駭!將來~自己開間咖啡館吧!
「創業簡單」
先說,我先替老闆工作十年才想創業
你我都有創業夢想,擁有自己的事業,變成大家羨慕的對象,不需要趕上班打卡,不用聽長官的差遣(吠叫),該是有多幸福的事呀⋯(望向詩與遠方)
但如果你有一個可以討論未來方向的夥伴,千萬不要輕易放棄,例如我Jacky,揮手~Jerry,賢哥,阿竹,仙蒂,琳達,小宇,秀大人⋯我在呼喊你們
如果你不喜歡自己現在的狀況、又看不到經營者未來希望,換工作或創業是一條可以考慮的路,為什麼我這麼說,正因為我經歷過。
「創業」這個詞彙太生硬了,就當自我雇用,「自雇者」 或「負責人」更準確,就當是你為自己工作吧。
在咖啡館當服務生,是為老闆工作;你自己開一家咖啡館,就是為自己工作,先不談要付出什麼「責任」免的嚇壞大家。
林昀儒 19歲桌球國手說 大家都說他是天才球員(剛剛看他打球,緊張到胃抽筋)但是他說每天都在練習,沒有一天不練習,唯一休息的就是比賽當天
當負責人該付出什麼你大約知道了吧
但是想創業的人,不應該只考慮到創業的爽處,也應該考慮創業也有一些風險,根據經濟部中小企業處創業諮詢服務中心統計,一般民眾創業,1年內就收掉的機率高達80%,存活下來的2成中,又有80%會在5年內關門大吉。噗!你錢是借來的嗎?
創業之前你應該好好思考,為什麼你要創業?失敗了會不會怎麼樣?
如果你 回答我「因為 ~愛」 那恭喜了
如果你是員外等級,不用怕失敗,那就受我一拜太恭喜了
因為我認為創業原因分兩個種類
第一種:不小心發現這個產業有利可圖,可以賺到錢。
第二種,本身身喜愛某件事物,愛到想創業証明自已的程度。
我自已是第二個原因,但我工作了十年才想創業,看見反正怎麼走都是一樣的結局,不如心一橫,去走那條自己想走的路,去做自己想做的事情,不再聽命任何人的差遣,特別是你覺得你可以比你老闆做的更好的時候。
如果你是第一種,你可能是很強的投資者,如果是有點積蓄,想花點錢找些事情做,我勸你還是不要輕易自身創業,因為創業是拿自己時間跟生命來當投資,找一些傻大個跟你一起做事就可以!記得賺錢要多分點給人家啊!
拿第一點來說,除非你在某個產業深耕已久,非常了解該產業的特性,發現的早或是夠了解能做出形變,投入創業的成功率才比較高。如果只是看到時下某個產業盛行,感覺有利可圖,通常成功機率都不高。只有你認為有利可圖嗎?別人難道不認為嗎?
好,假如這真的是大大餅,大家一起投入的狀況下,你如何做出差異性?你憑什麼說服顧客買單你的產品,你的優勢又在哪裡?如果是貨買進賣出,你跟別人的商品都差不多,你也沒別人會更會做行銷,銀兩也沒比別人多,要如何與眾不同,出類拔萃?(員外快來撲蝴蝶)
但如果是真心熱愛某個領域而去創業,雖不保證百分之百成功,但是因為愛,一定會有更多的耐心去學習去改進,甚至韜光養晦把自己關起來修煉,把產品或技術做到專業級的程度,欣賞你客戶才願意掏錢埋單。
很多人總以為開咖啡館很浪漫,可以在店裡吹冷氣、聽輕音樂,然後煮杯咖啡拉個花,很輕鬆地端給客人說:「這是您的咖啡。」客人回應:「真香~你拉的花真漂亮!」
有很多人真的是這樣想的。
有一個關於「行業別」的統計數字,每四人就有一個人想開咖啡館。根據調查,他們想開咖啡館的理由分別是:一,在其他行業倦怠,所以想轉開咖啡館;二,生活壓力太大,所以想輕鬆開咖啡館;三,生性浪漫,所以想開咖啡館……但如果你是因為想賺錢,那麼開咖啡館的確賺不了大錢;如果因為生活壓力,開咖啡館又會發生不一樣的經營壓力;如果生性浪漫,那麼繼續浪漫就好。
很多人以為咖啡館的創業門檻比較低就進來做,但有多少人沉溺在咖啡裡走不出去?成功的又有幾家?答案是「屈指可數」,生存其實是非常殘酷的事實。
創業有時候跟賭博一樣,「沒辦法包贏」但要有憑有據的賭,才能提高勝算。回到 「創業」這個嚴肅的主題。
如果一家咖啡館的消費族群是商業客,那麼用商業豆的角度去做是對的,因為商業豆所占的市場比例為百分之七十;但如果是用精品豆的角度切入,這得評估市場,因為精品豆的市場只有百分之三十。要切入哪一塊,必須慎重思考。
如果你喜歡L V,你想做他的市場
那你就知道他不該做平價,而是堅持品質
但保證他不會是最大塊的市場
我對創業的看法是必須對這一行夠喜歡、夠愛,才能找到支撐自己做下去的力量,至少在精品咖啡這個行業是這樣,也只有這個原因,就算賺不到大錢,還能賺到快樂,賺到信任,賺到朋友
有快樂才能真心相待
我不懂得怎麼賺錢
但是至少懂得什麼是朋友
什麼是真心相待
此情足已
你說是嗎?
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過602的網紅解鎖地球 Unlock the Earth / 旅行、歷史、文化 Podcast,也在其Youtube影片中提到,→喜歡解鎖地球嗎? 一鍵支持,請我們喝杯咖啡吧: pay.firstory.me/user/unlocktheearth 解鎖地球一週年了! 一切都是從一年前這個時候的一段對話開始: 「欸你想不想來做 podcast,講旅遊、文化的那種」 「要,聽起來好好玩」 連 Podcast 是什麼都不知...
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【我媽是…】(完)
(1~7集)https://bit.ly/3dPn8yv
兩年後:
「先生,看你好像有些煩惱呢。沒事吧?」一個穿著西裝的年輕男生,向我展露出燦爛的微笑。
唇乾舌燥的我嚥下口水,用沙啞的聲線回答:「我很臭吧?你不介意嗎?」
「當然不介意,剛才我從遠處看到你,就覺得你可能需要一些幫忙了。」男生。
我低著頭沒有說話。
「失業嗎?」
我點頭。
「跟家人關係不好嗎?」
我點頭。
「覺得之前所做的事沒法挽回吧?」
我嘆一口氣。
「我很明白你的心情,我也是過來人,不如這樣吧,我帶你去一個地方。」男生。
「一個地方?」我。
「放心,在那裏你會認識到很多朋友,我們都會彼此扶持,就像家人一樣。」男生笑起來露出雪白的牙齒。
「請問…會有飯吃嗎?」
「呃…呃…會有一些小食和咖啡。」
最後,我跟著男生走進一間在工業區的大廈內,乘坐升降機到達其中一層的辦公室,推門進去便看到寫著『方舟』的匾額。
走到一個像演講廳的房間,裏面已經坐滿人了,我看到旁邊有提供小點心,我毫不客氣地走過去大快朵頤。
吃到一半,主持人走進房間,大家馬上安靜下來坐回椅子上,我倒了一杯咖啡跟著男生坐在最前排。
主持人先拉了一個大嬸上去,講述自己最近遇到的慘事,還哭了出來主持人拍著他的肩膀說:「別哭,沒事的,妳現在是被選中坐上方舟的人了,其他人怎樣看你都不重要,我們才是你的家人。」
台下的人擊烈拍掌。
接著,主持人示意請我上台,我呆愣地拿著咖啡走上去。
「你生活有什麼不如意嗎?不妨告訴我們吧?」主持人。
「真的…可以嗎?」我。
「當然,作為家人,我們願意聆聽。」
「那就太好了。」我仰頸將咖啡喝完,將紙杯揉成一團。
「我媽是邪教信徒,我從小就跟著她四處騙人買邪教的產品。這個邪教恐嚇我的女友,逼我跟教會內的女生結婚,還殺死我最好的朋友,我媽更將自己的親生母親困在籠內當豬養。」
我看到台下的人膛大雙目,張大嘴巴。我脫下上衣,露出身上的傷口。
「從小我就被母親用各種儀式驅趕體內的邪靈,最後一次我差點被殺死,醒來便帶到邪教內,我才發現我的身世,原來是母親跟教主生下來的工具人。」
「那…那都是你編出來的吧?」主持人。
「我差點就被教主用獵槍殺死了,最後我勒死了他,獨個兒逃出教會。你以為我殺死教主,信徒不會輕易放過我嗎?不…教主是他們的心靈寄托,信仰之柱,他們當然不能接受萬能的教主會被殺死。
我用來勒死教主的頸鏈戴在自己的頸上,所有信徒看到它之後,完全不懂反應,直至其中一個信徒向我跪拜,其他人也跟著做,我就這樣順利逃出去了。
畢竟是殺人,我已經有被判處監禁的心理準備,可是過了好一段日子,警察也沒有來找我,事後我才知道,母親幫我處理了。」
「亂說!你剛才不是說你媽是邪教教徒嗎?」主持人。
「是的,所以我怎麼也沒法原諒她,與她正式斷絕母子的關係了,她也同意在文件上簽下自己的名字。我最後跟她說了一句話:
「下次見面,就是我們其中一人的葬禮吧。」我。
因為這件事我也失去了工作,交不出房租被業主趕出來,只好在街頭上流浪,連維持生命所需也很勉強。我知道,儘管母親的事已經完全解決了,但發生過的事根本沒辦法抹除,我已經沒法回到現常的生活。
所以我決定,接下來的人生只能繼續做自己能夠做到的事了。
「能夠做到的事…?」
「毀掉所有邪教。」我。
「哈哈哈哈~」主持人握著咪高峰(麥克風)發出高亢的笑聲:「我們方舟信徒上千萬!財雄勢大!就憑你一個人人人人人人人…」說到一半,主持人咬到自己的舌頭。
我從褲袋中,掏出一個刻著『方舟』的木牌,這是我幾個月前從方舟教的教主身上奪回來的。
經我調查,這個方舟教實際上信徒只有數百人,是個很容易就打垮的小邪教。
我的名字叫宇征。
我出生時,母親野心也頗大的,她希望藉著自己的付出,在宇宙教內可以得到更高的權力。
她幫我起這個名字,是希望我能夠『征服宇宙』!。
(全故完)
真的結局了。
謝謝各位追故事,新故事很快就會開始連載!看藍橘子是永遠不會有「故事荒」的。
希望大家繼續支持!
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要來杯咖啡嗎 結局 在 Facebook 的最佳解答
喝咖啡,喝一杯咖啡,喝一個人的咖啡,聽兩個人的故事,或是,更多。
喝咖啡是一件充滿「儀式性」的神聖過程,可以是清晨正與瞌睡蟲對抗的時候,需要咖啡解除催眠機制。
可以是走進辦公室,正與百封電子郵件奮戰的必要夥伴。也可以是,兩個人的咖啡時光,傾聽另一個未知的情感迷航,道出你我私密話語。咖啡是通往一個人寂寞的必須走廊,也可能是拉近兩個人的共享雲端。
這次看到蕭雅全導演二度與麥當勞McCafé合作了,上一次《讓對話更有溫度》讓我印象深刻,因為有些話,說不出口的,寫在咖啡杯上,意外傳達了沈默之外,寫在杯上的字,刻進了彼此心房,解除了某種武裝。咖啡扮演這樣的媒介,煞是迷人。
這兩次合作,都以影集般的廣告為主體。清澈明靜的光線攝影與柔和動人音樂,來自侯志堅的悠揚音符。真是組成這三幕廣告的絕配。色溫對了,背景音樂合著,這就是我們該在品嚐咖啡時光片刻的必要儀式。
找來黃健瑋與陳庭妮飾演作家與咖啡師的曖昧互動,真是沒想到這兩人可以擦出這樣的火花。
特別喜歡黃健瑋飾演看似粗線條且內向害羞,經由與陳庭妮訴說了三段故事,意圖多營造了點兩人時光。最後陳庭妮說的「傻子」,巧妙地串起黃健瑋說的故事,與兩人劇中曖昧情節的註解。非常,非常迷人。
第一段故事是我最喜歡的一段心機角力,一位女生在買麥當勞McCafé時,因為忘記帶錢包,身後的男生馬上幫他買單,結果女生堅持不能讓男生請客,要求必須自己回請才有禮貌。這種付費故事,很可能發生在你我身邊。
最常出現在男女雙方首次約會,如果很單純男生買單請客,這故事可能就是典型的追求中。但若女生表態下回換她請客,意味著「女生可能有喜歡你,並不想讓男生吃虧,也不想佔男生便宜」。
不過這故事後面有一個非常棒的小小反轉,透露了女生其實非常有行動力,相當漂亮的結局。
第二段則是兩個男生談論紅包,這段可以多重解讀,兩個男生如果是兄弟,紅包代表什麼?還是可能是戀人呢?
最後當然也有給出比較合乎故事走向的設定,有時我們解讀往往都是錯誤的,一廂情願地認定對方就是這樣想,但殊不知,其實可能是有另一個結果。
第二段故事巧妙地扣住了第三段故事想討論的設定。也就是:你在乎的,可能對方並不在乎,因為,彼此只是想要在一起,擁有一段相處的時光罷了。
第三段討論一對男女,彼此說著互相感情進度,女生說她分手了,因為,一直有喜歡的人。
所以,跟不喜歡的男生在一起,不如分手。只是,自己喜歡的那個人可能對自己沒興趣。明眼人都看得出來,她喜歡的就是坐在對面男孩。
而男孩這時說了驚人之語,讓彼此畫面時間為之凝結。這個故事好嗎?此刻故事似乎倒轉,又上演了另一個可能。「還沒說出口的故事」,錯過就是錯過了,錯過之後,就是等待,那麼,如果知道可能會錯過,那此刻的故事,又該如何寫下完美結局呢?
從第一段暗示你看到的故事可能只是你的角度與想像,但其實故事的反轉才是真相。第二段則是關係不同,故事結局截然不同。第三段則是有沒有可能不要再錯過、不要再等待,透過這樣去呼應黃健瑋與陳庭妮飾演的這段曖昧中的關係,我覺得這三組人物與主角們的虛實呼應,非常有意思。
我喜歡兩個人因為喝一杯咖啡,可以上演不同情節,也許雙方難以啟齒的話,都能轉了個彎,或是變得更溫暖,朝向兩個人期望的公約數邁進。
咖啡,一杯咖啡,讓彼此說的話多了些溫度,咖啡時光,就是我們渴望的轉圜片刻,人生可以有新的一頁翻過去。
一起欣賞麥當勞全新迷你劇集
序:https://youtu.be/yJfHdJQ2aJE
「邂逅」第一杯:https://youtu.be/Q7q_ajxcGFA
「在乎」第二杯:https://youtu.be/7GQ4LmahHJI
「錯過」第三杯:https://youtu.be/zXi1JG5KmYI
#麥當勞 #McCafé #從喝杯咖啡開始 #咖啡時光 #一杯McCafé一段對話
要來杯咖啡嗎 結局 在 解鎖地球 Unlock the Earth / 旅行、歷史、文化 Podcast Youtube 的最讚貼文
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解鎖地球一週年了!
一切都是從一年前這個時候的一段對話開始:
「欸你想不想來做 podcast,講旅遊、文化的那種」
「要,聽起來好好玩」
連 Podcast 是什麼都不知道就馬上答應,邱庭萱簡直完美示範解鎖地球核心精神。地球上明明有這麼多生活方式,為什麼我總只想得到一種?一年來,我們錄了 37 個正規集,介紹了世界上 N 個角落、N 種生活方式、N 種不同的人。每個來賓不只貢獻故事,更貢獻了他們一部分的人生給解鎖地球,讓我們可以從這個小小的鑰匙孔窺探世界的小小角落。
我房間牆上有一張實體的世界地圖,閒來無事會站在前面盯著它看。有時候我會因為還有好多未知的區域可以探索而感到欣喜,但更多的時候,我難以抑制地想大喊:「欸夠了哦地球,你這麼無邊無際是要我怎麼踏遍全世界啊幹。」
幾年前好朋友 Ed 回台灣的時候,我們全部人都在房間裡喝得爛醉如泥,有人指著地圖問,你說你現在到底住在美國哪裡啊?Ed 拿起不知道誰抽剩的菸尾,直接戳在地圖上。等到我們都清醒重新檢視地圖時,發現燒掉的區域居然比台灣還要大。當下我其實是很絕望的。
這也是為什麼我一直很抗拒重複去那些已經去過的地方,總感覺似乎無助於探索世界迷霧。但就在跟來賓高談闊論、縱聲大笑的同時,我發現即使是世界迷霧,也不是用二維的方式呈現,而是有厚度的三維空間。你以為去過的地方迷霧會自動消散,事實上你也只是在某一維度的平面上探索了這個地方而已呀。
怎麼聽起來這世界又更難探索完了?照理說我該感到更惶恐,但我卻總在錄音的同時雀躍不已。只能說這一年來已經超脫了本來追求「解鎖地球全部地方」的量化執著,而是更質性地「解鎖那些我不知道的事情」。這也是我們第二季想給大家的東西。好啦我覺得好感人喔。
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有另外發一篇大結局文字預告討論樓,可以搜我的名字看。還有劇組又po了岩田剛典的影
片來潑冷水大概率BE喔 給編劇寄刀片XD
本集第一慘楓(人和職位兩失)
第二慘誠(一往情深離婚後被美智狠狠給甩了)
請編劇別亂改原作劇情楓明明就是成為主編了,吉野家離婚時的對話也被改過。
離婚這一段真的覺得瑛太演技太強了。
劇情流水帳寫一下
楓爽快同意離婚,本來是楓說要搬走,最後是誠搬走。
誠馬上拿掉婚戒,楓去上班還有戴著,心想自己夢想要成真了和誠離婚是沒關係的。
美智的同事田中約她要一起準備升遷考試結果新名來了,中略…之後跟美智說和妻子要離
婚了,正要跟美智告白時接到電話新名母過世了。
美智回家拿喪服順便給陽一帶來簽好的離婚協議書。
重新戴上婚戒出席母親喪禮,親戚說楓的壞話誠還維護她,楓剛好聽到很感動。
美智本來想先回公司,被楓留下來參加完喪禮。
陽一因為美智參加上司新名的母親喪禮起疑,到了公司要找他,這時候很神的小華出現了
。把陽一的電話留給了誠,兩人在咖啡廳就美智產生戰火。
楓找誠來簽離婚協議書,對誠說是否要和誠離婚苦惱很久了但自己果然喜歡工作不想改變
,想以誠當初喜歡自己的樣子過下去。
誠說對不起是他的錯他變了,一開始只是想要支持楓之後變得想要親近她,也從她那邊得
到回報之類的。
楓說不是任何一方的錯。
陽一找來美智問了當初美智說生小孩,她想聽到的正確解答,想要理解美智的感受。因為
不想說那句話所以就拿出紙簽好遞給美智。
對不起果然不該和我結婚浪費妳的時間,這邊奈緒和瑛太演的超好的。
不是該說不是那樣嗎?
美智升遷考試失敗田中過了,美智約新名吃飯告訴他來年繼續努力,並說有點晚了要和他
報告自己和丈夫離婚了。
戀愛腦的新名馬上約美智去水族館告白,結果被狠狠甩了。
楓被通知主編要從外面招聘。陽一一個人吃著柿種,然後把婚戒摘了。
希望結局四個人都幸福吧,編劇別亂改原作加戲啊。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.238.5 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japandrama/M.1686925977.A.859.html
※ 編輯: yoming513 (49.216.238.5 臺灣), 06/16/2023 22:36:11
告圖我自己腦補一堆BE想像啦XD)
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