝到一杯道地的義式咖啡，主人Davide是道地的義大人，當初因和一位台灣女孩在日本相識相愛，如今定居在南州這蓋了間彩色貨櫃咖啡屋，用義大利進口的咖啡機設備，自行烘豆帶給大家他的家鄉味咖啡。
中文說得很溜的Davide (也可以和他說英文或義大利文啦)，說他當初覺得在屏東這喝不到道地的義大利咖啡，所以才想做這個和大家分享，加上自己也可以喝，因為對他來說沒有咖啡就沒有生活。(笑) 點上一杯西西里島咖啡在戶外空間經靜靜地享受這杯由濃縮咖啡加上杏仁奶泡再刨上無毒檸檬皮屑的香氣，沒想到出差空檔也能如此愜意。
一旁的肥皂觀光工廠是Davide的岳父所開設，環境美輪美奐還可學習許多香皂製成的知識，然後外頭有一大片的親子空間可以讓小朋友盡情的玩又免收門票，原來是阿公太疼金孫為孫子規劃出這樣的空間然後民眾來參觀時也可玩，下次全家出遊經過屏東我再帶小鬼們來玩耍(我和老婆大人愜意喝咖啡)了呀~
《BOBOLU》
#這家平價又好吃很推薦可以去🤩🥰
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最有質感的飲料店！大理石桌、霧面質感外帶杯，英文雜誌應有盡有！不過價格卻意外的平價、便宜！最重要的是口味還很不錯😭這家也推薦！
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🔺黑糖鮮奶BOBOLU$59
🔺西西里檸檬咖啡$95
🔺檸檬磅蛋糕$90
🔺秘製炸魚薯條$149
🔺塔塔醬馬鈴薯條$95
炸魚太讓人喜歡了吧🥰，就算是主打飲品的飲料店，就連炸物都不馬虎，外酥內軟完全無油耗味，真的超討喜！這杯推薦大家點🥳，薯條也是酥脆乾爽（我是薯條控，嚴格把關🔪）
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飲品，西西里咖啡口感很清爽，檸檬的清香用特別迷人，帶點甜與酸的風味相信讓初次品嚐的大家都能接受😋。店家手炒的黑糖讓整杯的香氣更提升，珍珠也是Q彈好吃的！
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不知道是看了大家推薦的品項點餐還是真的都沒有雷！總之飲品和鹹食都非常喜歡，價位又是平易近人（以可以內用又這麼有質感的環境來說）值得推薦給你們🥰🥰
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📞0227688089
🕰11:00-21:00
📍台北市信義區永吉路30巷151弄2號
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更多美食資訊：#Ryan吃台北
🔍FB：RyanFood
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@ BOBOLu
［ 西西里旅程的最後一晚 ］
大家在旅行時，應該都有比較重視、或想堅持的事吧？譬如有些人會重視住好的飯店、堅持要買明信片、偏好地標打卡蒐集，如果可以，最理想狀態當然是什麼都有，但如果在預算、時間有限下，你們會比較執著於什麼事呢？不知道有沒有人跟我一樣，特別重「吃」的？😂
這是我旅行下來的心得，比起自然景觀、住宿、紀念品，最能讓我感到滿足、且記憶鮮明的，是食物，譬如我總是記得三年前我在羅馬的第一盤義大利麵是什麼味道，顏色如何、香味、餐桌器具，一開始旅行時我還會節省吃食開銷，但當我發現旅行時最能讓我感到滿足的事情是食物後，我便降低在其他體驗的預算（譬如這次在西西里我都沒時間去博物館😭）我是博物館跟藝術的愛好者，但相較起來我更想上餐廳、酒館、市場，可想而知我在西西里最後一天的「必做清單」，全都是食物！
從Marsala搭巴士到原點城市Palermo，我做的第一件事，便是去市場買草莓！西西里的草莓又大又紅又便宜，3盒草莓才35元台幣，大口大口吃，超級滿足！
接著跟朋友在市區逛逛，看城堡、主教堂、歌劇院等地標蒐集的行程，然後又繼續吃吃吃，買了西西里炸飯糰，西西里白酒，本想再來一支冰淇淋但實在太撐了，而且我很想吃海鮮，但朋友因預算考量不打算上餐廳，所以我一直催眠自己：「其實我不需要吃海鮮啊，回法國也買得到（但超貴），回台灣也吃得到（但好遠），只不過是海鮮而已，新鮮的章魚、花枝.....嗚嗚嗚好想吃。」
我ㄧ直到回民宿都還百般掙扎，躺在床上覺得超糾結，整個人很苦惱，朋友看我這樣，就勸我：「既然妳這麼想吃，就還是去吃吧？點一盤海鮮沙拉，走路三分鐘就到了，回法國吃很貴的。」聽到他這麼說，我突然覺得，對啊我幹嘛不去吃！想吃就去吃，馬上抓了衣服，直奔海產店！！！
於是我獨自到了海產店，推開門，服務生看我一個人還再次確認：「Uno!？」對啦只有我一個人😭！坐下後，點了海鮮沙拉、0.25 L的白酒，麵包，餐點ㄧ送上來，我就覺得這是今日最明智選擇，新鮮章魚、花枝、大蝦、淡菜，淋橄欖油跟檸檬，配白酒，我覺得我在天堂，止不住的笑。
慢慢享用完海鮮，當我正啜著白酒時，服務生突然送來泡芙，說是隔壁桌的夫妻請的，我覺得好驚喜，連忙致謝，感恩又滿足，覺得在西西里的旅程如此結束，足矣。
吃完後過了一會兒，服務生居然！又送來另一桌顧客請的甜點（現場也只有兩桌顧客而已），是西西里名產Cannoli，我覺得又驚又喜（不知道有沒有跟大家分享，我之前買的Cannoli整支被小貓偷吃完的故事）失去了一支Cannoli，又得到一支Cannoli，而且當下的感覺非常開心而且溫暖。
享用完後，我起身跟他們一一道謝並自我介紹，大家開始跟我聊天，不只顧客，連服務生、老闆、廚師，都加入了，雖然大家都只說義大利文，我聽不懂，但還是相談甚歡，以：「I, Célia. you?」的英文夾雜法文聊天，吃完甜點後，老闆請我喝咖啡，喝完咖啡後，又再請我喝消化酒。
離開前，我跟全餐廳的人們握手再見，一直到推開餐廳門前，所有人都還在跟我揮手，西西里人的熱情總讓我想起溫暖善良的台灣人，他們對人友善並不是圖其他目的，而是真心地想與人分享快樂，這十天來我在西西里遇到的人們，都是如此。
吃飽喝足後回到民宿，我覺得我堅持去餐廳吃海鮮，真是超棒的決定，我滿足不只口腹之慾，還認識了一群溫暖可愛的西西里人。
喔對了這盤海鮮加酒加麵包多少錢？
不多不少，7歐而已！❤️
最近在台灣特別流行的西西里咖啡。與其去外面買，不如在家自己做！
外面喝到的甜度都稍甜，在家做的話也可以自行調整，有氣泡水機的話更是做幾杯都沒問題。
這次的西西里咖啡是做給太太喝的，因為我本身不喝咖啡，但是這樣我口很渴，所以我一起介紹我最愛的Tea Soda碳酸檸檬紅茶的食譜喔。
炎炎夏日🌞推薦你們做做看！
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先介紹我手上的這台是fizzi款式，Sodastream除了價格最親民的Jet款，其餘款式都是自動扣瓶設計。
不得不說，Sodastream的設計厲害就在這裡，只要對準卡榫推進去就自動扣上瓶子，正當你以為這樣扣不緊，但打氣時卻又扎實的充飽碳酸。取下也只需提起便可取下瓶子，所有動作一氣呵成，非常優雅！
【令人關心的氣泡安全小知識】
Sodastream的鋼瓶皆由以色列製造，符合食品法規並使用食品級二氧化碳。交換的每一支鋼瓶皆送回以色列原廠回填。因此無須擔心喝到來路不明的二氧化碳氣體👏
【喝氣泡水的好處】
由於我家長年習慣飲用氣泡水，除了我做調酒之外，太太更是喜歡直接單喝。但買下來真的覺得，丟寶特瓶很不環保，還很佔空間😓
🏷️氣泡水除了可以提升新陳代謝、促進血液循環，懷孕的媽媽們更是可以緩解不適感。
🏷️有便秘煩惱的，喝氣泡水可以刺激胃壁粘膜，促進腸胃蠕動，緩解便秘問題。（雖然我沒什麼便秘問題，不知道跟氣泡水有沒有關係哈哈）
🏷️最有感的是宵夜時可以消除饑餓感、吃燒肉時可解決油膩感，碳酸強度還可以自己做調整。（小孩2下微碳酸、大人3下正常版、跟我一樣愛辣賴刺刺的感覺就打5下）
好處多多，有了一台，任何人都會愛上喝「水」喔！
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如果你是習慣喝氣泡飲的人，這絕對是你最值得投資的一項家電產品。
購買前請先查詢鋼瓶交換據點 https://www.sodastream.com.tw/store/
✔️全台燦坤、恆隆行據點、全國電子舊換新只要550元。
✔️百貨更換還可5瓶換1瓶免費。
✔️同時也可上pchome或是momo宅配更換。
此次的氣泡水機，當中皆附有鋼瓶一支/氣泡水機主機一台/專用水瓶1L與500ml小水瓶2入。滿$4000還贈送sodastream專屬糖漿（口味隨機）
是不是超划算！！
⚠️現在你可以用網上最超值的價格購入，只有7天⚠️
🏷️團購時間：2021.7.12~7.18（同團還有青森蘋果汁，也很值得關注！）
🏷️購買連結：https://gbf.tw/gybyr
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Tips🌟一支鋼品最多可以打60瓶1L的氣泡水。平均一杯（250ml）的氣泡水只要2.75塊，比市售瓶裝氣泡水來說真的划算太多！我自己實測上述應該是壓3下的一般氣泡水，如果像我一樣很愛強碳酸，不辣不愛的那種大約是壓5-6下，根據我每天喝1L來算，我是在3週多用完的，以此來算的話，每杯5塊多也是很便宜啦！
#全球氣泡水機領導品牌 #sodastream #氣泡水好處多多
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0:00 前言，氣泡水機開箱
3:10 檸檬紅茶氣泡飲作法
3:38 西西里咖啡作法
5:00 試喝
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
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★詳細食譜★
西西里咖啡 https://tasty-note.com/sisili-coffee/
Tea Soda氣泡檸檬紅茶 https://tasty-note.com/lemon-tea-soda/
★你需要準備的食材★
【西西里咖啡】
氣泡水---100cc
濃縮咖啡---150cc
砂糖---適量
檸檬汁---1大匙
檸檬皮---適量
【Tea Soda氣泡檸檬紅茶】
紅茶包---1包
熱水---50cc
氣泡水---150cc
檸檬汁---1大匙
檸檬皮---適量
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#氣泡水機 #西西里咖啡 #碳酸檸檬紅茶
在西西里檸檬咖啡英文這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者saintsmw也提到: 最近朋友在自製檸檬酒：威士忌(泡檸檬皮)+糖水比例約1：1 ，是個有重量感相對偏甜的酒。 ... <看更多>
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