【 PASTi Trattoria 】
🏠台北市南港區中南街30號
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主廚兼店主的Hans愛好旅遊考察,料理廚藝逐日強大又不失精準細膩。每日堅持前往崁仔頂挑選新鮮漁獲,許多時令海鮮料理沒在菜單上,錯過絕對會扼腕!
Trattoria即是小館之意,這裏的料理沒有花俏擺盤,唯有真摯對待食材呈現出的率性美味。網路上的負評不外乎是批評服務態度和出菜時間,但是呀,一家店只有夫妻倆苦心經營也沒有額外人手,喜歡享受尊貴服務和具有時間壓力用餐者真的不適合~這裡適合開瓶酒開心聊天、慢慢等待,因為美味的食物都是值得花時間等待的😊
是日菜色:
阿瑪菲烤白帶魚捲煙燻起司
羅馬屠夫式炸牛尾肉丸佐自製花生可可醬
鬼頭刀(不在菜單上,口頭介紹)
烏魚膘(不在菜單上,口頭介紹)
虎蝦(不在菜單上,口頭介紹)
炸淡水黑毛豬兩層肉與西西里開心果醬
經典羅馬風乾鹹豬頰與羊奶起司蛋拌筆尖麵
西西里黃檸檬凍
皮埃蒙特榛果冰糕
今天的每一道都攻頂了~~~💛💛💛
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,聖誕限定版 X #達克瓦茲騎士 #台灣直送 法式小西點 內夾頂級丹麥奶油混和義式蛋白霜 加入來自義大利西西里島100%純開心果醬 酥脆的外皮搭配香氣馥郁的開心果內餡 帶來獨特的體驗 冰冰的食用,風味更佳。本產品適合搭配紅茶一起食用。 室溫25°C以上1.5小時內需放入冰箱冷藏,室溫25°C以下1...
西西里開心果醬 在 COFFEE LOVER's PLANET Facebook 的最佳解答
草莓控注意囉!充滿香氣和紅潤色澤的草莓甜點兩款新推出
🍓草莓法蘭斯 🍰
新鮮草莓 / 草莓淋面 / 開心果蛋糕體 / 開心果慕斯
主體內餡以慕斯琳 ( mousseline ) 的做法:以卡士達醬、奶油與西西里開心果醬調配成半固體狀奶油餡,並加入櫻桃白蘭地提味,與新鮮草莓達成口感平衡更增添了層次感。
🍓 法芙娜草莓奇想千層 🍓#週末限定
法芙娜草莓奇想餡 / 羅勒檸檬餡
反折派皮 / 新鮮草莓
三疊派皮使用以法芙娜草莓奇想脆片及酥脆空氣感派皮結合輕脆爽口草莓脆片,更突顯兩種不同的脆度,
內餡中間交錯羅勒檸檬餡,呈現出恰到好處的濃甜酸香風味。
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👉推薦您搭配的好咖啡
☕️花樣咖啡
☕️衣索比亞idido
☕️果實咖啡
☕️巴拿馬藝妓
🌈復育出兩者花香氣、提升多汁的水果感、達到豐富的層次並挑戰味蕾的享受😋
#台北敦化店限定
西西里開心果醬 在 Not Just A Visitor 不只是過客 Facebook 的精選貼文
這兩年想吃義大利菜的時候就會想到PASTi,紮實的好味道讓我們每次都吃的很開心很滿足。
這次讓我們喜愛的是炸豬兩層肉,Q彈鮮甜不油膩,搭配濃郁西西里開心果醬非常特別、美味!
每次造訪PASTi都有不同驚喜!
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www.instagram.com/notjustavisitor
西西里開心果醬 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
聖誕限定版 X #達克瓦茲騎士 #台灣直送
法式小西點
內夾頂級丹麥奶油混和義式蛋白霜
加入來自義大利西西里島100%純開心果醬
酥脆的外皮搭配香氣馥郁的開心果內餡
帶來獨特的體驗
冰冰的食用,風味更佳。本產品適合搭配紅茶一起食用。
室溫25°C以上1.5小時內需放入冰箱冷藏,室溫25°C以下12小時內需放 入冰箱冷藏以避免高溫讓奶油內餡融化,並於冷藏4~7天內食用完畢。
Amo Cake Hong Kong #阿默蛋糕 #台灣直送香港
聖誕優惠組合$399免運
?//莓果味
-外皮添加了紅麴醬呈現天然的淡粉色;
内餡由五種不同的莓果所製成並添加了莓果顆粒,吃起來酸酸甜甜~帶有莓果的清香,粉色的幸福氛圍,是您一定要嚐一口戀愛的滋味?
?//開心果味
-加入了來自義大利西西里島100%純開心果醬
,酥鬆的外皮搭配濕潤且香氣濃郁的開心果內餡,帶來獨特的口感
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(原味.焦糖.莓果.開心果 各四入)
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