#你加入蛋塔俱樂部了嗎❓
#小眾甜點魅力強大
其實不是我要說,很多知名甜點,往往具有相對較高的踩雷率(我就是見證人),於是最近在哀雞買了幾間甜點後,真心覺得限量小眾的甜點魅力超迷人!於是在抹茶甜點後~我就墜入了蛋塔的溫柔鄉 🥰
這次吃的是 #蛋塔俱樂部 butter_lab_ 的蛋塔,還沒有很大的名氣,可是也常常一開單就秒殺,跟 #嘟氏微甜 一樣要按鬧鐘的那種,也跟 #北美館 今天預約一樣很快就滿(我搶到了喔耶
他們家的蛋塔價格在一個45元左右,甜點本身價格不貴也不小一個,都是貴在低溫運費,要自取也可,但好吃的東西就是值得,相對換取時間成本。一次要買一盒6個的量~姊挑了2盒,口味很多,不知道為什麼沒有原味可選,是否是其他口味太好吃了?
About 關鍵的塔皮,質地很脆偏緊實,那奶油甜香很誘人,吃一吃有鳳梨酥外皮的既視感,後來想到他們有賣鳳梨酥,應該是近親無誤,至於各種口味~待我細細分享:
🥚抹茶巧克力白玉麻糬蛋塔
麻糬我只吃本人,不喜歡吃 any 麻糬組合物,可是這個瞬間擄獲我心,抹茶內餡香濃中帶點苦韻,白玉麻糬是很軟很軟的那種,所以不會有突兀的Q度出現,底下一咪咪巧克力帶出層次,好吃爆!!
🥚鐵觀音太妃娘娘
一吃傾心,二吃也不膩的口味,茶香帶我進入飄渺之境~與抹茶的苦韻相比更為清柔,底層的太妃甘潤不顯過份甜度,愛死了 ♥️ 但不知道為何近期停產,我想,選擇 #焙茶巧克力黑糖麻糬 應該也不會讓人失望(下一批我有訂這口味
🥚 芋泥爺奶
我一口氣買3個的口味,好吃,但我吃1個就夠了,不是不好吃,就...不是我的菜,私心覺得芋泥和椰奶的組合有點平淡,可是芋泥控應該還是會愛
🥚 紫薯地瓜
我只買1個,因為我喜歡吃地瓜本瓜,不愛它的週邊,可是這個搭配意外迷人,軟綿甜蜜的滋味...對我來說,魅力更甚 #芋泥爺奶
🥚貝禮詩巧克力
屬於成熟的大人,我是沒有遇到貝禮詩,但濃郁的苦甜巧克力風味會讓人上癮,只是比較沒有『蛋塔』感,當作巧克力塔吃會比較開心
🥚芝麻福源花生
我覺得 more 成熟一點的大人會喜歡,有點湯圓的既視感,從濃稠飽滿的芝麻花生香氣中,你可以發現確實真材實料
🥚荔枝玫瑰覆盆子乳酪塔
這個最貴一個要55,也是我最不喜歡的,跟我自己預料的差不多,只是買來試試看,我覺得酸酸的乳酪配塔皮不是我的菜,果然...但喜歡酸口味的我媽OK
👉吃過一輪後,深深覺得茶系列的蛋塔也太好吃了吧!!我已經預定下一批了哈哈哈哈哈,真心推薦 <3
#來自板橋巷弄深處的蛋塔專賣店
#如果你要明顯蛋香可能要吃原味
#照片顏色不一致因為一個白天一個晚上拍
#質人星球在家裡
#scentofsense
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,11道可愛的復活節食譜 — 復活節是與家人度過愉快時光的好時機。要怎麼愉快地度過呢?這裡要提供給你和家人11道超棒的復活節食譜,例如:巧克力復活節彩蛋、令人難忘的復活節早午餐、創意早餐蛋,當然還有下午茶食譜,讓全家大小都能在復活節開心滿意。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新...
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📍澎湖美食🍰及林春咖啡館
隘門沙灘旁的海景秘境咖啡館
文章連結👉https://mimiiblog.com/2021/05/16/food-ph-4/
即便到了澎湖還是要來咖啡廳享受一下不同氛圍的午茶時光☕
早就有聽說過《及林春咖啡館》擁有超美的海景,但沒想到還有少女夢裡掛在大樹上的鞦韆
緊鄰著隘門沙灘,一邊享受著甜點飲料,一邊享受隘門沙灘的海景秘境
雖然短時間應該還沒辦法去澎湖,但期待台灣好起來的那一天再去澎湖享受一下這片海景🏖🏖
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《古典巧克力蛋糕》 $80
《覆盆子乳酪蛋糕》 $80
《漂浮奶茶》 $130
《拿鐵》 $120
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《及林春咖啡館》
地址|885澎湖縣湖西鄉1-3號
開放時間|10:00–19:00
電話|06 992 3639
官方網站|https://gillyprimavera.cafe/
粉絲專頁|及林春GillyPrimavera
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覆盆子乳酪 在 在台南生活的台南人⁂郭仔 Facebook 的最讚貼文
台南—CREMA CAFÉ 葵瑪咖啡☕️
✅冰磚拿鐵 NT$165
✅招牌水果茶 NT$135
✅白酒海鮮義大利麵 NT$285
✅自製野莓優格鬆餅 NT$170
✅每日限定甜點-覆盆子乳酪 NT$90
✅手工餅乾 NT$130/100g
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原本在台南市立醫院旁的葵瑪咖啡☕️
搬家到德高國小旁的德信街,俗稱台南新東區!!!
建築物因土地徵收,直接被剖半而成了廢墟
老闆花了很多時間努力、重新設計及裝潢
才有了現在的 #老宅 風格咖啡廳🌿
正面大部分為全透明玻璃牆,視野開闊很舒暢👀
也有類包廂式座位,非常推薦好朋友們敘舊抬槓😍
📣可於FB粉專.IG @cremacafe650 私訊訂位哦!
另外也有母親節蛋糕可以訂購!
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專賣 #沙拉 #三明治 #義大利麵 #鬆餅 #輕食 #手工餅乾 #甜點
專業的 #咖啡 及好喝的 #飲料 更是必點💖
品項多樣化,還有每日限定甜點,讓人不停想回訪呢~
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#冰磚拿鐵 到這一定要來一杯冰球/冰磚咖啡
拿鐵特別的是冰磚有加奶酒🍼
喝起來不苦澀、帶點淡淡的酒香,好好喝~
招牌水果茶 店家自熬的桔醬搭配唐寧莓果茶
還有豐富的新鮮水果,清爽解膩✨ 也可以做熱的!
白酒海鮮義大利麵 寬扁麵裹滿白酒醬汁~
新鮮蝦子、肥美蛤蜊、Q彈花枝、還有很多蔬菜🥦
營養又美味~贈濃湯、蒜香麵包,飲品可折50,好滿足🤤
自製野莓優格鬆餅 有冰淇淋、優格、手工製作野莓醬
鬆餅熱熱吃蛋香撲鼻,很適合大家一起分食🍴
覆盆子乳酪 酸酸甜甜的餡是冰沙口感,底層的塔皮也好吃🍰
手工餅乾都是店家自製的,用料實在,自吃送禮都適合~
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#葵瑪咖啡 CREMA CAFÉ 葵瑪咖啡
📫:台南市東區德信街37號
☎️:(06)260 6200
🕰:08:00~20:00
⚠️每人低消一杯飲品or一份餐點
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覆盆子乳酪 在 有口福 Youtube 的精選貼文
11道可愛的復活節食譜 — 復活節是與家人度過愉快時光的好時機。要怎麼愉快地度過呢?這裡要提供給你和家人11道超棒的復活節食譜,例如:巧克力復活節彩蛋、令人難忘的復活節早午餐、創意早餐蛋,當然還有下午茶食譜,讓全家大小都能在復活節開心滿意。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/11-best-easter-recipes/
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1. 美味的復活節彩蛋
今年的復活節,我們想到一個非常特別的點子。我們不煮雞蛋,也不畫彩蛋,而是用黑巧克力作成巨蛋,在巨蛋上用白巧克力畫著一隻可愛的兔子。不只是這樣,只要打破漂亮的巧克力蛋,就會發現美味的奶油乳酪醬和冰涼的芒果醬。用巧克力把芒果和奶油乳酪包起來,做成美味的復活節彩蛋方法請看這裡。https://www.yokofu.tw/mango-cream-easter-egg/
2. 巧克力彩蛋蛋糕
在西方國家,復活節是僅次於聖誕節的重大節日。這一天,,孩子們會發現床前的復活節籃子裏裝滿了巧克力彩蛋、復活節小兔子、絨毛小雞及娃娃..等。 據說復活節兔子會將彩蛋藏在室內或是草地裏讓孩子們去尋找。18年的復活節即將到來,所以,不免其然的,有口福今天要介紹的是巧克力彩蛋蛋糕食譜。https://www.yokofu.tw/easter-egg/
3.-6. 4個瘋狂的復活節創意
不想在超市買現成的復活節巧克力兔和巧克力蛋嗎?透過以下食譜,你將會有自己獨特的復活節巧克力甜點!4個瘋狂的復活節創意食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/4-quick-easter-ideas/
7. 覆盆子乳酪巧克力彩蛋
就快到了,復活節就快到了!這是聖誕節過後,歐美人第一個歡慶的大節日,也是在廚房放鬆一下,烘培甜點的絕佳機會。這個奶香果味的復活節彩蛋巧克力,適合此節日。覆盆子乳酪巧克力彩蛋食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/egg-in-chocolate-coat/
8.-11. 4種復活節早餐食譜
兔子和雞蛋,沒錯,復活節又到了,即使在台灣並沒有特定慶祝這一天,但何不用簡單的方式,讓家人感受一下這個對國外重要的節日呢?這裡有一些復活節的早餐靈感,就用兔子和雞蛋來開啟美好的一天吧!4種復活節早餐食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/easter-breakfast/
有了這些好點子,復活節不再只是畫彩蛋,還可以用各種美味佳餚,來慶祝這個春天的節日。祝你復活節快樂!
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覆盆子乳酪 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
準備時間 3小時
製作費用 $120
Ingredients(2人分量)
三文魚柳 250克
清水 500克
鹽 50克
砂糖 20克
覆盆子乳酪 50克
紅菜頭,切角 50克
Steps
① 鹽和砂糖加入清水內,攪拌至完全溶和。
② 放入三文魚,浸醃一小時。
③ 撈出三文魚柳,放入保鮮袋內。
④ 將一鍋水加熱至50℃,把載有三文魚的保鮮袋慢慢沉放放水內,讓水壓自然地擠出袋內空氣,待沉放到水位到達袋口時將之封口,讓三文魚在50℃的熱水內浸煮20分鐘。
⑤ 20分鐘後把三文魚撈出,轉放到冰水內冷凍1小時。
⑥ 把已冷凍至定型的三文魚從保鮮袋內倒出,用保鮮紙捲好後切厚片。
⑦ 最後將三文魚連同覆盆子乳酪和紅菜頭一起上碟即成。
Tips
浸煮後的三文魚一定要用保鮮紙捲好才能切出完好的片狀。
Ricky Cheung
13歲入行,96年晉升至灣仔萬麗海景酒店Scala行政總廚,擅長炮製新派歐陸菜。經常於媒體曝光,是料理界明星。現任Bistro Bon行政總廚。
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覆盆子乳酪 在 母親節蛋糕分享-cheese cake1覆盆子草莓乳酪蛋糕 - Mobile01 的推薦與評價
最上面這個是覆盆莓和開心果粒聞起來有淡淡的乾果香吃起來第一層口感是入口就被覆盆子的酸與微甜佔據整個嘴接下來就是散出淡淡的奶香味濃郁順口的新鮮乳酪 ... ... <看更多>
覆盆子乳酪 在 甜點櫃子- 今日新品: 覆盆子生乳酪蛋糕150/個 - Facebook 的推薦與評價
今日新品: 覆盆子生乳酪蛋糕150/個, 使用依思尼白乳酪, 搭配法國覆盆子果泥製作, 酸甜滋味, 極度清爽的口感, 喜歡莓果的朋友不要錯過囉! #永和甜點#甜點櫃子#生 ... ... <看更多>