新鮮的 #蒲鉾（魚糕/魚板）以竹籤串上，炭火餘熱烘烤膨脹出焦糖甜香，酥脆外皮咀嚼滿口軟糯Q彈的海味，這是多年前 #松島 紅葉旅行時，第一次覺得魚漿製品原來也可以如此.....
後來只要東北旅行進出仙台，總要特意回味幾口；
尤其“以型取勝”的 #炸葫蘆（ひょうたん揚げ ），彷彿一串葫蘆吃下就得以"福祿"歡喜！
魚漿裹以甜麵糊然後油炸，滋味其實很“台式炸熱狗”，
我們喜歡悠哉閒逛 #青葉通 一路吃喝，
最後以炸葫蘆結束返回飯店；
後來2017年的 #宮澤賢治 小旅行途中寄件行李，發現仙台駅內也有分店，
滿心歡喜帶上新幹線當點心！
是對旅行的想念.....
#如果我有一座新冰箱
#要放滿阿部蒲鉾店季節限定的里の秋蒲鉾
#然後泡壺茶烘烤滿室魚漿鹹甜的焦香舒爽
■阿部蒲鉾店 / 官網（https://www.abekama.co.jp/store/）
地址：仙台市青葉区中央2-3-18 / （仙台駅から徒歩9分）
#201701 #仙台 #ひょうたん揚げ #阿部蒲鉾店
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