#同學許願的軟糖課程
#最受歡迎年糖接單排行榜
品項:
一、覆盆子蔓越莓夏威夷豆軟糖~~實作(酸酸甜甜、軟Q好滋味)
二、鹽之花豆豆牛奶糖~~實作(如何才能做出表面不浮油的牛奶糖???溫度、溫度、溫度很重要!!!)
🍬下鮮奶油時機點,影響糖果香氣和顏色
費用:$3500
人數:8~16人
分組操作:4人1組
時間:10:00~17:00
🍭每人可帶回約450g成品各1份
10/13、10/17泰山珍妮手作
https://www.facebook.com/Jennygoodtimes/
10/18、10/19台北best
https://www.facebook.com/shihlei.kitchen.fun/
10/23、10/24板橋歐娜瑞娜
https://www.facebook.com/onarinaicing/
12/12花蓮 Bake Buzz
https://facebook.com/events/s/1212-%E5%85%AD%E9%99%B3%E8%8B%A5%E6%BA%B1-%E8%80%81%E5%B8%AB-%E8%BB%9F%E7%B3%96%E7%B3%96%E6%9E%9C%E5%AF%A6%E4%BD%9C%E8%AA%B2/308259813847904/?ti=icl
覆盆莓夏威夷豆軟糖 在 陳若溱の烘焙實驗筆記 Facebook 的最佳解答
#謝謝同學們
前一陣子。。。
有之前在太妃熊上課。。。
花蓮的同學。。。
看到我PO。。。
宜蘭快達開課人數。。。
於是問了我最低開課人數。。。
說。。。
如果。。。
她自己找教室、找同學。。。
是不是也可以去花蓮開軟糖課????
剛剛同學跟我敲了12/5。。。
所以。。。
如果順利。。。
(是~如果哦!!!)
我又可以去花蓮跟大家見面了。。。。。。。。。
#覆盆子蔓越莓夏威夷豆軟糖
#鹽之花豆豆牛奶糖
覆盆莓夏威夷豆軟糖 在 陳若溱の烘焙實驗筆記 Facebook 的最讚貼文
#108年年節禮盒開跑
一、覆盆子夏威夷豆蔓越莓軟糖:夏威夷豆、覆盆子果泥、水麥芽、海藻糖、蔓越莓乾、藍司可醱酵奶油.
600g~~$800(奶素)★限50斤
二、南棗核桃糕:二砂、水麥芽、核桃.台灣苗栗公館紅棗、黑棗、藍司可醱酵奶油
★今年熬煮棗泥時間增長,6小時小火慢熬,讓紅棗和黑棗本身的營養成份完全熬煮出來,香氣濃郁;有紅棗的淡淡清甜香和黑棗濃厚香氣,是用市售棗泥餡或棗泥漿無法代替的口感。
600g~~$800(奶素) ★限50斤
三、海鹽豆豆牛奶糖:細砂、水麥芽、夏威夷豆、鮮奶、藍司可鮮奶油.寒天.藍司可醱酵奶油
600g~~$800(奶素) ★限50斤
四.原味杏仁豆牛軋糖:杏仁豆、新鮮蛋白、藍司可醱酵奶油、奶粉、麥芽、海藻糖、細砂糖
600g~~$700(蛋奶素) ★限30斤
五、原味夏威夷豆牛軋糖: 夏威夷豆、新鮮蛋白、藍司可醱酵奶油、奶粉、麥芽、海藻糖、細砂糖
600g~~$800(蛋奶素) ★限30斤
六、五星級牛軋糖: 夏威夷豆、松子、榛果、開心果仁、冷凍乾燥草莓脆、沙巴東橙條
新鮮蛋白、藍司可醱酵奶油、奶粉、麥芽、海藻糖、細砂糖
600g~~$1200(蛋奶素) ★限20斤
七、若竹玄米粒牛軋糖:夏威夷豆、若竹抹茶粉、日本進口玄米粒、新鮮蛋白、藍司可醱酵奶油、奶粉、麥芽、海藻糖、細砂糖
600g~~$1200(蛋奶素) ★限20斤
八、俄羅斯軟糖:洋菜粉、細砂糖、葡萄糖、明膠、水麥芽、蜂蜜、香草豆莢醬、核桃
600g~~$600(吃素不可) ★限30斤
九、蛋黃酥:麵粉.法國無水奶油.新鮮鹹蛋黃(限30盒)
12入~~$720
6入~~360
十、招牌鳳梨酥:麵粉.醱酵奶油.奶粉.起士粉.糖粉.土鳳梨餡(限30盒)
12入~~$600
6入~~$300
運費:
店對店$60(限糖果6斤以下)
常溫宅配:
1~2斤 $130
3~4斤 $170
5~8斤 $210
9~12斤 $250
大量訂購可選擇大榮貨運,每箱運費約在150~250間.
低溫宅配:
1盒 $160
2~4盒 $225
5~8盒 $290
自取可約時間
即日起~~1/5接受訂購
配送日期至1/15止
★請在下方留言後,私訊寄送資料給我,謝謝~~~