【林鄭明起北上訪問一星期 將出席全運會閉幕禮】
行政長官林鄭月娥今早(9月21日)出席行政會議前見記者,透露明日起會北上一星期,到訪三個城市。
林鄭將率先到四川成都,出席順港高層會晤合作會議,以及泛珠年度會議。
之後林鄭會轉到重慶,與重慶領導會面,並參觀本港投資項目。
最後林鄭會再到陝西西安,出席全運會閉幕禮,到時有會旗交接儀式,將會旗交予下屆主辦的粵港澳三地代表。
全文︰https://www.passiontimes.hk/article/09-21-2021/76547
#林鄭 #林鄭月娥 #全運會 #閉幕禮
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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅Gavinchiu趙氏讀書生活,也在其Youtube影片中提到,趙氏曾任教於美國Bryant University 、北京理工大學珠海學院、深圳大學、香港樹仁大學、臺灣中央研究院近史所等多間學府,歷任助理教授、副教授、研究員、客座教授、高級訪問學者; 2018年獲中國經濟思想史優秀(一等)著作獎,研究題目包括經濟思想、經濟史、政治經濟學,出版著作二十一部,論文...
西西 訪問 在 Facebook 的最佳貼文
〈美股盤後〉鮑爾鴿派助科技股大漲 標普那指再創新高 蘋果締新猷
美國聯準會 (Fed) 主席鮑爾上周五拍板縮減購債但不急於升息,鴿派談話激勵科技股大漲,蘋果股價跳漲 3% 至空前新高,艾達颶風 (Ida) 登陸路易斯安那州,油價上揚,玉米、黃豆等農作物下跌,標普、那斯達克再度改寫歷史紀錄,四大指數僅道瓊未能收紅。
這是標普 500 指數 8 月第 12 度創新高,也是今年來第 53 度改寫歷史紀錄,那斯達克則是今年來第 32 度改寫紀錄。
艾達颶風登陸美國,芝加哥交易的農作物多下跌,主因在於密西西比河駁船交通運輸中斷、紐奧良電力供應不足,導致墨西哥灣穀物出口停擺,美國國內供給可能因此增加。
政經消息部分,美國五角大廈宣布,美國完成從喀布爾機場撤軍行動,長達 20 年的阿富汗戰爭正式結束,從 2001 年 9 月 11 日恐怖攻擊不久後的衝突正式畫下句點。
美國聯邦貿易委員會 (FTC) 為了緩解汽油和天然氣價格漲勢,計劃對油氣業者的反競爭行為強化執法,正在研究打擊非法合併的方法,並將調查大型連鎖加油站是否共謀抬價。
全球新冠肺炎 (COVID-19) 疫情持續發燒,根據美國約翰霍普金斯大學 (Johns Hopkins University) 即時統計,至截稿前,全球確診數飆破 2.169 億例,死亡數突破 450.73 萬例。美國累計確診超過 3793 萬例,超過 63 萬人病故。印度累計確診超過 3273 萬例,巴西累計確診 2074 萬例。
美國疾病管制預防中心 (CDC) 專家小組,為輝瑞 / BioNTech 疫苗提供給 16 歲以上青少年施打的全面授權背書。輝瑞董事、美國食品藥物管理局 (FDA) 前局長 Scott Gottlieb 說,針對 5 到 11 歲兒童施打疫苗的緊急使用授權 (EUA),有望在秋天定案。
周一 (30 日) 美股四大指數表現:
道瓊工業指數下跌 55.96 點,或 0.16%,收 35,399.84 點。
標普 500 指數上漲 19.42 點,或 0.43%,收 4,528.79 點。
那斯達克綜合指數上漲 136.39 點,或 0.90%,收 15,265.89 點。
費城半導體指數上漲 9.99 點,或 0.29%,收 3,446.44 點。
標普 500 指數 11 個類股中,科技股率領 7 個類股走高,金融股跌最重。(圖: Finviz)
標普 500 指數 11 個類股中,科技股率領 7 個類股走高,金融股跌最重。(圖: Finviz)
焦點個股
科技五大天王全面收紅。蘋果 (AAPL-US) 勁揚 3.04%;臉書 (FB-US) 漲 2.15%;Alphabet (GOOGL-US) 漲 0.41%;亞馬遜 (AMZN-US) 漲 2.15%;微軟 (MSFT-US) 漲 1.29%。
道瓊成分股漲跌互見。家得寶 (HD-US) 漲 1.15%;可口可樂 (KO-US) 漲 0.95%;沃爾瑪 (WMT-US) 漲 0.81%。美國運通 (AXP-US) 跌 2.6%;波音 (BA-US) 跌 1.8%;雪佛龍 (CVX-US) 跌 0.25%。
費半成分股漲多跌少。萊迪思半導體 (LSCC-US) 大漲 2.58%;思佳訊 (SWKS-US) 漲 1.44%;邁威爾 (MRVL-US) 漲 1.01%;艾司摩爾 (ASML-US) 漲 0.8%。Cree(CREE-US) 跌 1.43%;美光 (MU-US) 跌 1.14%。
台股 ADR 攀高 。台積電 ADR(TSM-US) 上漲 0.42%;日月光 ADR(ASX-US) 漲 0.65%;聯電 ADR(UMC-US) 勁揚 0.53%;中華電信 ADR(CHT-US) 漲 0.83%。
企業新聞
蘋果秋季上市的 iPhone 13(暫稱) 傳出可能支援低軌道衛星服務,可能透過電信商與低軌衛星業者 Globalstar(GSAT-US) 合作推出,蘋果大漲 3.04% 至每股 153.12 美元,市值突破 2.5 兆美元,Globalstar 狂飆 64.34%。
尾盤時段,MacRumors 報導,蘋果宣布完成收購古典音樂串流平台 Primephoni。
Paypal(PYPL-US) 大漲 3.64%,知情人士透露,該公司考慮推出股票交易平台,讓客戶交易個股。
網路券商羅賓漢 (HOOD-US) 和同業嘉信 (Charles Schwab)(SCHW-US) 股價暴跌,美國證券交易委員會 (SEC) 主席詹斯勒 (Gary Gensler) 接受巴隆周刊 (Barron’s) 訪問表示,全面禁止訂單流的措施「已經擺到檯面上」。
航空股普遍下挫,歐盟國家鑒於美國疫情反彈,周一表決通過,建議成員國限制美國非必要旅行入境。
在美國上市遊戲股壟罩賣壓,中國政府下令多項措施限制未滿 18 歲打電動,包括平日每天不得玩超過 3 小時,網易 (NTES-US) 重挫 3.39%,嗶哩嗶哩 i(BILI-US) 下跌 1.59%。
視訊服務商 Zoom(ZM-US) 盤後公布第 2 季 (7/31 日止) 財報,每股盈餘 1.36 美元,營收年增 54% 至 10.2 億美元,均優於分析師預期,但和前一季的 191% 增幅相比,成長明顯趨緩,股價應聲暴跌 11%。
華爾街分析
鮑爾上周五表示,Fed 每月 1200 億美元的購債計畫將在今年開始縮減規模,但並未點名具體縮表時間,他也把縮減資產負債表和升息分開,強調不急於升息。
Baird 投資策略師 Ross Mayfield 說:「市場上個禮拜針對縮減購債時間表已經做好完整的心理準備,結果鮑爾並未明確點出時間,為市場增添一些希望,認為在美國確診人數激增的情況下,寬鬆政策會再維持一段時間。但另一方面,如果 Fed 在 9 月決策會議上還是這麼鴿派,市場將開始擔心經濟復甦是不是遭遇某些問題。」
投資人如今把焦點轉移到本周五公布的 8 月非農就業報告,這可能為 Fed 在 9 月 21 日到 22 日的例行會議立下基調。
LPL 金融公司首席市場策略師 Ryan Detrick 說:「精明的投資人應該採取『股重於債』的資產配置。這不意味著外部衝擊不會導致股價回檔,但從最近財報、政策環境和市場歷史來看,我們並未看到任何不利股票的強力理由。」
State Street Global Advisors 首席投資策略師 Michael Arone 則說,美國企業已經連續五季交出「令人眼睛為之一亮的財報數據」,但如果陸續有其他公司和科技業一樣成長開始減速,可能敲響投資人警鐘。
https://news.cnyes.com/news/id/4713786?exp=a
【全球股市觀察站】2021-08-30(美國時間)
阿斯匹靈實戰文章
https://scantrader.com/u/9769/service
阿斯匹靈IG
https://www.instagram.com/aspirin_grandline/?hl=zh-tw
西西 訪問 在 就喝這一瓶 陳匡民 Facebook 的最佳貼文
答網友問
義大利黑皮諾&風乾Nebbiolo
最近收到網友來信問
因為問題頗多
分別回答如下
仙姑您好!
不好意思想請教一下:
Q1義大利的 Pinot Nero 您有推荐的嗎?
A:我對黑皮諾並不特別感興趣
關於義大利
更讓我感興趣的主要是當地已經喝不完的原生品種
而不會是黑皮諾
就像通常不會去有名的燒烤店吵著吃手卷
Q 2(聽說 Alto Aadige 的最好?)
具體上跟勃根地和阿爾薩斯的是怎個不同?
A: 所以關於這部分
Alto Adige確實是少數較有名的
雖然我在南義也是有碰到過熱情的種植者
會因為自己的偏好也實驗性種看看
又或者倫巴底的Oltrepo Pavese也有一些
(不過台灣恐怕更少見)
我雖然也喝過Alto Adige的黑皮諾
感覺是除了水果夠熟之外
單寧質地可能稍微沒那麼細膩
如果你一定要喝的話
建議不妨試看價格和評價都很高的
Girlan Pinot Riserva Ganger Mazon
或
Castelfeder Pinot Riserva Burgum Novum
Elena Walch或Terlano則是台灣可能找得到的
至於差別
我印象中的布根地和阿爾薩斯的差
個人認為以近期品飲經驗
更偏好優質且價格較合宜的阿爾薩斯
能有比較好的礦物感
和基本上都很圓熟
近似新世界的果味(這裡是正面意義)
布根地當然好的都好
唯一缺點是太貴
就像買彩卷一樣
中獎的機率永遠低於沒中獎的機率
至於義大利
印象中可能同樣能有夠熟的果實
但或有稍青綠的草本感或植物感
良心的建議是
如果你只是「心理上」想喝「義大利」黑皮諾
不如花幾分之一的價格
去喝Piemonte北邊的nebbiolo或西西里好一點的nerello mascalese調配
應該喝起來都比黑皮諾更有黑皮諾的fu
而且能讓人立馬放下對黑皮諾的執念(如果有的話^^)!)
Q3
光台北說自己專門進口義大利酒的酒商就很多,
要找哪裡有賣,該怎麼找起比較好?
(我只會上網直接搜看看)
A:說實話
義大利處處產酒
爛酒的數量也相當多
上網蒐也是我常用的方式
台北除了老字號的越昇
代理廠牌相當完備之外
建議也不妨在我這裡或各種義大利葡萄酒社團多逛逛
很多小規模進口商都在上面很活躍
會推廣很多自家進口的酒款
Q4
另外,Sforzato di Valtellina風乾Nebbiolo
在台灣好像很少見,而且也不便宜
(只搜到兩家兩支報價都破3千)
有沒有其他比較類似香氣和口感的風乾可推荐呀?
A:基本上
風乾葡萄酒基於生產方式和產量
原本就是一種耗時耗工耗物料的產出
所以價格也一定會比較高
(類似冰酒或貴腐甜酒的概念)
雖然當你看到那麼陡峭的葡萄園和那麼耗工的生產方式
完全會覺得每一分錢都花得極值得
至於風乾Nebbiolo
雖然我並不認為風乾是表現Nebbiolo特色的最好方式
但是我也訪問過言之鑿鑿說他認為是的此類酒生產者~~
但是如果一定要說的話
由於風乾是濃縮了葡萄原有的所有物質
改變了香氣表現
所以會建議
不妨就咬牙狠下心試試吧
或誠心推薦
可以把你原本想買義大利黑皮諾的預算
拿來花在這上面
會是我個人認為較好的方式
這類酒有濃郁深厚的香氣
和Nebbiolo清爽的酸度
不容易讓人失望
或不妨和幾位同好一起分攤
畢竟 這種濃郁的酒
一個人要喝完一瓶也不容易
否則如果你無法接受這價格
那可能你也無法接受Amarone的價格
但總之
要從風乾Nebbiolo和義大利黑皮諾當中做選擇
我的選擇肯定是前者!!
希望這樣有回答到你的問題
感謝來信
西西 訪問 在 Gavinchiu趙氏讀書生活 Youtube 的最佳解答
趙氏曾任教於美國Bryant University 、北京理工大學珠海學院、深圳大學、香港樹仁大學、臺灣中央研究院近史所等多間學府,歷任助理教授、副教授、研究員、客座教授、高級訪問學者;
2018年獲中國經濟思想史優秀(一等)著作獎,研究題目包括經濟思想、經濟史、政治經濟學,出版著作二十一部,論文三十餘篇。英國權威出版社 Routledge給予 "中國和西方頂尖學者(leading Chinese and Western scholar)" 的評價。
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西西 訪問 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「義大利美食史:在神話與刻板印象之外」介紹
訪問編輯:莊琬華
內容簡介:
瑪格麗特披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。
義大利有令人眼花撩亂的葡萄酒、起司、麵包、蔬菜、薩拉米香腸等等,不論是披薩店、冰淇淋店、家庭式餐館,或米其林餐廳,對美食家來說,義大利已經成為聖地。本書主要就在探討大眾對義大利美食的痴迷,以及義大利美食如何演變成為今日的形式。
幾個世紀以來,義大利等地中海國家常常必須對抗糧食短缺,戰爭,入侵和不利的農業環境。由於缺少肉類和奶製品,因此發展出依賴穀物、豆類和蔬菜的美食之路,直到一九五○年代後期,經濟發展才使得大多數義大利人能夠負擔得起更多樣化的飲食。作者爬梳了過去半個世紀以來,新的包裝、保存技術、大量生產以及更複雜的運輸和分配系統,使該國人口對食物的看法發生了深刻的變化。
飲食的歷史不能只簡化成外在的層次,生活物質文化中的科技與科學、日常的儀式與必須品、品味的形式都緊扣飲食的歷史。本書將同時檢視美食學的歷史,也就是食物在歷史上如何被看待、談論、呈現。討論的內容包括:最早出現在希臘城邦時期的西西里島的幾篇食評,如何誕生;中古世紀與文藝復興的作家如何將不同類型的食物化為概念,探討食物對身體的影響;以及,在義大利統一之後,出身羅馬涅(Romagna)地區的商人佩雷格利諾.奧圖西(Pellegrino Artusi),如何塑造出新的語言來談論烹飪。不過,要了解義大利複雜的食物史,還必須討論在文化層面上,製造、分配、消費的經濟議題。
作者簡介:法比歐.帕拉薩索利(Fabio Parasecoli)
羅馬人,曾為專門介紹義大利紅酒與美食的暢銷雜誌《紅蝦》(Gambero Rosso)工作。目前是紐約市新公眾參與學校食品研究計劃的副教授兼協調員。他的研究主題是探索飲食與文化政治之間的交互影響,特別是傳統、媒體與設計,,著作包括《咬我:飲食和大眾文化》(Bite Me!Food and Popular Culture)、《盛宴:美國的食品,電影和文化公民》(Feasting Our Eyes: Food, Film, and Cultural Citizenship in the US,與勞拉.林登菲爾德合著)》以及《歐洲烹飪文化概論》(Introduction to Culinary Cultures in Europe)。
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西西 訪問 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的精選貼文
這次7-11推出的現烤哈燒專櫃
每樣商品都太好吃了吧!
看來只能把長痘痘這種事情擱在一旁
好好的來大吃一頓啦
吃著吃著又好想飛回日本了啦~
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